连锁超市物流配送存在的问题及对策 -以中山“壹加壹”超市为例

摘要随着我国经济的发展，人民生活水平不断提高，消费者的需求不断增加，各类连锁超市也随之崛起，物流配送模块在连锁超市运营中的地位也日益凸显，但是，伴随而来的物流配送问题也日益显现。本文以中山的“壹加壹”超市为探析对象，根据中山“壹加壹”超市物流配送现状，对其所存在的配送问题进行分析，并提出了较为合理的一些改进措施。中山“壹加壹”超市目前在物流配送上存在的问题：配送中心不完善，固定成本高；配送单一，配送效率底下；对物流配送认识不足，缺乏专业管理人才；配送中的信息技术使用还处于初级探索阶段，设施设备的信息技术应用较为薄弱。针对上面问题，本文进行分析并提出以下建议和措施：利用科学方法对配送中心的选址及运营进行优化，减少不必要的支出；开创多种方式结合的配送模式，提高配送效率；适当引入专业人才和定期进行人才培训；可以汲取“前辈”的经验，合理引入高新技术的设施设备等。关键词：中山“壹加壹”超市连锁超市物流配送改进措施

AbstractWiththegrowingofChina'seconomy,thepubliclivingstandardsofourstateareincreasingandconsumerdemandcontinuestoincrease,varioussupermarketchainshavealsorisen.Allkindsofsupermarketchainsarealsorising,logisticsanddistributionmodulesinthesupermarketchainoperationofthepositionisincreasinglyprominent.However,astheproblemoflogistics.Basedontheanalysisof"oneplusone"supermarketinZhongshanCity,thispaperanalyzestheexistingdistributionproblemsandputsforwardsomereasonableimprovementmeasures.Atpresent,therearesomeproblemsinthelogisticsanddistributionof"oneplusone"supermarketinZhongshanCity:thedistributioncenterisnotperfect,thefixedcostishigh;thedistributionissingle,thedistributionefficiencyislow;theunderstandingoflogisticsanddistributionisinsufficient,andthereislackofprofessionalmanagementpersonnel;theuseofmessagetechnologyinthedistributionprocessisstillintheinitialstageoffounding,andtheapplicationofinformationtechnologyinfacilitiesandequipmentisrelativelyweak.Inviewoftheoverheadproblems,thistextanalyzesandbringforwardthefollowingsteerandmeasures:usingscientificmethodstooptimizethelocationandoperationofthedistributioncentertoreduceunnecessaryexpenses;creatingadistributionmodecombiningmultiplewaystoimprovetheefficiencyofdistribution;properlyintroducingprofessionaltalentsandregulartalenttraining;learningfromtheexperienceof"predecessors"andreasonablyintroducingthedesignofhigh-techConstructionequipment,etc.Keywords:Zhongshan"oneplusone"supermarketSupermarketchainsLogisticsdistributionImprovementmeasures

