2024年湖北职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）

PAGEPAGE12024年湖北职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）一、单选题1.0.集体经济组织在遵守有关法律的前提下,有独立进行经济活动的()A、独立权B、自主权C、自卫权D、所有权答案：B2.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。A、客房部B、饭店代表C、礼宾问讯处D、大堂副理答案：C3.单项选择题以下服务不由礼宾部提供的有()A、代客泊车B、委托代办C、电梯服务D、外币兑换答案：D4.、旅游发展规划应当包括旅游业发展的总体要求和发展目标,旅游资源保护和利用的要求和措施,以及旅游产品开发、()、旅游文化建设、旅游形象推广、旅游基础设施和公共服务设施建设的要求和促进措施等内容。A、旅游满意度提升B、旅游环境保护C、旅游服务质量提升D、旅游市场维护答案：C5.、进行非物质文化遗产调查,应当征得调查对象的同意,(),不得损害其合法权益。A、给予报酬B、如实记录C、尊重其风俗习惯D、有选择性开展调查答案：C6.单项选择题饭店为客人提供的一揽子报价,通常包括房租费及餐费、交通费、游览费等,这种计价方式属于下列哪一类()A、标准价B、团队价C、小包价D、折扣价答案：C7.、团队抵店后,由()将钥匙信封分发给客人。A、前厅服务员;B、客房服务员;C、团队联络员;D、接待员答案：C8.、代表性项目保护单位应当具有(),具备该项目相对完整的资料,具有实施该项目保护规划的能力和开展传承展示活动的场所。A、经济实力B、法人资格C、技术优势D、非遗传承人答案：B9.、()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。A、高码讨价法B、利益引诱法C、从高到低报价法D、三明治报价法答案：B10.前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表答案：C11.下列有关双人间客房特点的描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A12.、饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值越高,这主要体现了饭店职业道德的()性。A、安全B、国际C、差异D、完美答案：D13.、饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值越高,这主要体现了饭店职业道德的()性。A、安全B、国际C、差异D、完美答案：D14.、在中国,电话保修台的电话号码是()。A、109B、110C、111D、112答案：D15.大厅适宜温度夏季为()。A、22度24度B、24度26度C、18度20度答案：A16.火灾发生时,下列通报方法不正确的是()。A、及时向饭店消防中心报告B、及时按动手动报警器C、饭店消防人员确认火灾情况后向全饭店报警D、首先向住在贵宾房的客人报警,然后再通知其他客人答案：D17.、县级以上人民政府文化主管部门应将拟列入本级非物质文化遗产代表性项目名录的项目通过媒体公示,听取公众意见。公示时间不得()日。A、15B、20C、25D、30答案：B18.在向客人讲解饭店产品时,为了激发客人的购买欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人参与的方式,同时分别向客人推介不同的饭店产品B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感D、可向客人展示一些精美的宣传资料答案：A19.、发放客用钥匙卡时,不恰当的做法是()。A、凭客人的饭店欢迎卡发放钥匙B、统一由总台接待员制作C、不再给丢失饭店欢迎卡的客人发放钥匙D、对于首次入住的客人应主动介绍使用方法答案：C20.、前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报已结账客人发生的费用B、递交长途电话收费单C、送交电话报修单D、递交长途电话营业日报表答案：C21.、客人的住店过程就是饭店各部门对客的()过程。A、享受;B、消费;C、服务;D、利用答案：C22.、客人结账退房后,客房状况由()房变为待清扫房。A、空B、待售C、维修D、出租答案：D23.预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C24.、前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表答案：C25.单项选择题绿色客房的具体要求,下列说法不正确的是()A、卫生安全B、服务创新C、空气洁净D、安静舒适答案：B26.单项选择题接到团队行李离店通知后,应将()和送行李时间记清楚,并做好记录。A、团队名称B、团队编号C、旅行社名称D、旅行社编号答案：B27.单项选择题结账时需要通知哪个部门去房间查房()A、前台B、礼宾部C、客房部D、保安部答案：C28.()可以消除人们由于长时间室内活动而产生的疲劳。A、背景音乐B、绿化C、大厅色彩D、大厅设计答案：B29.单项选择题如果客人有逃账迹象,下列说法错误的是()A、随时关注客人的订金,不足时发催款通知单到客房B、向上级反映,通知前厅部经历关注此房客人C、对房内小冰箱进行控制,必要时撤出D、客史档案输入计算机,必要时列入饭店不受欢迎答案：B30.一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以()。A、0.2平方米B、0.4平方米C、0.6平方米D、0.8平方米答案：B31.与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D32.、为了便于查找、识别客人及建立客帐要做好()。A、办理手续;B、注明房号;C、入住登记;D、留言答案：B33.大厅的背景音乐一般以()为宜.A、2—5分贝B、5—7分贝C、10—20分贝D、不得超过50分贝答案：B34.、客房预订的主要目的是尽力为客人提供满意的()。A、满意率;B、住房率;C、效率;D、服务率答案：B35.、公共图书馆、文化馆、群众艺术馆、博物馆、美术馆等公益性文化单位应当向社会提供()的艺术讲座、辅导、培训、展览和其他普及活动。A、高质量B、定向C、免费或优惠D、定时定期答案：C36.火灾发生时,下列通报方法不正确的是()。A、及时向饭店消防中心报告B、及时按动手动报警器C、饭店消防人员确认火灾情况后向全饭店报警D、首先向住在贵宾房的客人报警,然后再通知其他客人答案：D37.单项选择题延迟退房攸县考虑给予减免房费的宾客不包括()A、VIP客人B、饭店常客C、公司协议客人D、普通散客答案：D38.()是国民经济中的主导力量A、国有经济B、私有经济C、集体经济D、混合经济答案：A39.客用钥匙准用单的主要内容不包括()。A、客人姓名B、房号C、日期D、房型答案：D40.在向客人讲解饭店产品时,为了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。A、夸大本饭店在某方面的优势B、采用形象吸引C、采用语言吸引D、赞美客人,感染其情绪答案：A41.、MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一个包裹先放在这里B、没有我想看的电视节目C、我可以给他留言吗D、我可以免费打长途电话吗答案：C42.、对于()而直接抵店的客人,只能请其填写空白登记表。A、已预定;B、未经预定;C、口头预定;D、电话预定答案：B43.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B44.在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。A、商务中心转账数B、饭店固定资产日收入数C、洗衣房日收入数D、总机日收入数答案：B45.起火的三个基本条件中不包括()。A、可燃物B、热源C、氧气D、时间答案：D46.单项选择题在酒店内发生任何偷盗现象,应首先报告()A、前厅部B、客房部C、保安部D、人事部答案：C47.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象属于客人购物心理的()。