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文档简介

养殖场(猪)的规划设计邓灶福湖南生物机电职业技术学院良好的养殖场环境应具备的条件是1.保证场区具有良好的小气候条件,有利于畜舍内空气环境的控制。2.消毒设施健全,便于严格执行各项卫生防疫制度和措施。3.养殖场规划科学、布局合理,便于合理组织生产、提高设备利用率和职工劳动生产率。

4.便于畜禽粪便和污水的处理和利用。5.便于原料的采购和产品的销售建立一个养殖场,必须从场址选择、场区规划布局以及场内卫生防疫设施等多方面综合考虑,合理设计,为家畜生产创造一个良好的环境。猪场设计重要吗?举几个小例子猪恨自己个子太低呀喝水都很惊险太挤了养猪场种类及规模划分类型年出栏商品猪头数年饲养种母猪头数*小型场≤5000≤300中型场5000~10000300~600大型场>10000>600你想建什么样的猪场?目前存在的问题1、规模化猪场建设中缺乏科学规划

选址不当、没有综合考虑水、电、交通、防疫、粪污处理等条件,盲目兴建,造成投产后不能正常高效生产2、猪舍设计不能做到整栋或整个单元全进全出只能带猪消毒和转出后部分圈栏消毒、粪污沟整栋相通,不能做到猪舍的彻底消毒,限制了严格消毒制度的实施,从而不可避免地造成交叉感染,这是现有规模化猪场疫病难以控制的问题所在。3、舍内粪污处理工艺不合理,造成环境污染严重现行的水冲粪、水泡粪式工艺,是沿用国外处理方式,造成大量水资源浪费,同时给粪污处理带来难度,造成大量到处排放,给环境污染带来严重后果,对社会造成公害,给自身带来污染4、不重视环境控制,造成生产效益低下一般采取自然通风,往往不能满足夏季通风与降温的要求,另外采用纵向机械通风时,在冬季造成进风端温度过低,造成舍内空气质量恶化,形成通风/保温/排湿之间的矛盾.5、未关注猪场及猪舍设计细节,设备及圈舍设计参数不标准墙壁与地面的角度、粪尿沟的坡度、漏缝地板的宽度及光洁度等等。一、猪场规划的目的和意义充分发挥养猪生产技术潜力合理利用工程设施与设备体现现代经营理念实施饲养管理措施实现各项生产指标二、猪场规划的内容

规划是对未来事物的计划与谋划包括:发展规划总体规划(区域、类型与层次的总体布局)建设规划

(单个猪舍的规划)猪场址选择、猪场工艺设计、猪场总平面布置、猪场基础设施工程规划四方面。第一节猪场场址选择

两个难题1、安全的防疫卫生条件2、减少对外部环境的污染(粪污的出路)

三项基本要求1、满足基本的生产需要2、足够大的面积3、适宜的周边环境土地征用占地面积100头基础母猪300头基础母猪600头基础母猪建设用地面积5333(8)13333(20)26667(40)

猪场建设占地面积单位为平方米(亩)繁殖场一头母猪75-100平米;商品场5-6平米一头肥育猪;这是场地建设的最低土地面积需要量;一般而言年出栏10000头的猪场占地80-100亩。一、自然条件因素地势地形

水源水质

土壤

气候因素

1、地势地形地势:是指场地的高低起伏状况;地形:是指场地的形状、范围以及地物——山岭、河流、道路、草地、树林、居民点等的相对平面位置状况。要求:A、平原:平坦、开阔、比周围地区高、地下水位低。B、山区:向阳的坡面,面向夏季主风向,整场总坡度小于25%、避开谷地、山口。C、地形最好是正方形或长方形。因此地形地势的总体要求是:地势高燥、平坦开阔(减少土方施工)、地下水位低(2m以下,低于地基的0.5m以下、至少应高出当地历史洪水线以上)、背风向阳(背寒风)、排水良好的地方。地势平坦、开阔阳光充足地势有坡度,利于排水阳光充足地势较周围高高燥地势2、水源、水质水源(满足人、猪生活生产用水,考虑消防灌溉和未来发展的需要)地面水(河流、湖泊)的流量,汛期水位;地下水的初见水位和最高水位,含水层的层次、厚度和流向。水质情况需了解酸碱度、硬度、透明度,有无污染源和有害化学物质等。猪群饮水量猪别饮用量(升/头·天)总需要量(升/头·天)种公猪1040妊娠母猪1240带仔母猪2075断乳仔猪25生长猪615育肥猪625供水量100头基础母猪规模300头基础母猪规模600头基础母猪规模猪场供水总量2060120猪群饮水总量51530注:炎热和干燥地区的供水量可增加25%。规模化猪场需水量(吨/日)表中数字是采用干清粪生产工艺的规模猪场,供水总量不低于表中数值。消防用水按我国防火规范规定,场区设地下消火栓,每处保护半径应不大于50m,消防水量按每秒10L计算。灌溉用可以水根据场区绿化、饲料种植情况确定。3、地质、土壤地层的构造(断层、陷落、塌方及地下泥沼地层)土层土壤的承载力膨胀土遇水后膨胀,导致基础破坏,不能直接作为建筑物基础的受力层;回填土土质松紧不均,会造成建筑物基础不均匀沉降,使建筑物倾斜或遭破坏。沙土、粘土、沙壤土

