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第页2024年超市店长工作总结范文篇(实用)超市店长工作总结范文1
自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到许多以前不知道的东西,这段工作期间虽然还存在许多问题,但还是总结了许多阅历,希望对自己工作上的不足能够得以早日改正:
一、观念的转变
观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要变更自己原有的观念,必需要经过长时间的思想斗争。我当时既然有志气选择了离开三尺讲台,就要变更在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等许多观念。
二、做好自己的本质工作
一个人要做好自己的本质工作,就必需全面的相识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的相识。
1、了解工作流程
初次面对这项工作,感觉特别困难,我认为学习任何一样东西都似乎在阅读一篇文章一样,先要了解其也许,然后理清其层次,再是深化到字词句的探讨。因此,我对我所做的这项详细工作作了一个简洁的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它排列出来。
2、注意细微环节
任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在起先的时候,我根据她们的记录方式来进行记录每天的定单状况,可后来发觉有许多不便之处,我依据自己对工作的了解,做了一些变更,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。
每当订单太多时,我必需要保持醒悟的'头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有刚好签单的状况,这应当要引起我的留意,就是要注意细微环节,找出缘由,进行改正。在这项工作中,有许多东西须要自己去发觉,去不断的发觉与变更。
三、沟通技巧
沟通是一门技巧,擅长沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思索问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的动身点,没有留意到张弛有度,还有在起先时我没有留意到说话时内容上要讲求言简意赅。经过一段时间我发觉了自己这方面的不足,既然发觉了自己不足,就要找到方法进行订正。
语气,在沟通时是一个很重要的环节。面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光。
四、擅长倾听
学会倾听是一个人所必需具备的素养,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节。但后来经过提示与反思,我留意到了这些方面的不足。在魅族工作的这段时间,我学到了许多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的变更
超市店长工作总结范文2
在充溢机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有奄奄一息的人力资源管理方面的问题,我经验了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的改变,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必需抓紧学习,从实际动身,加强调查探讨,探求解决错综困难问题的途径。对20xx年的工作总结如下:
一、销售业绩
20xx下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面
1、10月对生鲜的调整和改造,特殊是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈设位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。
祥瑞香山缘百货
3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。本年度,销售缺失的'缘由主要来源于以下几个方面:
1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在旁边开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。
2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的限制,大企业、大单位则向月饼生产企业干脆购买,以降低选购 成本。
3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,打算工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上DM,从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销,从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。
4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣扬力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有实行过换购活动,不知道到积分的作用。附:销售数据分析表1、2、3
祥瑞香山缘百货
附表1·月份销售分析表:
附表2·柜组销售分析表:附表3·客流量、客单价分析表:
超市店长工作总结范文3
在即将过去的—,有许多美妙的回忆出现在脑海里,在公司的重视好和培育下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有许多的不足之处。
作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店面管理,工作阅历,让我明白了这样一个道理:
一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专业的管理者;
二是要有的专业学问做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作为公司的一分子,我要做到以下几点:
一.仔细贯彻公司的.经济方针,同时将公司的经营理念及策略正确并刚好的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。
二.做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作主动性,了解每位店员的美丽所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增加本店的凝合力,使之成为一个团结的集团。
三.通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避开因此而带来的不必要的损失。
四.以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教化店员要有全局团队相识,凡事要从公司整体利益动身。
五.以热情周到及细致的服务去吸引顾客,发挥全部店员的主动性和主动性,为公司创建更多更好的业绩!新的一年即将来临,成果只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店!力争在—年再创佳绩!!!
