黑龙江省鸡西市英桥高级中学2022-2023学年高一上学期期中考试生物试题（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1黑龙江省鸡西市英桥高级中学2022-2023学年高一上学期期中试题一、选择题（50分，1至10题每题1分，11题至30题每题2分）1.与施旺共同提出细胞学说的科学家是（）A.虎克 B.沃森 C.施莱登 D.魏尔肖〖答案〗C〖祥解〗细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来；细胞是一个相对独立的单位；新细胞可以从老细胞中产生。【详析】ABCD、细胞学说是施莱登和施旺共同提出的，C正确，ABD错误。故选C。2.细胞内常见的化学元素中，属于微量元素的是（）A.氮 B.磷 C.硫 D.锌〖答案〗D〖祥解〗组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【详析】ABC、氮、磷、硫都属于大量元素，ABC错误；D、锌属于微量元素，D正确。故选D。3.人体细胞中含量最多的化合物是（）A.脂质 B.水 C.蛋白质 D.核酸〖答案〗B〖祥解〗细胞的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。【详析】A、脂质在活细胞中含量较少，不是含量最多的化合物，A错误；B、活细胞中含量最多化合物是水，B正确；C、蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，不是含量最多的化合物，C错误；D、核酸是细胞中的遗传物质，含量较少，D错误。故选B。4.蛋白质是生命活动的主要承担者，其基本单位是（）A.脂肪酸 B.氨基酸 C.多肽 D.核苷酸〖答案〗B〖祥解〗生物大分子包括多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质（生命活动的主要承担者）和核酸（遗传信息的携带者）。【详析】A、脂肪酸是构成脂肪的组成成分之一，A错误；BC、氨基酸是构成蛋白质的基本单位，氨基酸构成多肽，多肽链盘曲折叠形成蛋白质，B正确，C错误；D、核苷酸是核酸的基本单位，D错误。故选B。5.下述糖类物质中，不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是（）A.葡萄糖 B.果糖 C.麦芽糖 D.蔗糖〖答案〗D〖祥解〗斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。【详析】斐林试剂只能与还原糖在水浴条件下生成砖红色沉淀，葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖，蔗糖不是还原性糖，故不能与斐林试剂发生砖红色沉淀，D符合题意。故选D。6.下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（）A.苏丹Ⅲ染液，橘黄色 B.醋酸洋红液，红色C.碘液，蓝色 D.双缩脲试剂，紫色〖答案〗D〖祥解〗生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。【详析】检测蛋白质应该用双缩脲试剂，蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应。即D正确。故选D。7.脂质不具有的功能是（）A.携带遗传信息 B.储存能量C.构成膜结构 D.调节生理功能〖答案〗A〖祥解〗脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。【详析】A、核酸是遗传信息的携带者，A正确；B、脂质中的脂肪具有储存能量的功能，B错误；C、脂质中的磷脂是构成膜结构的成分，C错误；D、脂质中性激素具有调节作用，D错误。故选A。8.蓝细菌细胞内含有的细胞器是（）A.叶绿体 B.核糖体 C.中心体 D.内质网〖答案〗B〖祥解〗原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质，据此答题。【详析】ABCD、蓝细菌属于原核生物，原核细胞中只有核糖体一种细胞器，B正确，ACD错误。故选B。9.质量相等的下列食物中，蛋白质含量最多的是（）A.烧牛肉 B.烤甘薯 C.馒头 D.米饭〖答案〗A〖祥解〗食物中含有六大营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所需的；各种食物中所含有的营养成分是有差别的。