A、情感阶段B、认知阶段C、意志阶段D、消费阶段答案：B48.单项选择题若在酒店内发生火灾,下面说法不正确的是()A、接到火灾通知后,先报前厅部B、在最高领导层决策后,决定是否报“119”通知消防车支援C、根据现场情况做好各部门协调工作D、一旦发生火灾应立刻组织客人撤离答案：A49.客人入住时,客房状况由可租房变为()房。A、已售B、空C、住客D、待售答案：C50.、前厅部与人事部、培训部沟通、协调的主要内容不包括()。A、员工招聘B、员工工资C、员工考核D、员工录用答案：B51.单项选择题若酒店在11号中午是发现系统日期还是10号,以下的描述正确的是?()A、11号入住的客人会在过夜审时多加收一天10号的房费B、无法为11号入住的客人办理Check-InC、夜审前录入的消费项目都被统计到10号的营业收入D、无法查询到正确的房间剩余量答案：C52.、在前厅服务工作中,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过()与客人进行沟通。A、体态B、表情C、肢体语言D、环境语言答案：D53.、红色资源管理部门对列入红色资源名录的遗址、旧址、纪念设施或者场所设置()。A、警示标志B、统一标志C、保护标志D、注意标志答案：C54.、()客史裆案代表贵宾。A、红色;B、白色;C、黄色;D、蓝色答案：A55.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C56.、()合理与否,关键在于真正了解客人的住房要求。A、换房;B、分房;C、退房;D、订房答案：B57.进行外币兑换服务时,下列做法不恰当的是()。A、填写水单的内容包括应兑金额B、由兑换员代替客人在水单上签名C、水单上必须填写兑换率D、水单填好后,必须要复核一次答案：B58.在办理客人的行李短期寄存时,下列做法不恰当的是()。A、一般来说只为住店客人提供此项服务B、问清客人的要求C、填写工作记录D、在寄存卡上应当打印或注明寄存时间答案：A59.单项选择题客房状态的控制,往往需要一日三次核对,以做出正确的调整,以下时间不属于检查时间的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案：C60.客用钥匙准用单的主要内容不包括()。A、客人姓名B、房号C、日期D、房型答案：D61.在行李寄存工作中,下列做法欠妥当的是()。A、提醒客人现金不宜寄存在行李房B、明确告诉客人不得寄存违禁品C、礼貌地问客人有无贵重物品D、告知客人保管好行李寄存单,否则就取不到行李答案：D62.、对总统套间的特点描述不恰当的是()。A、设计创意独特B、其装饰和布置极为考究,设备用品豪华C、只负责接待总统和政府首脑入住D、主题极显文化色彩答案：C63.、预订房未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C64.、某位客人持有面值为400美元旅行支票,要求兑换成等值人民币,则实付人民币金额为()元(人民币外汇买入价按8元人民币∕美元计算)。A、50B、3200C、500D、32000答案：B65.、提供换房服务是()的重要一环。A、前厅服务;B、前厅接待;C、客房服务;D、总台答案：B66.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德答案：C67.、行李服务是()向客人提供的一项重要服务。A、客房部;B、前厅部;C、总台;D、问讯处答案：B68.泡沫灭火器不宜扑灭()。A、纸张着火B、可溶性液体火灾C、普通纺织物着火D、可燃物体的初起着火答案：B69.()不是客情预报表的内容。A、日期B、房价C、空房数D、出租率答案：B70.由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结账账单C、财务更正单D、房价变更单答案：A71.、旅行社应当提示参加团队旅游的旅游者按照规定购买()保险。A、人身意外伤害B、人身伤害C、财产D、重大疾病答案：A72.、代表性传承人依法开展传承活动,可以享受政府给予的();参加和开展传承活动有困难的,可以申请县级以上人民政府予以支持。A、财政补贴B、税收优惠C、政府补助D、传承补助答案：D73.进行外币兑换服务时,下列做法不恰当的是()。A、填写水单的内容包括应兑金额B、由兑换员代替客人在水单上签名C、水单上必须填写兑换率D、水单填好后,必须要复核一次答案：B74.、饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处答案：C75.、Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客厅,这是卧室B、那是电话表,这是价目表C、这是壁厨,那是卫生间D、这是节目单,那是电话表答案：C76.、古巴比伦的《汉莫拉比法典》是目前所知的世界上第一部比较完整的成文法典。它将人分为()等级.A、一种B、。二种C、三种D、四种答案：C77.单项选择题打印服务中,文件打出后,应请()校对A、客人B、文员C、其他文员D、大堂副理答案：A78.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象属于客人购物心理的()。A、情感阶段B、认知阶段C、意志阶段D、消费阶段答案：B79.、下列不属于总台服务岗位的是()。A、接待员B、问讯员C、行李员D、订房员答案：C80.、前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单答案：C81.、请客人正确填写完整的(),有助于饭店与客人间的事后联系。A、永久地址;B、住客登记;C、有关资料;D、付款方式答案：A82.、前厅接待服务在很大程度在依赖于准确、有效的客房状况控制,这是由客房产品的()特点所决定的。A、增值B、不可储存C、投资成本小D、投资成本大答案：B83.前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作B、及时向客人通报促销活动的时间C、向餐饮部了解促销活动计划D、及时向客人通报促销活动的地点答案：A84.、违反《中华人民共和国公共文化服务保障法》规定,损害他人民事权益的,依法承担民事责任;构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚;构成犯罪的,依法追究()。A、民事责任B、赔偿责任C、刑事责任D、行政责任答案：C85.单项选择题若在酒店内发生火灾,下面说法不正确的是()A、接到火灾通知后,先报前厅部B、在最高领导层决策后,决定是否报“119”通知消防车支援C、根据现场情况做好各部门协调工作D、一旦发生火灾应立刻组织客人撤离答案：A86.、下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制答案：D87.前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报客人入住情况B、通报客人退房情况C、回收预期离店客人的房卡D、按时送交预期离店客人名单答案：C88.在行李寄存工作中,下列做法欠妥当的是()。A、提醒客人现金不宜寄存在行李房B、明确告诉客人不得寄存违禁品C、礼貌地问客人有无贵重物品D、告知客人保管好行李寄存单,否则就取不到行李答案：D89.、交际型客人的明显特点是()。A、热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话,以体现自我C、情绪易于波动D、抱怨饭店的房价高答案：A90.、一切考古发掘工作,必须履行()。A、申请手续B、报批手续C、申报制度D、备案制度答案：B91.单项选择题在大厅服务的质量控制中,属于事后控制的服务程序的基本内容()A、给予客人最大满意B、争取酒店最大效益C、及时发现服务程序中存在的问题D、防止出现任何有损服务质量的情况答案：C92.单项选择题延迟退房攸县考虑给予减免房费的宾客不包括()A、VIP客人B、饭店常客C、公司协议客人D、普通散客答案：D93.单项选择题在房间的选择上,年老的客人和残障人士则更适合分配()A、装修豪华的套房B、距离电梯较远的房间C、办公设备齐全的房间D、靠近电梯且低楼层的房间答案：D94.在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B95.