目录一、引言 连锁超市物流配送存在的问题及对策——以中山“壹加壹”超市为例杨佳槐引言连锁经营最早起源于美国，距今以有一百多年的历史。它广泛遍及零售业及餐饮业等服务业中，并以其独特的便捷性，经济性，规范性取得了消费者的认可。20世纪50年代，连锁超市在世界零售业兴起。跟随着世界格局展开，连锁经营已经不局限在于像美国的西方发达国家，在发展中国家也迅速普及。我国连锁超市从20世纪90年代初出现发展到至今，无论是门店增长速度，销售额还是总体经营规模都迅速增长，在全国零售业占有不可抹灭的份额。然而，经过从不同方面的调查和数据显示，在我国零售业领域排名靠前的大多是国际和港台的连锁企业，虽然也有我国本土连锁超市品牌挤入前排，但数量少之又少，而且在我国数量占大多数的连锁超市品牌发展并不乐观。国际连锁超市品牌的入驻，给本土超市带来了一定程度上的竞争，但也为本土连锁超市的经营起了示范作用。在我国，人们乐意往发达城市谋求发展，那意味着更多机遇，但这些城市的人口越来越密集，人们在生活节奏越来越快的趋势下，崇尚更加方便，快捷，经济的生活状态，这为中小型超市带来了巨大的商机。但要在那么多家企业中立于不败之地，需要有特色或者具备优于其他竞争对手的方面。物流配送是连锁经营的核心竞争力的所在和关键。目前，我国对连锁超市物流配送系统的研究还不够体系，随着我国改革发展深入，企业慢慢意识到对提高企业盈利能力和控制企业经营成本来说，物流配送具有重要作用。本文针对中山“壹加壹”超市的发展现状及物流系统进行探析，根据其现状和特点，分析其物流配送的问题，并指出合理进行物流配送的措施。同时可以以此映射出我国中小型连锁零售业的物流配送问题及优化对策。物流配送相关理论物流配送理论物流配送，即从商品流通的经营方式看的一种商品流通方式。是一种现代流通方式。物流配送定位在为电子商务客户提供服务，根据电子商务的特点，对整个物流配送体系实施统一的信息管理和调度，按照用户订货要求，在物流基地进行理货工作，并将配好货物送交收货人的一种物流方式。物流仓储的配送服务已经成为中国电子商务最为核心的行业环节，能否提供一个全面完善的物流仓储配送解决方案成为了广大中小卖家、电子商务供应商、品牌商必须关注的问题。对于物流配送的环节中造成的成本、时间和人力浪费，物流企业要通过看重和提高物流配送系统管理的信息化，来降低物流成本。连锁超市的物流配送商品配送是物流运动中“配”与“送”两项活动的有机结合。所谓“配”是指商品的分拣和配货等活动;所谓“送”则是指各种送货方式和送货行为。从资源配置角度出发,商品配送是以现代的送货形式来实现资源配置的经济活动。从实物运动形态的角度出发,商品的配送是“按用户的定货要求,在配送中心或者物流结点进行商品配备,并以最合理的方式送交用户的经济活动。”总之,商品配送是流通领域一种以社会分工为基础的、综合性、完善化和现代化的送货活动。商品配送是一个趋势，尤其是在超市配送的时代,没有足够的应变能力,无法应付紧急情况。同时,公司内部培训体系不健全,对于人才储备的机制难以形成。不同的就业条件及个人因素导致公司人员波动频繁,致使缺乏经验丰富的员工,因而很难构成良性循环。壹加壹超市物流配送的现状中山市壹加壹商业连锁有限公司是珠三角地区极具知名度和竞争力的商业连锁企业，位于环境良好、经济发达的名人城市——中山市。这家企业成立于1994年。开业之初，依靠严密的管理、不懈的努力、勇敢的尝试、洞察的能力，从市场的激烈竞争中突显出来。这家企业发展了10多年之后，成为拥有了55间连锁的大型购物中心，经营范围覆盖中山市各个城乡及江门、珠海等地。整体商业区面积为23万平方米，售卖种类达4万种；另为第一阶段和第二阶段的现代化配送中心配备了六十亩地共3.8万平方米，同时全部光纤网络也覆盖完毕，在进货、销售、存储一体的POS机系统实施中，公司的年度销售额多年以来一直是中山市零售业的翘楚，是中山市本土的最大型的零售公司。与此同时，该企业于2010年推出了B2C网上购物中心，该企业是本地零售业中推出电子商务模式零售渠道的首家零售商。它是2012快乐派对全国巡回演唱会上唯一的形象设计机构。壹加壹超市配送的流程壹加壹超市采用以自建为主的物流配送系统，投资了巨额资金来建设物流配送中心，实施统一配送。它的配送中心将一个范围内的分店分为同一批，这对分店的进行统一配送是非常可行的，把有时间限制要求的门店订单单独拣选出来，放一起晚上再个体配送。需要配送的分店提前一天通过EDI系统把需要配送的货号，规格，数量等信息传递给信息部服务器，信息部门工作人员对信息进行校对下载及保存，并打印出拣货清单，配送中心的拣选人员再根据清单进行拣选商品再安排物流配送。拣货清单以门店地区和不同仓库为划分标准。如同现代自动化立体仓库将货物划分为ABC类产品一样，壹加壹超市根据商品的不同特征划分为三类，分别对它实行不同的配送流程：第一类商品是配送频率高的热销商品。如一般的生活日用品，需求量较大并且较稳定，在流通的过程中，通常都是整批整箱进货和储存，再根据各个地区门店的清单进行分配。