超市店长工作总结范文4
本人靠着自己的热忱和志向应聘于―公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础学问,如饥似渴地汲取新型的零售业的学问,力图尽快融到―的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我起先了开创―市场的征程。年初―路北店的销售额每天仅―余万元,经过一年的努力,市场最终打开,―在―的知名度提高,销售额提高了,顾客满足了,员工的脸充溢了喜悦,这一年我被评为“公司优秀店长”。
一年来,在这个生疏的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解―市场及各项政策规定,与合作方紧密协作,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓―市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,―有超市―多家左右,竞争对手们把店开在了―店的周边,面对这种环境,使完成与提高是一种考验,员工们都存在担忧的'思想。为此,我对员工们提出的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会遗忘这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱逆境。一年来―店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超安排完成。比增长了―%,完成了集团下达的任务。
超市店长工作总结范文5
随着春节的接近,20xx年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落。从被领导者到决策者,从不适应到适应,从生疏到熟识,无论从那个方面讲,收获都许多许多。独立管理部门以来,突然感觉身上压力倍增,但在上级领导的关切和指导下,在下级员工的全力协作下,生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来,不论从日常管理,促销活动各项费用收取,商品展示及商品平安,员工培训与活动,卖场环境整改,员工队伍的建设等均有了提高与突破。
刚刚过去的20xx年,美妙家园xx店生鲜区运转良好,在同事们的团结和努力下,一起向客人,向市场,也向自己交出了一份较为满足的答卷。现就20xx年超市工作做如下总结。
一、20xx年至20xx年销售状况对比与分析
通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要缘由是,芒市离昆明较远,运输成本高,售价上高于本地,加上常常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于20xx年。熟食组出现销售上同比20xx年负增长-x的缘由是,在20xx年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在20xx年的销售提升快,在x份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,缘由是在提升销售的同时,对毛利限制的不够所造成。当然,整个部门20xx年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。
20xx年xx售x,生鲜部销售x。销售占比为x,较去年同期增长x,从财务报表得出20xx年毛利额是x,20xx年毛利额是x同期增长了x。日均来客数x,较去年同期增长x%。日均客单价x,较去年同期增长x。20xx年生鲜部销售任务是x(原来安排x减x份任务)现完成x完成率为x。但在同时公司对于毛利率的要求为x。生鲜部只达到了x完成率是x,营业外收入部分公司要求为x元,而本部门完成了x元,完成率为x。依据以上数据分析,生鲜部的销售提升较快,而在限制毛利上与收取营业外收入的部分,还有所欠缺。20xx年应在提高业务谈判实力(收费实力)方面加强学习,严格限制商品损耗,提升销售的同时提高毛利率。
二、20xx年超市主要工作内容
1、20xx年公司组织了大量的惊暴促销活动,其中胜利的`实行感恩节、购物节、周年庆活动,取得了不俗的成果。新开拓的主题促销会员日,生鲜部销售突破x,对销售和人气拉动起到了很重要的作用。
2、通过完善商品品项,刚好了解顾客的需求,熟识各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,依据季节因素、对季节商品销售气氛布置进行了合理的支配,保持规范清楚的价格标识,制定了合理的生鲜促销安排。
3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈设位置调整,使卖场面积更紧凑,达到陈设格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护运用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。
4、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和员工,建立了主动上进高效的团队。
三、存在不足和需改进的地方
20xx年虽然我们做了大量的工作,对各项工作作了不断的调整与创新,但仍存在着不足和须要改进的地方,主要表现在:
1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料运用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有刚好引进,对不能引进的商品没有应对措施,及处理方法。
2、对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够,造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能刚好补货。针对以上不足的地方,在新的一年中,我们要不断加强店面的细微环节管理,主要是在商品平安,库存管理,开发供应商资源,丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度,并作记录,发觉异样刚好跟进。对于联营商加强管理,特殊是大节的备货,刚好跟踪,刚好应对。加强学习西联系统各模块的作用,增加对数据的分析实力。加强学习熟食,鲜肉分割的专业技能,争取能娴熟操作,以能更深的了解营运状况,对盈利做出正确的决策。
四、20xx年的工作安排
一个好的工作安排,便是一个好的开端,新的一年就要到来了,我们要做好以下几方面的工作安排:
1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必定保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。
2、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品项优化,我们要刚好洞察市场信息,依据消费者的需求改变刚好调整品项结构;二是陈设优化,我们要刚好依据商品的销售状况对商品的库存结构、陈设位置不断地进行调整,以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。
3、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升员工的服务水平。
4、加强费用的限制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的限制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。
5、落实平安责任制,时刻绷紧平安的弦,加强日常检查,刚好整改平安隐患,确保门店经营平安。
总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将根据安排计真执行,不断依据市场须要调整工作细微环节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热忱迎接新的挑战,取得更好的成果。
超市店长工作总结范文6