【详析】A、牛肉的主要成分是蛋白质，A正确；B、烤甘薯是由马铃薯制成，它的主要成分是淀粉，B错误；C、馒头的主要成分是淀粉，C错误；D、米饭的主要成分是淀粉，D错误。故选A。10.下列物质中，不是核苷酸组成成分的是（）A.碱基 B.核糖C.甘油 D.磷酸〖答案〗C〖祥解〗核酸的基本单位：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。【详析】核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成，甘油不是核苷酸的组成成分，C正确。故选C。11.细胞核中行使遗传功能的重要结构是（）A.核膜 B.核仁 C.染色质 D.核孔〖答案〗C〖祥解〗细胞核的结构：核膜、核仁、染色质、核基质；核膜允许某些大分子蛋白质和mRNA进入，核仁与核糖体的形成有关；染色质是DNA的主要载体．细胞核的功能：是遗传物质储存和复制的场所，是生物遗传和代谢的控制中心。【详析】染色质的主要成分是DNA和蛋白质，DNA是遗传物质。因此染色质是遗传物质的主要载体，C正确。故选C。12.DNA的中文名称是（）A.脱氧核苷酸 B.核糖核酸C.核糖核苷酸 D.脱氧核糖核酸〖答案〗D【详析】DNA的中文名称是脱氧核糖核酸，脱氧核苷酸是DNA的单体名称，所以A错误、D正确；核糖核酸是RNA的中文名称，核糖核苷酸是其单体名称，所以B、C错误。故选D。13.人体细胞内不存在的物质是（）A.纤维素 B.葡萄糖 C.氨基酸 D.核苷酸〖答案〗A〖祥解〗蛋白质是生命活动的物质承担着，蛋白质的基本单位是氨基酸；核酸是遗传信息的携带者，核酸的基本单位是核苷酸；动物细胞特有的糖类：乳糖、半乳糖、糖原。【详析】A、纤维素是植物细胞特有的多糖，A正确；B、葡萄糖存在于动植物细胞中，是生命活动的主要能源物质，B错误；C、人体细胞含有蛋白质，也含有蛋白质的基本单位-氨基酸，C错误；D、人体细胞含有核酸，也含有核酸的基本单位-核苷酸，D错误。故选A。14.在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是（）A.核糖体 B.线粒体 C.内质网 D.高尔基体〖答案〗B〖祥解〗叶绿体是光合作用的场所，光反应发生在类囊体薄膜上，暗反应发生在叶绿体基质内。线粒体是有氧呼吸的主要场所。内质网是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”。高尔基体对来自内质网的蛋白质加工，分类和包装的“车间”及“发送站”。核糖体是“生产蛋白质的机器”溶酶体分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌。液泡是调节细胞内的环境，是植物细胞保持坚挺的细胞器，含有色素（花青素）。中心体与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关，由两个相互垂直的中心粒构成。【详析】线粒体是有氧呼吸的主要场所，往往在代谢旺盛的部位分布较多，而成人心肌细胞新陈代谢显著强于腹肌细胞，B正确，ACD错误。故选B。15.细胞内的生物大分子(如胃蛋白酶原)运出细胞的方式是（）A.胞吐 B.自由扩散 C.协助扩散 D.被动运输〖答案〗A〖祥解〗物质运输方式：(1)被动运输：分为自由扩散和协助扩散：①自由扩散：顺相对含量梯度运输；不需要载体；不需要消耗能量。②协助扩散：顺相对含量梯度运输；需要转运蛋白（包括载体蛋白和通道蛋白）参与；不需要消耗能量。(2)主动运输：能逆相对含量梯度运输；需要载体；需要消耗能量。(3)胞吞胞吐：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进或出细胞内的过程。【详析】细胞膜是一种选择透过性膜，水分子以及细胞要选择吸收的离子、小分子物质可以通过，对于生物大分子物质，则不能以跨膜运输的方式进出细胞，只能以胞吞和胞吐的形式进出细胞，因此细胞内的生物大分子(如胃蛋白酶原)运出细胞的方式是胞吐。故选A。16.下列物质通过细胞膜时，属于主动运输方式的是（）A.氧进入肺泡细胞 B.蔗糖通过植物细胞的细胞壁C.水进入根毛细胞 D.K离子被吸收进入小肠绒毛上皮细胞〖答案〗D〖祥解〗主动运输是将物质从低浓度向高浓度运输，需要载体蛋白的协助，同时需要消耗能量，例如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等。【详析】A、氧气进入肺泡细胞的运输方式是自由扩散，动力是浓度差，不需要载体和能量，A错误；B、细胞壁是全透性，蔗糖进入细胞壁是从高浓度向低浓度的扩散，B错误；C、水的运输方式是自由扩散，不需要载体和能量，C错误；D、K离子被吸收进入小肠绒毛上皮细胞是主动运输，需要载体蛋白的协助，同时消耗能量，D正确。