单项选择题对客人进行“人工叫醒”服务时,若客房内无人应答,应()分钟后再叫一次。A、1分钟B、3分钟C、5分钟D、7分钟答案：C96.、客房钥匙及钥匙牌要进行()擦拭。A、不定期;B、天天;C、定期;D、随时答案：C97.()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B98.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C99.、()是礼貌的具体表现。A、礼节B、礼仪C、礼教D、礼物答案：A100.单项选择题当服务员在岗位上工作时,如有客人缠着聊天,不正确的做法是()A、询问客人是否有事需要帮助B、礼貌地向客人解释,工作时间不便长谈C、如果客人不罢休,可借故暂避D、聊天时分辨不同级别客人,若是常客,不得随意拒绝答案：D101.、在中国,火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C102.、甲旅游者在去往某地旅游前,欲先订好住房,于是传真至乙饭店订房。乙饭店回复传真“若有人取消订房时,则可提供房间”。关于双方之间的订房协议,以下说法中错误的是()A、。若所附条件不成立,双方之间的订房协议不生效B、。所附条件成立时,双方之间的订房协议才生效C、在乙饭店发出回复传真时双方之间的订房协议生效D、。在甲受到乙饭店的回复传真时,双方之间的订房协议生效答案：D103.单项选择题先报价格,再提出房间所提供的服务设施与项目等,这种报价方式主要针对哪一类客人()A、消费水平较低B、消费水平较高C、消费水平中等D、社会地位较高答案：A104.、预订资料按字母顺序存放,其主要特点是()。A、可以很方便地查找客人的订房资料B、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量C、便于掌握预计入住客人数量D、便于客人退房答案：A105.、急躁型客人的明显特点是()。A、热情、健谈B、喜欢喋喋不休C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务D、在做出决定前,常常不停地改变主意答案：C106.、饭店服务的第一站是()。A、机场接待B、大厅服务C、大门应接D、总台服务答案：B107.、单人间是饭店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最经济答案：C108.、收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C109.单项选择题不能用来识别预定的信息是()A、宾客姓名B、预定号码C、公司名称D、入住天数答案：D110.在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B111.、红色资源传承利用应当注重运用(),开展体验式、沉浸式等多种形式的展览展示;注重发挥新兴媒体优势,利用网络传播平台,开展网上红色主题宣传教育。A、现代技术手段B、VR技术C、互联网技术D、数字技术答案：A112.单项选择题饭店写字间租金一般()。A、以“间/天(日)”为计价单位B、以“m²/日”为计价单位C、以“m²/月”为计价单位D、以“m²/小时”为计价单位答案：B113.单项选择题美国饭店大王希尔顿说过,饭店出售的产品,只有一个,就是服务。这句话充分说明()的重要性A、饭店地理位置B、饭店硬件设施C、饭店服务水平D、饭店价格高低答案：C114.饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。A、夜间发生的支出B、白天及晚间饭店各项营业收入C、夜间发生的收入D、白天饭店主营业的收入与支出答案：B115.单项选择题不仅包含房费,而且还包含一日三餐的费用,多为远离城市的度假型饭店或团队客人所采用,这是哪一种计价方式()A、欧式B、美式C、修正美式D、欧陆式答案：B116.、()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B117.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A118.单项选择题关于旅行支票描述不正确的是()A、通常由银行、旅行社为便利国内旅游者而发行B、旅游者在国外可按规定手续进行兑换C、不可用于兑换现金D、可在银行和酒店前台兑换答案：C119.单项选择题如果客人有逃账迹象,下列说法错误的是()A、随时关注客人的订金,不足时发催款通知单到客房B、向上级反映,通知前厅部经历关注此房客人C、对房内小冰箱进行控制,必要时撤出D、客史档案输入计算机,必要时列入饭店不受欢迎答案：B120.某饭店团队用房数为200间,可出租客房总数为400间,则团队用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案：B121.下面哪一项不是乙肝的主要传播途径()。A、母婴产期传播B、医源性传播C、密切接触传播D、空气答案：D122.饭店部门内信息传递是指()。A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出答案：D123.、在运行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器答案：D124.单项选择题一下问讯服务中,回答方式不恰当的是()A、可能还在营业吧B、营业到凌晨2点C、还有少量房间D、我帮您询问一下答案：A125.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C126.、()不是客房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客史证件号码答案：D127.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者的权利包括自主选择权、()等。A、接受批评监督权B、保证质量权C、低价优先购买权D、安全保障权答案：D128.饭店设备订房机构主要目的是()。A、为客人提供方便;B、尽量满足宾客的订房要求,避免超额、缺额预订现象;C、为树饭店现象;D、避免超额、缺额预订现象答案：B129.、夜间稽核是指在夜间进行()的专项财务工作。A、人工统计和计算机统计B、查对账单资料和核对数据C、催收账款和财务统计D、编制账单和审核饭店总体收支情况答案：B130.单项选择题“外币兑换水单”填写项目不包括()A、金额B、联系方式C、兑换金额D、兑换率答案：B131.单项选择题团队客人不需要自付的费用是()A、房费B、电话费C、早餐费D、洗衣费答案：A132.前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单答案：C133.、交际型客人的明显特点是()。A、热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话,以体现自我C、情绪易于波动D、抱怨饭店的房价高答案：A134.、()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。A、高码讨价法B、利益引诱法C、从高到低报价法D、三明治报价法答案：B135.单项选择题如果是房间硬件设备等客观原因宾客提出换房,一般新更换的房间()A、不低于原标准B、不高于原标准C、必须和原标准一样D、必须和原标准不一样答案：A136.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,严禁一切企业招收未满()周岁的童工。A、19B、18C、17D、16答案：D137.单项选择题以下原因不能保证为客人换房的是()A、房间噪音太重B、房间空调故障C、房间位置太远,客人腿脚不便D、客人不喜欢这间房答案：D138.、前台当班的Kimi抛入一笔1101的客人抛入商务中心500的费用后,马上发现账目应为50元,则Kimi应如何进行账目调整?()A、用冲账功能将整笔商务中心账目冲掉B、冲账冲掉整笔商务中心账目,重新抛入50元C、用调整的方式将整笔商务中心账目调整,重新抛入50元D、用冲销的方式调掉450元的商务中心的账目答案：B139.、前厅部的首要任务是()。A、接待客人;B、住宿登记;C、问讯解答;D、销售客房答案：D140.