时间荏苒,岁月如梭,转瞬间__年的工作即将接近尾声,在即平凡又繁琐的超市岗位工作中,付出了许多的努力和汗水,同时也收获了许多阅历,最重要的是也熬炼了自己的各方面实力,在岗位工作中我能够做到听从上级领导的支配,同时也努力的管理好下属员工的工作任务,完成自我的本职工作。回顾20__年中,有着酸甜苦辣让我一步一步的成长,年末了,也该总结的时候了,今年的工作总结如下:
1、高尚的职业道德
优秀的店长必需具有高尚的经营道德、良好的个人品质、剧烈的责任感。严格遵守超市经营规范和各项规章制度,随时把自己置于店员监督之下,以身作则,只有这样才能具有凝合力和号召力。
2、良好的个人信誉
店长讲话不能为所欲为,要得体,有分寸,信守诚诺。俗话说“言必行,行必果”。只有这样才能对四周的店员产生影响力,从而赢得店员的信任和好评。
3、主动的实干精神
在日常经营管理中,店长要根据客观规律办事,用自己的专业学问和阅历来搞好经营管理。当超市遇到困难时,店长更应发挥作用,带领店员努力闯关,使超市尽快走出逆境。
4、较高的业务技能
俗话说,“打铁先得自身硬”。超市店长必需努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,店员才能佩服你、认可你。店长还应敬重学问、敬重人才,对表现好的店员,要留意发扬其优点,反而不能心胸狭隘,嫉妒和压抑人才。
5、时刻有危机意识
即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。超市行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都干脆影响到个人的生存与发展。如何利用有限的资源去寻求超市的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必需有危机意识,不能有丝毫懈怠。
6、要有经营者意识
开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己实力范围内,一力担当,趋利避害。
7、要有教练意识
对店员,授之以“鱼”不如授之以“渔”,教以方法和手段,比如商品陈设的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的`实力。有些新员工接待顾客时有恐惊心理,店长应刚好帮助他们消退这种恐惊心理。
8、要有超前意识
对商品市场销售信息、竞争对手、对手销售动态保持高度敏感性,及早打算,并将信息反馈至总部,以备参考。
9、要有胜利意识
店长乃一店之主,每天面临着许多难题,很简单出现懊丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,胜利不仅靠过硬的本事、良好的看法或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。
要成为优秀的超市店长,必需经过长期的专业训练,要精通商品、心理学、营销学、表演学、口才学、人际沟通以及询问管理等。不但双手灵敏,双肢勤快,而且思索敏捷。运用双手的是劳工;运用双手与脑袋的是舵手;运用双手、大脑、心灵的是艺术家;只有运用双手、大脑、心灵再加上双脚的,才是真正优秀的超市店长。
超市店长工作总结范文7
在充溢机遇、竞争、挑战、艰辛中与xx共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以有了新的发展。盘点上半年的工作,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有奄奄一息的人力资源管理方面的问题,我经验了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的改变,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必需抓紧学习,从实际动身,加强调查探讨,探求解决错综困难问题的途径。对20xx年的上半年进行工作总结如下:
一、盘点xxxx工作
A、加强xx超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
B、完成对雅柏超市的全面整改工作,协作做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班支配等;整改后的各项交接工作。
c、帮助代严建平完成对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。
D:完成对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员状况、资金状况的交接手续等。
e、完成对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。
F、对彭田商场竞争店的调研及旁边消费状况的评估,在尽量做到差异化经营的状况下,避开商品同质化条件的价格竞争,对彭田商场滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。
G、协作公司组织的专管员以上干部的培训考核活动。
二、存在的问题
一、商品陈设技巧和排面维护不得力,陈设效果欠佳。需接着加强对理货员、促销员商品陈设技能的培训,须要加大排面检查要求和力度,提高门店的陈设水平。
二、Dm促销力度不够,不能有效聚集人气,对销售的推动作用不大。20xx年,整个Dm促销活动对门店的销售贡献度不大。门店人气和业绩的提升主要来源于各大型惊爆价商品促销。Dm由于存在价格高、品项无新意,连续多档重复促销某些单品,造成了Dm促销无吸引力。
三、百货区纸巾、家杂塑料制品单品过多;新品上架时未刚好对滞销商品进行清理,导致只进不出,陈设惊慌。现门店要着手百货区进行滞销商品的清理,安排在20xx年1月底前完成。
四、生鲜服务水平普遍较差。20xx年9月份转换了联营户后以来,店内的特价蔬菜品种少和价格无优势。在服务方面加大对服务的监督和服务水平的提升。目前生鲜服务水平虽有所提高,但分割肉柜促销员仍缺乏服务技巧,回答顾客询问时,语言过于生硬,偶有引起顾客投诉的现象。不注意公司形象
五、员工的忠实度不高。员工离职率虽然较低,但工作的质量主动性很差。由于薪资待遇、保险的问题,尤其在收银组员工心情化波动很大,造成前台收银离职的状况。
六、赠品的入库和出门管理不够规范。虽然每周都在清理,但赠品出门条处理却常有不刚好的状况存在或者不规范不按流程操作。要求门店各组别,每周清理一次出门条,对借作赠品的,在规定的还货期限内未归还的,一律打返厂单注销出门条。
针对以上问题,下半年主要完善以下工作:
A:提升自己的各项业务素养,严格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果为根本,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热忱,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与埋怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客兴奋而来、满足而归。
B:努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。
c:坚持对商品缺断货的'追踪,努力提升商品陈设艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈设、关联性陈设等。
D:大力规范防损员运作及制度,加强全员防损理念。
e:强化领导班子对优秀员工的培育和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,协作采供部对商品的各项管理及断缺货的追踪。
F:仔细落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,主动协作公司开展各项现场管理节日活动,提升商场业绩。
G:加强员工顾客大出血意识,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。记得诗人徐志摩有一首诗叫《沙扬娜拉》,其中有一句“最是那一低头的温顺,恰似一朵水莲花,不胜凉风的娇羞”。我们的服务应当达到诗人那种细腻入微的视察力境界,或许那是特别志向的境界,实现起来很难,但我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
