光明乳业经营困境与疏解对策研究

光明乳业经营困境与疏解对策研究一、本文概述《光明乳业经营困境与疏解对策研究》一文旨在对光明乳业当前所面临的经营困境进行深入分析，并提出有效的疏解对策。本文将从多个角度探讨光明乳业面临的挑战，包括市场环境的变化、竞争压力的增大、消费者需求的转变等。文章还将对光明乳业的内部管理、资源配置、产品创新等方面进行深入剖析，以揭示其经营困境的成因。在此基础上，本文将提出一系列具有针对性的疏解对策，旨在帮助光明乳业应对当前的困境，实现可持续发展。文章的结构安排如下：将介绍光明乳业的基本情况和发展历程，为后续分析提供背景信息；将详细分析光明乳业当前面临的经营困境，包括外部环境和内部因素；接着，将探讨导致这些困境的深层原因，为提出疏解对策提供依据；将提出一系列具体的疏解对策，包括优化内部管理、加强资源配置、推动产品创新等，以期帮助光明乳业走出困境，实现稳健发展。通过本文的研究，希望能够为光明乳业及其他乳制品企业提供有益的参考和启示，推动整个行业的健康发展。二、光明乳业经营现状分析光明乳业作为中国乳制品行业的重要参与者，其经营状况直接影响着整个行业的发展。近年来，光明乳业面临着多方面的经营困境。市场竞争激烈，市场份额下滑。随着国内外乳制品品牌的不断涌入，市场竞争愈发激烈。光明乳业在市场份额上逐渐失去优势，尤其是在高端产品和新兴消费群体上的表现不尽如人意。这导致了其营收增长乏力，甚至出现了负增长的情况。成本压力上升，利润空间被压缩。原材料成本、人工成本以及运营成本的不断上升，给光明乳业的经营带来了巨大压力。同时，乳制品行业的价格战也使得利润空间进一步被压缩。这些因素共同导致了光明乳业盈利能力下降，甚至出现亏损的情况。品牌形象受损，消费者信任度下降。近年来，光明乳业在产品质量、安全等方面出现了多次问题，导致消费者对其品牌形象的信任度大幅下降。这不仅影响了其产品的销售，也对其长期发展造成了负面影响。光明乳业当前面临着市场份额下滑、成本压力上升以及品牌形象受损等多重经营困境。为了应对这些困境，光明乳业需要深入分析其原因，并采取有效的疏解对策，以实现经营的稳健发展。三、光明乳业经营困境识别光明乳业作为中国乳制品行业的领军企业，尽管在过去的一段时间内取得了显著的成就，但在当前的市场环境下，也面临着诸多经营困境。这些困境主要表现为以下几个方面：市场竞争加剧：随着国内乳制品市场的日益成熟，越来越多的国内外品牌涌入市场，加剧了市场竞争。光明乳业虽然拥有一定的品牌优势，但在面对新兴品牌以及国际巨头的竞争时，仍感受到了压力。成本压力上升：近年来，原材料成本、人工成本以及运营成本等不断上升，给光明乳业的成本控制带来了挑战。同时，为了维持产品质量和品牌形象，光明乳业在原材料采购、生产工艺等方面投入了大量资金，进一步增加了成本压力。消费者需求变化：随着健康意识的提高，消费者对乳制品的需求也在发生变化。他们更加关注产品的品质、营养价值和口感等方面。光明乳业在产品创新和个性化定制方面相对滞后，未能完全满足消费者的需求。营销策略单一：在营销方面，光明乳业主要依赖于传统的广告和促销活动，缺乏创新性的营销策略。这导致光明乳业在年轻消费者群体中的知名度和影响力逐渐减弱。供应链管理问题：供应链的稳定性和效率对于乳制品企业来说至关重要。光明乳业在供应链管理方面存在一些问题，如供应商合作不稳定、物流成本高昂等，这些问题影响了企业的运营效率和市场竞争力。光明乳业当前面临的经营困境包括市场竞争加剧、成本压力上升、消费者需求变化、营销策略单一以及供应链管理问题等。为了应对这些困境，光明乳业需要制定针对性的疏解对策，以提高企业的市场竞争力和盈利能力。四、光明乳业经营困境成因分析光明乳业作为中国乳制品行业的领军企业，近年来却面临着一系列的经营困境。这些困境的成因复杂多样，既有外部环境的影响，也有内部管理的不足。本部分将详细分析光明乳业经营困境的成因。从外部环境来看，中国乳制品市场的竞争日益激烈，国内外品牌众多，市场份额的争夺日趋白热化。在这种环境下，光明乳业的市场份额受到了一定的挤压。消费者对于乳制品的品质和安全性要求越来越高，这对于光明乳业等乳制品企业来说，无疑增加了巨大的压力。从内部管理来看，光明乳业在产品研发、市场营销、供应链管理等方面存在一定的不足。产品研发方面，光明乳业的产品创新力度不够，难以满足消费者日益多样化的需求。市场营销方面，光明乳业的品牌推广和市场开拓能力有待提高，尤其是在数字化营销方面，与一些新兴品牌相比存在明显的差距。供应链管理方面，光明乳业在原料采购、生产制造、物流配送等环节的成本控制和效率提升上还有待加强。光明乳业还面临着一些特殊因素的影响。例如，近年来乳制品行业频繁曝出的质量问题，使得消费者对乳制品的信任度下降，这对于光明乳业等企业的品牌形象和市场销售都带来了负面影响。随着环保政策的日益严格，光明乳业在环保投入和绿色生产方面也需要加大力度，这无疑增加了企业的运营成本。光明乳业经营困境的成因主要包括外部环境的影响、内部管理的不足以及一些特殊因素的干扰。为了走出困境，光明乳业需要深入分析这些成因，制定有针对性的应对策略，不断提升自身的竞争力和适应能力。五、国内外乳业市场比较分析在当前全球化背景下，乳业市场的竞争已经超越了国界，国内外乳业市场的比较分析对于光明乳业来说至关重要。市场规模与增长：以新西兰、欧盟、美国等为代表的发达国家乳业市场，凭借其先进的生产技术和成熟的市场运作机制，已经形成了庞大的市场规模，并且仍在稳步增长。这些市场的消费者对于乳制品的需求多样化，从基础的液态奶到高端的奶酪、黄油等均有较大的消费量。技术创新与研发：国外乳业巨头在技术创新和产品研发方面投入巨大，通过持续的技术创新和产品研发，满足消费者对于高品质、高营养价值乳制品的需求。同时，这些企业还注重环保和可持续发展，通过采用先进的生产工艺和设备，减少对环境的影响。品牌建设与市场营销：国外乳业品牌普遍重视品牌建设和市场营销，通过广告、赞助等多种方式提升品牌影响力。同时，这些企业还善于利用社交媒体等新媒体平台，与消费者进行互动，增强消费者的品牌忠诚度。市场规模与增长：近年来，随着国内消费者健康意识的提升和生活水平的提高，国内乳业市场保持了快速增长。但与国外市场相比，国内乳业市场的整体规模仍然较小，且增速有所放缓。技术创新与研发：虽然国内乳业企业在技术创新和产品研发方面也取得了一定的进步，但与国外乳业巨头相比，仍然存在较大的差距。国内企业在技术创新和产品研发方面的投入相对较少，且缺乏核心技术和专利。品牌建设与市场营销：国内乳业品牌在品牌建设和市场营销方面还有待加强。虽然一些国内品牌已经开始注重品牌形象的塑造和市场推广，但与国外品牌相比，仍显得较为稚嫩。通过对比分析国内外乳业市场，可以发现国外乳业巨头在市场规模、技术创新、品牌建设和市场营销等方面具有明显优势。而国内乳业企业在这些方面还存在较大的提升空间。光明乳业等国内乳业企业应当加强技术创新和产品研发，提升品牌影响力和市场竞争力；还应当注重环保和可持续发展，以适应国内外市场的变化和挑战。六、疏解对策与建议针对光明乳业当前面临的经营困境，本文提出以下疏解对策与建议，以期帮助公司走出困境，实现可持续发展。光明乳业应加大在市场营销方面的投入，利用多元化的宣传手段，提升品牌知名度和影响力。具体而言，可以通过增加广告投放、开展线上线下促销活动、加强与消费者的互动沟通等方式，提高品牌曝光度和消费者粘性。同时，要注重品牌形象的塑造和维护，积极传递健康、营养、环保等正能量，增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。光明乳业应进一步拓展销售渠道，增加产品的覆盖面和渗透率。一方面，可以通过线上平台如电商平台、社交媒体等拓展线上销售渠道，满足消费者便捷购物的需求；另一方面，可以加强与零售商、超市等线下渠道的合作，提高产品的市场覆盖率。