这类商品因其进货数量大而能与供应商达成较低的进货价，可以零售价出售给顾客，这样既减少了流通环节，也得到了可观的利润。所以，这类商品的储存能给企业带来盈利。第二类商品是配送中心核对门店清单后，统一向供应商整箱的采购，商品到达配送中心后，就跳过储存，进行分拣，再配送到各门店。这类商品的流通没有储存环节，节省了一定的仓储费用，但因其订货批量没有第一类商品大，所以这类商品的压力比重位列第二。第三类商品是需要保鲜的商品。如豆腐，牛奶，面包，蔬果类等产品一般不被配送中心的处理，直接从供应商送到门店，但是商品的供销都是要经过其配送中心的信息处理。图1壹加壹超市物流配送流程图为了确保超市的日常运营和充足的备货，中山壹加壹超市自建了配送中心，为自己和旗下各个连锁超市提供货源。其在配送中心设立了一个总仓库，用来储存从供应商购进的物资，再根据各个门店的需求拣选商品，由总部统一管理，共同配送。壹加壹超市的配送流程图如下图所示。图2中山壹加壹超市配送中心配送流程图壹加壹超市配送的特点壹加壹超市物流配送特点有以下几方面：运输区域比较固定壹加壹超市各门店75％位于城市中心周边，其配送以支线运输为主，终端运输，例如中山市的壹加壹超市永宁门店、东凤门店、南头门店和沙朗门店的运输在13km内进行，具有运输路线短，配送规模小，配送频率高的特点。表示壹加壹超市门店表示壹加壹超市门店图3中山市壹加壹门店的发布图自建配送中心，实行统一配送自建配送中心位于中山市石歧区歧关西路槎桥，由下图可以看出，中山市的壹加壹门店分布是比较集中，大约30家门店与配送中心的距离在20km以内，其中有20家门店与配送中心的距离保持在13km内。供应商将商品统一送到配送中心，再根据各门店的需求实行统一配送，可以进行有效的仓储、运输，提高储运资源利用率，减少零碎仓库的仓储成本。它能够及时满足任何门店的要求，突出其配送方式的合理，并在成本、服务水平、时间、速度、数量等追求实现共同利益的最优组合。表示壹加壹超市门店表示壹加壹超市门店表示壹加壹配送中心图4中山市壹加壹配送中心与各门店的位置图配送中心将商品进行流通加工，提升商品的附加价值对于零售业的销售，商品的包装、促销需要经常性的改变。配送中心在将货物大批引进后会根据市场需求将货物拣选、贴附标签、贴附条形码、按照促销方式进行分装包装，如在一些促销水果加送个小篮子，绑彩带等，甚至会进行食品冷冻加工、食品保鲜处理，如一些蔬菜水果及时清理开始变坏的，部分生鲜用保鲜膜包起，将其放入冷藏柜，提高了商品的作业效率，同时也提高配送车辆的空间利用率，减少了门店的管理费用。统一采购，统一进货，降低采购成本，提高了企业的竞争力壹加壹超市采用由配送中心统一采购的方式，批量进货，是大多数在中山市的零售业都想实行的采购方案，但往往实力越雄厚的企业越占优势，在中山市壹加壹超市以无法比拟的大需求量使其能与供应商取得较低的进货价格，如榄菊、立白、可口可乐、采蝶轩等供应商与壹加壹超市有长期大批量的合作，比起置禾超市的进价低1％左右，提高了壹加壹超市的企业竞争力。当前壹加壹超市物流配送存在的主要问题对于我国连锁超市繁多的现在，壹加壹超市面临着巨大的挑战，虽然壹加壹超市发展快速，在我国中小型连锁超市中占有一定的比重，但是相对大型连锁超市如沃尔玛、大润发等，还是无法比拟的，可以对比出存在的多方不足：缺乏专业管理人才中国物流人才短缺是一个普遍现象，据权威部门对物流行业的一项调查，如北京的物流人才缺口达20万人、上海的达50万人，广东的达35万人。作为一个广东本土企业壹加壹超市在这方面也无法避免。连锁零售业中的物流专业人才一般占物流从业人员的6％~11％，以华润万家为例，其物流管理人才大约为8％，而壹加壹超市的物流人才占比才4％~5％。壹加壹超市缺的不是物流人员，缺的是专业物流人才，其物流人工已能达到使商品流畅的运转，但是多却不“精”。缺乏专业物流人才，现代化设施设备难以充分灵活运用，不能及时意识到配送中心配送流程中存在的不足，不能及时做出措施升级优化。配送效率低下连锁零售业一般商品的配送时间为1~2天，如沃尔玛这样的大型连锁零售业会在48小时内完成配送，大多数都在1天内配送完毕而壹加壹超市的配送效率正常在2~3天。壹加壹超市各个门店的货物需求信息要由相应的点货员提交给店长，再由店长提交给配送中心，经过配送中心的处理，把拣货清单交给拣选人员去仓库拣选货物，再由配送人员配送至门店，配送的信息经过多次传递，失真率变大。一旦配送的货物与其门店需求的信息不一致，配送人员就要在此门店和供应商之间进行多次的周旋，特殊情况有时要4~5天，运输车辆的多次运输，降低运输车辆的装载量，这不仅影响了服务水平，降低配送效率，增加了不必要的配送成本。