诚心感谢各位领导半年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将仔细地总结阅历,发扬成果,克服不足,以百倍的信念,饱满的工作热忱,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,坚韧拼搏,为华联超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,恒久如履薄冰!
超市店长工作总结范文8
一、20xx年度营运绩效分析:
20x20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对高校城的销售分析估计不足,到x年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从x年下半年起先,高校城起先扭亏为盈。在这一过程中,我们走得非常艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润x万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本限制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得嘉奖;高校城的物料费的限制不是很到位,须要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自x年9月份起先,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本限制方面是做得比较差的`,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
x年年度原安排开发便利店10家,标超2-3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发觉公司还不具备多渠道扩张的实力。所以最终我们选择了加大力气经营标超这一块,短暂退出便利店的扩张安排。
在x年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于x年年年底开业,从目前的经营状况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有肯定的效果的。三溪店预料会在x年3月或者4月开业。
虽然x年年度我们胜利拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,明显两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也相识到依据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司将来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,信任x年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
20xx年度,在公司各层管理人员同心同德的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有方法做好价格形象之外,其它商品均已依据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(x年销售x万,较x年x万的销售提升了42%)。
在促销费用有了肯定的提高的状况下,加强了对门店成本的限制,各项成本支出较x年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是高校城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的缘由之一。x年营运企划方面明显不足的地方也许多,将在x年的工作安排中,提出改善看法。
四、选购 部
选购 部在营业外收入方面和毛利率限制方面基本达到公司要求:x年选购 毛利率能够提高同时还能保持肯定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)干脆选购 ,毛利率提高了一到二倍以上。但是选购 部在商品结构上仍不是很志向,所以选购 部肯定要变更思维,主动找寻并优化商品结构,要把选购 的力度进一步推动。
超市店长工作总结范文9
20xx年,本人靠着自己的热忱和志向应聘于—公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础学问,如饥似渴地汲取新型的零售业的学问,力图尽快融到—的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我起先了开创—市场的征程。年初—路北店的销售额每天仅—余万元,经过一年的努力,市场最终打开,—在—的知名度提高,销售额提高了,顾客满足了,员工的脸充溢了喜悦,这一年我被评为“公司优秀店长”。
一年来,在这个生疏的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解—市场及各项政策规定,与合作方紧密协作,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓—市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,—有超市—多家左右,竞争对手们把店开在了—店的周边,面对这种环境,使20xx完成与提高是一种考验,员工们都存在担忧的思想。为此,我对员工们提出20xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会遗忘这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱逆境。一年来—店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超安排完成。比20xx年增长了—%,完成了集团下达的'任务。
面对闪光的成果,我并不满意。我仔细分析商品结构及市场需求,刚好调整商品结构并合理限制库存,避开积压资金。因—路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在肯定程度上影响销售。年初,公司在—成立商品组,由我担当组长,为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善唐山市场的同时,进一步形成了—连锁的优势。汰换了不适合—市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,—在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖常商品品种比20xx年增长了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。20xx年度市消协、工商、报社在民意测验中,—路北店被评为“—市民最满足超市”。
超市店长工作总结范文10
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作阅历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。专心去视察,专心去与顾客沟通,你就可以做好。就以一年的工作总结如下:
1、仔细贯彻公司的经营方针,同时将超市的经营策略正确并刚好的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的`主动性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增加本店的凝合力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避开因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教化员工有全局意识,做事情要从公司整体利益动身。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性,使员工从被动的让我干到主动的我要干。为了给顾客创建一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境。
其次,主动主动的为顾客服务,尽可能的满意消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满足的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热忱,客观的去看待工作中的问题,并以主动的看法去解决。