还可以考虑开展跨界合作，与其他产业进行融合创新，共同开发新产品、新市场，提升市场竞争力。随着消费者需求的日益多元化和个性化，光明乳业应加大在产品研发与创新方面的投入，推出更多符合消费者口味和营养需求的新产品。同时，要注重产品的差异化和特色化，打造独具特色的产品线，满足消费者的个性化需求。还可以关注行业发展趋势和消费者需求变化，及时调整产品策略，保持与时俱进。光明乳业应加强对供应链的管理和优化，降低运营成本，提高盈利能力。具体而言，可以通过与供应商建立长期稳定的合作关系、采用先进的物流管理技术、提高库存周转率等方式，降低采购成本、运输成本和库存成本。同时，要加强对供应链的监控和风险评估，确保供应链的稳定性和安全性。光明乳业应重视人才培养与引进工作，提升企业核心竞争力。一方面，可以通过完善员工培训体系、建立激励机制等方式，激发员工的创新能力和工作热情；另一方面，可以积极引进高素质人才和优秀人才团队，为企业注入新鲜血液和活力。要注重员工的职业规划和发展空间，为员工提供良好的工作环境和福利待遇，增强员工的归属感和忠诚度。光明乳业应从市场营销、销售渠道、产品研发与创新、供应链管理和人才培养与引进等方面入手，制定具体的疏解对策与建议。通过实施这些对策和建议，有望帮助公司走出经营困境，实现可持续发展。公司还应保持敏锐的市场洞察能力和创新意识，不断调整和优化经营策略，以适应不断变化的市场环境和消费者需求。七、结论与展望本文深入探讨了光明乳业当前面临的主要经营困境，并针对这些困境提出了一系列具体的疏解对策。研究发现，光明乳业在市场竞争、成本控制、品牌建设、渠道拓展以及产品创新等方面均存在明显的挑战。为了应对这些挑战，我们提出了加强市场调研、优化供应链管理、提升品牌形象、拓展线上销售渠道以及加大研发投入等策略。这些策略旨在帮助光明乳业提升市场竞争力，降低成本，增强品牌影响力，拓展销售渠道，以及推出更具创新性的产品。未来，随着消费者需求的不断变化和市场竞争的日益激烈，光明乳业需要持续关注市场动态，不断调整和优化经营策略。一方面，光明乳业应继续加大在品牌建设、产品创新以及渠道拓展等方面的投入，以满足消费者日益多样化的需求。另一方面，光明乳业还应积极探索与其他企业或机构的合作模式，以整合资源、降低成本、提升效率。随着数字化和智能化技术的不断发展，光明乳业也应考虑将这些技术应用于生产、销售和管理等各个环节，以提升企业的运营效率和市场竞争力。总体而言，光明乳业面临着一定的经营困境，但只要能够准确把握市场动态，制定并实施有效的经营策略，相信光明乳业一定能够克服这些困境，实现持续、健康的发展。九、附录国内外知名市场研究公司（如Euromonitor,IBISWorld等）发布的乳制品行业市场研究报告附录部分旨在为读者提供更为全面和深入的了解，包括本文研究所依据的法律法规、行业背景、公司内部文件、专家意见、相关新闻报道、案例研究等多方面的信息。通过附录部分，读者可以更加清晰地理解本文的研究背景、数据来源和论证过程，从而增强对文章内容的信任度和理解度。参考资料：光明乳业股份有限公司（以下简称光明乳业），成立于1996年，业务渊源始于1911年，拥有100多年的历史。光明乳业是中国领先的高端乳品引领者，从牧场到终端，通过打造全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一，致力于成为“中国最好的乳制品企业”。光明乳业在“立足上海，发展华东，优化全国，乐在新鲜”的企业战略下，不断提升全产业链核心竞争力，旗下拥有“光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等众多品牌。1949年5月27日，上海解放，人民政府接管上海粮服实验厂，将其定名为国营新华蛋品厂。1950年2月，华东工业部成立，国营新华蛋品厂改名为华东工业部上海益民工业公司食品第一厂。1953年6月，改名为上海益民食品一厂1951年6月1日，“光明”品牌诞生，商标上用火炬代表着光和热，象征着希望，56道光芒象征着56个民族大团结！光明牌”从冷饮开始，逐步扩展到罐头、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、饮料、啤酒，乃至酱油等，成为国内第一家具有较大生产规模的综合性食品工业企业。“光明牌”，不但开创了中国冷饮民族品牌的先河，还开创了一个“光明”食品工业的新时代。如今在食品领域中使用的“光明”商标，几乎都是从当年上海益民食品一厂的“光明牌”中衍生而来。上海市牛奶公司正式成立。可的牛奶公司、益民一厂和“光明”品牌全部划归到上海市牛奶公司为解决人民“喝奶难”的问题。光明品牌的产品自此由奶粉扩展到液态奶，公司先后建立了九个乳品厂上海光明乳业有限公司完成股份制改制,更名为“上海光明乳业股份有限公司”光明乳业股份有限公司收购的新莱特在新西兰成功上市，成为国内首家乳品境外收购并在境外成功上市的乳企；中国乳制品行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室成功验收，实现科技光明领跑行业莫斯利安单品突破60亿，2014年销售业绩首次突破双百亿，达到204亿元。光明乳业股份有限公司研制的干酪乳杆菌LC2W和植物乳杆菌ST-III菌种搭载中国探月工程三期返回飞行试验器，顺利完成深空搭载返回试验，开启专利菌株研究新篇章；光明乳业院士专家工作站平台建立，光明乳业科技定位由“国内领先”向“国际有影响力”转变。下属全资子公司荷斯坦牧业引入战略投资者RRJ，成立合资公司，扩大牧场建设。光明乳业与澳洲PACTUM乳业集团（PDG）在海南三亚亚龙湾举行了战略签约仪式2014年，光明乳业在华东地区市场占有率为22%；其中上海地区达到40%，全国排名领先。新鲜牛奶,市场排名第一，占全国新鲜牛奶市场份额的51%，占华东地区市场份额的83%；新鲜酸奶在全国市场占有率为25%，占华东地区的44%；常温牛奶在全国市场占有率为2%，占华东地区的3%，占上海地区的15%。光明乳业股份有限公司受托管理以色列第一食品集团特鲁瓦，双方将在战略、市场、产品、科技等多方面开展协同，打造更国际化的光明乳业。在国家新版《食品安全法》正式实施的大背景下，光明乳业股份有限公司发布业内首份食品安全白皮书，向消费者公开生产全过程，承诺全产业链打造“安全奶”，接受社会监督。光明乳业与世界自然基金会、上海市食品学会及光明集团共同签署“水管理创新”战略合作协议为了庆祝莫斯利安与光明乳业之间自2008年起因酸奶而结下的友谊，首届保加利亚莫斯利安酸奶节盛大开幕光明乳业成立“上海光明优倍女子排球俱乐部”，成为全国唯一一家全程参与排球俱乐部运营的乳制品公司光明乳业全资子公司领鲜物流成为了首届中国国际进口博览会期间唯一一家展馆内餐饮企业食品供应保障物流配送企业。光明乳业召开优质乳工程验收会，旗下巴氏奶生产工厂全部通过验收，优倍鲜奶全面开启75℃鲜活时代光明乳业召开“领时代，鲜未来”领鲜成果会，光明乳业将食品安全白皮书升级为质量白皮书进行了发布。光明乳业旗下5家工厂通过日本JIPM审核，其中北京、广州、富裕、中心工厂获得TPM优秀奖，乳品四厂通过TPM优秀继续奖终审，成为国内首家获得此项殊荣的乳制品工厂。光明乳业特约赞助央视《故事里的中国》节目，为新中国成立70周年献礼。光明乳业首家烘焙店“光明悠焙”开业，“鲜奶+窑炉”重新定义“海派烘焙”风味。光明乳业获2019年度“全球卓越绩效奖”（世界级），成为中国乳制品行业中第一家也是唯一一家获此殊荣的企业光明乳业启动牛奶纸盒回收全城绿色大行动，成为行业内首家开展牛奶纸盒回收的乳制品企业。光明乳业承办2019中国奶业D20峰会并主办首届中国奶业新鲜峰会。