故选D。17.人的白细胞可以吞噬整个病菌，这一事实说明了细胞膜具有（）A.一定的流动性 B.选择透过性 C.全透性 D.半透性〖答案〗A〖祥解〗1、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，细胞膜的功能特点是具有选择透过性。2、能够体现流动性的常见的实例：变形虫捕食和运动时伪足的形成；白细胞吞噬细菌；胞饮和分泌；受精时细胞的融合过程；动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；细胞杂交时的细胞融合；红细胞通过狭窄毛细血管的变形；精子细胞形成精子的变形；酵母菌的出芽生殖中长出芽体；人--鼠细胞的杂交试验；变形虫的切割试验；质壁分离和复原试验。【详析】ABCD、白细胞可以吞噬整个病菌，说明膜的结构成分不是静止的，而是动态的，说明细胞膜的结构特点具有一定的流动性，A正确，BCD错误。故选A。18.真核细胞与原核细胞的主要区别是（）A.有无以核膜为界限的细胞核 B.细胞壁的成分C.细胞分裂方式 D.变异类型〖答案〗A〖祥解〗原核细胞：没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质；没有复杂的细胞器（只有核糖体一种细胞器）；含有细胞膜、细胞质，遗传物质是DNA。真核生物：有被核膜包被的成形的细胞核，有核膜、核仁和染色质；有复杂的细胞器（包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体等），遗传物质是DNA。【详析】真核细胞与原核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核，其中原核细胞无以核膜为界限的细胞核，只有拟核。故选A。19.酶发挥相应作用的本质是（）A.通过增加底物催化反应速率 B.通过控制温度催化反应速率C.通过降低反应所需活化能催化反应速率 D.没有任何本质〖答案〗C〖祥解〗1、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。2、酶的作用机理：降低反应所需活化能。【详析】A、通过增加底物可能提高反应速率，但不是酶发挥相应作用的本质，A错误；B、酶发挥作用时受温度影响，但酶不是通过控制温度催化反应速率，B错误；C、酶能降低化学反应所需的能量来提高反应速率，酶本身不能提供能量，C正确；D、酶发挥相应作用的本质是通过降低反应所需活化能催化反应速率，D正确。故选C。20.在冬季洗衣物时，加酶洗衣粉在温水中的洗涤效果比冷水中的洗涤效果更好。这说明（）A.酶具有高效性 B.酶的活性受温度影响C.酶具有专一性 D.酶的活性受pH影响〖答案〗B〖祥解〗酶是活细胞产生的一类具有催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA．酶的催化具有高效性（酶的催化效率明显高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、酶的作用条件较温和如需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性最高，低温可以降低酶的活性，随着温度升高，酶的活性逐渐增强，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变而永久性的失活）．酶促反应的原理是降低化学反应的活化能以加速反应的进行，酶的性质和数量在反应前后没有发生改变。【详析】加酶洗衣粉在温水中比冷水的洗涤效果都好，比较的是酶在不同温度条件下的活性变化，自变量是温度。洗衣粉中的酶在冷水中其活性受到抑制，因此加酶洗衣粉在温水中洗涤效果更好，说明酶的活性受温度影响。

故选B。21.精子和卵细胞之间的识别和融合体现了细胞膜的功能是（）A.将细胞与外界环境分隔开B.控制物质进出细胞C.进行细胞间的信息交流D.保障了细胞内部环境的相对稳定〖答案〗C〖祥解〗细胞膜作为系统的边界有如下功能：将细胞与外界环境隔开，保证了细胞内有稳定的环境；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。【详析】A、细胞膜是系统的边界，能将细胞与外界环境分隔开，但与题意中的功能无关，A错误；B、作为系统的边界的细胞膜有控制物质进出细胞的功能，但与题意中的不符，B错误；C、精子和卵细胞之间的识别和融合是由于细胞膜能通过直接接触完成细胞之间的识别，即进行细胞间的信息交流，C正确；D、细胞膜能够让细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定，但与题意中的功能不符，D错误。