超市店长工作总结范文11
充溢机遇与挑战的已经过去,回首往事,通过上级领导的帮助和指导,加上全年员工的合作与努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以新的发展,全年商场工作的顺当开展和管理水平的提高。
盘点,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有奄奄一息的人力资源管理方面的问题,我经验了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的改变,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必需抓紧学习,从实际动身,加强调查探讨,探求解决错综困难问题的途径。对于的工作进行反思和总结如下:
一、盘点的工作
A、加强xxx超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
B、完成对xxx超市的全面整改工作,协作总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班支配等;整改后的各项交接工作。
C、对超市竞争店的调研及旁边消费状况的评估,在尽量做到差异化经营的状况下,避开商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。
D、主动组织公司干部和员工进行学习和考核。
二、存在的问题
超市在公司领导下,全年合计销售:xxRMB,全年平均每天客单价:xxxRMB,平均每天来客数:xxx位,超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
A:大环境受xx竞争店生鲜超市开业等影响,客单价、来客数相对削减,特殊是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严峻,购买力严峻不足,因xxx店的主要消费层次为中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对削减。
B:促销场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特殊是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到肯定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
C:畅销商品缺货与新品引进速度慢x月至x月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品常常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严峻影响超市业绩。新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违反了“xxx超市商品都是新的”这一经营理念。
D:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,修理期内又不能按时到达商场,导致顾客怨声载道,一方面只能更换新品给顾客,另一方面商场还要担当商品死货的责任,严峻影响xxx超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和埋怨普遍,如:小家电商品因质量问题修理时间过长引起的投诉较为严峻,大大影响了顾客购买的回头率。
E:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务学问相对熟识后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参加竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的缘由,员工流失比较严峻。
同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
F:超市在防损、防盗上把关不严格员工对公司的理念相识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有肯定的安排性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈设不能实现,怕库存引起的退货难。
G:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的主动性不高,员工在经营理念上未树立起肯定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特殊是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作看法较为严峻,特殊是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
个人问题:
A:沟通不够本人对于超市管理理论钻研不够,不能将公司全部理念传达给全体员工,对下面管理干部和员工的培育不够,零售竞争形式改变莫测,再也不是单兵做战的年头。
B:创新力实力较差超市的.发展须要创新,特殊是营销方式须要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。
C:细微环节管理不够超市须要细微环节管理,过于信任人性化管理的观点,信任全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。安排性不强、监督不力导致许多细微环节执行不到位。在新的一年中,希望公司能够信任我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
针对以上问题,明年主要完善以下工作:
A、提升专业技能
不断学习和总结,严格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热忱,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与埋怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客兴奋而来、满足而归。
B、商品管理坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈设艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈设、关联性陈设等。仔细分析商品结构及市场需求,刚好调整商品结构并合理限制库存,避开积压资金。同时做好竞争分析,与竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善消费市场的同时,进一步形成了xxx超市连锁优势。
C、防损大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。
D:员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培育和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,协作选购 部对商品的各项管理及断缺货的追踪。仔细落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,主动协作公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。
E、服务管理加强员工服务意识培训,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
总之,我会系统地学习了超市专业学问、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,达成全年销售目标的同时,带出一支具有竞争力的超市管理团队。
诚心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将仔细地总结阅历,发扬成果,克服不足,以百倍的信念,饱满的工作热忱,与公司和全体干部员工一起,勤奋工作,坚韧拼搏,为xxx超市发展和振兴做出应有的贡献!