单项选择题旅行支票的兑换与外币现金兑换的区别是()A、与客人核对数目B、清点外币数额C、需要填写水单D、需要扣除贴息答案：D141.在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐答案：D142.前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作B、及时向客人通报促销活动的时间C、向餐饮部了解促销活动计划D、及时向客人通报促销活动的地点答案：A143.、()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B144.、前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报用房变更情况B、发放房卡、餐劵C、及时确认日程安排D、及时确认电话叫醒服务答案：B145.()代表总经理全权处理宾客投诉。A、客房部经理B、大堂副理C、前厅部经理D、销售部经理答案：B146.单项选择题不仅包含房费,而且还包含一日三餐的费用,多为远离城市的度假型饭店或团队客人所采用,这是哪一种计价方式()A、欧式B、美式C、修正美式D、欧陆式答案：B147.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C148.、国家鼓励各类市场主体在有效保护旅游资源的前提下,依法合理利用旅游资源。利用公共资源建设的游览场所应当体现()性质。A、开放B、公益C、服务D、公共服务答案：B149.我国具有广泛代表性的统一战线组织是()A、国务院B、人民代表大会C、中国人民政治协商会议D、最高法院答案：C150.下列有关双人间客房特点的描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A151.、旅馆业特种行业许可证的许可实施主体是()A、工商行政管理部门B、。旅游管理部门C、。食品药品管理部门D、公安部门答案：D152.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C153.中国坚持()的对外政策A、独立自主B、互不干涉C、侵略扩张D、相互融合答案：A154.()不是空房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客人证件号码答案：D155.某位客人持有800元美元,要求兑换成等值人民币,则实付人民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案：B156.()一般设在饭店大门内侧,使行李员可以看到汽车驶进车道,即使向前迎接。A、前厅巴台B、行李处C、休闲区D、商品部答案：B157.饭店大厅内的噪声一般不得超过()。A、30B、40C、50D、60答案：C158.单项选择题衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度答案：B159.、()不属于标准客房储物用品区的主要设施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱答案：A160.、红色遗址、旧址、纪念设施或者场所的展览展示内容和解说词应当具有(),遵守国家和省有关规定。红色资源管理部门应当加强指导和监督。A、准确性、完整性和感染性B、准确性、完整性和权威性C、严谨性、权威性和生动性D、全面性、准确性和直观性答案：B161.单项选择题科长账户应当包含八个要素,以下错误的是()A、客人姓名、房间号码B、房间单价、用房间数C、入住日期、离店日期D、结账方式、餐厅账单答案：D162.大厅适宜温度冬季为()。A、20度24度B、24度26度C、18度20度答案：A163.()不属于夜审的主要工作任务。A、查对、控制B、反映收入C、收入稽核D、兑换水单答案：D164.、中国的“文化和自然遗产日”是()。A、每年六月第一个星期六B、每年六月第二个星期六C、农历正月十五D、农历五月十五答案：B165.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C166.()属于语言沟通按语言风格划分的种类。A、文化用语B、专业用语C、生活用语D、法律用语答案：C167.单项选择题换房需要填写()A、换房通知单B、入住登记单C、杂项登记单D、入账单答案：A168.、国家鼓励和支持公共文化服务与()相结合,充分发挥公共文化服务的社会教育功能,提高青少年思想道德和科学文化素质。A、市场经济B、国家政策C、学校教育D、社会需求答案：C169.某饭店团队用房数为200间,可出租客房总数为400间,则团队用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案：B170.、下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对,确定行李是否错送C、如果确实错送了行李,应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A171.单项选择题客人在办理入住过程中需要用信用卡缴纳押金,请问在POS机中选择哪一项()A、预授权B、预售期完成C、消费D、预授权撤销答案：A172.前厅部是饭店的()传递中心。A、信息B、住房动态C、任务D、收入答案：A173.单项选择题目前中国银行可以兑换的外币现钞有17种,下列选项中都能兑换的是()A、美元、英镑、瑞士法郎、马来西亚元B、新加坡元、瑞典克朗、德国马克、丹麦克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰国铢D、澳大利亚元、韩国元、港币、印尼盾答案：C174.、由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结帐账单C、财务更正单D、房价变更单答案：A175.下列人员中不属于VIP范围的是()。A、一般单位的领导B、国际组织的高官、要员C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案：A176.在用房紧张时期,饭店可实行()。A、旺季价;B、标准价;C、优惠价;D、淡季价答案：A177.饭店内部沟通、协调的环节不包括()。A、信息接受B、资料录入C、检查督导D、信息反馈答案：B178.单项选择题科长账户应当包含八个要素,以下错误的是()A、客人姓名、房间号码B、房间单价、用房间数C、入住日期、离店日期D、结账方式、餐厅账单答案：D179.、预订房未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C180.单项选择题先介绍所提供服务设施项目以及客房特点,最后报出房价,突出物美,这种报价方式适合介绍()A、夹心式B、鱼尾式C、冲击式D、三明治式答案：B181.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料答案：A182.饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括()。A、代表饭店向客人表示欢迎和问候B、询问客人有无托办事项C、搬运并确认行李件数D、对无预约的客人应婉言谢绝为其服务答案：D183.中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民____,为中华民族____。这个初心和使命是激励中国共产党人不断前进的根本动力。()A、谋幸福,谋未来B、谋生活,谋复兴C、谋幸福,谋复兴D、谋生活,谋未来答案：C184.、总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B185.()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。A、床B、沙发C、床头柜D、床头柜上的电器开关答案：B186.、饭店为方便客人,受()委托,代办外币兑换服务业务。A、中国工商银行;B、中国银行;C、中国建设银行;D、中国农业银行答案：B187.单项选择题入住办理侯宾客信息的存储和归档工作在什么时候进行()A、入住办理中B、入住办理后C、24小时之内D、12小时之内答案：B188.、下列有关双人间客房特点描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A189.