缺乏健全的物流整理信息流程壹加壹连锁超市采用现代化的计算机平台和技术，对其现有的商品进行信息化管理，这很大程度上提升了壹加壹超市的运营效率，但对于配送流程中的分货、拣选等，却依然采用较为落后的人工操作方式，未能实现整套的现代化处理流程：图5壹加壹超市物流管理流程随着壹加壹超市的持续发展，以及各分店的扩大，对作业“拆零”需求逐渐增加，产品的种类多，批量小特征日益凸显，使得配货人员需求增加，且工作量加大。要想跟上壹加壹超市的发展速度，配送中心的设施设备的升级至关重要。配送成本高连锁超市提高竞争力的方法之一就是成本优势，而可靠和高效的物流运作是建立和保持成本优势的基础。根据中国连锁经营协会的统计，2017年在国内的连锁百强企业中有大约90％拥有自建配送中心。一般连锁超市的物流配送成本占销售额的3％~6％，沃尔玛作为连锁零售业的巨头，其物流成本占销售额2％，而壹加壹的物流成本却占销售额的6％。自建配送中心除了选址的占地成本，建设装修成本，还需要配备合理的信息处理系统，运输车辆和人工，对壹加壹这个中小型连锁企业来说，是一笔不小的支出。相对交给第三方物流，壹加壹连锁超市自建配送中心要想收回建设配送中心的成本，不仅需要一定的门店和订单量支持，还需要耗费较长一段时间。由于建设中心的运作需要资金，导致壹加壹连锁超市的固定成本高，特别是前期，其物流配送成本不低与委托于第三方物流企业。缺乏健全的供应链支持供应链节点企业业务协同、各成员之间信息的共享和顾客价值的实现，是提高供应链集成能力的有效能力。壹加壹超市的供应链支持也不是很稳定，虽然有合作十个年头以上的榄菊、立白、可口可乐、采蝶轩等供应商，但对一些小零食，小糕点，家居日用品等应的供应商大多基于短期合作，如茵洁雅、金达日等，相互竞争导致零售商和供应商讨价还价。再则由于壹加壹超市与一些供应商的交易多考虑短期交易，其供应链系统还没形成一个整体的链条，链条上每个部门每个环节都各自独自完成链条上的任务，各自为政，其超市的销售情况，商品需求指数都不与家居日用和小零食供应商共享，且无经常联系，会出现两三家不固定的供应商供应同一类型商品，导致供应商有时没有为壹加壹的备货意识，可能脱节的现象发生，影响了供应链的整体协同效应。壹加壹超市物流配送管理存在问题的原因分析壹加壹超市目前的物流配送问题是由多方面多种因素综合导致形成的。一些国际大型连锁零售企业资金雄厚，不惜斥巨资进行人才收集和培训，对物流的设施设备进行改进，将高新计算机技术应用于物流系统的运作中，这些对于我国目前的本土企业来说，是无法做到的。但壹加壹超市物流配送系统中现存的问题除了资金原因外，还有许多其他的因素，对于资金因素改变有限的情况下，我们可以通过对这些因素的补救来提高壹加壹超市的物流运作。公司治理结构不健全，缺乏对专业人才培训的重视壹加壹超市在物流配送人才重视程度和治理结构方面大多还有明显缺陷。其物流观念落后，高层管理人员未能及时发现物流人才的重要性，未能发觉完善的物流体系对整个企业运营的促进作用。壹加壹的员工大多来自于社会招聘，2020年3月壹加壹连锁超市在官网发布了招聘信息：图6数据处理员图7理货员由招聘信息可看出壹加壹超市对于物流中心的数据处理员此类，其要求是大专学历，这点对于现阶段企业状况来说，应该是充分结合了资金和技术人才的需求而做出的决定，这是合理的。但对于理货员，配送员等职位却是只要求初中学历、不限经验的，这类员工，一般左右初高中文化，甚至更低，他们既缺乏专业知识和技能，又缺乏实际的工作经验。本来超市应该分类对员工进行定期换轮培训，提高他们的文化素质和业务水平，但是壹加壹超市在这方面的工作做得并不好，大多数员工对供应链管理、仓储管理、货物配送、客户关系管理、谈判技巧、经营管理等相关知识，缺乏深入的了解认知，要提高壹加壹超市物流配送的运营效率，需从人才管理入手。信息处理不完善，配送路线不够合理由于壹加壹超市的信息处理系统不够完善，其中有人工环节，信息经过反复传输处理，在传输过程中容易出现偏差而未能及时发现及时止损。在中山市的壹加壹超市沙朗分店就出现过申请日用品补货单几天未能补上的，后来经人员核对，申请单出现错误，在传输信息过程中误删了，推迟了原本的补货时间。司机在不知情情况下反复配送矫正，增加不必要的车辆运输和人工配送成本。再者，壹加壹的物流配送路线没有任何的设计，据配送司机描述，其配送路线都是自己决定的，没有规定统一的路线，分店与分店之间的距离也难以比较配送的先慢方案。在配送路线的安排上，不重视从宏观经济上规划出最快捷最经济的路线，使迂回运输和重复运输的状况的发生，导致配送效率低下，增加配送成本。配送中心的设施设备不完善，作业流程不规范当前壹加壹超市偏低的规范化水平也是一个不可逃避的现实，其集、配、送等功能没能形成一整套规范的作业程序。虽然壹加壹超市的配送中心在出入库，自动化标识上应用了现代化的科学管理，但其在复核申请单、分货、拣选大多还是依靠人工完成，缺乏自动化分拣设施设备，而同行业的中型以上超市约70％以逐步引入自动化分拣设备。