光明乳业在疫情期间成为武汉地区唯一一家坚持生产低温乳制品的企业，在行业内率先承诺绝不拒收签署采购协议的合作牧场一滴牛奶。光明乳业与银宝集团强强联手，分别成立江苏光明银宝乳业有限公司和江苏银宝光明牧业有限公司。建设苏沪合作示范项目光明乳业成为中国火星探测工程食品行业战略伙伴，成为食品行业内唯一一家中国火星探测工程战略伙伴。光明乳业持续开展牛奶纸盒回收行动并进行升级，回收纸盒再生制成的上海最长观花长椅成为花博会“网红”景观。光明乳业五次在中国科技界最高荣誉——国家科学技术奖励大会上获奖，成为获奖最多的乳制品企业。光明乳业旗下国家重点实验室成立十周年，十年科技创新助力中国乳业高质量发展。1月10日，光明乳业股份有限公司注册资本增至约79亿人民币，增幅超12%。2023年6月1日，光明致优小分子奶粉新品发布会在上海成功召开。近5年来，公司销售额保持着稳健的增长速度，2015年销售业绩为194亿元。2014年销售业绩突破双百亿，达到了204亿元，为公司未来的销售战略规划，打下坚实的基础。光明深知美味给人们带来的愉悦感受。汲取自然灵感，不断创新产品，以丰富人们的生活。芝打作为国内添加车打芝士的酸奶，真材实料赋予了它独有的乳酪原香，芝打酸奶采用高品质鲜奶发酵，不含明胶和防腐剂，历经四季寒暑风干，入口微醺，余味悠长；外包装上，更是体现了芝打酸奶的匠心精神：首创激光镭刻瓶盖技术、首创使用药品级别瓶子，首创立体皇冠造型瓶盖。光明赏味酪乳是由光明乳业自主研发，率先在华中地区推出的一款高端低温酸奶产品。该产品选用最上等的鲜牛奶作为原料，添加营养价值更高的婴儿双歧杆菌，经过长时间自然发酵，一款全新的美味酸奶就此诞生。美味的创造，不仅在于生产工艺的复杂，更在于原料的品质与生产过程的精心把控。你可以直接品尝这款高级产品的原味，也可以选择品味芝士味芒果的热带风情，或者是体会多莓浆果带来的森林童话。光明高端新品赏味酪乳，是一款只为好吃而生的酸奶。“奶源限定优倍新鲜牧场”保证高品质,75°C巴氏杀菌工艺保留更多鲜活蛋白,低温浓缩工艺保证牛奶的香浓风味,从生产到运输到销售全程恒定低温冷链管理确保高品质;优倍高品质鲜牛奶关注产品的新鲜度,关注产品的醇厚口感,更关注消费者的健康。畅优风味发酵乳含光明独有中国发明专利菌种植物乳杆菌ST-Ⅲ，科学实验证明，植物乳杆菌ST-Ⅲ可为肠道带来更多有益菌。肠道舒畅，身体更轻松。2015年全新升级无添加产品系列，不添加任何食品添加剂，更健康安心。喝畅优，感受自然通畅！莫斯利安是首款可以常温保存的酸牛奶，其独特的菌种来自世界五大长寿村之一的莫斯利安村。由光明乳业将菌种引入中国，并结合高科技生产工艺，酿成了地道、美味的莫斯利安酸牛奶，为中国家庭开创了长久健康的生活。2016年推出新口味：2果3蔬，在酸牛奶中加入果蔬，既美味又健康。植物活力是国内首款使用植物乳杆菌发酵的活性乳酸菌饮料，植物乳杆菌ST-Ⅲ与干酪乳杆菌创造性的结合应用，将益生菌的数量自10CFU/ml提高至10~10CFU/ml，经过72h的发酵工艺优化，使产品在不添加任何稳定剂的情况下，货架期内仍能保持良好的质构。2016年新上市一款划时代清淡型乳酸菌饮品——植物活力轻盈，其超清爽的口感，轻盈0脂肪、减糖40%，不仅让口感超清爽，消除了消费者对于糖分超负荷的顾虑，开辟了一条创新型乳酸菌之路，提出了健康活菌水概念。专属配方参考国际食品法典委员会的指导准则以及《中国居民膳食营养参考摄入量》，优创OPO健衡成长系统，针对中国宝宝的体质，亲和娇嫩的肠道，让宝宝消化更轻松，营养更好吸收。光明乳业国家企业技术中心，以国家级科研力量研制推出光明JCAN健能系列益生菌。光明乳业很早就关注到益生菌对人体的作用，自1996年开始，便着手布局益生菌前沿领域的开发与研究，2003年开始申请自主产权菌株的国际发明专利，成为国内首家拥有自主知识产权国际专利菌株的乳品企业。光明乳业已拥有目前国内乳企规模最大的乳酸菌菌种资源库（>7500株），自主知识产权菌株48株，实现植物乳杆菌ST-III、干酪乳杆菌LC2W等专利菌株的产业化开发。光明健能JCAN益生菌，每袋添加活菌≥300亿CFU，采用IgG免疫球蛋白+益生菌的双效益活配方。添加光明专利菌株——干酪乳杆菌LC2W，优选丹尼斯克进口菌株——嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌HN乳双歧杆菌BI-04。搭配精准益生元，菊粉&低聚果糖。每袋活菌添加量≥300亿CFU.更有免疫球蛋白、配方纯净、四联益生菌和精准益生元协同增效,菌好效果好。靶向增益，每袋活菌添加量≥100亿CFU，更有欧洲进口明星专利菌株——罗伊氏乳杆菌Pylopass)加持保护。每袋活菌添加量≥100亿CFU，益生菌+益生元4+2科学配方，选用国家卫健委批准0岁可用菌种，搭配精准益生元抗性糊精、低聚果糖，增加有益菌存活时间。每袋活菌添加量≥300亿CFU，多联丹尼斯克进口菌株+光明专利菌株。每袋活菌添加量≥200亿CFU,光明专利菌株，协同丹尼斯克明星菌株。每袋活菌添加量≥400亿CFU，双倍活菌量，全球优质菌种，进行科学配比。牛奶，作为美味营养的自然食品，从牧场到消费者，光明乳业为消费者全程把关。通过打造全产业链，把牧场管理、乳品加工、物流冷链、品牌销售连结到一起，层层监控,确保高品质的产品与服务始终如一。在全产业链的模式下，放眼全球，不断完善生产过程中的各个环节。除了更好地满足需求，进行多产品的开发以外，还从物流与销售等环节，层层监控，确保高品质的产品与服务始终如一。光明荷斯坦牧业有限公司，具有60多年的养牛历史，现有规模牧场30多个，是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用光明全球首创的“千分牧场”评价标准体系，对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分，确保生乳品质安全、可靠、优质。光明乳业拥有近20家工厂，遍布全国各主要省市。其中,华东中心工厂占地232亩，总建筑面积达6万平方米,年产60万吨，引入国际最先进生产工艺、管理体系及检测手段，是世界一流的大型综合性乳品生产基地。在管理上，光明最早开始实施“千分工厂AIB1000分”标准，该标准是对乳品生产厂的质量系统、工厂环境、产品控制、工艺控制、员工管理五个版块进行考核评价管理。精确掌握全国各地工厂的质量和生产管理水平，时时把握产品的安全性。光明乳业旗下的上海领鲜物流有限公司，坚持“区域物流领袖、食品物流专家”的经营目标，秉承“新鲜、迅捷、准确、亲切”的服务理念，致力于为社会和广大客户提供高品质、多温带的现代食品物流服务。领鲜物流已在江浙沪及安徽设立了26座现代化冷链配送中心，仓库总面积超过5万平米，运输覆盖终端网点约16000个；领鲜物流实施了WMS、DPS、TMS和车载系统GPS等现代化信息系统，对物流运作和管理提供有效支持。光明乳业的自行销售终端已经遍布全国，拥有2000多个经销商和100万个有效销售网点。在保持现代商超和传统零售渠道优势的基础上还建立起了餐饮、团购、网络、学生奶等全方位覆盖的优势。在“横向到边、纵向到底”的渠道布局同时，发展二三级市场。光明随心订送奶到家服务是公司旗下的特色渠道，覆盖全国20多个城市，每天为200多万个家庭提供更轻松、便捷的送奶到家服务。现代商超、送奶上门、深度分销渠道作为光明乳业分销渠道的三驾马车，年均销售额增长均在15%以上。现代商超渠道中，光明乳业精耕细作，不断优化产品结构，单店销售额年创新高；在送奶上门渠道中，光明随心订送奶到家服务已覆盖全国20多个城市，每天为200多万个家庭提供更轻松、便捷的送奶到家服务；在深度分销渠道中，不断以产品带动渠道下沉和新渠道拓展，一是基础产品逐渐覆盖镇村级地区；二是研发的乳品原料也逐渐进入食品加工行业和餐饮业。