城市的土地属于()A、国家所有B、集体所有C、私人所有D、政府所有答案：A190.、()是对客服务的备忘录。A、特别记事簿;B、报表;C、报告;D、协调工具答案：A191.在回答客人问题的过程中,注意采用角色互换等交谈技巧,而不是简单、生硬地推销产品,这种语言沟通的技巧是()。A、交换式B、讨论式C、陈述式D、提问式答案：B192.、()应当对文化志愿活动给予必要的指导和支持,并建立管理评价、教育培训和激励保障机制。A、县级以上地方人民政府有关部门B、省级以上地方人民政府有关部门C、市级以上地方人民政府有关部门D、政府有关部门答案：A193.饭店代表在向介绍饭店历史文化时,应避免涉及到()A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期答案：A194.在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐答案：D195.单项选择题()又被称为“饭店护照”,是宾客用的住宿证明之一。A、房卡B、欢迎卡C、早餐券D、客人证件答案：B196.、()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占有比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C197.、下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看答案：A198.单项选择题在处理客人投诉时,不应持有的处理态度是()A、仔细B、给予特殊关心C、检查落实D、大事化小,小事化了答案：D199.单项选择题对于客人的普通留言和普通信件,礼宾部一般()A、从门缝塞入B、自行开门房子书桌上C、请客人至礼宾部确认并领取D、转交前台答案：C200.、下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往很低答案：D201.、()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占有比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C202.、饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时,应避免涉及到()。A、服务时间B、服务特点C、服务种类D、其他饭店在某项服务方面的优势答案：D203.、以下属于不可移动文物有()。①古文化遗址②古墓葬③古建筑和壁画④石窟寺和石刻。A、①②③④B、①②③C、②③④D、①②④答案：A204.、在与客人洽谈饭店产品价格时,下列做法不恰当的是()。A、向客人说明价格的附加值B、催促客人加快做出答复C、要有消费意识D、应多站在客人的角度考虑问题答案：B205.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B206.前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、共同决定年度营业收入分配办法B、磋商年度客房销售预算C、发生超额预订时的磋商D、接受营销部转来的订房资料答案：B207.、在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。A、商务中心转账数B、饭店固定资产日收入数C、洗衣房日收入数D、总机日收入数答案：B208.下列有关办理客人行李长期寄存的内容中不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看答案：A209.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占用比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C210.单项选择题以下原因不能保证为客人换房的是()A、房间噪音太重B、房间空调故障C、房间位置太远,客人腿脚不便D、客人不喜欢这间房答案：D211.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。A、客房部B、饭店代表C、礼宾问讯处D、大堂副理答案：C212.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()A、请你们现在就清扫房间B、能否给我换一间朝阳的房间C、你们只有一间套房了D、你们有空房吗答案：B213.换房、房租变更单不需要()的经办人签字认可。A、问讯处B、总机C、收款处D、大堂副理答案：D214.、对于不可移动文物已经全部毁坏的,应当实施的保护方式是()。A、原址重建,再现历史风貌B、遗址保护,可在原址周边适当地方仿建C、遗址保护,不得在原址重建D、遗址废止,进行全面拆除答案：C215.下列有关单人间客房特点的描述错误的是()。A、面积一般在25至35平方米B、适合于单身客人使用C、面积较小D、适合经济支付能力低的客人答案：A216.、手势在不同国家地区有不同的含义,如伸出一只手,将食指和拇指搭成圆圈,即“OK”。在()则认为是一句无声而恶毒的骂人话。A、美国B、日本C、巴西D、马耳他答案：D217.饭店客房状况控制系统中,()能够显示未来某一时期某种类型的客房状况。A、客房现状B、客房预订状况C、客房短期状况显示系统D、客房中期状况显示系统答案：B218.、若由总台保管的钥匙发生遗失,下列做法错误的是()。A、立即填写客钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标志答案：B219.饭店写字间租金一般以()∕日为计价单位。A、元B、套C、间D、㎡答案：D220.、下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是()。A、因客人过失而造成的损失B、因不可抗力原因造成的损失C、无法确定饭店必须负责任的损失D、饭店的门锁安全问题而造成的损失答案：D221.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、呈交客房营业日报B、报告在店贵宾情况C、提交预订情况分析报告D、服务费收入日报表答案：D222.根据我国《外汇管理暂行条例》的有关规定,经营外汇业务的专业银行为()。A、中国人民银行B、国家投资银行C、中国银行D、国家外汇管理局下属的银行答案：C223.在向客人讲解饭店产品时,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。A、针对客人的不同需求,采用产品推介的方式B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣答案：C224.单项选择题散客结账一般要求在()分钟内完成A、三B、四C、五D、六答案：A225.、饭店可以根据()的要求、喜好布置客房。A、商务客人B、零散客人C、长住客人D、常客答案：C226.、在进行建设工程中发现文物后,文物行政部门应该()小时内赶赴现场。A、12B、24C、48D、72答案：B227.前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表答案：C228.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,经营者的义务不包括()。A、履行约定义务B、履行法定义务C、提供真实信息义务D、低价销售义务答案：D229.、总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B230.客用钥匙准用单的主要内容不包括()。A、客人姓名B、房号C、日期D、房型答案：D231.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对,确定行李是否错送C、如果确实错送了行李,应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A232.单项选择题衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度答案：B233.、景区,是指为旅游者提供()、有明确的管理界限的场所或者区域。