2-3熔化和凝固（课件）-苏科版八年级物理上册教学精美课件

①演示实验—《探究固体熔化时温度的变化规律》

视频资源清单①由于ppt使用的是高质量素材（视频、插图等），故资源比较大（本ppt约54MB）。②所用视频资源已全部内嵌在ppt中，不需另外下载。③本节ppt共有52张，含有1个视频，可根据需要选择点播，比较方便。④本课件使用PowerPoint制作，建议使用PowerPoint播放。⑤本ppt画面比例为宽屏16:9。第二章江苏科学技术出版社物态变化八年级物理上册•苏科版漫游世界的小水滴你可知道，自然界中的云、雨、露、雾、霜、雪、雹都是我们小水滴的“杰作”？我们与人类的生活息息相关。我们有许多奥秘，你想知道吗？请跟我来……1熔化、凝固的特点2熔化、凝固的应用三熔化和凝固冰雪是怎么变为水的呢？长江是我国的第一大河，你可曾想过，这气势磅礴、奔腾万里的滔滔巨流，其源头竟是由格拉丹冬雪山冰雪消融的点点水滴汇聚而成的！格拉丹冬雪山正在消融的冰凌物质从固态变为液态叫作熔化（melting），物质从液态变为固态叫作凝固（solidification）。2.3熔化和凝固熔化和凝固有什么特点？有怎样的应用？这节课我们一起学习。冰熔化为水的过程叫作熔化，水结冰的过程叫作凝固。熔化、凝固的特点01PART固体的熔化需要什么条件?熔化时有什么特点？①固体的熔化需要吸收热量。②在熔化过程中温度应该不断上升。③在熔化过程中温度应该保持不变。……提出问题猜想和假设2.4探究冰、烛蜡的熔化特点活动②实验装置如图所示。

①实验器材

温度计盛水烧杯搅拌器碎冰石棉网碎冰、烛蜡、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、大试管、温度计、搅拌器、水、火柴、计时器等。试管1.如图所示，将装有适量碎冰的试管置于烧杯内的温水中，在碎冰中插入温度计，读出冰的温度。以后每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时观察试管中冰的状态变化，直到冰全部熔化后2min为止。做一做

时间/min00.511.522.533.54……冰温度/℃冰状态2.如图所示，取适量烛蜡碾碎后放入试管中，插入温度计，再将试管置于装有水的烧杯中，记录此时温度计的示数。用酒精灯对烧杯加热，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察烛蜡的状态变化，直到烛蜡全部熔化后2min为止。时间/min00.511.522.533.54…温度/℃烛蜡状态

时间/min00.511.522.533.54……冰温度/℃-3-2-1000012冰状态固态固态固态固液固液固液液态液态液态①AB段：固态②BC段：固液共存③CD段：液态ABCD在图中画出冰熔化时温度随时间变化的图像。画一画时间/min00.511.522.533.54……烛蜡温度/℃303336394347515661烛蜡状态固态固态变软变软变稀变稀液态液态液态在图中画出烛蜡熔化时温度随时间变化的图像画一画烛蜡熔化时温度一直上升烛蜡熔化时，温度

，需要

（吸热/放热）。

冰和烛蜡熔化时的温度变化各有什么特点？冰熔化时，温度

，需要

（吸热/放热）。不变吸热升高吸热想一想冰熔化时温度随时间变化的图像烛蜡熔化时温度随时间变化的图像

1.晶体

有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，即具有固定的熔化温度，这类固体属于晶体。

例如：冰、海波、食盐、石英、萘、各种金属等。冰水晶明矾食盐一、晶体和非晶体有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定的熔化温度，这类固体属于非晶体。2.非晶体

如石蜡、松香、玻璃、沥青等。玻璃松香沥青橡胶视频演示——《探究固体熔化时温度的变化规律》二、

熔点和凝固点

1.熔点：

晶体熔化时的温度叫做熔点。

图像的BC段表示冰的熔化过程，处于固液共存态，吸收热量，温度不变，所以冰的熔点是0℃。熔点0℃冰熔化时温度随时间变化的图像一些晶体的熔点（在标准大气压下）晶体熔点/℃晶体熔点/℃晶体熔点/℃钨3410银962冰0铁1535铝660固态水银－39钢1515铅328固态酒精－117灰铸铁1177锡232固态氮－210铜1083萘80.5固态氧－218金1064海波48固态氢－259常见金属中，熔点最高的是_____,可以制造灯泡的灯丝。钨2.凝固点