光明随心订送奶到家服务，品牌建立于2000年，覆盖以华东为主的20多个城市，每天为200多万个家庭提供送奶到家服务。随心订开创性地建立了“随时订，随地付，随意选，随心换”的“四随”订奶服务系统，为消费者提供更轻松、便捷的全程服务。在产品上，除了百余种市售乳制品可供随心订订户随意选购，同时还可选择随心订渠道专供产品。只需登陆“随心订”网站并完成支付或拨打订奶热线，即由专业人员免费上门安装奶箱。完善的冷链系统，全程温度控制在摄氏4度范围内，保证新鲜到家。新鲜的产品、贴心的“四随服务”，光明随心订以更加专业的形象成为在身边的“饮奶顾问”。WCM(World－ClassManufacturing)即世界级制造，是以“创造世界级制造商”为目标，以TPM为基础，融合供应链管理、全面质量管理、战略成本管理、精益生产管理等管理要素的全面系统。2010年，乳品八厂率先应用WCM系统,光明乳业由此成为中国乳品行业中第一家、也是唯一一家引进WCM管理系统的乳品公司。2013年，光明乳业获得由“日本工厂设备维护协会JIPM”（JIPM-JapanInstituteOfPlantMaintenance）颁发的TPM优秀奖。（TotalProductiveMaintenance全面生产力维护），这也是国内第一家获得该国际大奖的食品企业。这是光明迈向“世界级制造”之路上的第一个脚印：未来，光明将不断挑战自我，持续改善，到达新高度。华东中心工厂，于2013年8月正式建成投产，占地232亩，总建筑面积达6万平方米，全线投产后，日产量将达到2600吨，年产优质乳制品超过60万吨。从产能和规模看，这是世界上最大的乳品单体加工工厂。工厂设计利用中央自动化控制技术，引进国际顶尖生产设备对整个生产环节进行实时记录和监测，进而实现整个乳品生产链条的最优化。以世界先进乳品加工技术为基础，结合国际最新的生产工艺理念，创建出世界一流的大型综合性乳品生产基地，华东中心工厂致力于“人人管理质量，全员参与安全”，为消费者提供安全放心的乳制品。2010年11月，光明乳业收购第一家境外子公司新西兰新莱特SynlaitMilkLimited，开始了迈向全球化的重要一步。2011年，光明乳业在新西兰坎特伯雷的雪山牧场建立生产基地，生产原罐原装高端婴幼儿配方奶粉——培儿贝瑞，并在一年多时间里迅速占领中国婴幼儿奶粉高端市场10%的份额。2013年7月23日，新莱特在新西兰主板上市，光明乳业由此成为国内首家境外收购优质奶源企业并成功促成其上市的乳品企业。对比新莱特上市成交价格和入股成本，32个月的时间，此项投资的资产增值率达100%。400多个经销商和40万个有效销售网点，覆盖全国的销售网络。在保持现代商超和传统零售渠道优势的基础上，建立起了餐饮、团购、网络、学生奶等全方位覆盖的优势。在“横向到边、纵向到底”的渠道布局同时，发展二三级市场。2015年，经与光明集团下属子公司签订托管协议，光明乳业受托管理以色列特鲁瓦集团。特鲁瓦公司成立于1926年，当时是由620家农户（Kibbutz和Moshav）共同持有的一家合作企业，已发展成为以色列最大的综合食品企业。公司主要业务有：乳制品、禽蛋制品、肉制品、冷冻蔬菜、糕点等。其中乳制品更是特鲁瓦公司的业务重点，销售额占公司整体69%；占以色列全国乳制品市场的58%；以色列20大畅销食品中，特鲁瓦占有9个；以色列乳品行业16大著名品牌中，特鲁瓦占有5个。特鲁瓦公司产品丰富，包括有机酸奶、奶酪、鲜奶、黄油、布丁、甜点、乳清粉、豆奶、烘焙原料等等。作为奶业发达国家，其无论在产品品种、工业技术等方面都有明显的领先优势。运用其先进的知识产权、研发技术和制造技术帮助开发差异化产品，使光明乳业在新品开发和市场推广上领先一步，提升市场竞争力，为公司进一步扩大市场份额提供动力。乳业生物技术国家重点实验室，2010年获科技部批准开始建设，2013年8月2日圆满通过验收，是我国乳品行业唯一一家国家重点实验室。重点实验室以乳业生物技术领域基础和应用基础等国际前沿课题作为研究方向，以下述四个方面为主要研究内容：（1）原料奶及乳制品质量安全控制；（2）新型乳品发酵剂理论与技术；（3）功能性乳品研究与开发；（4）新型干酪及其副产物综合利用。实验室自筹建以来，根据自身学科发展的优势和特色，参与了一大批应用基础和关键技术攻关项目以及科技成果转化型项目。先后主持和承担了“973”、“948”、“863”、科技支撑计划等国家和省部级课题56项。申请发明专利近500项，授权国际发明专利3项，授权中国发明专利251项，发表SCI文章110篇。主持制定国家标准2项，参与制定40余项，修订国标5项，行业标准2项。光明乳业股份有限公司的产品研发和技术支持均依托于其研究院，拥有“乳业生物技术国家重点实验室”、“国家乳品加工技术研发分中心”、“国家级企业技术中心”和“上海乳业生物工程技术研究中心”、“国家级工程实践教育中心”、“博士后科研工作站”、“院士专家工作站”和“高校联合硕士研究生基地”等八大科研平台。研究院已形成了集基础研究、技术创新、产品开发、标准制定、质量保障、信息服务、技术培训、项目示范、成果推广等综合功能，为企业和乳业行业科技进步服务。光明乳业是中国拥有最多发明专利的乳品企业。唯有始终追求卓越,才能为消费者带来更安全、更健康、更营养、更新鲜的乳品。让高科技为消费者带来更好的生活，这是光明乳业的承诺与执着。光明乳业历来重视建设“高科技光明”。积极培养优秀人才，现有正高职3人，副高职21人，博士11人，硕士44人，并且在人才的组成上,以年轻人为主，打破以往的模式，跨学科、跨专业，更加注重人才的互补性。现有团队中，荣获“国家百千万人才工程”1人、“上海市科技精英”1人、“上海市科技英才”1人、“上海市领军人才”2人、“上海市优秀技术带头人”2人等。光明乳业先后建立了上海市乳业生物工程技术研究中心、国家乳品加工技术研发分中心，并获得“高新技术企业认定”等荣誉，标志着产业技术和科学水平以及科研机制已达到国际级水平。同时，研究院为科研人员创造良好的科技平台，积极组织参与国内外各种相关行业的学术交流，开阔研发人员视野，掌握行业最前沿的动态。与法国罗地亚公司、新西兰乳品研究所、加州理工大学、日本鹿儿岛大学等建立合作关系干酪制造与副产物综合利用技术集成创新与产业化应用（国家科技进步二等奖）2016年春节之际，光明畅优牵手胡歌，此后胡歌将作为光明畅优全新代言人2016年，光明植物活力轻盈牵手王凯，此后王凯将作为光明植物活力轻盈全新代言人2016年，莫斯利安牵手五月天乐队，此后五月天将作为莫斯利安全新代言人。2016年，光明乳业在上海的赏味酪乳新品上市发布会上，宣布了王晓晨成为光明赏味酪乳的第一任形象代言人。2019年，光明莫斯利安牵手刘昊然，莫斯利安创新时代即将开启。光明乳业关注团队及人才培养，公司不单单是生产产品，更致力于生产人才。建立了科学的选才用才机制；有针对性地建立各层次的优秀人才储备库；建立与企业发展实际相适应的符合人才成长规律，集培训、考核、使用、发展一体化的人才培养机制，提升人才工作效率。为了让企业保持永久的创造力，光明乳业致力于建立有效的激励制度。将激发员工的潜能及调动员工积极性当成企业的日常经营管理行为，在企业中养成一种尊重创新、尊重人才的文化氛围，每个人都能从中感受到事业成就感。让所有光明员工快乐工作并健康生活——是光明乳业积极推进企业文化建设的主旋律。为提升员工的工作幸福指数，公司积极开展各项丰富多彩的文体活动。特别成立了合唱团、足球队、摄影爱好者协会等，聘请专业老师指导，每周定期组织活动。还有一年一度的运动会，羽毛球、乒乓球、篮球精英赛。