A、住宿服务B、游览服务C、文化服务D会议服务答案：B234.、根据《劳动法》规定,用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的()工资报酬。A、100%B、。150%C、200%D、。300%答案：C235.单项选择题使用行李车时,行李员一般在行李车的()A、前面拉B、后面推C、左边推D、右边推答案：B236.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C237.在向客人讲解饭店产品时,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。A、针对客人的不同需求,采用产品推介的方式B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣答案：C238.。所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C239.、临对取消订房的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取和保管D、不稳定答案：C240.、在受理客人投诉丢失行李时,下列做法欠妥当的是()。A、及时协助有关人员寻找客人行李B、了解情况,尊重事实C、满怀诚意帮助客人解决问题D、当面训斥行李员工作不负责答案：D241.、在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任,积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录,等有空闲的时候再解决D、与客房部联系,及时予以解决答案：C242.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德答案：C243.根据我国《外国人入境出境管理法实施细则》的有关规定,外国人在宾馆住宿,应当出示()或居留证件。A、工作证B、护照C、飞机票D、邀请函答案：B244.、由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结帐账单C、财务更正单D、房价变更单答案：A245.()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。A、前厅部经理B、客房部经理C、大堂副理D、销售部经理答案：A246.、各级人民政府应当对在公共文化服务工作中做出显著成绩的()和其他组织予以表彰和奖励。A、群众B、党员C、企业家D、公民、法人答案：D247.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A248.饭店部门内信息传递是指()A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出答案：D249.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C250.()不属于夜审的主要工作任务。A、查对、控制B、反映收入C、收入稽核D、兑换水单答案：D251.、预订资料按客人()顺序存放可显示某个日期将有多少客人抵店。A、抵店日期;B、订房条件;C、姓名字母;D、订房时间答案：A252.、在中国,电话保修台的电话号码是()。A、109B、110C、111D、112答案：D253.、下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看答案：A254.、发生出境旅游者非法滞留境外或者入境旅游者非法滞留境内的,旅行社应当立即向所在地县级以上()报告。A、旅游行政管理部门B、公安机关C、外事部门D、以上都可以答案：D255.、在中国的传统国的传统观念中,童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于()。A、博爱精神B、廉耻观C、进取精神D、商业道德答案：D256.、MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一个包裹先放在这里B、没有我想看的电视节目C、我可以给他留言吗D、我可以免费打长途电话吗答案：C257.单项选择题影响客房定价的因素中,“价格应确定在成本之上,即成本往往是价格的下限”,这是哪一因素()A、定价目标B、成本水平C、市场供求关系D、饭店地理位置答案：B258.如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,下列做法错误的是核查()客人名单。A、次日预抵店B、当日C、未来10天预抵店D、已离店答案：D259.下列消毒方法中不属于化学消毒法的是()。A、微波处理B、含氯消毒C、乙醇消毒D、新洁尔灭消毒答案：A260.下列关于客房预订单作用的表述不恰当的是()。A、按统一规范的模式进行操作B、可以显示各类房型在同一时间的状况C、对预订员的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人订房资料的记录和储存范围答案：B261.、境外组织或者个人在中华人民共和国境内进行非物质文化遗产调查,应当报经()批准。A、县级人民政府B、市级人民政府C、省级人民政府D、省、自治区、直辖市人民政府文化主管部门答案：D262.。所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C263.单项选择题为住客过生日,首先应()A、申报签字B、领取生日卡C、征求客人意见D、通知柜台服务员答案：A264.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C265.、使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、“黑名单”自动提示B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”D、每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单答案：B266.、下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。A、保持信息渠道各环节衔接紧密B、畅通信息渠道C、确保服务系统的正常进行D、体现各职能部门的重要性和独立性答案：D267.、在与客人洽谈饭店产品价格时,下列做法不恰当的是()。A、向客人说明价格的附加值B、催促客人加快做出答复C、要有消费意识D、应多站在客人的角度考虑问题答案：B268.一般来说,大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括()。A、为客人将新加坡元兑换成人民币B、为客人将人民币兑换成美元C、为住客将欧元兑换成人民币D、为客人将日元兑换成人民币答案：B269.依据《旅游投诉处理办法》,旅游投诉处理机构对于超过旅游合同

结束之日起()的旅游投诉,不予受理。A、90天B、180天C、60天D、30天答案：A270.中华人民共和国实行(),建设社会主义法治国家A、依法制国B、以德治国C、德法交融D、依法治国答案：D271.、客人因为健康原因导致来按期离店时,下列做法不恰当的是()。A、通过电话问候B、到房间慰问C、征求客人是否需要送餐服务D、先让其结清房费,再为其转房答案：D272.、《湖南省实施〈中华人民共和国公共文化服务保障法〉办法》自()起施行。A、2020年9月1日B、2020年10月1日C、2021年9月1日D、2021年11月1日答案：A273.单项选择题以下设施设备不属于前台常用的是()A、磁卡钥匙制卡器B、Pos机C、验钞机D、话务台答案：D274.、前厅部与安全部、工程部沟通、协调的主要内容是()。A、解决客房钥匙遗失后的补、配问题B、通报电梯维护计划C、确定饭店内部装修预算D、送交电话报修单答案：A275.单项选择题发送电传服务中,文员要根据()的原稿文件做孔,做完后请客人核对()A、客人B、经理C、大堂副理D、自己理解答案：A276.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一,应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C277.