葡萄农药知识培训课件

葡萄农药知识培训课件目录contents葡萄农药概述葡萄农药使用原则与规范葡萄农药种类及特点葡萄农药使用技术与方法葡萄农药使用注意事项葡萄农药残留检测与监管葡萄农药概述01农药是指用于防治危害农林牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类）和调节植物生长的化学药品。农药定义根据防治对象，可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等。农药分类农药定义与分类葡萄霜霉病、葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄炭疽病等。常见病害常见虫害防治方法葡萄透翅蛾、葡萄虎天牛、葡萄短须螨等。选用抗病品种、加强栽培管理、生物防治、物理防治和化学防治等。030201葡萄常见病虫害及防治方法

农药在葡萄生产中的作用保护作物，提高产量通过使用农药，可以有效防治葡萄病虫害，保护作物免受病虫危害，从而提高产量。改善品质，提高商品性农药可以防治病害和虫害对葡萄的侵害，减少病斑、虫眼等瑕疵，提高葡萄的外观品质和商品性。调节生长，促进发育植物生长调节剂类农药可以调节葡萄的生长发育，促进其生长和成熟，提高产量和品质。葡萄农药使用原则与规范02农药使用基本原则根据葡萄病虫害发生种类和防治对象，选择适合的农药品种和剂型。掌握病虫害发生规律和防治适期，确保在关键时期用药。严格按照农药标签推荐的用药量使用，不得随意增加或减少用药量。为避免或延缓病虫害抗药性的产生，应轮换使用不同作用机制的农药。对症下药适时用药适量用药轮换用药不同农药的安全间隔期根据农药品种和剂型的不同，安全间隔期也会有所不同，应严格按照农药标签上的规定执行。注意事项在安全间隔期内，不得采收葡萄，以确保葡萄中农药残留量不超标。安全间隔期的定义最后一次施药到作物收获时允许的天数，即收获前禁止使用农药的期限。农药使用安全间隔期在食品或农产品中允许的农药残留最大量，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。农药残留限量的定义我国已经制定了葡萄中多种农药的残留限量标准，同时也有国际食品法典委员会（CAC）等国际标准供参考。国家标准与国际标准如果葡萄中农药残留量超过限量标准，将会对人体健康和环境造成潜在危害，同时也会影响葡萄的出口和销售。超标后果农药残留限量标准葡萄农药种类及特点03高效、低毒、广谱性杀虫剂，对多种害虫有良好防治效果，如敌杀死、氯氰菊酯等。拟除虫菊酯类中等毒性，具有触杀、胃毒和熏蒸作用，如敌敌畏、乐果等。有机磷类通过干扰昆虫正常生长发育而达到防治目的，如灭幼脲、除虫脲等。昆虫生长调节剂杀虫剂内吸性杀菌剂，对多种真菌病害有良好防治效果，如多菌灵、甲基硫菌灵等。苯并咪唑类具有保护和治疗作用，对多种真菌病害有良好防治效果，如丙环唑、氟硅唑等。三唑类新型杀菌剂，具有保护和治疗作用，如嘧菌酯、吡唑醚菌酯等。甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂二硝基苯胺类选择性除草剂，对葡萄安全，可防除一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草，如氟乐灵、二甲戊乐灵等。酰胺类选择性除草剂，对葡萄安全，可防除一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草，如乙草胺、丁草胺等。磺酰脲类内吸传导型除草剂，可被杂草的根、茎、叶吸收并传导至全株，造成杂草死亡，如噻磺隆、苯磺隆等。除草剂03细胞分裂素类促进细胞分裂和扩大，延缓植物衰老，如激动素、6-苄基腺嘌呤等。01生长素类促进细胞伸长和分裂，促进植物生长和发育，如吲哚乙酸、萘乙酸等。02赤霉素类促进细胞伸长和分裂，促进植物生长和发育，打破种子休眠，如赤霉素等。植物生长调节剂葡萄农药使用技术与方法04利用喷雾器械将农药液喷洒在葡萄植株上，形成一层均匀的药膜。喷雾法原理根据葡萄园面积和地形选择合适的喷雾器械，如背负式喷雾器、机动喷雾机等。喷雾器械选择喷雾时应均匀、周到，注意叶片背面和枝条的喷洒，避免重喷和漏喷。喷雾技巧喷雾法喷粉法原理利用喷粉器械将农药粉剂喷洒在葡萄植株上，使药粉均匀附着在叶片和果实表面。喷粉器械选择常用手动或机动喷粉机，需根据葡萄园实际情况进行选择。喷粉注意事项喷粉前应将药粉充分搅拌均匀，避免药粉受潮结块；喷粉时应保持一定距离和角度，确保药粉均匀分布。喷粉法浸渍方法根据实际需要，可选择整株浸渍、枝条浸渍或果实浸渍等不同方法。浸渍时间根据农药种类和浓度确定浸渍时间，一般数分钟至数十分钟不等。浸渍法原理将葡萄植株的部分或全部浸泡在农药液中，使药液充分接触并渗透到目标部位。浸渍法123将农药制剂直接涂抹在葡萄植株的特定部位，如病斑、虫卵等。涂抹法原理可使用毛笔、刷子或棉球等工具进行涂抹。涂抹工具涂抹前应先将目标部位清洁干净，涂抹时要均匀、细致，确保药液充分覆盖并渗透到目标部位。涂抹技巧涂抹法葡萄农药使用注意事项05根据葡萄生长时期和病虫害种类，选择高效、低毒、低残留的农药，避免使用高毒、高残留农药。选择合适农药严格按照农药使用说明和推荐剂量进行用药，避免过量使用导致药害。控制用药量在葡萄生长关键时期和病虫害发生初期用药，避免在高温、高湿等恶劣天气条件下用药。注意用药时期防止药害发生轮换用药根据需要将不同作用机制的农药进行合理混配，以提高防治效果，减少用药次数。合理混配遵守安全间隔期在采收前一定时间内停止用药，保证葡萄产品安全，避免农药残留超标。不要长期使用同一种农药，应轮换使用不同种类的农药，以延缓抗药性的产生。避免抗药性产生温度高温会加速农药的挥发和分解，降低药效；低温则会使药效缓慢，需适当增加用药量。湿度湿度过高有利于病虫害的发生和繁殖，需及时用药防治；同时湿度也会影响农药的附着和渗透效果。风向和风速喷药时应选择无风或微风天气进行，避免风速过大导致药液飘移和浪费。同时风向也会影响施药效果和安全性。注意天气变化对施药效果的影响葡萄农药残留检测与监管06检测方法色谱法、质谱法、免疫分析法等。检测标准各国均有相应的农药残留限量标准，如欧盟、美国、中国等。一般来说，葡萄中的农药残留量不得超过0.01-0.05mg/kg。农药残留检测方法及标准定期对葡萄种植园进行抽查检测，对超标产品进行追溯和处罚。各国政府制定相关法律法规，规范农药使用和管理，如《农药管理条例》、《食品安全法》等。农药残留监管措施及政策政策法规监管措施加强宣传教育01通过媒体、宣传册、