2013年，成功举办了首届“光明梦之声音乐节”，让员工走上舞台一展风采。在丰富员工文化生活的同时，为提高员工幸福感、实现员工、企业和整个社会的共赢。2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，光明品牌通过中华老字号复核。2021年10月，入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第69位。2021年7月，2021年《财富》中国500强排行榜发布，光明乳业股份有限公司排名第393位。2021年4月，入选2020年全国农业产业化龙头企业100强名单。2020年12月，获得第十五届人民企业社会责任奖“绿色发展奖”。2020年7月27日，光明乳业位列2020年《财富》中国500强排行榜第413位。2020年5月10日，“2020中国品牌500强”排行榜发布，光明乳业排名第221位。2020年1月11日，“2019中国企业社会责任500优榜单”发布，光明乳业股份有限公司位列第103位。2020年1月7日，入选2019年全国农产品加工业100强企业名单，综合排名第30。2019年12月16日，入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。2019年12月18日，人民日报“中国品牌发展指数”100榜单排名第96位。汇桔网·2019胡润品牌榜第175位，上榜2019食品饮料品牌价值全国排名第92020年9月16日，公司通过2020年复核评价的国家技术创新示范企业。光明乳业北京、广州、富裕、中心工厂获得TPM优秀奖，乳品四厂通过TPM优秀继续奖终审2017年1月24日，光明乳业正式与中国排球联赛运营商排球之窗文化产业有限公司达成战略合作，光明乳业被授予“2016-2019赛季中国排球联赛乳品行业独家创始合作伙伴”及“2017中国排球全明星赛冠名赞助合作伙伴”称号。2016年12月1日，光明高端新品“赏味酪乳”荣获2016中国食品七星新锐奖。2016年10月9日，光明乳业荣获《第一财经周刊》金字招牌称号。2016年9月23日，光明乳业院士专家工作站荣获“全国100家示范院士专家工作站”2016年7月13日，2016年《财富》中国500强发布，光明乳业股份有限公司排名第279。2016年7月10日，光明乳业获得中国工业职业教育领军单位奖。2016年5月12日，中国品牌价值500强评审委员会揭晓第十届中国品牌价值500强榜单，光明乳业排名第93。2016年光明乳业建设的“上海乳业生物工程技术研究中心”评估获得优秀2016年1月28日光明乳业荣获闵行区2015年度经济突出贡献企业2016年1月21日“优倍-为好人点赞”获“2015年中国公益节”公益践行奖2016年1月14日“莫斯利安”酸奶商标被认定为上海市著名商标2016年1月10日2016年光明乳业首个奖项出炉——2015年度“质量优秀奖”2016年1月8日光明乳业荣获“2015中国年度最佳雇主”上海三十强2015年12月25日光明乳业华南地区部荣获“广州市2015年度质量管理杰出单位”大奖2015年12月21日光明乳业荣获“首届中国（上海）上市公司企业社会责任峰会企业公益典范奖”2015年12月14日，光明乳业“智能化制造食品安全管理系统”荣获“十大优秀应用奖”2015年11月12日，光明乳业荣膺“2015消费者最喜欢的食品品牌”称号2015年11月7日，光明乳业荣获“第十三届中国食品安全年会十强企业”等奖项2015年10月15日光明乳业荣获“2015年中国食品七星安全奖”2015年9月16日，光明乳业常温事业部荣获“全国商贸流通服务业先进集体”殊荣2015年9月11日光明乳业获批“市教委高校工程硕士企业联合培养基地”27荣获企业诚信评价证书（诚信综合等级为AAA）26荣获企业信用档案证书25莫斯利安获得科技创新奖23荣获2009—2010年度上海市实施：“走出去”战略先进企业荣获由JapanInstituteofPlantMaintenance颁发的TPM优秀奖（AwardforTPMExcellence）“健能”牌酸奶荣获“2011年第十一届中国国际健康产业博览会”酸奶类“产品科技创新营销奖”“优倍”牌鲜奶荣获:“2011年第十一届中国国际健康产业博览会”鲜奶类“产品科技创新营销奖”“畅优酸奶”荣获“2011年第十一届中国国际健康产业博览会”科技创新营销奖“莫斯利安”荣获“2011年第十一届中国国际健康产业博览会”科技创新营销奖“健能KIDS酸奶”荣获“2011年第十一届中国国际健康产业博览会”科技创新营销奖2021年5月28日，光明乳业荣获上海市最高质量荣誉——2020年度上海市市长质量奖（组织），成为了该奖项自2008年设立以来首家获奖的食品企业。2022年1月28日，国家发展改革委等部门关于印发2021年（第28批）新认定及全部国家企业技术中心名单的通知显示：该企业技术中心具有国家企业技术中心资格。2022年，入选艾媒金榜（iiMediaRanking）发布的《2022年上半年中国乳业企业排行榜Top15》。2022年7月，位列2022年《财富》中国500强排行榜第409位。2022年12月，以150亿人民币价值位列《胡润中国食品行业百强榜》第71名。2023年7月，入选2023年《财富》中国上市公司500强排行榜，排名第435位。2023年7月，入选2023年《财富》中国500强排行榜，排名第442位。2015年6月，一本好书·一线光明——光明乳业助力乡村中小学阅读发展2015年2月，“我陪爸妈去上班”——光明乳业2015家庭日活动圆满结束2013年6月，向中国扶贫基金会捐赠现金50000元，及价值100000元的物资。2012年6月，向上海公安金盾基金会捐赠100万元，用于基金会的各项公益活动。2010年5月，向中国扶贫基金会捐赠物资30000盒，价值51000元。2010年2月，为改善外来民工子女的健康状况，捐赠价值200百万元的奶粉。2009年9月，鼎力支持第十一届全国运动会上海代表团，荣获捐赠证书。2020年10月18日，上海市市场监督管理局通报：2020年9月27日，上海市市场监督管理局对光明乳业股份有限公司违反广告法案依法作出罚款人民币叁拾万元整的行政处罚。经查，当事人通过官方网站对外发布含有“中国地图”的《2016年-2020年光明乳业股份有限公司战略规划》视频广告。该广告经上海市规划和自然资源局检定（沪图检字（2020）第14号），上述当事人发布广告中使用的中国地图，未将我国领土表示完整、准确。光明乳业股份有限公司（以下简称光明乳业），成立于1996年，业务渊源始于1911年，拥有100多年的历史。光明乳业是中国领先的高端乳品引领者，从牧场到终端，通过打造全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一，致力于成为“中国最好的乳制品企业”。光明乳业在“立足上海，发展华东，优化全国，乐在新鲜”的企业战略下，不断提升全产业链核心竞争力，旗下拥有“光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等众多品牌。1949年5月27日，上海解放，人民政府接管上海粮服实验厂，将其定名为国营新华蛋品厂。1950年2月，华东工业部成立，国营新华蛋品厂改名为华东工业部上海益民工业公司食品第一厂。1953年6月，改名为上海益民食品一厂1951年6月1日，“光明”品牌诞生，商标上用火炬代表着光和热，象征着希望，56道光芒象征着56个民族大团结！光明牌”从冷饮开始，逐步扩展到罐头、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、饮料、啤酒，乃至酱油等，成为国内第一家具有较大生产规模的综合性食品工业企业。