晶体熔化后再凝固时的温度叫做凝固点。非晶体没有确定的熔点和凝固点。凝固点液态固液共存固态图像的EF段表示晶体溶液的凝固过程，放出热量，温度不变，该温度是凝固点，物质处于固液共存态。晶体溶液凝固时温度随时间变化的图像3.同一种物质的凝固点和熔点相同。例如：在1标准大气压下，水的凝固点是0℃，冰的熔点也是0℃。②图乙是奈熔化时温度随时间变化的图像。由图像可知，奈是______（晶体/非晶体），熔点是_____，萘熔化过程的特点是__________________。

这样做不但能使试管受热

，而且奈的温度上升速度较___（选填“快”或“慢”），便于及时记录各个时刻的温度。①将装有奈的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，【例题1】用如图甲所示装置探究奈熔化时温度的变化规律。请回答下列问题：均匀慢吸收热量，温度不变80℃晶体【例题2】下表列出了几种晶体的熔点，判断下列说法，错误的是（）A．在－268℃时，氢是固态B．白炽灯的灯丝用钨制成，不容易熔化C．纯金掉入钢水中不会熔化D．水银温度计在－40℃时不能使用C晶体熔点/℃晶体熔点/℃固态氢－259固态酒精－117固态水银－39金1064钢1515钨3410固态氢的熔点是－259℃，该温度是固态钨的熔点高是3410℃，不易熔化水银的凝固点是-39℃，该温度已凝固金的熔点低于钢的熔点，所以金掉入钢水会熔化。选项C符合题意。（1）从图象可知，这种固体是_______（填“晶体”或“非晶体”），它的熔点是______。（2）1min时物质是____态、10min时物质是__________状态，18min时物质是____态．【例题3】小明同学在探究固体熔化的活动中，作出了如图所示的图象。晶体0℃固固液共存液（1）从图象可知，在5～10min这段时间内，固体吸收热量，温度不变，属于晶体，它的熔点是0℃。（2）1min时物质是固态、3min时物质是固液共存状态，7min时物质是液态．熔化、凝固的应用02PART一、熔化的应用

①夏天我们要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加上一些冰块，并不是直接加冷水。这是因为冰块的温度更低，冰块熔化成水的过程中要吸收热量，从而使饮料的温度下降的更多。物质熔化时要吸热，生活中的很多事例人们都应用了这一特点。②食品冷冻保鲜都是应用了物质熔化时吸热的特点。③用冰袋给高热病人降温避免冰与皮肤直接接触二、凝固的应用1.浇铸成型又称（静态）铸塑。是将已准备好的浇铸原料注人模具中使其凝固，获得与模具型腔相似的制品。液态的钢铁通过浇铸形成的各种形状的材料。2.凝固放热的应用

北方的冬天气温低，在菜窖里放几桶水利用水凝固时放热，使菜窖内温度不致于太低，菜不致于冻坏。

北方的秋季，夜间气温会比较低，果农夜间会给果树洒水、农民夜间会给秧苗周围灌水，就是利用水凝固时放热使果实秧苗不至于被冻坏。课堂总结03PART①熔化：物质从固态变为液态叫作熔化②晶体熔化的特点：晶体在熔化时吸热，温度不变③熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。

熔化和凝固凝固②晶体凝固的特点：晶体在凝固时放热，温度不变。熔化（一）①凝固：物质从液态变为固态叫凝固③凝固点：晶体熔化后再凝固时的温度叫做凝固点。①晶体：固体在熔化过程中，不断吸热，温度不变，

即具有固定的熔化温度，这类固体叫晶体。②非晶体：固体在熔化过程中吸热，温度保持不变，

没有固定的熔化温度，这类固体叫非晶体。晶体和非晶体固体相同点不同点熔点（凝固点）温度变化图像晶体（金属、冰、海波等）熔化吸热凝固放热非晶体（烛蜡、松香、玻璃等）（二）晶体和非晶体的异同点熔化或凝固过程中，温度不变熔化过程温度上升；凝固过程温度下降有无