壹加壹超市的现有的人工操作虽然更具灵活性，但其错误率大约为2％,较科学的设施设备错误率为0.5％高，且在突发状况没有足够人工的情况下，会对物流中心的运作，甚至企业的运营造成重大影响。缺乏标准化的流程导致服务水平受到限制，无法提供完整的解决方案。配送中心固定成本高据国家统计局统计，到2018年为止，我国85%左右的连锁超市采用自建配送中心或物流公司进行自营物流配送。2018年我国近有6000多家物流配送中心，其中近有3500家是由由连锁超市自行组建的。壹加壹超市采用自建配送中心的配送方式，要想使配送中心更完善，需要投入大量资本，如信息系统的引进，装卸搬运设备，运输配送车辆，信息技术人员，拣货员，配送员等都必不可少。这就使壹加壹超市花占比较大的资金投放在物流配送方面，固定成本占总成本的比重高达10％，而同行业的固定成本占总成本比重一般为6％~9％。配送中心的前期投资大，回收期长，要是没有足够的门店和订单量，无法达到自建配送中心的盈利点。供应链管理水平低要使企业的作业流程流畅，好的供应链管理尤为重要。壹加壹超市的供应链管理水平低，会导致作业流程卡顿，不能及时跟上市场需求的变化。壹加壹超市的供应链上的节点企业大多基于较短期的考虑，供应链成员缺乏信任，忌惮信息泄露的风险，难以达到信息共享的程度。壹加壹超市做为零售商，直接面对市场，能及时把握消费者的需求，若是与供应商能及时进行信息交流，可以达到共赢的局面。供应链管理对一个零售企业的运营发展尤为重要，不完善的供应链管理，会使企业对市场需求做出的反应迟钝，甚至可能错失机遇，降低企业的市场竞争力。壹加壹超市时常出现对热销产品备货不足、产品更新换代较慢等就是供应链不完善的结果。连锁企业壹加壹的物流配送发展对策加强物流人才的培养，提高员工的科学文化素质超市的发展与高效的物流无法脱离，而高效的物流与优质人才也无法脱离。当前，物流人才的匮乏以是我国的普遍现象，壹加壹超市要想取得更好的发展，必须重视人才效用，加快人员的引进和培训。虽说要加快专业人才的引进，也不能盲目引进。壹加壹超市的物流配送人员由三种层次的员工构成：操作人员、战术人员、战略人员，壹加壹超市人才的引进应该合理顺应各个层次配送人员的比例来进行。不仅要之一引进人才的比例，还要有对应的针对性。对于高素质的人才壹加壹超市要不惜一切代价认真引进，并根据其特长和工作意愿合理配置岗位。同时采取有效的激励手段促进每一位员工的工作积极性，定期举行团建，加强员工之间的情谊，创造和谐共进的工作环境，达到互助与竞争共存，人尽其才的效果。对于操作人员素质普遍偏低的现象，壹加壹超市需展开针对性的培训，提高员工的服务质量、业务技能和业务技能。在进行系统合理的培训之后，可以展开员工对总部决策实施情况的考察，评选出“优秀执行人”，对操作人员进行激励，提高决策的实施力度。建立统一完善的信息系统，提高配送效率壹加壹超市可以向物流企业和电商企业学习，建立强大的物流配送系统，不仅可以对瞬息万变的市场需求做出预测，还能提高企业内部信息的处理能力，进而提高企业的作业流程效率，提高企业的市场竞争力。信息系统是连锁超市的中枢神经，若是壹加壹超市引进EDI技术，能提高信息处理的效率和准确率，并根据门店的订单需求高效匹配库存商品，降低因订单信息失真使配送司机反复配送的情况，提高配送效率。对于优化配送路径方面，壹加壹超市可以采用VRP问题方法构建模型，同时避免空载行驶、迂回运输和过远运输。首先要熟悉路线，对配送路线进行实地考察，再使用数学方法来设计合理且快捷的配送路线。设计的时侯要考虑到以下的因素：路径最短、运力最小、利润最大、费用最低、目的地理位置、准时安全等。优化其配送路线，能节省配送的时间和劳动力的消耗，降低其物流成本，提高其物流配送的效率，从而提高壹加壹超市的市场竞争力。升级作业流程，提高自动化水平壹加壹超市虽在出入库，自动化标识上应用了现代化的科学管理，但并没有形成一套规范的作业流程。其依赖人工完成的分货、拣选环节可以靠数据化拣货系统（DPS）实现升级。DPS系统，计算机通过网络通信来管理安装在货物上的大量标签。该系统通过中央计算机来控制电子标签的指示信号灯和显示器，显示其货名、位置、规格、订单名及其数量，使得作业人员能正确、轻松、快速的入库和出库任务，免除了拣货人员没必要的走动，来降低拣货的差错率，使得单单之间、通道与通道之间的衔接更加顺畅。科学化设备的引进，对壹加壹超市加强作业的流畅性，提高作业流程的运作效率，实现作业程序现代化具有显著效果。作业流程的科学化、自动化、现代化已成为一种趋势，壹加壹超市要想跟上时代的脚步，这是必经的一步阶梯。优化“作业链”，降低配送成本对于壹加壹超市这种中小型连锁超市，自建配送中心会花耗巨大资金和人力物力，而且回收期长。要使自建配送中心实现收益，不能从降低硬件软件下收，那只能通过优化“作业链”入手。在实施配送任务时，公司应该充分利用各种车辆的载重量及容积，并尝试将它装满，这是降低成本的重要方法之一。