适合于建猪场的土壤,应该是透气透水性强、毛细管作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强的土壤。砂壤土由于砂粒和粘粒的比例比较适宜,兼具砂土和粘土的优点。既克服了砂土导热性强、热容量小的缺点,又弥补了粘土透气透水性差、吸湿性强的不足。砂壤土抗压性较好,膨胀性小,适于做猪舍地基。最理想的土壤是不容易的。这就需要在畜舍的设计、施工、使用和其他日常管理上,设法弥补当地土壤缺陷。4、气候因素猪场所在地的常年气温、风力、风向和日照情况;年平均气温、最高温、最低温、土壤冻结深度、降雨量、积雪厚度、最大风力、常年主导风向、风向频率等2.社会因素地理位置

水电供应

土地征用

景观协调周边关系地理位置干道的距离>300m国道、省际>500m,一般道路>100m围墙的畜牧场,距离可适当缩短50m。距其他养殖场应在500~1500米以上,距屠宰场和兽医院宜在1000~2000米以上。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。

水电供应尽量引用自来水,了解水量能打井修建水塔,深层水为水源、补充水源。畜牧场生产、生活用电(距离,量,常电否)建设畜牧场要求有II级供电电源。在III级以下供电电源时,则需自备发电机,以保证场内供电的稳定可靠水塔

自设水塔是清洁饮水正常供应的保证,位置选择要与水源条件相适应,且应安排在猪场最高处。景观畜牧业畜舍建筑和蓄粪池的外观。例如,选择一种长型建筑,可利用树林或山丘作背景,加之修整良好的草坪和车道,给人一种你在美化环境的感觉。在畜舍建筑周围嵌上一些碎石,既能接住屋顶流下的水(比建屋顶水槽更为经济和简便),又能防止啮齿类动物的侵入。周边关系畜牧场和蓄粪池应尽可能远离周围住宅区,以最大限度地驱散臭味、减轻噪音和减低蚊蝇的干扰,建立良好的邻里关系。核算粪便和污水的排放量,粪便的贮存、流失和扩散。粪便贮存、运输和施肥设备第二节

养殖场生产工艺设计生产工艺设计工程工艺设计一、养殖场生产工艺设计的概念1、养殖场生产工艺是指人们利用动物和饲料生产畜产品的过程、组织形式和方法,是进行动物生产的工艺流程和工艺装备设计的总称。2、包括确定畜牧场性质、规模、主要生产指标、畜群的组成、周转形式、饲养管理的方式和方法、水电和饲料消耗、劳动力的组织安排和对环境的控制和要求、生产设备和装备的选型配套、牧场占地面积、房舍和生产建筑面积、投资概算、成本和效益概算等3、畜牧场生产工艺设计一般是用文字材料和图纸阐明畜牧场生产工艺,是进行畜牧场规划和畜舍设计的依据,也是畜牧场投产后指导生产的依据,其中涉及许多畜牧专业知识。因此,工艺设计必须有畜牧工作者参与,或者由他们承担设计。4、合理的畜牧场工艺设计应该既适合当地的自然条件、社会条件、市场需求及经济技术水平,又能采用最先进的科学技术,以保证生产工艺的实施和生产水平的提高。5、为保证畜牧场设计科学合理,在进行畜牧场设计前,必须调查拟建场地的地形、地势、水源、土壤、地质水文资料、历史上的自然灾害和畜禽疫情,当地建筑习惯,场地周围的工厂、居民点和其他牧业情况6、必须了解当地自然社会经济状况、畜产品市场状况、饲料及能源供应、粪污处理能力、劳动力市场情况、交通运输条件、建设投资能力及资金来源等情况。。二、现代畜牧生产工艺特点现代畜牧生产以动物遗传育种、动物营养与饲料、动物环境工程、动物繁殖、兽医卫生防疫、畜牧经营管理等相关学科理论为指导。采用先进的科学技术和管理方法,以现代工业仪器设备武装畜牧业企业。实现畜牧业的集约化、规模化和产业化。以降低生产成本,提高畜牧业生产水平和经济效益。

