农业企业成本的核算

农业企业成本的核算一、种植业生产成本的概述（一）成本核算对象（二）成本计算期任何作物从播种、栽培、成熟发生生产成本到形成入库农产品或可以对外出售的农产品，是确定农产品成本计算期的依据。（三）成本核算项企业应根据具体情况设置成本项目，其主要成本项目可包括直接材料、直接人工、机械作业费、其他直接费以及制造费用等。二、畜牧养殖业生产成本的概述（一）成本核算对象畜牧养殖业的成本核算对象是畜（禽）群及其产品，畜（禽）群包括养猪业、养牛业、养马业、养羊业、养禽业、特种养殖业等；主要畜（禽）产品有牛奶、羊毛、肉类、禽蛋、蚕茧等。（二）成本核算项直接材料直接材料是指畜牧养殖业生产耗用的饲料、燃料、动力、畜禽医药费等。直接人工直接人工是指直接从事畜牧养殖业生产人员的工资、工资性津贴、奖金及福利费。其他直接费其他直接费是指除直接材料、直接人工以外的其他直接费用。制造费用制造费用是指应摊销、分配计入各群别的间接生产费用，如产役畜折旧等。（三）成本核算方法畜牧养殖业生产成本的核算，原则上应采取分群核算，条件不具备的企业可以按畜禽类别进行混群核算。三、种植业生产成本的核算（一）基本账户设置“农业生产成本”账户用来核算农业活动过程中发生的各项生产费用。农业活动过程中发生的各项生产费用，应按种植业、畜牧养殖业、水产业和林业分别确定成本核算对象和成本项目，进行费用的归集和分配。（1）当种植业发生机械作业等共同性费用时，借记“农业生产成本——机械作业费”账户，贷记“累计折旧”等账户。期末，分配计入有关受益对象时，借记“农业生产成本一一XX产品”账户，货记“农业生产成本——机械作业费”账户。（2）辅助生产单位提供的劳务，按承担劳务费用金额，借记“农业生产成本——XX产品”账户，贷记〃生产成本——辅助生产成本”账户。（3）多次收获的多年生消耗性生物资产（如苜蓿），其往年费用按比例摊入本期产品成本部分，借记“农业生产成本——XX产品”账户，贷记“农业生产成本——XX年种植XX作物”账户。（4）年终尚未完成脱粒作业的产品，预提脱粒等费用时，借记“农业生产成本——XX产品”账户，贷记“其他应付款一一预提费用账户。（5）发生的间接费用，先在“制造费用”账户进行归集，期末再按一定的分配标准或方法，分配计入有关产品成本，借记“农业生产成本——XX产品”账户，贷记“制造费用”账户。（6）收获的农产品（包括自产留用的种子、饲料、口粮）验收入库时，按实际成本，借记“农产品”账户，贷记“农业生产成本——XX产品”账户；不通过入库直接销售的鲜活产品，按实际成本，借记〃主营业务成本”账户，贷记〃农业生产成本——XX产品”账户。“农业生产成本”账户期末的借方余额，反映农业活动过程中发生的各项费用。由于种植业的成本计算期与生产周期相一致，因此就没有生产费用在产成品和在产品之间分配的问题。例如，粮食作物，因为收割之后没有在产品，所以不需要将生产费用在产成品和在产品之间分配。由于农作物生长特点不同，因此其成本计算的方法也有所差异。（二）一年生农作物的成本计算一年生农作物是指生长期不超过一年的农作物，一般是当年播种当年收获，也有少数农作物跨年度收获。一年生农作物的成本计算公式为：

某种作物主产品本=某种作物生－副产某种作物主某种作物单位面积成某种作物生产某种作物主产品本=某种作物生－副产某种作物主某种作物单位面积成某种作物生产某种作物播种（三）多年生农作物的成本计算一次收获的多年生农作物一次收获的多年生农作物应按各种累计的生产费用计算成本，其计算公式为：一次收获的多年生 =截至收获月份 用-副产品作物的主产品单位一某种作物主 产量多次收获的多年生农作物对于多次收获的多年生作物，其未提供产品的累计费用，视同待摊费用处理，按计划产量的比例计入投产后各年产出产品的成本。本年产出产品的成本包括往年费用的本年摊销额和投入后本年度发生的全部费用。多次收获的多年生农作物成本的计算公式为：往年费用本年摊销未收获前的总预计产量X往年费用本年摊销未收获前的总预计产量X当年实际产多年生某种作物_往年费用本年 +本年全部 -副产品主产品单位成本 某种作物主 产量）间种、套种、混种农作物成本的计算间种、套种、混种是指在同一块土地上种植两种以上的作物。间种、套种、混种农作物发生的费用，凡能明确划分为某种农作物的，应直接计入该作物的成本；如果属于共同耗用的费用，可按各种作物

所占面积的比例进行分配，播种面积可按每亩定额播种量折算。具体计算公式为：某作物播种面积=该作物播种总量该作物单播时每亩―播种种量某产品总成本某作物播种面积=该作物播种总量该作物单播时每亩―播种种量某产品总成本=总费用各种作物播种面X某种作物播某产品单位成本二某产品总成本一副产品价值某产品价值（五）蔬菜栽培的成本计算.露地栽培露地栽培是指不采取任何保护措施，直接在露天的土地上栽培蔬菜的方式。这是夏季蔬菜栽培的主要方式。蔬菜面积不大的农业企业为了简化核算手续，除了主要品种和类别有必要单独考核其产品成本外，其余的蔬菜可以合并计算成本，如按季节、大类别进行计算。各类蔬菜成本的确定，可以采用实际成本占计划成本的比率法进行分配。各类蔬菜成本的计算公式如下：分配率=实际成本X100%

计划总成本各种蔬菜的产品成本=计划成本x分配率某种蔬菜的单位成本=某种蔬菜实际成本某种蔬菜总产量.保护地栽培、畜牧养殖业生产成本的核算（一）分群核算

采用分群核算的方法是应以饲养管理的畜禽作为核算对象，设置“农业生产成本”账户，核算发生的饲养费用，并按照畜禽种类别进行明细分类核算。各种幼畜（禽）及育肥畜（禽）价值的增减变化和结存情况，应设置“牲畜（禽）资产——幼畜及育肥畜”账户进行核算，并按照分群核算进行明细分类核算。期末结转各群的饲养费用时，借记“牲畜（禽）资产——幼畜及育肥畜”账户，贷记“农业生产成本”账户。分群核算需要计算各种畜（禽）别的饲养成本、增重成本、活重成本和主产品成本。各种成本计算公式为：畜（禽）饲养日成本=该群本期饲养费用该群饲养头（只）日数幼畜或育