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文档简介

本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制第第页会所主管岗位职责会所主管岗位职责

1、负责本部门管理工作,确保服务质量,帮助经理对员工进行服务技能培训与考核,以身作则、作好带头作用。

2、检查全部服务员的仪容、仪表及上岗的备用品。

3、分析前晚服务缺失、支配日常工作,供应相关留意事项。

4、巡察各区域服务员,清洁卫生时的详细操作状况。

5、检查服务设备电源的开启状况。

6、跟踪设施、设备报修、整改的验收状况。

7、依据每日物品损耗状况及营运需求做好物品申购及领用

8、每日组织员工出席,由经理召开的班前、班后例会,检查服务员的仪容、仪表,礼貌纪律,参加奖罚制度的执行。

9、负责每日服务员的工作支配及临时调配,员工考勤监督,指挥服务日常工作,并按规定程序做好仔细检查,教导工作中存在的问题。

10、熟识楼面、KTV工作程序协调服务员的工作关系,检查各岗位的责任落实状况。

11、必需做到营业前巡察房间,检查预备工作是否到位,营业中途参加多次巡房,以便工作顺当运作,营业结束后再次巡房,检查房间设备、环境。

12、解决处理工作中的问题和来宾投诉,并向上级汇报负责来宾埋单事项。

13、负责本部门的物资清点、卫生记录,保管工作负责所需营业用品的申领、保管、盘点工作,负责设备修理保养的监督。

14、学习消防平安学问,实际操作方法,会使用灭火器具和设备。负责新入职员工的平安、消防培训工作。

15、负责对本公司的消防平安工作进行检查、指导、督促。应履行对消防平安工作的责任。会所主管岗位职责

1、统筹支配会所的日常经营管理工作。

2、结合日常工作状况,分析在服务中体现出来的管理制度弊端及不完善处,并准时向商业管理部反映,以不断提高管理水平。

3、处理顾客日常投诉及合理性建议,在力量范围内准时解决问题(不超过两天)。若存在实质性困难而难以解决某投诉或建议,则必需赐予顾客满足的解释,并准时向商业管理部或管理处反映。

4、做好员工的内部管理与协调,对会所员工有指挥支配、监督检查、批判指正的责任。

5、作好员工的培训、学习、沟通工作,大型会所每天召开班前会,小型会所每周召开总结会。

6、每日营业时间前对会所员工责任区的清洁卫生进行全面检查,做好日检查记录,对于不合要求的地方赐予准时订正解决。

7、每日营业前和结帐后,对会所的设备、设施进行逐个检查,逐个调整,若发觉有修理需要或质量问题,准时跟保修单位联系修理。

8、帮助前台搞好日常的顾客接待工作,在会所的门口迎接顾客的到来,并领到前台开单,在顾客离去时,送到门口并说“欢迎再来”。

9、每天晚上22:30与前台服务员一起结帐,保证每天帐目清晰。

10、妥当处理服务中消失的问题,委婉回答顾客提出的疑问和要求,帮助各服务点员工处理好与顾客间的关系。

11、检查下属员工上下班状况,支配会所的轮值班表,对服务员的仪容仪表、言谈举止、工作纪律进行检查、指正和批判。

12、做好每日的工作日记,以便于发觉问题订正问题。

13、每季度负责完成会所经营管理状况分析,对会所存在的问题提出可行性解决方案或建议,并将分析报告报商业管理部。

4、负责会所的平安消防工作,保证会所正常运转。

15、爱护会所设施,按规定对设施进行修理保养,对人为损坏者查明缘由,追究责任。会所主管岗位职责

岗位名称:会所主管

直接上级:管理处经理

直接下级:会所副主管

岗位职责:

1)协作管理处经理抓好会所的日常管理工作,对上级支配的工作任务要按时、按质、按量完成;

2)负责会所的检查工作,全面落实服务规范,倾力提高服务质量,做到让来宾兴奋而来满足而归;

3)组织属下员工乐观参与会所的行政例会、培训课程及公司组织的各项活动;

4)抓好员工的纪律、卫生工作、服务态度及职业道德,理解员工思想状况、业务水平,有针对性地加强指导和管理,做好思想训练工作;

5)检查规章制度的执行状况,以身作则为下属树立良好的形象;

6)抓好员工行为语言及业务水平的培训,总结工作;

7)准时向上司汇报

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