(一)用优良畜禽品种,采用最优的杂交组合

现代畜牧业生产要求动物生产力高,畜产品品质优,抗病力和抗逆性强,个体之间生产性能和体型大小基本一致,否则,就难以适应工厂化畜牧业生产和规范的饲养管理技术的要求。因此,必须运用现代遗传育种的理论,应用品系杂交的方法,选育符合现代畜牧生产要求的动物品种或品系。现代畜牧业生产工艺具有以下特点:(二)合理分群,实行流水线作业的“全进全出”制生产工艺流程根据动物不同生长发育阶段特点制订科学的饲养管理、饲料营养、环境控制以及其它畜牧兽医技术措施,使用工业化生产设备,实现流水线作业的“全进全出”制生产工艺,是提高畜牧业生产水平的前提。因此,根据动物生长发育速度、动物体型大小和性别特点,合理组群,是十分必要的。(三)据不同畜群的营养需要,饲喂相应的全价配合饲料

只有采用满足各种畜禽不同生长发育阶段和生产性能的全价饲料,才能充分发挥良种的遗传潜力,降低生产成本,提高生产效益。(四)创造适宜的舍内环境

畜禽遗传潜力的发挥与生产环境密切相关,环境过冷或过热,迫使动物动用部分能量和物质抵御环境的不良影响。环境污染则会提高畜禽发病率和死亡率,增加畜牧业生产成本,严重者可导致疾病流行。必须从场址选择、场地规划、建筑物布局、畜舍建筑热工、通风、供暖、降温、饲喂、饮水、粪污处理和利用等方面,采取综合措施,为畜禽创造适宜的环境,实现畜牧业的优质高效生产。

(五)制定和执行严格的兽医卫生防疫制度现代化畜牧业生产的显著特点之一就是实现生产的规模化、集约化和产业化。高密度集约化的饲养方式为疫病的传播和流行提供了更多的机会,也产生了更多的应激因子,使动物机体抵抗力和免疫力降低。因此,除改善饲养管理和环境外,还必须制定和执行严格的兽医卫生防疫制度,实施科学的疫病免疫程序,执行严格的消毒制度。

(六)改善劳动条件,降低劳动强度,提高劳动效率

在降低生产成本,提高经济效益的前提下,在畜牧生产的各个环节,尽可能采用自动化和机械化的设备,以降低劳动强度,提高劳动效率。

(七)全面提高职工素质,实行现代企业管理制度

现代畜牧业生产是高度技术密集性的产业,需要饲料生产畜牧、兽医、机械、电子和经营管理等多方面的技术和人才。现代科学技术的发展又要求全体员工不断掌握先进的科学技术和生产方法。这就要求企业建立职工岗位学习培训制度,不断提高员工业务素质。建立责权明确的管理制度和按贡献取酬的分配制度,是充分发挥职工积极性和创造性,提高生产效益的重要措施。三、畜牧场设计的基本原则

(一)在进行畜牧场设计时,应坚持效益优先的原则在进行畜牧场设计时,应坚持效益优先的原则,即追求经济效益、生态效益和社会效益的最大化。也就是说,所选定的项目,所采取的生产工艺和技术措施获取的经济收入最大,向社会提供的产品数量多、质量好,对环境保护与改善最为有利。进行可行性论证的目的是确定项目产品是否有市场,项目实施方案是否科学合理,项目实施效果是否有利于促进社会经济发展及生态环境的改善。通过可行性论证,使畜牧场建设的决策更具有科学性,将项目投资的风险减少到最低。为实现效益优先的目标,必须对畜牧场建设进行可行性论证。对畜牧场建设的可行性进行论证是指对特定畜牧生产投资项目的研究,而不是对畜牧场自身的一般生产过程的研究。1.前言主要介绍项目实施的目的以及对当地经济发展和社会进步的作用以及意义。2.背景主要内容有:①建场地区及其特点②建场地区当前的经济状况③畜牧业在经济中的地位和目前的成就④国民经济收入分配状况