故选C。22.细胞作为地球上最基本的生命系统，它的边界是（）A.核膜 B.细胞膜C.细胞壁 D.原生质层〖答案〗B〖祥解〗细胞膜的功能包括：①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出；③进行细胞间的信息交流。【详析】细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保证内部环境的相对稳定，是细胞的边界，B正确。故选B。23.下图是某些细胞器的亚显微结构模式图，相关叙述错误的是（）A.①是中心体，与洋葱根尖细胞有丝分裂有关B.②是线粒体，是真核细胞有氧呼吸的主要场所C.③是叶绿体，是植物叶肉细胞进行光合作用的场所D.④是内质网，是细胞内蛋白质加工的场所〖答案〗A〖祥解〗据图分析可知，①是中心体，存在于动物细胞和某些低等的植物细胞，与细胞的有丝分裂有关；②是线粒体，是细胞有氧呼吸的主要场所；③是叶绿体，是绿色植物进行光合作用的场所；④是内质网，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。因此，本题〖答案〗选A。【详析】A、洋葱为高等植物细胞，无中心体，A错误；B、②是线粒体,是真核细胞有氧呼吸的主要场所，B正确；C、③是叶绿体,是植物叶肉细胞进行光合作用的场所，C正确；D、④是内质网,是细胞内蛋白质加工的“车间”和脂质的合成场所，D正确。故选A。24.下列含有色素的一组细胞器是（）A.线粒体和叶绿体 B.叶绿体和液泡C.线粒体和液泡 D.叶绿体和核糖体〖答案〗B〖祥解〗叶绿体：植物绿色细胞中存在的有色质体。其内含有叶绿素及类胡萝卜素，是进行光合作用的场所。液泡是植物细胞质中的泡状结构，成熟的植物细胞中的液泡很大,可占据整个细胞体积的90%，液泡的表面有液泡膜，液泡内有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等。线粒体是细胞呼吸和能量代谢的中心。核糖体是合成蛋白质的场所。【详析】叶绿体中含有光合色素，与光合作用相关，液泡中含有色素，使花、果实等有一定的颜色。故选B。25.真核细胞中染色体的主要成分是（）A.DNA和蛋白质 B.磷脂和糖类C.DNA和糖类 D.多糖和RNA〖答案〗A〖祥解〗在细胞核中，DNA和蛋白质紧密结合成染色质，染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。【详析】A、B、C、D、染色体的主要成分是DNA和蛋白质，A正确，B、C、D均错误。故选A。26.生活在长江中的中华鲟是国家一级保护动物。中华鲟的细胞中，被称为“细胞代谢和遗传的控制中心”的是

（）A.细胞壁 B.细胞膜C.细胞质 D.细胞核〖答案〗D〖祥解〗细胞代谢和遗传的控制中心是细胞核，细胞代谢的中心是细胞质基质。【详析】被称为“细胞代谢和遗传的控制中心”的是细胞核，故选D。27.质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指（）A.细胞质、细胞壁 B.原生质层、细胞壁C.细胞质基质、细胞壁 D.原生质、细胞壁〖答案〗B〖祥解〗原生质层和细胞壁分离现象为质壁分离现象。【详析】植物细胞的质壁分离是指植物细胞的质壁分离指的是原生质层和细胞壁的分离，原生质层包括液泡膜、细胞膜和两者之间的细胞质，相当于一层半透膜，具有选择透过性，所以质壁分离中的“质”指的是原生质层，“壁”指的是细胞壁，ACD错误，B正确。故选B。28.氧气透过细胞膜进入组织细胞的方式是（）A.主动运输 B.协助扩散C.自由扩散 D.自由扩散或协助扩散〖答案〗C〖祥解〗自由扩散的特点：顺浓度梯度运输、不需要载体、不消耗能量；协助扩散的特点：顺浓度梯度运输、需要载体、不消耗能量；主动运输的特点：逆浓度梯度运输、需要载体、消耗能量。【详析】氧气等气体分子、少部分的水和脂溶性物质等以自由扩散的方式进出细胞，C正确，ABD错误。故选C。29.下列细胞可发生质壁分离的是（）A.哺乳动物的成熟红细胞 B.人的口腔上皮细胞C.洋葱鳞片叶的表皮细胞 D.家兔的骨骼肌细胞〖答案〗C〖祥解〗1、质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；2、有大液泡（成熟）的活的植物细胞，才能发生质壁分离；动物细胞、无大液泡的或死的植物细胞不能发生质壁分离。详析】A、哺乳动物成熟红细胞属于动物细胞，没有细胞壁，不能发生质壁分离，A错误；B、人体口腔上皮细胞属于动物细胞，能发生渗透作用，但不能发生质壁分离，因为没有细胞壁，B错误；C、洋葱鳞片叶的表皮细胞具有大的液泡的植物细胞，当外界溶液浓度高时，细胞失水，能发生质壁分离，C正确；D、家兔的骨骼肌细胞属于动物细胞，能发生渗透作用，但不能发生质壁分离，因为没有细胞壁，D错误。