“光明牌”，不但开创了中国冷饮民族品牌的先河，还开创了一个“光明”食品工业的新时代。如今在食品领域中使用的“光明”商标，几乎都是从当年上海益民食品一厂的“光明牌”中衍生而来。上海市牛奶公司正式成立。可的牛奶公司、益民一厂和“光明”品牌全部划归到上海市牛奶公司为解决人民“喝奶难”的问题。光明品牌的产品自此由奶粉扩展到液态奶，公司先后建立了九个乳品厂上海光明乳业有限公司完成股份制改制,更名为“上海光明乳业股份有限公司”光明乳业股份有限公司收购的新莱特在新西兰成功上市，成为国内首家乳品境外收购并在境外成功上市的乳企；中国乳制品行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室成功验收，实现科技光明领跑行业莫斯利安单品突破60亿，2014年销售业绩首次突破双百亿，达到204亿元。光明乳业股份有限公司研制的干酪乳杆菌LC2W和植物乳杆菌ST-III菌种搭载中国探月工程三期返回飞行试验器，顺利完成深空搭载返回试验，开启专利菌株研究新篇章；光明乳业院士专家工作站平台建立，光明乳业科技定位由“国内领先”向“国际有影响力”转变。下属全资子公司荷斯坦牧业引入战略投资者RRJ，成立合资公司，扩大牧场建设。光明乳业与澳洲PACTUM乳业集团（PDG）在海南三亚亚龙湾举行了战略签约仪式2014年，光明乳业在华东地区市场占有率为22%；其中上海地区达到40%，全国排名领先。新鲜牛奶,市场排名第一，占全国新鲜牛奶市场份额的51%，占华东地区市场份额的83%；新鲜酸奶在全国市场占有率为25%，占华东地区的44%；常温牛奶在全国市场占有率为2%，占华东地区的3%，占上海地区的15%。光明乳业股份有限公司受托管理以色列第一食品集团特鲁瓦，双方将在战略、市场、产品、科技等多方面开展协同，打造更国际化的光明乳业。在国家新版《食品安全法》正式实施的大背景下，光明乳业股份有限公司发布业内首份食品安全白皮书，向消费者公开生产全过程，承诺全产业链打造“安全奶”，接受社会监督。光明乳业与世界自然基金会、上海市食品学会及光明集团共同签署“水管理创新”战略合作协议为了庆祝莫斯利安与光明乳业之间自2008年起因酸奶而结下的友谊，首届保加利亚莫斯利安酸奶节盛大开幕光明乳业成立“上海光明优倍女子排球俱乐部”，成为全国唯一一家全程参与排球俱乐部运营的乳制品公司光明乳业全资子公司领鲜物流成为了首届中国国际进口博览会期间唯一一家展馆内餐饮企业食品供应保障物流配送企业。光明乳业召开优质乳工程验收会，旗下巴氏奶生产工厂全部通过验收，优倍鲜奶全面开启75℃鲜活时代光明乳业召开“领时代，鲜未来”领鲜成果会，光明乳业将食品安全白皮书升级为质量白皮书进行了发布。光明乳业旗下5家工厂通过日本JIPM审核，其中北京、广州、富裕、中心工厂获得TPM优秀奖，乳品四厂通过TPM优秀继续奖终审，成为国内首家获得此项殊荣的乳制品工厂。光明乳业特约赞助央视《故事里的中国》节目，为新中国成立70周年献礼。光明乳业首家烘焙店“光明悠焙”开业，“鲜奶+窑炉”重新定义“海派烘焙”风味。光明乳业获2019年度“全球卓越绩效奖”（世界级），成为中国乳制品行业中第一家也是唯一一家获此殊荣的企业光明乳业启动牛奶纸盒回收全城绿色大行动，成为行业内首家开展牛奶纸盒回收的乳制品企业。光明乳业承办2019中国奶业D20峰会并主办首届中国奶业新鲜峰会。光明乳业在疫情期间成为武汉地区唯一一家坚持生产低温乳制品的企业，在行业内率先承诺绝不拒收签署采购协议的合作牧场一滴牛奶。光明乳业与银宝集团强强联手，分别成立江苏光明银宝乳业有限公司和江苏银宝光明牧业有限公司。建设苏沪合作示范项目光明乳业成为中国火星探测工程食品行业战略伙伴，成为食品行业内唯一一家中国火星探测工程战略伙伴。光明乳业持续开展牛奶纸盒回收行动并进行升级，回收纸盒再生制成的上海最长观花长椅成为花博会“网红”景观。光明乳业五次在中国科技界最高荣誉——国家科学技术奖励大会上获奖，成为获奖最多的乳制品企业。光明乳业旗下国家重点实验室成立十周年，十年科技创新助力中国乳业高质量发展。1月10日，光明乳业股份有限公司注册资本增至约79亿人民币，增幅超12%。2023年6月1日，光明致优小分子奶粉新品发布会在上海成功召开。近5年来，公司销售额保持着稳健的增长速度，2015年销售业绩为194亿元。2014年销售业绩突破双百亿，达到了204亿元，为公司未来的销售战略规划，打下坚实的基础。光明深知美味给人们带来的愉悦感受。汲取自然灵感，不断创新产品，以丰富人们的生活。芝打作为国内添加车打芝士的酸奶，真材实料赋予了它独有的乳酪原香，芝打酸奶采用高品质鲜奶发酵，不含明胶和防腐剂，历经四季寒暑风干，入口微醺，余味悠长；外包装上，更是体现了芝打酸奶的匠心精神：首创激光镭刻瓶盖技术、首创使用药品级别瓶子，首创立体皇冠造型瓶盖。光明赏味酪乳是由光明乳业自主研发，率先在华中地区推出的一款高端低温酸奶产品。该产品选用最上等的鲜牛奶作为原料，添加营养价值更高的婴儿双歧杆菌，经过长时间自然发酵，一款全新的美味酸奶就此诞生。美味的创造，不仅在于生产工艺的复杂，更在于原料的品质与生产过程的精心把控。你可以直接品尝这款高级产品的原味，也可以选择品味芝士味芒果的热带风情，或者是体会多莓浆果带来的森林童话。光明高端新品赏味酪乳，是一款只为好吃而生的酸奶。“奶源限定优倍新鲜牧场”保证高品质,75°C巴氏杀菌工艺保留更多鲜活蛋白,低温浓缩工艺保证牛奶的香浓风味,从生产到运输到销售全程恒定低温冷链管理确保高品质;优倍高品质鲜牛奶关注产品的新鲜度,关注产品的醇厚口感,更关注消费者的健康。畅优风味发酵乳含光明独有中国发明专利菌种植物乳杆菌ST-Ⅲ，科学实验证明，植物乳杆菌ST-Ⅲ可为肠道带来更多有益菌。肠道舒畅，身体更轻松。2015年全新升级无添加产品系列，不添加任何食品添加剂，更健康安心。喝畅优，感受自然通畅！莫斯利安是首款可以常温保存的酸牛奶，其独特的菌种来自世界五大长寿村之一的莫斯利安村。由光明乳业将菌种引入中国，并结合高科技生产工艺，酿成了地道、美味的莫斯利安酸牛奶，为中国家庭开创了长久健康的生活。2016年推出新口味：2果3蔬，在酸牛奶中加入果蔬，既美味又健康。植物活力是国内首款使用植物乳杆菌发酵的活性乳酸菌饮料，植物乳杆菌ST-Ⅲ与干酪乳杆菌创造性的结合应用，将益生菌的数量自10CFU/ml提高至10~10CFU/ml，经过72h的发酵工艺优化，使产品在不添加任何稳定剂的情况下，货架期内仍能保持良好的质构。2016年新上市一款划时代清淡型乳酸菌饮品——植物活力轻盈，其超清爽的口感，轻盈0脂肪、减糖40%，不仅让口感超清爽，消除了消费者对于糖分超负荷的顾虑，开辟了一条创新型乳酸菌之路，提出了健康活菌水概念。专属配方参考国际食品法典委员会的指导准则以及《中国居民膳食营养参考摄入量》，优创OPO健衡成长系统，针对中国宝宝的体质，亲和娇嫩的肠道，让宝宝消化更轻松，营养更好吸收。光明乳业国家企业技术中心，以国家级科研力量研制推出光明JCAN健能系列益生菌。光明乳业很早就关注到益生菌对人体的作用，自1996年开始，便着手布局益生菌前沿领域的开发与研究，2003年开始申请自主产权菌株的国际发明专利，成为国内首家拥有自主知识产权国际专利菌株的乳品企业。光明乳业已拥有目前国内乳企规模最大的乳酸菌菌种资源库（>7500株），自主知识产权菌株48株，实现植物乳杆菌ST-III、干酪乳杆菌LC2W等专利菌株的产业化开发。光明健能JCAN益生菌，每袋添加活菌≥300亿CFU，采用IgG免疫球蛋白+益生菌的双效益活配方。