3.项目规划包括:①项目的规模、②项目的生产工艺、③项目的主要设备、④所占土地面积、⑤采用技术、⑥项目特色4.环境保护拟建畜牧场周围环境质量状况,畜牧场建设项目对周围环境的影响以及畜牧场环境保护的措施。

5.项目建设地区状况①自然特点,包括气候、土壤、水源、植被以及农业生产状况。②经济基础,主要包括经济发展水平和经济实力。③社会状况,主要是指文化、技术以及相关政策状况。④基础设施和社会服务设施。6.项目经费来源包括:①费用估计、②资助、③物资采购、④能源、⑤交通、⑥电力7.畜牧场建设的组织和管理①中心管理机构②分支机构8.项目的效果预测①经济效益、②社会效益、③生态效益④市场前景9.特殊问题①政策问题②在项目审查前采取的措施10.附件。(二)畜牧场建设的资金必须落实而且建设项目需一次性完成畜牧场生产过程中一项最重要的工作是防疫工作,其有效性直接影响着畜牧生产的健康发展。我国不少畜牧场的设计和建设由于资金困难,经常采取边施工、边生产,或者用非生产建筑代替生产用房等做法,使畜禽疾病连年流行,防疫工作难以有效实施,降低了畜牧生产经济效益。畜牧场设计和建设工程如土建工程、道路工程、管道工程以及供水、供暖、排水和绿化等工程必须一次性完成。对于需改建的畜牧场来说,在改建期间,场内不宜饲养家畜,如果是小范围的改建扩建,必须划定施工区域,饲养区和施工区应执行严密的封锁制度。(三)坚持专业设计,最大限度杜绝非行业设计,以确保畜牧场设计合理性。

由于在畜牧场集中饲养了大量的家畜,这就决定了畜牧场建筑物有一些独特的性质和功能。畜牧场建筑物一般可分为生产性建筑和辅助性建筑。要求这些建筑物既具有一般房屋的功能,又有适应动物饲养的特点。由于场内动物饲养密度大,所以需要有兽医卫生及防疫设施和完善的防疫制度。由于有大量的畜粪尿产生,所以畜牧场内必须具备完善的粪尿处理系统。畜牧场还必须有完善的供料贮料系统和供水系统。这些特性,决定了畜牧场的设计、施工只有在畜牧兽医专业技术人员参与,才能使畜牧场的生产工艺和建筑设计符合畜牧生产的要求,才能保证畜牧场设计的科学性。

(四)把创造畜牧生产适宜环境作为设计的重要内容畜牧场设计的目的在于为畜禽生长、发育、生产和健康创造适宜的环境条件。畜禽环境条件的生产效应占畜牧生产总效应的20~40%,仅次于饲料效应。可见创造适宜于动物生产的环境十分重要。要创造适宜的环境条件:首先是做好场址选择工作。其次是做好场内各种建筑物的布局设计,使建筑物单体与畜牧场总体设计相协调,建筑物单体与设备安装相协调。再次是科学地组织场内的道路、供排水、粪便处理、防疫、环境保护活动。只有这样,才能有效地发挥畜禽生产力,最大限度地保证畜禽的健康,均衡地获得优质高效低耗的畜产品。