故选C。30.遗传信息的携带者、生命活动的主要承担者、生命活动的主要能源物质、结构和功能的基本单位依次是（）A.核酸、细胞、蛋白质、糖类 B.糖类、蛋白质、细胞、核酸C.核酸、蛋白质、细胞、糖类 D.核酸、蛋白质、糖类、细胞〖答案〗D〖祥解〗1、除RNA病毒的遗传物质是RNA外，其他生物的遗传均是DNA，遗传信息的携带者是核酸。2、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。3、糖类是生物体的主要能源物质。4、自然界中除了病毒外其他生物具有细胞构成，细胞是生物体结构和功能的基本单位。【详析】遗传信息的携带者是核酸；生物体生命活动的主要承担者是蛋白质；生物体生命活动的能量主要来自糖类的氧化分解，故生命活动的主要能源物质是糖类；细胞是生物体结构和功能的基本单位。根据分析，ABC错误，D正确。故选D。二、填空题20分每空1分31.“动力车间”是：____；“养料制造车间”和“能量转换站”是：____；“消化车间”是：____；“蛋白质的生产机器”是：_____、____是动植物细胞中都有，但执行功能有区别的细胞器。〖答案〗①.线粒体②.叶绿体③.溶酶体④.核糖体⑤.高尔基体【详析】线粒体是能量代谢的中心和需氧呼吸的主要场所，而需氧呼吸是彻底氧化分解糖类等有机物，释放能量，所以线粒体是“动力车间”；叶绿体是植物进行光合作用的场所，光合作用是绿色植物利用光能将无机物CO2和H2O转变成糖类等有机物，将光能转化成有机物中稳定的化学能，所以，叶绿体是“养料制造车间”和“能量转换站”；溶酶体中含有60多种水解酶，在细胞内进行消化，可以消化从外界进入的颗粒或消化细胞自身衰老的细胞器和碎片，故溶酶体是“消化车间”；蛋白质的生产机器是核糖体；高尔基体在动物细胞中主要是对从内质网运来的蛋白质进行加工、分类和包装，而在植物细胞中，高尔基体合成果胶物质，参与细胞壁构建，故高尔基体存在于动、植物细胞中，但功能有区别。32.生物膜系统包括_____和_____、_____等结构。这些生物膜组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。（P52）〖答案〗①.细胞膜②.核膜③.细胞器膜(内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、叶绿体膜、溶酶体膜等)【详析】生物膜系统包括细胞膜和核膜、细胞器膜(内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、叶绿体膜、溶酶体膜等)等结构。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。33.酶有如下的特性：__________、__________和酶的作用条件__________。高温、过酸、过碱，会使酶的__________遭到破坏，使酶__________。0℃左右时，酶的活性__________，但酶的__________稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此，酶制剂适于在低温下__________。〖答案〗①.专一性②.高效性③.温和④.空间结构⑤.失活⑥.较低⑦.空间结构⑧.保存〖祥解〗酶是由生物活细胞产生的、对作用底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或者核糖核酸（RNA）。酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的，酶促反应需要最适的温度和最适的pH值条件。温度过高或过低，pH值过高或过低都会影响酶的活性，高温、过酸和过碱的条件会使酶永久失活。【详析】酶具有高效性和专一性，前者指的是酶与无机催化剂相比表现的特征，而专一性是指酶能催化一种或一类化学反应。酶具有催化作用但需要温和的作用条件，即需要适宜的温度和pH。高温、过酸、过碱，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。0℃左右时，酶的活性较低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此，酶制剂适于在低温下保存，同时需要适宜的pH条件。34.原生质层包括__________、__________以及__________，可把它看做一层__________。