添加光明专利菌株——干酪乳杆菌LC2W，优选丹尼斯克进口菌株——嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌HN乳双歧杆菌BI-04。搭配精准益生元，菊粉&低聚果糖。每袋活菌添加量≥300亿CFU.更有免疫球蛋白、配方纯净、四联益生菌和精准益生元协同增效,菌好效果好。靶向增益，每袋活菌添加量≥100亿CFU，更有欧洲进口明星专利菌株——罗伊氏乳杆菌Pylopass)加持保护。每袋活菌添加量≥100亿CFU，益生菌+益生元4+2科学配方，选用国家卫健委批准0岁可用菌种，搭配精准益生元抗性糊精、低聚果糖，增加有益菌存活时间。每袋活菌添加量≥300亿CFU，多联丹尼斯克进口菌株+光明专利菌株。每袋活菌添加量≥200亿CFU,光明专利菌株，协同丹尼斯克明星菌株。每袋活菌添加量≥400亿CFU，双倍活菌量，全球优质菌种，进行科学配比。牛奶，作为美味营养的自然食品，从牧场到消费者，光明乳业为消费者全程把关。通过打造全产业链，把牧场管理、乳品加工、物流冷链、品牌销售连结到一起，层层监控,确保高品质的产品与服务始终如一。在全产业链的模式下，放眼全球，不断完善生产过程中的各个环节。除了更好地满足需求，进行多产品的开发以外，还从物流与销售等环节，层层监控，确保高品质的产品与服务始终如一。光明荷斯坦牧业有限公司，具有60多年的养牛历史，现有规模牧场30多个，是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用光明全球首创的“千分牧场”评价标准体系，对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分，确保生乳品质安全、可靠、优质。光明乳业拥有近20家工厂，遍布全国各主要省市。其中,华东中心工厂占地232亩，总建筑面积达6万平方米,年产60万吨，引入国际最先进生产工艺、管理体系及检测手段，是世界一流的大型综合性乳品生产基地。在管理上，光明最早开始实施“千分工厂AIB1000分”标准，该标准是对乳品生产厂的质量系统、工厂环境、产品控制、工艺控制、员工管理五个版块进行考核评价管理。精确掌握全国各地工厂的质量和生产管理水平，时时把握产品的安全性。光明乳业旗下的上海领鲜物流有限公司，坚持“区域物流领袖、食品物流专家”的经营目标，秉承“新鲜、迅捷、准确、亲切”的服务理念，致力于为社会和广大客户提供高品质、多温带的现代食品物流服务。领鲜物流已在江浙沪及安徽设立了26座现代化冷链配送中心，仓库总面积超过5万平米，运输覆盖终端网点约16000个；领鲜物流实施了WMS、DPS、TMS和车载系统GPS等现代化信息系统，对物流运作和管理提供有效支持。光明乳业的自行销售终端已经遍布全国，拥有2000多个经销商和100万个有效销售网点。在保持现代商超和传统零售渠道优势的基础上还建立起了餐饮、团购、网络、学生奶等全方位覆盖的优势。在“横向到边、纵向到底”的渠道布局同时，发展二三级市场。光明随心订送奶到家服务是公司旗下的特色渠道，覆盖全国20多个城市，每天为200多万个家庭提供更轻松、便捷的送奶到家服务。现代商超、送奶上门、深度分销渠道作为光明乳业分销渠道的三驾马车，年均销售额增长均在15%以上。现代商超渠道中，光明乳业精耕细作，不断优化产品结构，单店销售额年创新高；在送奶上门渠道中，光明随心订送奶到家服务已覆盖全国20多个城市，每天为200多万个家庭提供更轻松、便捷的送奶到家服务；在深度分销渠道中，不断以产品带动渠道下沉和新渠道拓展，一是基础产品逐渐覆盖镇村级地区；二是研发的乳品原料也逐渐进入食品加工行业和餐饮业。光明随心订送奶到家服务，品牌建立于2000年，覆盖以华东为主的20多个城市，每天为200多万个家庭提供送奶到家服务。随心订开创性地建立了“随时订，随地付，随意选，随心换”的“四随”订奶服务系统，为消费者提供更轻松、便捷的全程服务。在产品上，除了百余种市售乳制品可供随心订订户随意选购，同时还可选择随心订渠道专供产品。只需登陆“随心订”网站并完成支付或拨打订奶热线，即由专业人员免费上门安装奶箱。完善的冷链系统，全程温度控制在摄氏4度范围内，保证新鲜到家。新鲜的产品、贴心的“四随服务”，光明随心订以更加专业的形象成为在身边的“饮奶顾问”。WCM(World－ClassManufacturing)即世界级制造，是以“创造世界级制造商”为目标，以TPM为基础，融合供应链管理、全面质量管理、战略成本管理、精益生产管理等管理要素的全面系统。2010年，乳品八厂率先应用WCM系统,光明乳业由此成为中国乳品行业中第一家、也是唯一一家引进WCM管理系统的乳品公司。2013年，光明乳业获得由“日本工厂设备维护协会JIPM”（JIPM-JapanInstituteOfPlantMaintenance）颁发的TPM优秀奖。（TotalProductiveMaintenance全面生产力维护），这也是国内第一家获得该国际大奖的食品企业。这是光明迈向“世界级制造”之路上的第一个脚印：未来，光明将不断挑战自我，持续改善，到达新高度。华东中心工厂，于2013年8月正式建成投产，占地232亩，总建筑面积达6万平方米，全线投产后，日产量将达到2600吨，年产优质乳制品超过60万吨。从产能和规模看，这是世界上最大的乳品单体加工工厂。工厂设计利用中央自动化控制技术，引进国际顶尖生产设备对整个生产环节进行实时记录和监测，进而实现整个乳品生产链条的最优化。以世界先进乳品加工技术为基础，结合国际最新的生产工艺理念，创建出世界一流的大型综合性乳品生产基地，华东中心工厂致力于“人人管理质量，全员参与安全”，为消费者提供安全放心的乳制品。2010年11月，光明乳业收购第一家境外子公司新西兰新莱特SynlaitMilkLimited，开始了迈向全球化的重要一步。2011年，光明乳业在新西兰坎特伯雷的雪山牧场建立生产基地，生产原罐原装高端婴幼儿配方奶粉——培儿贝瑞，并在一年多时间里迅速占领中国婴幼儿奶粉高端市场10%的份额。2013年7月23日，新莱特在新西兰主板上市，光明乳业由此成为国内首家境外收购优质奶源企业并成功促成其上市的乳品企业。对比新莱特上市成交价格和入股成本，32个月的时间，此项投资的资产增值率达100%。400多个经销商和40万个有效销售网点，覆盖全国的销售网络。在保持现代商超和传统零售渠道优势的基础上，建立起了餐饮、团购、网络、学生奶等全方位覆盖的优势。在“横向到边、纵向到底”的渠道布局同时，发展二三级市场。2015年，经与光明集团下属子公司签订托管协议，光明乳业受托管理以色列特鲁瓦集团。特鲁瓦公司成立于1926年，当时是由620家农户（Kibbutz和Moshav）共同持有的一家合作企业，已发展成为以色列最大的综合食品企业。公司主要业务有：乳制品、禽蛋制品、肉制品、冷冻蔬菜、糕点等。其中乳制品更是特鲁瓦公司的业务重点，销售额占公司整体69%；占以色列全国乳制品市场的58%；以色列20大畅销食品中，特鲁瓦占有9个；以色列乳品行业16大著名品牌中，特鲁瓦占有5个。特鲁瓦公司产品丰富，包括有机酸奶、奶酪、鲜奶、黄油、布丁、甜点、乳清粉、豆奶、烘焙原料等等。作为奶业发达国家，其无论在产品品种、工业技术等方面都有明显的领先优势。运用其先进的知识产权、研发技术和制造技术帮助开发差异化产品，使光明乳业在新品开发和市场推广上领先一步，提升市场竞争力，为公司进一步扩大市场份额提供动力。乳业生物技术国家重点实验室，2010年获科技部批准开始建设，2013年8月2日圆满通过验收，是我国乳品行业唯一一家国家重点实验室。重点实验室以乳业生物技术领域基础和应用基础等国际前沿课题作为研究方向，以下述四个方面为主要研究内容：（1）原料奶及乳制品质量安全控制；（2）新型乳品发酵剂理论与技术；（3）功能性乳品研究与开发；（4）新型干酪及其副产物综合利用。