(五)要尽可能采用科学的生产工艺

采用先进的生产工艺,走集约化的道路,以工厂化的生产方式进行畜牧业生产,将会获得高产、优质、高效的产品。传统的饲养方式和小农经济式的畜禽生产,极大地制约着畜禽生产力的发挥,造成资源浪费、热量不合理利用以及生产技术含量不高、生产水平低、生产周期长。世界畜牧业的高速度发展的关键原因是:一是采用优良的品种和品系;二是大力发展饲料生产,推行科学饲养;三是大力发展集约化工厂化生产,重视畜牧场和畜舍环境控制与改善;四是建立综合性的疫病防治措施。因此,集约化生态型畜禽生产工艺将是我国畜牧业的发展趋势。采用先进的生产工艺,首先要求在卫生防疫上确保本场人畜安全,避免外界的干扰和污染,同时也不污染和影响周围环境。其次要求畜牧场内各功能区划分和布局合理,各种建筑物位置恰当,便于组织生产;再次要求畜牧场总体设计与畜舍单体设计相配套,畜舍单体设计与建造符合动物的卫生要求和设备安装的要求。最后要求按照“全进全出”的生产工艺组织畜牧业的商品化生产。(六)畜禽生产建筑物形式和结构必须突出因地制宜的特点一方面,畜舍既是动物的生活场所,又是畜牧业的生产场所,舍内的空气环境诸如气温、气湿、有害气体、灰尘、微生物对畜禽影响很大。这增加了舍内环境调控的复杂性,使建筑形式和结构变得多样化。另一方面,我国地域辽阔,各地气候条件各异,这也要求畜舍内结构及环境控制的措施因地制宜。再次,即使在同一地区,不同种畜禽,或同种畜禽的不同生理阶段,对环境的需求也不同,要求畜舍的结构、形式及环境控制措施也不同。只有针对具体的地域环境和畜禽品种、年龄、性别、个体及动物行为的特点进行科学设计,才可保证畜禽的生产高效低耗地进行。我国气候十分复杂,在复杂多变的环境条件下,畜舍建筑形式和结构应在最大限度保证舍内环境符合畜禽的要求,否则将影响畜禽的健康和生产,造成经济上的损失。要积极采用各种标准化的饲养设备,畜禽舍的建筑形式和结构要与饲养设备的安装相配套。既要考虑到机械化操作的应用,又要考虑到流水作业的实施,更应该注重环境控制设备的安装及有效控制舍内环境的可靠性。应把有效地消除舍内的粪尿、污水作为畜舍建筑设计和选型的一项重要内容。(七)注意环境保护和节约投资

由于工农业生产的迅速发展,工业生产过程中的废水、废气、废渣和农业生产中使用的化肥、农药以及畜牧场排放的粪尿和污水都会污染环境,造成局部地区空气、水源和土壤污染。就畜牧场环境保护而言,既要避免畜牧场废弃物对自身环境的污染,又要避免外部环境对畜牧场造成污染,更要防止畜牧场对外部环境的污染。要搞好畜牧场环境保护,合理选择畜牧场建设地点及规划畜牧场是先决条件。重视以畜禽粪尿和污水处理为中心的环境保护设计,大力进行生态畜牧场建设,充分利用畜产废弃物,是环境保护的重要措施。在畜牧场设计过程中,要讲求实效,突出实用性,避免贪大求洋、花而不实,所有设备、设施都要实用、美观。我国是世界上人均占有耕地最少的国家之一。爱惜土地,保护耕地是我国的一项基本国策传统畜牧场生产技术落后,占用耕地面积大,造成土地资源严重浪费。如果采用先进的生产工艺技术饲养畜禽,将会大大降低土地的占有用面积。例如:广东黄坡鸡场占地20余万平方米,而与这规模相当的大荷兰人公司鸡场占地仅有2万平方米,只相当于前者的1/10。采取科学的工艺设计,是节约土地,降低生产成本的重要措施。四、生产工艺设计的内容方法(以猪场为例)猪场的性质与任务

原种场(曾祖代场)、祖代场、父母代场和商品场猪场的规模猪生产工艺流程主要工艺参数(生产性能)各种环境参数(环境指标)饲养方式猪群结构和猪群周转养猪场种类及规模划分类型年出栏商品猪头数年饲养种母猪头数*小型场≤5000≤300中型场5000~10000300~600大型场>10000>600饲养工艺一般认为,工厂化养猪生产工艺流程划分的越是详细,猪舍的利用率越高,要求的管理水平越高,养猪的效益也就越高。大型的工厂化养猪场一般采取六阶段饲养五次转群生产工艺流程,中小型工厂化养猪场采取五阶段饲养四次转群生产工艺或四阶段饲养三次转群生产工艺较为适宜。是猪舍建筑设计的依据,是投产后的生产指南。必须因地制宜地制定饲养工艺,不能生搬硬套、盲目追求先进饲养工艺(肥育猪)三次转群、四段饲养工艺(转群)分娩舍保育舍育成舍肥育舍第一阶段第二阶段第三阶段第四阶段123种猪舍分娩舍保育舍生长舍育肥舍繁殖公母猪哺乳母仔猪幼猪中猪育肥猪断奶母猪4周5周5周11周按功能区的位置划分:养猪工艺有3种:一点式,二点、三点式(1)一点式(2)二点式饲养工艺配种妊娠→分娩保育→生长→育肥10d~21d断奶二点间隔>250m2024年3月27日河南省正阳种猪场河南省正阳诸美种猪育种有限公司(3)三点式饲养工艺配种妊娠→分娩保育生长→育肥10~21d断奶>250m间隔>250m五、工程工艺设计(猪场布局规划)根据猪生产所要求的环境条件和生产工艺设计所提出的方案,利用工程技术手段,按照安全和经济的原则,提出猪舍的基本尺寸、环境控制措施、场区布局方案、工程防疫措施等,为猪场工程设计提供必要的依据。工程工艺设计的几个观点国土面积

