现代物流管理试卷9

学院、系学院、系专业班级学号姓名······························密································封·······························线···································第页学年第学期《现代物流管理》期末考试试卷年级专业（本试卷考试时间120分钟满分100分）题号一二三四五六七总分复核得分得分一、单项选择(共20题，每题1分)阅卷人1、管道货运主要用于（）。A、原油和天然气输送B、大宗货物C、易燃易爆货物D、贵重货物2、流通中的物流实体构成物流的（）。A、载体B、流体C、流量D、流向3、下列物流活动中，直接为终端客户服务的是（）。A、仓储B、包装C、配送D、运输4、海南很便宜的香蕉在北京可以卖出好价格，这种由运输创造的效应叫（）。A、场所效应B、追加效应C、马太效应D、蝴蝶效应5、以下项目中不是物流中心功能的是（）。A、运输功能B、包装功能C、出售功能D、流通加工功能6、（）是物流活动的起点。A、搬运B、包装C、储存D、运输7、对于长距离运输，如果对时间的要求不高，下列（）运输形式的成本最低。A、航空运输B、公路运输C、铁路运输D、水路运输8、（）以销售经营为目的，以配送为手段。A、柔性配送中心B、销售配送中心C、供应配送中心D、专业配送中心9、面向所有用户提供后勤服务的配送组织称为()。A、供应型配送中心B、储存型配送中心C、公共型配送中心D、销售型配送中心10、生产企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动称为（）。A、采购物流B、企业内物流C、销售物流D、退货物流11、生产企业物流成本的分类，可分为供应物流费、生产物流费、销售物流费、退货物流费、废品物流费，是按（）。A、物流特性划分B、物流成本支出的形式不同C、物流活动构成划分D、物流范围12、企业为了满足客户的物流需求，开展的一系列物流活动的结果称为（）。A、物流质量B、物流成本C、物流价值D、物流服务13、货物出库的原则（）。A、三先出原则B、预防为主C、定位管理D、合理的原则14、通过多种运输方式将农产品从产地运往销地是哪种物流效用的反映。（）A、形式效用B、空间效用C、时间效用D、占有效用15、以存放货物为主要职能的结点是（）。A、转运型结点B、储存型结点C、综合型结点D、流通型结点

16、物流的总体功能有组织实物的物理性流动和（）。A、流通加工B、信息管理C、配送功能D、实现对用户的服务17、水路运输的劣势表现在（）。A、速度慢，航行周期长B、易受天气影响C、港湾建设费用高D、成本高18、物流系统的提高运行效率"瓶颈"环节是()。A、运输B、装卸搬运C、流通加工D、配送19、集装箱的容积一般是()。A、大于1立方米B、大于10立方米C、大于20立方米D、大于40立方米20、由包头至青岛运输100吨煤炭可选（）。A、公路运输B、海运运输C、铁路运输D、航空运输得分二、多项选择(共10题，每题1分)阅卷人1、物流过程中创造的效用有空间效用、时间效用和（）。A、品种效用B、批量效用C、信息效用D、风险效用2、包装在物流活动中有（）等主要功能。A、保管B、成组化C、保护物品D、促销3、供应保证能力的判断可以通过（）。A、缺货次数B、配送企业集中库存量C、即时配送的能力及速度D、资金的利用率4、物流中心规划设计的原则有()。A、系统工程的原则B、价值工程的原则C、竞争的原则D、发展的原则5、以下构成物流总成本的部分是（）。A、生产作业成本B、运输成本C、仓储成本D、订单处理成本6、物流系统中存在制约关系有（）。A、物流服务和物流成本之间B、物流服务子系统功能之间C、构成物流成本的各个环节费用之间D、各子系统的功能和所耗费用之间7、供应商的选择方法有()。A、定性法B、定量法C、对比法D、排列法8、企业生产物流的特点有()。A、连续性，流畅性B、平行性C、比例性，协调性D、准时性9、物流系统是由运输、装卸、搬运、()等各个环节所组成。A、配送B、流通加工C、信息处理D、包装10、下列哪些属于国际集装箱多式联运（）。A、国际集装箱铁路公路联运B、国际集装箱海陆联运C、国际集装箱海空联运D、国际石油管道运输得分三、判断题(共10题，每题1分)阅卷人（）1、物流是物资流通的简称。（）2、经济社会中，需求和供给普遍存在着时间差，可以说这是—种普遍的客观存在，但是商品本身不会自动弥合这个时间差。（）3、仓储是“对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。”（）4、运输是在一定范围内的人与物的位移，在物流活动家研究的范围，运输主要是对“物”的空间、时间等的位移。（）5、商品在不同地理地置有相同的价值，通过物流将商品由低价值区转移到高价值区，便可获得价值差，即“空间效用”。（）6、物流创造加工价值是有局限性的。它不取代正常的生产活动，而只能是生产过程在流通领域—种完善和补充。（）7、物流过程的增值功能往往通过流通加工得到很大的体现，所以，根据对象的特性，按照用户的要求进行这一加工活动，可以对整个物流系统完善起到重大作用。（）8、质量保证是现代化企业物流质量管理的核心。（）9、所谓物流成本管理就是管理物流成本。（）10、寻求解决和克服各功能要素效益背反现象是寻求物流系统优化，寻求物流的总体最优。这种思想在不同国家、不同学者中的表述方法是不同的。得分四、名词解释（共4题，每题3分）阅卷人1、配送2、包装3、社会物流4、国际物流得分五、简述题（共4题，每题5分）阅卷人1、简述物流的微观价值。2、简述运输在物流中的作用。3、简述物流系统的构成。4、国际多式联运的条件有哪些？得分六、论述题（13分）阅卷人试述企业如何进行物流成本管理？得分七、案例分析题（15分）阅卷人“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司，由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办，如今已经发展成为苏锡常和杭嘉湖地区小有名气的餐饮服务企业之一。“大众包餐”的服务分成两类：递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。可供顾客选择的菜单：荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种，还可以定做饮料佐餐。尽管菜单的变化不大，但从年度报表上来看，这项服务的总体需求水平相当稳定，老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故，“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订，以便确保当天递送到位。在套餐服务方面，该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会，以及一般家庭的家宴和喜庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约，但由于这项服务的季节性很强，又与各种社会节日和国定假日相关，需求量忽高忽低，有旺季和淡季之分，因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。主要有五个工作区域：热制食品工作区，冷菜工作区，卤菜准备区，汤类与水果准备区，以及一个配餐工作区，专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此外，还有三间小冷库供储存冷冻食品，一间大型干货间供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约厂大众包餐公司的发展规模。虽然饮料和水果可以外购，有些店家愿意送货上门，但总体上限制了人众包餐公司提供柔性化服务。李杨夫妇聘用了10名员工：两名厨师和8名食品准备工，旺季时另外雇佣一些兼职服务员。包餐行业的竞争是十分激烈的，高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来，大众包餐公司已经开始感觉到来自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化，以及响