对于超市像这种零售商，通常有很多种类的产品，不仅其包装、形状、储藏量不同，在容重方面也不一样。如果一辆配送车辆只装大体积的货物，那么通常只达到载重量，但一定会剩下很多空间；而只装小体积货物的车，外表装满了，但没达到载重量。合理分配轻重不一的货物，大小不一的货物，可以充分利用车辆的容积，从而降低配送成本。减少库存要在尽量减少其缺货损失的情况下进行。对于生鲜产品，企业可以定时、定量的配送交付。而对于普通商品，可以定期申报，如每七天订一次货，每七天送一次货。加强供应商管理，建立稳定完善的供应链体系现代企业之间的竞争已演变为不同供应链之间的竞争，现在企业供应链管理尤为重要，特别对零售连锁超市来说，供应商管理是供应链管理的重要重要组成部分。壹加壹超市在选择供应商时应该与供应商建立起一种相互信任且利润共享的双赢的合作共享，字对降低企业成本，促进企业发展，提高企业竞争力，提高顾客满意度来说至关重要。另外，壹加壹超市应该多寻找可以长期合作的供应商，可以在此基础上实行信息共享，能快速对瞬息万变的市场需求做出反应，供应商也可以更加直观的预测市场需求，备好商品，降低成本，提高效率，抓住机遇，实现共赢的局面。在供应商管理及关系维护上，壹加壹超市可以根据与供应商的物品品种和占用资金将其分为ABC三级，分别对应特别重要、一般重要、不重要。对于A类物品的供应商，应坦诚相待，多与他们分享中长期战略，技术项目，目标等信息，在他们需要帮助的时候伸出援手，增强合作伙伴的关系。对于B类商品的供应商，壹加壹超市应寻找更多新供应商，找到多个供应渠道，不断改变自己，以缓解这类型的产品对企业的限制，或者来加强我们双方沟通，维持并提升双方的合作关系。对于C类商品的供应商，壹加壹超市要委派人员进行管理，不要在其浪费过多人力物力，充分利用网络科技进行筛选，通过激烈竞争达到低价采购。供应商管理是门“技术活”，壹加壹超市要想在市场上立于不败之地，掌握这门“技术活”是关键。总结连锁超市已成为现今零售业的主流形式。随着我国的不断发展，以及国际的连锁超市进驻我国，国内本土的连锁超市面临尤为激烈的竞争。物流配送作为连锁超市运作的一个重要部分，其在企业中占的成本较大。很多学者也逐渐重视起物流配送的作用，对其做了深入的研究，研究范围从全国，地区，品牌不等，就如中南大学的刘长洪发表了《家家旺连锁超市物流配送系统的优化对策研究》，东北大学的齐新也做了这方面的研究——《辽阳某连锁超市物流配送现状分析与对策研究》，山西财经大学的张朝霞对我国连锁超市做了探析——《我国连锁超市物流配送方式探析》。目前，我国的连锁超市的物流系统比较落后，物流专业人才匮乏的是一个无法避免的现状，所以，如何优化物流配送流程对连锁超市的运营和发展至关重要。中山壹加壹超市作为本土的一家连锁超市，其发展经营具有一定的成就，但他和我国大多数中小型连锁超市一样，在物流配送方面也存在着不足,尤其在物流配送的方面，如：缺乏专业的物流人才，配送效率低，设施设备较落后，配送成本居高不下，缺乏完善的供应链支持等等，物流配送方面不完善严重影响了壹加壹超市的运作效率和竞争力。针对壹加壹超市现存的物流配送问题，进行了原因分析，本文引入相关理论，与壹加壹超市现状紧密结合起来，从根本上提出了以下建议：（1）加强配送人员的安排与培训，引入高素质人才；（2）引进高新信息系统；（3）升级配送中心设备；（4）优化作业流程，降低成本；（5）加强供应商管理，建立健全的供应链。这些方案看似没多大联系，实际上却是相互联系，相互影响，相辅相成的，壹加壹超市如果能结合自身条件、劣势灵活合理的运用这些措施，可以在竞争激励的中国零售行业中站稳脚跟，甚至取得进一步的发展。参考文献[1]马小雅马孟丽.连锁超市物流配送合理化研究——以A连锁超市为例[J].现代商业,2014(33):20-21.[2]何小雨.连锁超市的物流配送模式及优化途径[J].商业经济研究,2016(18):58-59.[3]吴琼.供应链管理中的物流研究[J].现代商贸工业,2015(08):52-53.[4]赵亮.连锁超市的配送优化研究[D].长安大学,2015.[5]班子琦孙野.物流配送路径优化策略研究[J].劳动保障世界,2016(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致谢这次论文的写作过程中导师给予了我很大的帮助。导师牛文学在本文编撰过程中，无论是在论文的选题、定制写作提纲、初稿至整篇论文定稿，都给予我悉心细致的指导和无私的帮助，特别是选题定提纲的时候，牛文学老师以自己多年的经验，开阔的视野和敏锐的思维给予我一个清晰的定题思路，为论文的撰写奠定了稳定的基础。牛老师诲人不倦的师德及严谨的治学精神让我受益终身。在此，我谨对导师牛文学的无私教诲表示衷心的感谢！同时，我要感谢东莞理工学院城市学院所有给予我关心、支持的老师和同学，以及我的家人、朋友、同事，是你们无限的鼓励和帮助，让我顺利完成学业，在此一并致以诚挚的谢意！另外，对答辩和评阅的各位老师表示感谢！