耕地人均不到0.1公顷,多利用沙荒地、故河道、山坡地等。节能意识自然通风、自然采光,其用电量可相差10-20倍。动物需求动物福利机械设备中国人的人体特征及国情,中国化清洁生产

工程防疫

利用场地的地形地势,进行绿化,保证环境自净。工程工艺设计的主要内容

畜禽舍的种类和数量的确定

畜禽舍建筑平面、剖面尺寸的确定

畜禽舍建筑形式

设备选型

畜禽环境控制技术

工程防疫

粪污处理与利用技术

第三节猪场场地规划和建筑物布局猪场厂址确定后,进行平面规划和建筑物布局。1、气候、风向、地形、猪舍建筑尺寸和功能2、建筑物的朝向、位置、间距3、规划道路、排水、绿化、粪污处理等总体原则:高效、安全、环保具体原则1、布局紧凑,节约用地。2、有利于生产和防疫3、有利于改善场区小气候环境4、有利于施工5、有利于环保6、有利于发展一、功能分区生活管理区辅助生产区生产区隔离区地势主风方向生活管理区----生活行政区:办公室、会议室、化验室、资料室、食堂、宿舍、人员消毒隔离等。辅助生产区:供水、供电、供热、维修车间、料房等。生产区:猪舍隔离区:兽医诊断室、病猪隔离、尸体坑、粪污处理绿化带绿化带绿化带各功能区间的关系1、风向2、地势3、围栏及绿化4、生产辅助区与生产区的衔接5、猪场围墙及防疫沟(围墙距一般建筑物不小于3.5m,距猪舍不小于6m,最好在围墙外建防疫沟)生活管理区、辅助生产区1、管理区也称场前区,是牧场从事经营管理活动的功能区,与社会环境具有极为密切的联系。2、此区位置的确定,除考虑风向、地势外,还应考虑将其设在与外界联系方便的位置。3、为了防疫安全,又便于外面车辆将饲料运入和饲料成品送往生产区,应将饲料加工车间和料库设在该区与生产区隔墙处;但对于兼营饲料加工销售的综合型大场,则应在保证防疫安全和与生产区保持方便联系的前提下,独立组成饲料生产小区。4、此外,由于负责场外运输的车辆严禁进入生产区,其车棚、车库应设在管理区。生产区(核心区域)1、自繁自养畜牧场:应将种畜(包括繁殖群)、幼畜与生产群(商品群)家畜分开,设在不同地段,分区饲养管理。2、通常将种畜群、幼畜群设在防疫比较安全的上风处和地势较高处,然后依次为青年畜群、生产(商品)畜群。3、以一个自繁自养的猪场为例,猪舍的布局根据主风方向和地势由高到低的顺序,依次设置种猪舍、产房、保育猪舍、生长猪舍、育肥猪舍。4、生产区内与饲料有关的建筑物,如饲料调制、贮存间和青贮塔(壕),原则上应设在生产区上风处和地势较高处,同时要与各畜舍保持方便的联系。5、干草和垫草的堆放场所必须设在生产区的下风向,并与其它建筑物保持60m的防火间距。6、干草和垫草的堆放场所应与堆粪场、病畜隔离舍保持一定的卫生间距。而且要考虑避免场外运送干草、垫草的车辆进入生产区。隔离区1、隔离区包括兽医诊疗室、病畜隔离舍、尸坑或焚尸炉、粪便污水处理设施等,应设在场区的最下风向和地势较低处,并与畜舍保持300m以上的卫生间距。2、该区应尽可能与外界隔绝,四周应有隔离屏障,如防疫沟、围墙、栅栏或浓密的乔灌木混合林带,并设单独的通道和出入口。3、处理病死家畜的尸坑或焚尸炉更应严密隔离。4、此外,在规划时还应考虑严格控制该区的污水和废弃物,防止疫病蔓延和污染环境。行政管理生活区技术管理区饲料加工区车库装猪台出场种幼育成生产病猪剖检粪污出猪场整体布局北西二、猪舍布置形式1、东西成排、南北成列、整齐美观。2、因地制宜、合理利用场区面积。3、根据规模设置单双排列。单列式净污道路分工明确,但线路过长。净道污道双列式(常用方式,净污分流明确,缩短道路和管线)污道污道净道多列式污道污道净道净道重点解决场区道路的净污分流,避免因线路交叉而引起互相污染。三、猪舍的朝向总体要求:1、关系到猪舍的通风、采光和排污效果,根据当地主导风向和日照情况确定。2、夏季:少接受太阳辐射,舍内通风量大而匀3、冬季:多接受太阳辐射,冷风渗透少4、炎热地区:以当地夏季主风向安排猪舍朝向