饭店写字间租金一般以()∕日为计价单位。A、元B、套C、间D、㎡答案：D278.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么样的房间B、您旅途辛苦了C、您一定是需要帮忙D、你必须用现金结账答案：B279.单项选择题饭店为客人提供的一揽子报价,通常包括房租费及餐费、交通费、游览费等,这种计价方式属于下列哪一类()A、标准价B、团队价C、小包价D、折扣价答案：C280.、在向客人讲解饭店产品时,为引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。A、针对客人的不同需求,采用产品推介方式B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介方式C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣答案：C281.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回来了C、他一定在房间里D、他必须先预订答案：A282.、下列内容属于计算机房况控制功能的是反映客房维修状况、()。A、费用超限提示B、显示待售房状况C、VIP客人查询D、日期查询答案：B283.、大型公共文化设施确需拆除或者改变其用途的,应当提前()向社会公示。A、两周B、一个月C、两个月D、三个月答案：D284.前厅的正门前台阶旁还应设有专供()出入饭店的坡道。A、贵宾B、老人C、儿童D、残疾客人答案：D285.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、呈交客房营业日报B、报告在店贵宾情况C、提交预订情况分析报告D、服务费收入日报表答案：D286.单项选择题西方客人和某些地区的客人对个别数字忌讳,所以楼层通常标出一些数字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案：D287.、饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有()的特点。A、不可贮存B、可贮存C、脆弱性D、复杂性答案：A288.饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。A、30天B、2年C、6个月D、1年答案：C289.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,经营者的义务不包括()。A、履行约定义务B、履行法定义务C、提供真实信息义务D、低价销售义务答案：D290.单项选择题“外币兑换水单”填写项目不包括()A、金额B、联系方式C、兑换金额D、兑换率答案：B291.下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往较低答案：D292.单项选择题搬运客人的行李时,应注意以下物品需要客人自行保管()A、较大的行李箱B、手提包C、较小的行李箱D、塑料袋、购物袋答案：B293.2022年5月19日是第12个"中国旅游日",今年"中国旅游日"主题为()。A、读万卷书、行万里路B、感悟中华文化,享受美好旅程C、休闲惠民,美丽中国D、绿色发展,美好生活
答案：B294.某位客人持有800元美元,要求兑换成等值人民币,则实付人民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案：B295.单项选择题结账时需要通知哪个部门去房间查房()A、前台B、礼宾部C、客房部D、保安部答案：C296.、收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C297.若由总台保管的钥匙发生遗失,下列做法错误的是()。A、立即填写客用钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标记答案：B298.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者应当享有的权利不包括()。A、安全保障权B、受尊重权C、公平交易权D、接受监督批评权答案：D299.、前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报客人入住情况B、通报客人退房情况C、回收预期离店客人的房卡D、按时送交预期离店客人名单答案：C300.饭店内部沟通、协调的环节不包括()。A、信息接受B、资料录入C、检查督导D、信息反馈答案：B301.()不属于标准客房盥洗清洁区的主要设施。A、衣柜B、吹风机C、浴巾架D、梳妆镜答案：A302.使用干粉灭火器时,首先拔下保险销,然后一手握紧喷嘴胶管,对准燃烧物体,另一手握住(),拉起提环,喷出粉末。A、提把B、虹吸管C、压把D、卡带答案：A303.各少数民族聚居的地方实行()A、民族融合B、地区独立C、区域自治D、隔离保护答案：C304.综合分析国际国内形势和我国发展条件,从2020年到本世纪中叶可以分两个阶段来安排。第二个阶段,从___到___,在基本实现现代化的基础上,再奋斗15年,把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。()A、2020年2035年B、2035年2050年C、2030年2045年D、2035年本世纪中叶答案：D305.客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店时间答案：C306.前厅部的收银处一般归属于饭店()部。A、信息B、客房C、财务D、销售答案：C307.、前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表答案：C308.、前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、呈交客房营业日报B、报告在店贵宾情况C、提交预订情况分析报告D、服务费收入日报表答案：D309.、饭店代表在领客人回饭店途中,下列做法不恰当的是()。A、主动介绍本地概况B、主动介绍饭店周边情况C、主动了解客人家庭的详细情况D、主动介绍饭店的特点答案：C310.、由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结帐账单C、财务更正单D、房价变更单答案：A311.、下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制答案：D312.对于职业道德的衡量,传统习惯和()是一种来自外部的约束力。A、内心信念B、社会舆论C、心灵感应D、家庭成员的评价答案：B313.、()是礼貌修养的根本。A、勇于实践B、努力学习理论C、体高素质D、加强培训答案：A314.单项选择题换房需要填写()A、换房通知单B、入住登记单C、杂项登记单D、入账单答案：A315.、()不是向客人介绍饭店产品的重点。A、产品所带来的直接效用B、产品所带来的利益C、同行业中有关产品的竞争状况D、购买产品所获得的附加利益答案：C316.前厅服务员在听取客人意见时,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过()与客人进行沟通。A、体态B、表情C、语言D、环境语言答案：B317.在向客人讲解饭店产品时,为了激发客人的购买欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人参与的方式,同时分别向客人推介不同的饭店产品B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感D、可向客人展示一些精美的宣传资料答案：A318.当华盛顿时间为9日20时,北京时间为()。A、10日9时B、10日8时C、9日8时D、9日12时答案：A319.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C320.单项选择题先介绍所提供服务设施项目以及客房特点,最后报出房价,突出物美,这种报价方式适合介绍()A、夹心式B、鱼尾式C、冲击式D、三明治式答案：B321.、下列对仪态的要求说法正确的是()。