HYPERLINK电脑快捷知识大全编辑本段一、常见用法F1显示当前程序或者windows的帮助内容。F2当你选中一个文件的话，这意味着“重命名”F3当你在桌面上的时候是打开“查找：所有文件”对话框F10或ALT激活当前程序的菜单栏windows键或CTRL+ESC打开开始菜单CTRL+ALT+DELETE在win9x中打开关闭程序对话框DELETE删除被选择的选择项目，如果是文件，将被放入回收站SHIFT+DELETE删除被选择的选择项目，如果是文件，将被直接删除而不是放入回收站CTRL+N新建一个新的文件CTRL+O打开“打开文件”对话框CTRL+P打开“打印”对话框CTRL+S保存当前操作的文件CTRL+X剪切被选择的项目到剪贴板CTRL+INSERT或CTRL+C复制被选择的项目到剪贴板SHIFT+INSERT或CTRL+V粘贴剪贴板中的内容到当前位置ALT+BACKSPACE或CTRL+Z撤销上一步的操作ALT+SHIFT+BACKSPACE重做上一步被撤销的操作Windows键+L锁屏键Windows键+M最小化所有被打开的窗口。Windows键+SHIFT+M重新将恢复上一项操作前窗口的大小和位置Windows键+E打开资源管理器Windows键+F打开“查找：所有文件”对话框Windows键+R打开“运行”对话框Windows键+BREAK打开“系统属性”对话框Windows键+CTRL+F打开“查找：计算机”对话框SHIFT+F10或鼠标右击打开当前活动项目的快捷菜单SHIFT在放入CD的时候按下不放，可以跳过自动播放CD。在打开word的时候按下不放，可以跳过自启动的宏ALT+F4关闭当前应用程序ALT+SPACEBAR打开程序最左上角的菜单ALT+TAB切换当前程序ALT+ESC切换当前程序ALT+ENTER将windows下运行的MSDOS窗口在窗口和全屏幕状态间切换PRINTSCREEN将当前屏幕以图象方式拷贝到剪贴板ALT+PRINTSCREEN将当前活动程序窗口以图象方式拷贝到剪贴板CTRL+F4关闭当前应用程序中的当前文本（如word中）CTRL+F6切换到当前应用程序中的下一个文本（加shift可以跳到前一个窗口）在IE中：ALT+RIGHTARROW显示前一页（前进键）ALT+LEFTARROW显示后一页（后退键）CTRL+TAB在页面上的各框架中切换（加shift反向）F5刷新CTRL+F5强行刷新目的快捷键激活程序中的菜单栏F10执行菜单上相应的命令ALT+菜单上带下划线的字母关闭多文档界面程序中的当前窗口CTRL+F4关闭当前窗口或退出程序ALT+F4复制CTRL+C剪切CTRL+X删除DELETE显示所选对话框项目的帮助F1显示当前窗口的系统菜单ALT+空格键显示所选项目的快捷菜单SHIFT+F10显示“开始”菜单CTRL+ESC显示多文档界面程序的系统菜单ALT+连字号(-)粘贴CTRL+V切换到上次使用的窗口或者按住ALT然后重复按TAB，切换到另一个窗口ALT+TAB撤消CTRL+Z编辑本段二、使用“Windows资源管理器”的快捷键目的快捷键如果当前选择展开了,要折叠或者选择父文件夹左箭头折叠所选的文件夹NUMLOCK+负号(-)如果当前选择折叠了，要展开或者选择第一个子文件夹右箭头展开当前选择下的所有文件夹NUMLOCK+*展开所选的文件夹NUMLOCK+加号(+)在左右窗格间切换F6编辑本段三、使用WINDOWS键可以使用Microsoft自然键盘或含有Windows徽标键的其他任何兼容键盘的以下快捷键。目的快捷键在任务栏上的按钮间循环WINDOWS+TAB显示“查找：所有文件”WINDOWS+F显示“查找：计算机”CTRL+WINDOWS+F显示“帮助”WINDOWS+F1显示“运行”命令WINDOWS+R显示“开始”菜单WINDOWS显示“系统属性”对话框WINDOWS+BREAK显示“Windows资源管理器”WINDOWS+E最小化或还原所有窗口WINDOWS+D撤消最小化所有窗口SHIFT+WINDOWS+M编辑本段四、“我的电脑”和“资源管理器”的快捷键目的快捷键关闭所选文件夹及其所有父文件夹按住SHIFT键再单击“关闭按钮（仅适用于“我的电脑”）向后移动到上一个视图ALT+左箭头向前移动到上一个视图ALT+右箭头查看上一级文件夹BACKSPACE编辑本段五、使用对话框中的快捷键目的快捷键取消当前任务ESC如果当前控件是个按钮，要单击该按钮或者如果当前控件是个复选框，要选择或清除该复选框或者如果当前控件是个选项按钮，要单击该选项空格键单击相应的命令ALT+带下划线的字母单击所选按钮ENTER在选项上向后移动SHIFT+TAB在选项卡上向后移动CTRL+SHIFT+TAB在选项上向前移动TAB在选项卡上向前移动CTRL+TAB如果在“另存为”或“打开”对话框中选择了某文件夹，要打开上一级文件夹BACKSPACE在“另存为”或“打开”对话框中打开“保存到”或“查阅”F4刷新“另存为”或“打开”对话框F5编辑本段六、桌面、我的电脑和“资源管理器”快捷键选择项目时，可以使用以下快捷键。