幼儿园《高阳酒徒》教案

汇报人：幼儿园《高阳酒徒》教案2024-01-24目录课程介绍与目标文本解读与赏析酒类知识普及与实践礼仪文化传承与拓展创新思维培养与团队协作情感态度价值观塑造与反思01课程介绍与目标Chapter0102《高阳酒徒》背景及作者简介本书的作者是著名儿童文学作家，其作品风格独特，深受孩子们喜爱。《高阳酒徒》是一部以酒文化为背景的儿童文学作品，通过生动有趣的故事情节，引导孩子们了解酒文化的内涵和价值。通过本课程的学习，使孩子们了解酒文化的历史、内涵和特点，增加对传统文化的认识。知识目标能力目标情感目标培养孩子们的阅读能力、理解能力和表达能力，提高其对文学作品的欣赏水平。激发孩子们对传统文化的热爱之情，培养其民族自豪感和文化自信心。030201教学目标与要求课程安排本课程共分为四个课时，每个课时40分钟。第一课时为导入课，介绍《高阳酒徒》的背景和作者；第二课时为阅读课，引导孩子们阅读文本；第三课时为讨论课，组织孩子们分组讨论；第四课时为总结课，回顾课程内容并布置作业。时间安排每周一次，连续进行四周。具体时间为每周X下午X点至X点。课程安排与时间02文本解读与赏析Chapter《高阳酒徒》是一篇以酒文化为背景的幼儿故事，通过讲述主人公小高阳与酒的故事，向幼儿传递了适度饮酒、珍惜友谊和尊重传统的价值观。0102故事中，小高阳在参加村里的酒宴时，因贪杯而醉倒。在梦中，他遇到了酒神，并跟随酒神游历了酒的世界，了解了酒的起源、种类和制作工艺。醒来后，小高阳明白了适度饮酒的重要性，并学会了如何品酒和珍惜与朋友的情谊。文章内容概述段落二讲述小高阳在梦中遇到酒神的经历，介绍了酒的起源、种类和制作工艺。这一段通过奇幻的梦境，激发幼儿对酒文化的好奇心和探索欲望。段落一描述小高阳参加酒宴的场景，展现了他对酒的喜爱和贪杯的后果。这一段通过生动的描绘，让幼儿了解到过度饮酒的危害。段落三阐述小高阳醒来后的感悟，强调了适度饮酒、珍惜友谊和尊重传统的重要性。这一段通过主人公的成长和转变，向幼儿传递了积极向上的价值观。重点段落解读文章采用生动有趣的童话风格，通过拟人化、夸张等手法塑造出鲜明的人物形象和奇幻的故事情节，吸引幼儿的注意力。文章注重情感渲染和价值观传递，通过主人公的经历和感悟，引导幼儿理解适度饮酒、珍惜友谊和尊重传统的意义。文章还融入了丰富的酒文化元素，如酒的起源、种类和制作工艺等，为幼儿提供了一次了解中国传统文化的机会。文章风格及特点03酒类知识普及与实践Chapter起源于中国，以糯米、黍米等为主要原料，经过特定工艺酿制而成，具有独特的香味和口感。黄酒以高粱、玉米、小麦等为原料，经过高温发酵、蒸馏等工艺制成，是中国特有的蒸馏酒类。白酒以葡萄为原料，经过发酵酿制而成，具有多种口感和香气，是中国近年来逐渐流行的酒类。葡萄酒中国传统酒类介绍

酒类品尝技巧和方法观色观察酒液的色泽和透明度，判断酒的发酵程度和陈酿时间。闻香轻轻旋转酒杯，使酒液均匀分布在杯壁上，然后鼻子靠近杯口，深吸一口气，感受酒的香气。品味将酒液含在口中，用舌头感受酒的味道和口感，同时注意酒液在口中的变化和余味的持久性。准备好高阳酒、酒杯、清水等物品，安排好品尝场地和时间。准备工作首先进行观色、闻香、品味的步骤，让学生逐一体验高阳酒的独特风味。品尝流程鼓励学生分享自己的品尝感受，交流不同酒类之间的差异和特点。同时，教师可以引导学生探讨酒类文化、历史等方面的知识。