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文档简介

食品安全教育主题班会教案食品安全教育主题班会教案1食一种现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些颜色明丽、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被损害着。这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全没保证假如长时间吃这些东西,可能造成严重的身体损"以及叫"流口水"的糖条,都是五毛钱一包,所以称为五毛零食。制作原材料有的'是面粉,有的无法搞明白是什么物种。重要分两大类,调味面制品和膨化面制品,之所以能散发出浓烈的肉香味,重要是、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺,不卫生的生产原材料,口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂,常常食用这些轻者食物中毒,重者可能会有是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,保证本身的读《食品卫生安全童谣》来结束今日的食品安全真紧要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品选择切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质育主题班会教案2一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必需引导同学学习一些有关食品安全等学问,使同学懂得安全的紧要,在购买食品ppt,准备相应的图文资料。在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应当如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感仿佛,通常是手触摸了感染猪流感病毒那么,同学们,当你平常享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今日,我们这节课就来谈谈关于食 (一)案例分析显现,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松分组汇报:重要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(同①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。有的食物中毒重要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子全意识我们国家也特别重视,并实行了一些措施。大家请看。(给同学看图片并讲解,还可以出示相应的政策),那么我们在食品安全方面比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂,假如不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药甜点心、牛奶等都是细菌的.良好培育基,不彻底加热会引起细菌性6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点),其中的5、显现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎品安全教育主题班会教案3。 (一)老师引导:食品安全是一个关乎生命的紧要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的很多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个 (二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让同学讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)各种表现及危害,请同学分别举降生活中的相应例。使同学认得到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;察看图片及阅读械作为食品的“贴身衣物”,其在原材料、辅料、工艺方面的安全性国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报重要集中在重金属、苯、微生物、二氧化可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威逼,不得不引起我们充 (三)面对这些问题,我们应当如何做?(让同学讨论,得◆食用经过检测的合格产品或有机农产品在食用食品时我们4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。◆不光顾无牌无证的小贩。在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看到不少无牌无证的流现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的`聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污 (四)老师总结:的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食我想只要我们细心察看和学习,我们就能健康地成长,健康地学习案4加强食品安全教育,加添同学食品安全学问,提高同学食品。举办以“食品安全与卫生”动。各位同学已经经过本身的实际调查或查阅资料与学到的学问带进今日的课堂,达到相互交流、提的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本得很全面,发觉的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生男生蓦地肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上小摊不卫生的食品而生病的。那么到底什么的食是安全的呢?请同,在的.地址和电话、保质期、食品的实在构成成分和重量等。良好的卫生习惯。饭前便后要洗地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响。们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎品安全教育主题班会教案5“民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相让我们更加的挂念孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色明丽,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这可见怎样让孩子学会食品健康安全学问,是件特别紧要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。幼儿自由回答……(老师点击课件一一出示食物的图片)的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… (1)小伙伴我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些 (2)老师出示图片,请小伙伴区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的.食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④便利面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物会对我们人体造成肯定的损害,所以,小伙伴们要少吃或1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)2、请幼儿观看课件(视频)品的时候肯定要看清楚包装袋上。小结:食品包装袋上的这些标记会告知我们那些食品是安全不安全的,我们以后购买的时候肯定要认真地看清后我们肯定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今日学到的主题班会教案61、图上的小伙伴怎么了?(生病了)二、老师叙述故事《贪吃的`xx》1、xx怎么了?(生病了。)2、为什么会生病呢?(乱吃东西。)3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上。)4、他都买了哪些食品?(劣质的便利面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等。)6、医生对xx是怎么说的?(xx的病是他贪吃,乱吃造成的,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。)7、xx后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了。)1、看外包装图案。(是否明丽清楚。)如何辨别食品的优劣以及如何购买食品安全教育主题班会教案7老师:小伙伴们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息会有生产日期和安全标志,你们 (1)观看教学挂图,认得生产日期和安全标记①老师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿察在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的'食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购保质期、安全标志。假如你不会计算保质期到什么时候,能够问问 (2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法老师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时能够先用眼睛认真地察看一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有古怪的味道,比如酸味或者臭味。假如颜色和味道更改,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小伙伴来老师小结:所以,小伙伴们要少吃或不吃这样的零食,才会班会教案8教育,培育同学的安全责任感,使同学渐渐形成安全意识,把握必要的安全行为的学问和技能,养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯,最大限度地防备安全事故发生和削2、加强食品安全教育,加添同学安全学问,提高同学安全意识,提高同学食品安全自我保护本领. (一)活动形式: (二)活动准备: (三)活动过程举办以“食品安全与卫生”各位同学已经经过本身的实际调查或查阅资料与学到的学问带进今日的课堂,达到相互交流、提表演结满果子的大树,一个贪嘴的孩子看到满树又, (1)这位同学得的是什么病 (2)他为什么生病家长多次告诫我们不要任意到农夫伯伯的果园里摘果子吃,可是有的同学们会偷偷的去别人的'果园里摘果学们将本身对街道的小吃店,饭店,商 (同学呈现本身的资料分别从卫生,所用原材料以及物品的摆放等方面介绍本身的所看所感) (同学们七嘴八舌说本身所认为的垃圾食品)物质,常常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最不安全常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食另外,罐头制品中的蛋白质常常显现变性,使其消化汲取率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的汲取率因之大为增高钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症同学4:加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有肯定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最紧要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。现血糖和血脂上升。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空食物。一方面,因盐分含量高加添了肾负荷,会上升血压;另一方面,含有肯定的人造脂肪,对心血管有相当大的负面影响。加之含题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可可结合胺形成潜在的致癌物质;含有香精等添加剂可能损害肝脏等存在着安全学因每天早上吃油条,因此这三个孩子患上了舌癌,因而我们要重视每个同学本身的安全,关注安全,从题班会教案9 (一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。班主任:同学们!今日我们班举办以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。希望大家把本身看到的,听到的,了解到的有关 (二)问题导入。 (三)介绍食品安全案例班主任:今日我们就先通过一些图片来了解一下常常忽视的身边的食品安全问题。(PPT出示食品安全案例和图片)班主任:看了这么多的案例,大家是否特别想了解什么样的食是安全又营养的呢?我们一起来看一下(PPT出示营养食品图片并讲解) (四)十大垃圾食品食品,我们统称为垃圾食品。(PPT出示十大垃圾食品)反式脂肪酸进入人体后,在体内代谢、转化,可以干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢,对人体健康产生不利的影响:加添患心血管疾抑制婴幼儿的生长发育。膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织,从而使制品具有蓬松、柔嫩或酥脆的物质。近年来,面制食品中铝含量严重超标现象不断显现,归其原因重要是在食品加工过程中过量使用铝膨松剂泡打粉的原因。长期过量铝的摄入造成铝在体内的富集,通过影响钙化组织、磷以及软骨病、骨质疏松症等疾病。长期过量色素和护色剂的摄入造成在在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的.负担加重,发生高血压的风,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的

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