目的快捷键插入光盘时不用“自动播放”功能按住SHIFT插入CD-ROM复制文件按住CTRL拖动文件创建快捷方式按住CTRL+SHIFT拖动文件立即删除某项目而不将其放入SHIFT+DELETE“回收站”显示“查找：所有文件”F3显示项目的快捷菜单APPLICATION键刷新窗口的内容F5重命名项目F2选择所有项目CTRL+A查看项目的属性ALT+ENTER或ALT+双击可将APPLICATION键用于Microsoft自然键盘或含有APPLICATION键的其他兼容键编辑本段七、Microsoft放大程序的快捷键这里运用Windows徽标键和其他键的组合。快捷键目的Windows徽标+PRINTSCREEN将屏幕复制到剪贴板（包括鼠标光标）Windows徽标+SCROLLLOCK将屏幕复制到剪贴板（不包括鼠标光标）Windows徽标+PAGEUP切换反色。Windows徽标+PAGEDOWN切换跟随鼠标光标Windows徽标+向上箭头增加放大率Windows徽标+向下箭头减小放大率编辑本段八、使用辅助选项快捷键目的快捷键切换筛选键开关右SHIFT八秒切换高对比度开关左ALT+左SHIFT+PRINTSCREEN切换鼠标键开关左ALT+左SHIFT+NUMLOCK切换粘滞键开关SHIFT键五次切换切换键开关NUMLOCK五秒QQ快捷键，玩QQ更方便Alt+S快速回复Alt+C关闭当前窗口Alt+H打开聊天记录Alt+T更改消息模式Ait+J打开聊天纪录Ctrl+A全选当前对话框里的内容Ctrl+FQQ里直接显示字体设置工具条Ctrl+J输入框里回车(跟回车一个效果)Ctrl+M输入框里回车(跟回车一个效果)Ctrl+L对输入框里当前行的文字左对齐Ctrl+R对输入框里当前行的文字右对齐Ctrl+E对输入框里当前行的文字居中Ctrl+V在qq对话框里实行粘贴Ctrl+Z清空/恢复输入框里的文字Ctrl+回车快速回复这个可能是聊QQ时最常用到的了Ctrl+Alt+Z快速提取消息Ctrl+Alt+A捕捉屏幕最常用的快捷键F5刷新DELETE删除TAB改变焦点CTRL+C复制CTRL+X剪切CTRL+V粘贴CTRL+A全选CTRL+Z撤销CTRL+S保存ALT+F4关闭CTRL+Y恢复ALT+TAB切换CTRL+F5强制刷新CTRL+W关闭CTRL+F查找SHIFT+DELETE永久删除CTRL+ALT+DEL任务管理SHIFT+TAB-反向切换CTRL+空格--中英文输入切换CTRL+Shift输入法切换CTRL+ESC--开始菜单CTRL+ALT+ZQQ快速提取消息CTRL+ALT+AQQ截图工具CTRL+ENTERQQ发消息Alt+1保存当前表单Alt+2保存为通用表单Alt+A展开收藏夹列表资源管理器END显示当前窗口的底端HOME显示当前窗口的顶端NUMLOCK+数字键盘的减号(-)折叠所选的文件夹NUMLOCK+数字键盘的加号(+)显示所选文件夹的内容NUMLOCK+数字键盘的星号(*)显示所选文件夹的所有子文件夹向左键当前所选项处于展开状态时折叠该项，或选定其父文件夹向右键当前所选项处于折叠状态时展开该项，或选定第一个子文件夹自然键盘【窗口】显示或隐藏“开始”菜单【窗口】+F1帮助【窗口】+D显示桌面【窗口】+R打开“运行”【窗口】+E打开“我的电脑”【窗口】+F搜索文件或文件夹【窗口】+U打开“工具管理器”【窗口】+BREAK显示“系统属性”【窗口】+TAB在打开的项目之间切换辅助功能按右边的SHIFT键八秒钟切换筛选键的开和关按SHIFT五次切换粘滞键的开和关按NUMLOCK五秒钟切换切换键的开和关左边的ALT+左边的SHIFT+NUMLOCK切换鼠标键的开和关左边的ALT+左边的SHIFT+PRINTSCREEN切换高对比度的开和关运行按“开始”－“运行”，或按WIN键+R，在『运行』窗口中输入：（按英文字符顺序排列）%temp%打开临时文件夹.C:\DocumentsandSettings\用户名所在文件夹..C:\DocumentsandSettings...我的电脑\C盘appwize.cpl添加、删除程序access.cpl辅助功能选项Accwiz辅助功能向导cmdCMD命令提示符commandCMD命令提示符chkdsk.exeChkdsk磁盘检查certmgr.msc证书管理实用程序calc启动计算器charmap启动字符映射表cintsetp仓