A、仪态的要求包括:站立服务、微笑服务、敬语服务、真诚服务;B、仪态的要求包括:礼仪服务、敬语服务、真诚服务、微笑服务;C、仪态的要求包括:礼貌服务、敬语服务、真诚服务、微笑服务;D、仪态的要求包括:微笑服务、站立服务、耐心服务、真诚服务;答案：A322.、下列有关单人间客房特点描述错误的是()。A、面积一般在25至35平方米B、适合于单身客人使用C、面积较小D、适合经济支付能力低的客人答案：A323.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料答案：A324.、在中国,报时台的电话号码是()。A、117B、116C、115D、114答案：A325.、订立合同的,成为固定客人的饭店为()。A、度假性饭店;B、长住性饭店;C、选择性饭店;D、特色饭店答案：B326.、前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作B、及时向客人通报促销活动的时间C、向餐饮部了解促销活动计划D、及时向客人通报促销活动的地点答案：A327.单项选择题饭店为客人提供的一揽子报价,通常包括房租费及餐费、交通费、游览费等,这种计价方式属于下列哪一类()A、标准价B、团队价C、小包价D、折扣价答案：C328.单项选择题影响客房状态的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案：D329.饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。A、夜间发生的支出B、白天及晚间饭店各项营业收入C、夜间发生的收入D、白天饭店主营业的收入与支出答案：B330.单项选择题当话务员接转客人电话之后,如对方无人接听,在铃响()后,应向客人说明A、15秒B、30秒C、45秒D、60秒答案：B331.单项选择题影响客房状态的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案：D332.除法律特殊规定外,矿藏、水流、森林、山岭、草原、荒地、滩涂等自然资源,都属于()A、集体所有B、全民所有C、政府所有D、私人所有答案：B333.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C334.某饭店出租客房数为150间,可出租客房总数为250间,则客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案：C335.单项选择题中国成为金钥匙成员国是在()A、1997年B、1998年C、2008年D、2009年答案：A336.、楼层主管是()的直接下级。A、客房部经理B、客房部副经理C、客房部秘书D、客房总监答案：A337.所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C338.、全国人大常委会法工委将会同有关方面积极就加强()立法问题认真研究、

深入论证,通过多种立法、决定等形式,对制止餐饮浪费行为作出具体明确规定,
在粮食安全保障法和其他相关法律制定修改中分别作出有针对性的规定。A、制止粮食浪费行为B、制止餐饮浪费行为C、加强餐饮优化行为D、光盘行为答案：B339.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对,确定行李是否错送C、如果确实错送了行李,应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A340.单项选择题处理客人投诉时,应保持()的心态A、冷静B、急躁C、激动D、冲动答案：A341.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一,应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C342.急躁型客人的明显特点是()。A、热情、健谈B、喜欢喋喋不休C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务D、在做出决定前,常常不停地改变主意答案：C343.、对于采用()结账的客人,接待员应首先辩明其是否属中国银行的有关规定。A、支票;B、转账;C、信用卡;D、现金答案：C344.交际型客人的明显特点是()。A、热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话,以体现自我C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务D、抱怨饭店的房价高答案：A345.、对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意B、如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C、如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期答案：C346.、与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D347.前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单答案：C348.十九大的主题是:不忘初心,(),高举中国特色社会主义伟大旗帜,决胜全面建成小康社会,夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利,为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。A、继续前进B、牢记使命C、方得始终D、砥砺前行答案：B349.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回来了C、他一定在房间里D、他必须先预订答案：A350.、红色资源的保护和利用,必须坚持中国共产党的领导,坚持历史唯物主义,遵循尊重史实、严格保护、合理利用、()的原则。A、有序开发B、大力宣传C、永续传承D、挖掘内涵答案：C351.、旅游饭店业主管行政部门是()A、公安部门B、。旅游主管部门C、消防主管部门D、。食品药品主管部门答案：B352.、在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。A、想办法推脱责任B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况C、维护饭店利益不受损害D、认真聆听客人投诉答案：A353.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A354.除特殊法律规定外,宅基地和自留地、自留山属于()A、私人所有B、国家所有C、政府所有D、集体所有答案：D355.全国人民代表大会和地方各级人民代表大会都由()产生A、民主选举B、代表选举C、直接选举D、间接选举答案：A356.、根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定,旅客住宿必须遵守的规定包括()。A、交验能证明本人身份的证件B、自行倒换床位的数量仅限一张C、旅客有权私自留客住宿D、同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位答案：A357.在中国,火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C358.单项选择题()又被称为“饭店护照”,是宾客用的住宿证明之一。A、房卡B、欢迎卡C、早餐券D、客人证件答案：B359.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占用比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C360.从一定意义上讲,()可以反映出饭店的档次和服务水准,是饭店的“名片”。A、公共卫生间B、大堂副理桌C、柜台D、行李车答案：A361.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C362.、饭店客人大部分的日常生活服务,是由()承担的。A、前厅服务员B、行李员C、客房服务员D、商务服务员答案：C363.、()的主要职责是办理客人入