2024年1月电大国家开放大学期末试题及答案：动物营养与饲料_第1页
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座位号□国家开放大学2023年秋季学期期末统一考试动物营养与饲料试题2024年1月答题纸放在桌上。试题和答题纸均不得带出考场。待监考人员收完试题和答题纸后方一、单项选择题(每题3分，共30分)3.反刍动物比单胃动物能更好的利用()。A.蛋白质B.脂肪A.蛋白质的生物学价值B.净蛋白利用率C.净蛋白效率C.单胃动物猪D.单胃动物禽(24120号)动物营养与饲料试题第1页(共2页)A.淀粉酶B.蛋白质酶C.纤维素酶D.植酸酶7.下列属于能量饲料的是()。A.油脂B.血粉A.胰蛋白酶抑制因子B.单宁C.异硫氰酸酯D.游离棉酚A.普通鱼粉B.粗鱼粉C.全鱼粉D.细鱼粉10.饲料厂检测原料品质好坏常用的方法是()。A.容重法B.感官鉴定C.显微镜检测D.常规化学分析(综合法析因法硒铁铜饱和脂肪酸不饱和脂肪酸合成氨基酸动物蛋白质饲料植物蛋白质饲料)20.已知60～90kg瘦肉型猪的全价配合饲料配方为；玉米65%、麸皮18.75%、豆粕5.00%、棉粕6.00%、鱼粉2.00%、L-赖氨酸0.05%、食盐0.30%、石粉0.90%、磷酸钙1.00%、预混料1.00%,根据该配方比例计算出35%的浓缩料配方。(24120号)动物营养与饲料试题第2页(共2页)国家开放大学2023年秋季学期期末统一考试动物营养与饲料试题答案及评分标准2024年1月二、选择填空题(每空3分，共30分)11.综合法析因法13.硒14.不饱和脂肪酸饱和脂肪酸15.合成氨基酸16.植物蛋白质饲料动物蛋白质饲料三、简答题(每题10分，共40分)17.影响维生素需要量的因素有哪些?(每条2分，答对任意5条得10分)18.全价配合饲料的配方原则是什么?(24120号)动物营养与饲料答案第1页(共2页)19.影响动物采食量的因素有哪些?(5)饲管(2分)20.已知60～90kg瘦肉型猪的全价配合饲料配方为：玉米65%、麸皮18.75%、豆粕5.00%、棉粕6.00%、鱼粉2.00%、L-赖氨酸0.05%、食盐0.30%、石粉0.90%、磷酸钙1.00%、预混料1.00%,根据该配方比例计算出35%的浓缩料配方。麸皮18.75%÷35%=53.57%(1分)豆粕5.00%÷35%=14.29%(1分)棉粕6.00%÷35%=17.14%(1分)鱼粉2.00%÷35%=5.71%(1分)L-赖氨酸0.05%÷35%=0.14%(1分)食盐0.30%÷35%=0.86%(1分)石粉0.90%÷35%=2.57%(1分)磷酸钙1.00%÷35%=2.86%(1分)预混料1.00%÷35%=2.86%(1分)浓缩料配方为：麸皮53.57%、豆粕14.29%、棉粕17.14%、鱼粉5

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