医院食源性疾病自查

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XX市卫生局

2022年食品平安风险监测工作自查报告

为保障全市人民群众身体健康和生命平安，系统、连续地收集、整理、分析食源性疾病（包括食物中毒）大事和疑似食源性特别病例/特别健康大事分布及其影响因素，了解我市食源性疾病的发病及其流行趋势，提高食源性疾病的预警与掌握力量，根据山西省、XX市食品平安风险监测工作要求，我市乐观行动，周密支配部署，仔细开展食源性疾病（包括食物中毒）、疑似食源性特别病例/特别健康大事监测工作，根据省卫生厅、XX市卫生局《关于开展2022年食品平安风险监测督查工作的通知》要求，我局对我市开展食源性疾病（包括食物中毒）大事和疑似食源性特别病例/特别健康大事监测状况进行了自查，现将2022年我市食品平安风险监测工作状况总结如下：

一、加强领导，制定方案，完善监测责任体系

依据《山西省2022年食品平安风险监测实施方案》要求，结合我市实际，市卫生局、食安办制定下发了《2022年XX市食品平安风险监测实施方案》，成立了食品平安风险监测工作协调领导组，组长由卫生局沈学文局长担当，副组长由卫生局副局长、疾控中心主任、市食药监局副局长、市工商局副局长，市质监局副局长、XX医院副院长担当,成员由卫生局监督疾控、食安办、疾控化验室、综合卫生科、市人民医院、中医院、市妇幼保健院负责人组成，确定山西省XX医院、三个县级医院、11各乡镇卫生院、3个社区卫生服务中心为监测医院；成立了XX市疑似食源性特别病例/特别健康大事监测工作领导组，组长由卫生局局长、食安办主任沈学文担当，副组长由卫生局副局长、市疾控中心主任、XX医院副院长担当；成立了疑似食源性特别病例/特别健康大事

专家组，组长由市卫生局副局长张建炳担当，副组长由XX医院副院长、市疾控中心主任担当.明确各单位工作目标和任务，制定工作制度，建立卫生行政部门总负责，市疾控中心和山西省XX医院、县级医院、乡镇卫生院及社区服务中心亲密合作的工作机制和模式，明确了食品平安风险监测和报告的详细科室和责任人，从而确保监测工作各项任务和责任落实到岗、到位、到人，基本建立了食品平安风险监测体系，为开展食源性疾病（包括食物中毒）、疑似食源性特别病例/特别健康时间监测工作奠定了坚实基础。

二、乐观行动，切实做好食源性疾病、疑似食源性特别病例/特别大事监测工作

（一）加强业务学问培训

2022年6月份，市疾控中心组织各乡镇卫生院、社区服务中心业务人员进行食源性疾病、疑似食源性特别病例/特别大事培训，培训会上市卫生局领导、市疾控中心主任做了重要讲话，要求食源性疾病、疑似食源性特别病例/特别大事风险监测工作做好以下几点：1、仔细落实法律、法规、规章制度，切实做好食源性疾病、疑似食源性特别病例/特别大事风险监测工作；2、明确工作氛围任务，把好监测工作关口；3、完善体系，加强力量建设，不断提高监测水平；

4、落实工作责任，建立责任追究制度。培训的详细内容有食源性疾病、疑似食源性特别病例/特别大事流行病学调查标准；2022年国家食源性疾病监测工作手册，如何填写流行病学报告卡、工作流程；食源性疾病（包括食物中毒）概述；常见的各类食物中毒。

2022年5月15-17日，市卫生局、疾控中心派2人参与了省疾控中心举办的2022年山西省食源性疾病暨疑似食源性特别病例/特别健康大事监测网络报告培训班的培训。

2、根据方案要求，开展日常工作

市卫生局要求市疾控中心、各监测医院根据方案仔细实施，市疾控中心领导高度重视，快速成立了XX市疾病预防掌握中心食品平安风险监测领导组，成员包括从事食品检验、流行病调查、质量掌握及后勤保障人员并制定了本市区域内食品平安事故应急处理预案、XX市疾控中心食品平安突发大事应急演练方案。各医疗机构均根据方案要求制定本单位工作制度，明确科室运转流程，建立院内专家组，指定主管领导，指定部门负责人，指定专管人员，制定监测方案及工作手册，准时上报报表，根据方案的要求，每周进行一次督查。严格根据食品平安风险监测实施方案的报告系统，准时通过网络进行报告，截止目前市疾控中心已根据要求上报2次。建立了相应的工作机制，培训临床医务人员，从而增加发觉食源性疾病、疑似食源性特别病例/特别大事的敏锐性，发觉后马上向市卫生局报告，市卫生局核实后向XX市食安办报告，市疾控中心根据要求、按规定时间收集各医疗卫生服务机构信息，根据报告流程报告国家食品平安风险监测评估中心疑似食源性特别病例/特别健康大事报告子系统。今年尚未收到一起食源性疾病（包括食物中毒）疑似食源性特别病例∕特别大事监测病例报告，网络报告的精确     率、准时率均达100%。

3、建立健全档案，组织开展督查工作

根据方案要求，市疾控中心、XX医院及各监测医院，均建立食源性疾病（包括食物中毒）监测档案、有独立档案柜、盒。档案分类清晰。

市卫生局根据方案要求，采纳辖区内现场督查、不定期电话沟通、传真、网络沟通等形式，对市各医疗机构、市疾控中心的工作进行督导，以提高其对监测项目的重视程度和规范运行。市疾控中心根据监测方案要求多次组织专业人员深化到各监测医院进行工作检查指导，不断规范监测工作，收到较好的效果。

三、存在问题

一是食源性疾病监测工作的开展，各医疗单位人员还没有得到充分培训，对详细内容、程序仍有怀疑，监测力量没有得到充分发挥，监测工作质量难以保证。

二是人员短缺。从事此项工作的人员大多为兼职。各医疗单位监管人员少，食品平安工作任务重，监管还不能完全到位。

四、今后工作准备。

（一）要连续仔细学习《食品平安法》、《食品平安法实施条例》及卫生部和XX市食品平安协调委员会办公室有关食品平安风险监测的文件和规定，严格根据国家、省、市有关要求，做好食源性疾病监测工作。

（二）连续落实食源性疾病监测责任制。连续把食源性疾病监测工作纳入目标考核范畴，全面落实平安监管责任，完善食源性疾病监测各项工作制度，为食源性疾病监测工作深化地开展供应了有力的制度保障。

（三）进一步做好各医疗单位的食源性疾病监测培训工作。加强对疾控中心相关人员、各医疗单位临床医生特殊是重点科室医务人员的培训工作，提高临床医生的首诊和报告意识。

（四）深化开展食源性疾病监测、疑似食源性特别病例/特别大事监测工作。连续实行有效措施，加大监督检查力度，努力构建起食源性疾病监测、疑似食