分享交流现场体验：品尝高阳酒04礼仪文化传承与拓展Chapter03传统礼仪的分类和内容概述吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼等传统礼仪的分类和内容，引导幼儿了解传统礼仪的丰富内涵。01礼仪的起源和历史介绍礼仪的起源、发展历程以及在中国传统文化中的重要地位。02传统礼仪的核心思想阐述“仁、义、礼、智、信”等儒家思想对传统礼仪的影响，以及“尊重、谦逊、和谐”等礼仪文化的核心价值观。中国传统礼仪文化概述饮酒的礼仪和规矩详细讲解饮酒时需要注意的礼仪和规矩，如敬酒的顺序、敬酒的方式、饮酒的适量等。饮酒的禁忌和注意事项引导幼儿了解饮酒时需要注意的禁忌和事项，如避免过量饮酒、不强行劝酒等。酒的起源和历史介绍酒的起源、发展历程以及在中国传统文化中的地位和作用。饮酒礼仪及注意事项通过示范和讲解，引导幼儿学习正确的敬酒礼仪，包括站姿、敬酒词、敬酒动作等。学习敬酒礼仪将幼儿分成小组，每组选出一名“小酒徒”，其他幼儿则扮演不同角色进行敬酒练习。教师巡回指导，及时纠正动作和礼仪上的错误。分组练习每组选出表现最好的幼儿进行表演展示，其他幼儿观看并学习。通过表演展示，加深幼儿对敬酒礼仪的理解和记忆。表演展示拓展活动：学习并表演敬酒礼仪05创新思维培养与团队协作Chapter情节解读引导幼儿关注故事中的转折点和高潮部分，分析其中蕴含的创新思维元素，激发幼儿的想象力和创造力。语言表达通过让幼儿复述或改编故事中的部分情节，锻炼幼儿的语言表达能力和创新思维。角色塑造通过对《高阳酒徒》中角色的分析，引导幼儿理解不同角色的思维方式和行为特点，进而培养幼儿的创新思维能力。分析《高阳酒徒》中的创新思维分组讨论01将幼儿分成若干小组，让他们围绕《高阳酒徒》的故事情节展开讨论，提出自己的见解和想法，培养幼儿的团队协作能力和沟通能力。角色扮演02让幼儿分别扮演故事中的角色，通过表演的形式展现故事情节，加深幼儿对故事的理解，同时锻炼他们的表演能力和团队协作能力。创意绘画03鼓励幼儿发挥想象力，以《高阳酒徒》为主题进行创意绘画，培养他们的创新思维和团队协作能力。在绘画过程中，引导幼儿相互协作，共同完成作品。团队协作游戏设计创设一些与幼儿生活密切相关的情境，让幼儿思考如何运用创新思维解决问题，如设计一款新的玩具、编排一个有趣的舞蹈等。情境模拟邀请一些具有创新思维的家长或专业人士来园，与幼儿分享他们在工作和生活中运用创新思维的经验和故事，激发幼儿对创新思维的向往和追求。经验分享鼓励幼儿在日常生活中积极尝试新事物、新方法，培养他们的实践能力和创新思维。如引导幼儿利用废旧物品制作玩具、设计简单的科学实验等。实践探索分享交流：如何在生活中运用创新思维06情感态度价值观塑造与反思Chapter尊重与理解通过故事，引导幼儿理解不同文化背景和习惯，学会尊重他人的选择和生活方式。适度与节制强调饮酒应当适量，不过度依赖，培养幼儿的自我控制能力。诚实与责任引导幼儿认识到，诚实面对自己的行为和后果是成熟的表现，学会承担责任。挖掘《高阳酒徒》中的情感态度价值观简单介绍酒的种类和制作方法，让幼儿了解酒的基本知识。认识酒类讲解饮酒的合适场合和礼仪，如家庭聚会、节日庆典等，强调饮酒时的文明礼貌。饮酒的场合与礼仪阐述过量饮酒对身体的危害，教育幼儿懂得珍惜身体，远离酒精依赖。健康饮酒引导幼儿树立正确的饮酒观念课程收获幼儿能够初步理解《高阳酒徒》中的情感态度和价值观。幼儿对酒类有了基本的认识，并了解到饮酒的礼仪和场合。反思与总结：本次课程收获及改进方向通过课程，成功引导幼儿树立了正确的饮酒观念。反思与总结：本次课程收获及改进方向反思与总结：本次课程收获及改进方向0