实验室自筹建以来，根据自身学科发展的优势和特色，参与了一大批应用基础和关键技术攻关项目以及科技成果转化型项目。先后主持和承担了“973”、“948”、“863”、科技支撑计划等国家和省部级课题56项。申请发明专利近500项，授权国际发明专利3项，授权中国发明专利251项，发表SCI文章110篇。主持制定国家标准2项，参与制定40余项，修订国标5项，行业标准2项。光明乳业股份有限公司的产品研发和技术支持均依托于其研究院，拥有“乳业生物技术国家重点实验室”、“国家乳品加工技术研发分中心”、“国家级企业技术中心”和“上海乳业生物工程技术研究中心”、“国家级工程实践教育中心”、“博士后科研工作站”、“院士专家工作站”和“高校联合硕士研究生基地”等八大科研平台。研究院已形成了集基础研究、技术创新、产品开发、标准制定、质量保障、信息服务、技术培训、项目示范、成果推广等综合功能，为企业和乳业行业科技进步服务。光明乳业是中国拥有最多发明专利的乳品企业。唯有始终追求卓越,才能为消费者带来更安全、更健康、更营养、更新鲜的乳品。让高科技为消费者带来更好的生活，这是光明乳业的承诺与执着。光明乳业历来重视建设“高科技光明”。积极培养优秀人才，现有正高职3人，副高职21人，博士11人，硕士44人，并且在人才的组成上,以年轻人为主，打破以往的模式，跨学科、跨专业，更加注重人才的互补性。现有团队中，荣获“国家百千万人才工程”1人、“上海市科技精英”1人、“上海市科技英才”1人、“上海市领军人才”2人、“上海市优秀技术带头人”2人等。光明乳业先后建立了上海市乳业生物工程技术研究中心、国家乳品加工技术研发分中心，并获得“高新技术企业认定”等荣誉，标志着产业技术和科学水平以及科研机制已达到国际级水平。同时，研究院为科研人员创造良好的科技平台，积极组织参与国内外各种相关行业的学术交流，开阔研发人员视野，掌握行业最前沿的动态。与法国罗地亚公司、新西兰乳品研究所、加州理工大学、日本鹿儿岛大学等建立合作关系干酪制造与副产物综合利用技术集成创新与产业化应用（国家科技进步二等奖）2016年春节之际，光明畅优牵手胡歌，此后胡歌将作为光明畅优全新代言人2016年，光明植物活力轻盈牵手王凯，此后王凯将作为光明植物活力轻盈全新代言人2016年，莫斯利安牵手五月天乐队，此后五月天将作为莫斯利安全新代言人。2016年，光明乳业在上海的赏味酪乳新品上市发布会上，宣布了王晓晨成为光明赏味酪乳的第一任形象代言人。2019年，光明莫斯利安牵手刘昊然，莫斯利安创新时代即将开启。光明乳业关注团队及人才培养，公司不单单是生产产品，更致力于生产人才。建立了科学的选才用才机制；有针对性地建立各层次的优秀人才储备库；建立与企业发展实际相适应的符合人才成长规律，集培训、考核、使用、发展一体化的人才培养机制，提升人才工作效率。为了让企业保持永久的创造力，光明乳业致力于建立有效的激励制度。将激发员工的潜能及调动员工积极性当成企业的日常经营管理行为，在企业中养成一种尊重创新、尊重人才的文化氛围，每个人都能从中感受到事业成就感。让所有光明员工快乐工作并健康生活——是光明乳业积极推进企业文化建设的主旋律。为提升员工的工作幸福指数，公司积极开展各项丰富多彩的文体活动。特别成立了合唱团、足球队、摄影爱好者协会等，聘请专业老师指导，每周定期组织活动。还有一年一度的运动会，羽毛球、乒乓球、篮球精英赛。2013年，成功举办了首届“光明梦之声音乐节”，让员工走上舞台一展风采。在丰富员工文化生活的同时，为提高员工幸福感、实现员工、企业和整个社会的共赢。2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，光明品牌通过中华老字号复核。2021年10月，入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第69位。2021年7月，2021年《财富》中国500强排行榜发布，光明乳业股份有限公司排名第393位。2021年4月，入选2020年全国农业产业化龙头企业100强名单。2020年12月，获得第十五届人民企业社会责任奖“绿色发展奖”。2020年7月27日，光明乳业位列2020年《财富》中国500强排行榜第413位。2020年5月10日，“2020中国品牌500强”排行榜发布，光明乳业排名第221位。2020年1月11日，“2019中国企业社会责任500优榜单”发布，光明乳业股份有限公司位列第103位。2020年1月7日，入选2019年全国农产品加工业100强企业名单，综合排名第30。2019年12月16日，入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。2019年12月18日，人民日报“中国品牌发展指数”100榜单排名第96位。汇桔网·2019胡润品牌榜第175位，上榜2019食品饮料品牌价值全国排名第92020年9月16日，公司通过2020年复核评价的国家技术创新示范企业。光明乳业北京、广州、富裕、中心工厂获得TPM优秀奖，乳品四厂通过TPM优秀继续奖终审2017年1月24日，光明乳业正式与中国排球联赛运营商排球之窗文化产业有限公司达成战略合作，光明乳业被授予“2016-2019赛季中国排球联赛乳品行业独家创始合作伙伴”及“2017中国排球全明星赛冠名赞助合作伙伴”称号。2016年12月1日，光明高端新品“赏味酪乳”荣获2016中国食品七星新锐奖。2016年10月9日，光明乳业荣获《第一财经周刊》金字招牌称号。2016年9月23日，光明乳业院士专家工作站荣获“全国100家示范院士专家工作站”2016年7月13日，2016年《财富》中国500强发布，光明乳业股份有限公司排名第279。2016年7月10日，光明乳业获得中国工业职业教育领军单位奖。2016年5月12日，中国品牌价值500强评审委员会揭晓第十届中国品牌价值500强榜单，光明乳业排名第93。2016年光明乳业建设的“上海乳业生物工程技术研究中心”评估获得优秀2016年1月28日光明乳业荣获闵行区2015年度经济突出贡献企业2016年1月21日“优倍-为好人点赞”获“2015年中国公益节”公益践行奖2016年1月14日“莫斯利安”酸奶商标被认定为上海市著名商标2016年1月10日2016年光明乳业首个奖项出炉——2015年度“质量优秀奖”2016年1月8日光明乳业荣获“2015中国年度最佳雇主”上海三十强2015年12月25日光明乳业华南地区部荣获“广州市2015年度质量管理杰出单位”大奖2015年12月21日光明乳业荣获“首届中国（上海）上市公司企业社会责任峰会企业公益典范奖”2015年12月14日，光明乳业“智能化制造食品安全管理系统”荣获“十大优秀应用奖”2015年11月12日，光明乳业荣膺“2015消费者最喜欢的食品品牌”称号2015年11月7日，光明乳业荣获“第十三届中国食品安全年会十强企业”等奖项2015年10月15日光明乳业荣获“2015年中国食品七星安全奖”2015年9月16日，光明乳业常温事业部荣获“全国商贸流通服务业先进集体”殊荣2015年9月11日光明乳业获批“市教委高校工程硕士企业联合培养基地”27荣获企业诚信评价证书（诚信综合等级为AAA）26荣获企业信用档案证书25莫斯利安获得科技创新奖23荣获2009—2010年度上海市实施：“走出去”战略先进企业荣获由JapanInstituteofPlantMaintenance颁发的TPM优秀奖（AwardforTPMExcellence）“健能”牌酸奶荣获“2011年第十一届中国国际健康产业博览会”酸奶类“产品科技创新营销奖”“优倍”牌鲜奶荣获:“2011年第十一届中国国际健康产业博览会”鲜奶类“产品科技创新