------加强通风效果,减少太阳辐射5、寒冷地区:以当地冬季主风向安排猪舍朝向6、------增加太阳辐射,减少冷风渗透量全国部分地区建筑朝向表地区最佳朝向适宜朝向不宜朝向北京南偏东或西30以内南偏东或西45以内北偏西30-60上海南至南偏东15南偏东30,偏西15北,西北石家庄南偏东15南至南偏东30西太原南偏东15南偏东至东西北呼和浩特南至南偏东或偏西东南,西南北,西北哈尔滨南偏东15-20南至南偏东或西15西,西北,北长春南偏东30,偏西10南偏东或西45北,东北,西北沈阳南,南偏东20南至南偏东或偏西东,东北,西济南南,南偏东10-15南偏东30西偏北5-10南京南偏东15南偏东25,偏西10西,北地区最佳朝向适宜朝向不宜朝向合肥南偏东5-15南偏东15,偏西5西杭州南偏东10-15,北偏东6南,南偏东30北,西福州南,南偏东5-10南偏东20以内西郑州南偏东15南偏东25西,西北武汉南偏西15南偏东15西,西北长沙南偏东9南西,西北广州南偏东15,南偏西5南偏东22,南偏西5至西南宁南,南偏东15南,南偏东15-25,偏西5东,西西安南偏东10南,南偏西北,西北银川南至南偏东23南偏东34,偏西20西,北地区最佳朝向适宜朝向不宜朝向西宁南至南偏西30南偏东30,偏西30北,西北成都南偏东45至偏西15南偏东45至东偏北30北,西昆明南偏东25-56东至南至西北偏东或西35拉萨南偏东10,偏西5南偏东15,偏10西,北厦门南偏东5-10南偏东22,南偏西10西,北重庆南,南偏东10南偏东15,南偏西5,北东,西青岛南,南偏东5-15南偏东15至偏西15西,北四、畜舍间距

日照间距要求

保证冬季上午9时至下午3时猪舍南墙满日照。即要求间距不能小于前排猪舍的阴影长度。一般满足间距为3-4倍的猪舍屋檐高度即可。通风间距通风与防疫间距要求

下风向的猪舍不能处于上风向猪舍的涡流之中。这样可以避免上风向猪舍排出污浊气体的污染,也不影响下面的猪舍通风。(猪舍与风向垂直时涡流面积最大)

距离为屋檐高的3-5倍。防火间距现代畜禽舍的建造大多采用砖混结构、钢筋混凝土结构和新型建材围护结构,其耐火等级在二级至三级,所以可以参照民用建筑的标准设置。耐火等级为三级和四级的民用建筑间最小防火间距是8m和12m.五、猪舍的运动场建设由于生产上的需要,现代化的猪场一般空怀母猪及公猪舍外建有运动场。(因地制宜建设)六

猪场的道路建设1、污道和净道分开,污道连接排污系统。2、转猪的道路一般为80厘米宽,80厘米高的通道,铺有漏缝地板。3、舍内人行走及饲料推车的路为1.2-1.5m宽。4、舍外车辆运输道路3.5-7m,转弯半径8m,道路上空4m没有障碍物,5、各猪舍间、功能区间的道路不能小于3.5m。6、舍外道路向两侧有1-3%的坡度,利于排水。7、道路与猪舍间有1.5-3m的缓冲绿化带。舍外道路舍内走道七

猪场的排污建设1、雨水和污水独立排放,雨水明排,污水暗排。污水排放末端为蓄粪池。2、污水暗排距离超过200m时,中间设沉淀井(盖板式设计),有利于清淤。远离水源200m以上。3、暗沟排放一般用圆柱形陶瓷管。4、明沟一般设计成U型,最深一般为30cm,上口宽30-60cm,八