WHAT•WHY•WOW

04PART1.查一查。我国北方的最低气温大致是多少？请说明，为什么在寒冷的北方？不用水银温度计来测量气温。

因为水银的凝固点是-39℃，气温达到-50℃时，水银已经凝固了，所以不可能再根据液体的热胀冷缩来测温度。查熔点表可知，这时可利用酒精温度计（酒精凝固点是-117℃）。在寒冷的北方最低气温可达-50℃。2.图是一些小冰块温度随加热时间变化的图像。从图像中你能获得哪些信息？从0时刻开始加热至t1时刻，冰的温度从-10℃上升到0℃；从t1时刻到t2时刻，冰处于固液共存状态，温度保持0℃不变；t2时刻后，冰全部熔化为水，并且随着进一步加热，水的温度逐渐升高。3.在生活中，你会见到许多固态物质，如食盐、玻璃等。你想知道它们属于晶体还是非晶体吗？请通过网络或其他方式寻求答案，并与同学交流。固态物质分为晶体和非晶体，从宏观上看，晶体都有自己独特的、呈对称性的形状，例如食盐晶体呈立方体、冰呈六角棱柱体、明晶体呈八面体等。而非晶体的外形是不规则的。晶体的物理性质在不同的方向上（如机械强度、导热性、热膨胀、导电性）不同，称为各向异性，而非晶体的物理性质却表现为各向同性。晶体有固定的熔化温度——熔点，而非晶体则是随温度的升高逐渐由硬变软，而熔化。课堂练习05PART1.用铜块浇铸铜像的过程，发生的物态变化是（）A.只有凝固过程。B.只有熔化过程。

C.先熔化，后凝固。D.先凝固，后熔化。C

用铜块浇铸铜像的过程，铜块先熔化为液体，再凝固为固体（铜像），所以选C。晶体在熔化、凝固过程中温度保持不变，故乙图是晶体的熔化图像，丙图是晶体的凝固图像；非晶体在熔化、凝固过程中温度一直变化，故甲图是非晶体凝固图像，丁图是非晶体的熔化图像。2.如图所示，_____图是晶体的熔化图像，_____图是非晶体的熔化图像。______图是晶体的凝固图像，_____图是非晶体的凝固图像。乙甲丙丁B3．小明用甲、乙两种物质做凝固实验，得到温度—时间图象如图所示，下列分析错误的是（）A．甲在第2min时是液态B．甲在ab段吸热C．甲的凝固点是48℃D．乙是非晶体甲物质凝固时，ab段温度不变，甲是晶体，凝固点是48℃；在第2min时是液态，ab段是凝固过程，放热。乙物质凝固时，温度一直下降，是非晶体。所以选B。4.下列说法正确的是（）A.物体吸收热量时温度一定升高B.物体放出热量时温度一定降低C.物体放出热量温度不一定降低D.晶体熔化时温度不变，不吸热C晶体在熔化过程中，吸收热量，温度保持不变，在凝固过程中，放出热量，温度不变；

所以C正确。5．某种物质凝固时的温度变化曲线如图所示，下列说法正确的是（）A．EF线段对应的时间内，物质处于固态B．GH线段显示温度降低，说明该物质凝固点在降低C．FG线段平行于时间轴，对应的是该物质的凝固过程D．FG线段对应的时间内，物质既不放热也不吸热C这是晶体的凝固图像，FG线段平行于时间轴，吸收热量，温度不变化，是该物质的凝固过程；EF段处于液体状态；GH线段温度降低，是凝固过程，凝固点并不变。所以选C。6.把一块0°C的冰投入0°C的水里（周围气温也是0°C），过了一段时间，下面说法哪个正确?（）A.有些冰熔化成水使水增多

B.有些水凝固成冰使冰增多

C.冰和水的多少都没变

D.以上三种情况都可能发生C晶体熔化必须具备两个条件：一是温度达到熔点，二是继续吸热。而冰、水及周围环境的温度均为0℃，所以水不能放出热量而凝固，冰也不能吸收热量而熔化．选项C正确。北方寒冷地区，最低气温低于水银的凝固点（即熔点–38.8℃），不可能达到酒精的凝固点–117℃，这样水银会凝固，所以不使用水银温度计，而用酒精温度计。选项C正确。7.在标准大气压下，固态水银熔点为–38.8℃，固态酒精的熔点–117℃，在我国北方寒冷地区，不使用水银温度计，而用酒精温度计，这是由于（）A、固态酒精比固态水银熔点高B、固态水银比固态酒精的熔点低C、液态酒精比液态水银凝固点低D、液态水银比液态酒精凝固点低C8．小娜在探究海波和石蜡的熔化规律时，用酒精灯持续给海波和石蜡加热，每隔1min记录海波和石蜡的温度，记录的实验数据如下表所示。请根据表中的实验数据回答下列问题。加热