超市店长工作总结范文12
20xx—年,本人靠着自己的热忱和志向应聘于—公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础学问,如饥似渴地汲取新型的零售业的学问,力图尽快融到—的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我起先了开创—市场的征程。年初—路北店的销售额每天仅—余万元,经过一年的努力,市场最终打开,—在—的知名度提高,销售额提高了,顾客满足了,员工的脸充溢了喜悦,这一年我被评为“公司优秀店长”。
一年来,在这个生疏的.城市,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解—市场及各项政策规定,与合作方紧密协作,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓—市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,—有超市—多家左右,竞争对手们把店开在了—店的周边,面对这种环境,使20—完成与提高是一种考验,员工们都存在担忧的思想。为此,我对员工们提出20—年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会遗忘这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱逆境。一年来—店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超安排完成。比20—年增长了—%,完成了集团下达的任务。
面对闪光的成果,我并不满意。我仔细分析商品结构及市场需求,刚好调整商品结构并合理限制库存,避开积压资金。因—路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在肯定程度上影响销售。年初,公司在—成立商品组,由我担当组长,为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善唐山市场的同时,进一步形成了—连锁的优势。汰换了不适合—市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,—在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖常商品品种比20__年增长了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。20—年年度市消协、工商、报社在民意测验中,—路北店被评为“—市民最满足超市”。
超市店长工作总结范文13
为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避开出现无章可循的状况,特制定此安排。
一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,支配一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分支配早班工作,详细为依据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮番站于店前处迎宾。
为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿状况,二人应分清所负责片区。
留意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例沟通(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。
二、午间交接:下午班店员——点进店后,店长和副店进步行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应帮助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点全部货品的.库存。
三、下午班:下午接班后,主要留意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。
销售灯光卫生样面
至晚七点整,起先作销售日报、圈圈账、进销存卡。
留意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,肯定留意调整好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,肯定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。
四、月末盘存:每月最终一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,其次日作好盘存报表交给会计。
五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创建多少利润上。
应考虑怎样把店内团队的气氛带动好,把工作环境如何调整到让各位员工感觉舒适,如何让能者上、庸者下。
应考虑怎样把———品牌做到地区文胸行业的第一品牌
应怎样把没有品牌概念但有消费实力的潜力顾客充分挖掘出来
应怎样把已经认同我品牌的顾客能够长期锁定并通过口碑效应带来新主顾而且不仅仅是因为你所给的折扣低
这是我们现在面临的一些难题,希望我们共同努力!
超市店长工作总结范文14
在充溢机遇、竞争、挑战、艰辛中与某某超市共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有奄奄一息的人力资源管理方面的问题,我经验了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的改变,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必需抓紧学习,从实际动身,加强调查探讨,探求解决错综困难问题的途径。对20xx年的工作总结如下:
一、销售业绩
20xx年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39。88元,全年中,12月份销售表现突出,占20xx年销售份额的29。94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
20xx年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面:
1、10月对生鲜的调整和改造,特殊是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈设位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。
3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的`市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。
二、销售缺失的缘由主要来源于以下几个方面:
1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在旁边开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。
2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的限制,大企业、大单位则向月饼生产企业干脆购买,以降低选购 成本。
3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,打算工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上DM,从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销,从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。
4、周三双倍积分。20xx年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣扬力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有实行过换购活动,不知道到积分的作用。
超市店长工作总结范文15
一、商品质量检查汇总
1,生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象,厂家促销员有限,无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查,日常销售过程中也
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