防护设施1、四周应建较高的围墙或较深的防疫沟,以防止场外人员其他动物进入场区。为了更有效地切断外界的污染因素,必要时可往沟内防水。2、在场内各区域间,结合绿化培植隔离林带。3、大门、畜舍的入口处,设消毒设施,如车辆消毒池、人的脚踏消毒槽或喷雾消毒室、更衣换鞋间等。九、给水工程给水系统由取水、净水、输配水三部分组成,包括水源、水处理设施与设备、输水管道、配水管道。十、采暖工程采暖系统分为几种供暖系统、分散供暖系统和局部供暖系统。十一、供电系统畜牧场的供电系统由电源、输电线路、配电线路、有电设备构成。规划内容包括有电符合估算、电源电压选择、变配电所的容量与设备、输配线路布置。十二绿化工程场区绿化率不低于20%,生活管理区应具有观赏和美化效果;场内卫生防疫隔离用地及粪便污水处理设施周围应布置绿化隔离带;场内全年主风向的上风围墙一侧或两侧应种植防风林带。围墙的其他部分种植绿化隔离带。猪舍的建造成本:

实例1、南方某万头猪场投资概算项目母猪公猪建筑面积设备污水处理征地资金1资金2650头12头7000m2水电40亩饲料其他费用(万元)8061801201005016040合计:720万元说明:种母猪50公斤养到110公斤配种需75天,怀孕114天,仔猪生后到出栏160天上市100公斤),全场需要消耗饲料800吨。每吨最便宜按2000元/吨计算,需要160万元。注意:这个猪场引进650头母猪,不能一次引进,否则650头母猪发情会乱套,因此,每两个月一批,一批220头左右,同时,每批有5-7个不同的日龄组。日龄相差1周左右。三种档次猪场设计配套设备1、基本型:猪场基本设备,保证基本的饲养条件,是中小型猪场的首选。A、成套的高床分娩栏、高床保育栏和母猪限位栏;分娩栏和保育栏配置电热板、保温灯和保温箱。B、生长、育成喂料器。C、自动饮水器D、喷雾消毒机械、火焰消毒机械、冲洗机等。基本型设备投资70万元。2、普及型除基本型的以外还有:A、金属公猪栏、生长栏和育成栏。B、通风降温轴流风机、湿帘机组、卷帘机组。C、热风机和热风炉。投资:110万元3、高档先进性A、干湿料自动运输系统B、自动化思维种猪设备等投资160-300万元。补充:猪群结构一、生产工艺及生产参数的确定(一)生产工艺:1、采用目前我国最常见的中小型及部分大型猪场常用工艺即:空怀配种---妊娠---分娩(哺乳)----保育----育肥。2、生产节律7天,即7天配一批母猪。(二)生产性能参数年产窝数2.24窝窝产活仔9头断奶成活率0.9保育成活率0.95肥育成活率0.98哺乳母猪断奶7天后发情;配种后观察21天妊娠114天,提前7天上产床,28天断奶,保育35天,育肥110天。本交,公母比例为1:30公母猪利用年限为3年,即年淘汰率30%(三)各类猪的存栏数量计算这是生产计划1、母猪及公猪头数年需母猪总头数=年出栏商品猪头数年产胎次×窝产活仔数×各阶段的成活率=5000÷(2.24×9×0.9×0.95×0.98)=296头公猪数=母猪数×公母比例=296×1/30=10头2、空怀待配母猪数=总母猪头数×饲养日繁殖周期=296×(7+21)7+114+28(149)=56头3、妊娠母猪数计算=总母猪头数×饲养日繁殖周期=296×(114-21-7)149=171头4、分娩哺乳母猪计算=总母猪头数×饲养日繁殖周期=296×(7+28)149=70头空怀56+妊娠171+分娩哺乳70=297头总母猪5、哺乳仔猪数计算=总母猪头数×年产胎次×每胎产活仔猪数×饲养日365天=296×2.24×9×28365天=458头6、保育仔猪数计算=总母猪数×年胎次×胎产活仔猪数×断奶成活率×饲养日365天=296×2.24×9×0.9×35365天=515头7、肥育猪头数计算=总母猪数×年产胎次×胎产活仔猪×断奶成活率×保育成活率×饲养日365天=296×2.24×9×0.9×0.95×110365天=1507头(四)各类猪舍栋数和尺寸规划猪舍栋数计算(5000头出栏为例)猪群饲养日生产节律批次总头数每批头数空怀母猪28745614妊娠母猪8671317114哺乳母猪35757014保育猪3575515103肥育猪110716150795合计294天哺乳仔猪和哺乳母猪在一起,因此不用计算其批次各类猪的转群批次数(单元数)为:空怀母猪:4批;每批14头

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