甜菜根细胞的液泡中有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些块根后，水变红。原因是盐酸破坏了__________的选择透过性。〖答案〗①.细胞膜②.液泡膜③.两膜之间的细胞质④.半透膜⑤.细胞膜和液泡膜〖祥解〗生物膜是选择透过性膜，生物膜的选择透过性具有生物活性，当生物膜受到强酸、强碱或高温时，蛋白质的结构发生改变，生物膜失去选择透过性，变成全透性。【详析】.原生质层包括细胞膜、液泡膜以及二者之间的细胞质，由于细胞膜和液泡膜具有选择透过性，因此可把原生质层看做一层半透膜，具有选择透过性。甜菜根细胞的液泡中有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，说明原生质层阻止了花青素进入到清水中。但用盐酸处理这些块根后，水变红。原因是盐酸破坏了原生质层（液泡膜和细胞膜）的选择透过性，导致花青素进入到清水中。三、综合题30分35.根据概念图，回答下列问题（1）a中的__________是细胞内良好的储能物质，b是__________。（2）b的多样性取决于氨基酸的种类、__________、__________以及肽链的空间结构不同。两个氨基酸脱水缩合而成的化合物叫作__________。（3）c是__________，其基本组成单位是__________；在小麦叶肉细胞中，DNA主要存在于__________中。〖答案〗（1）①.脂肪②.蛋白质（2）①.氨基酸的数目②.氨基酸的排列顺序③.二肽（3）①.RNA②.核糖核苷酸③.细胞核〖祥解〗1、据图分析可知：a可能是脂肪、磷脂、固醇；b是蛋白质；c是RNA。2、核酸的基本单位：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。3、蛋白质分子结构多样性的原因：①氨基酸分子的种类不同；②基酸分子的数量不同；③氨基酸分子的排列次序不同；④多肽链的空间结构不同。【小问1详析】脂质包括a，则a可能是脂肪、磷脂、固醇，其中脂肪是细胞内良好的储能物质；b的组成单位是氨基酸，推断b是蛋白质。【小问2详析】b是蛋白质，蛋白质的多样性取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。两个氨基酸脱水缩合而成的化合物叫作二肽。【小问3详析】核酸包括DNA和RNA两种，故c是RNA，其基本组成单位是核糖核苷酸；在小麦叶肉细胞中，DNA主要存在于细胞核中。36.下图是细胞的局部亚微结构模式图，其中A、B表示不同的细胞，①～⑨表示细胞结构。回答下列问题。（1）A表示__________细胞，判断依据是该细胞具有的结构是（填名称）①__________②__________④__________（2）若B能分泌唾液淀粉酶。则唾液淀粉酶从合成到分泌出细胞依次经过的细胞器是__________（填序号）__________（填序号）和__________（填序号）。（3）能将光能转化为化学能的细胞器是__________（填序号），能氧化分解有机物释放能量的细胞器是__________（填序号）（4）若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素存在于[]__________中。（5）如果该细胞是低等植物细胞则图中还应该有的细胞器是__________。〖答案〗（1）①.植物②.细胞壁③.叶绿体④.液泡（2）①.⑧②.③③.⑤（3）①.②②.⑥（4）④液泡（5）中心体〖祥解〗据图分析：A是植物细胞，B是动物细胞。①是细胞壁，②是叶绿体，③是内质网，④是液泡，⑤是高尔基体，⑥是线粒体，⑦是中心体，⑧是核糖体，⑨是细胞核。【小问1详析】细胞A具有①细胞壁、②叶绿体、④液泡，据此推测细胞A表示植物细胞。小问2详析】若B能分泌唾液淀粉酶，唾液淀粉酶是分泌蛋白，唾液淀粉酶属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成肽链→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。则唾液淀粉酶从合成到分泌出细胞依次经过的细胞器是⑧核糖体、③内质网、⑤高尔基体。【小问3详析】叶绿体是植物进行光合作用的场所，能将光能转化为化学能的细胞器是②是叶绿体；线粒体是有氧呼吸的主要场所，能氧化分解有机物释放能量的细胞器是⑥是线粒体。【小问4详析】若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素存在于④液泡中。【小问5详析】如果该细胞是低等植物细胞则图中还应该有的细胞器是中心体。37.如图所示为细胞膜结构示意图，A、B表示细胞膜的两侧。请回答