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文档简介
礼仪服务.会议服务综合试题
一、选择题
1.()是服务行业从业人员在对客户服务的过程中所表现出来的态度取向和精神状态,是服务行业从业
人员基于对服务工作认识基础上形成的一种职业素养和职业意识。[单选题]*
A、服务意识V
B、服务态度
C、服务礼仪
D、服务过程
2才妾受礼品时的哪项礼仪规范是正确的(X[单选题]*
A、接过礼品后,不能当着送礼人的面打开欣赏,以免让对方感觉没有礼貌
B、接受礼品前应推辞再三才能接受
C、一般情况下,对他人诚心赠送的礼品,只要不违法违规,应该大方接受
D、在赠送者对礼品做介绍说明时,不可以对礼品表示任何态度V
3.下面关于握手礼的选项哪一项是错误的(X[单选题]*
A、握手的顺序主要取决于“尊者优先”原则
B、客人告辞时,应由客人先伸手为礼
C、客人告辞时,应由客人先伸手为礼V
D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼
4.接电话时,拿起话筒的最佳时机应在铃声响过()之后。[单选题]*
A、一声
B、两声V
C、四声
D、五声
5.隐性需求的定位和激发都存在一定的()即存在一定的风险。[单选题]*
A.不确定性V
B然性
C.独特性
D.危险性
6.正规商务中,关于着装的说法,以下哪些说法不正确(>[单选题]*
A、上班时间不能穿时装和便装
B、个人工作之余的自由活动时间不穿套装和制服
C、工作之余的交往应酬,最好不要穿制服
D、公务场合夏天男性可穿短袖衬衫配西裤,女性穿衬衫加套裙V
7.接听电话时,如果对方在介绍自己的时候你没有听清对方的名字,应该(\[单选题]*
A、继续说其他事情
B、等下次来电再说
C、说对不起,并请教对方的名字V
D、"你是谁,请再说一遍"
8.对通话时间控制的基本要求是"宜短避长"一般采用"()分钟原则"。[单选题]*
A.两
B.三V
C.四
D五
9.初次见面者,握手一般应控制在()秒钟以内。[单选题]*
A.1
B.2
C.3V
10.与人交谈时,()属于个人隐私范围,应尽量避免公开谈论。[单选题]*
A、穿着品牌
B、婚姻状况
C、年龄
D、以上都是V
11.会议室瓷杯()一消毒[单选题]*
A、一天
B、一客V
C、一间
D、无需
12.在引导客人时,手部动作有"大请"、"小请"之分,大请时手部送出后高度应为()[单选题]*
A、腹部
B、胸部
C、眼部V
D、与胸部以下
13.在引导客人时,手部动作应为()[单选题]*
A、手指半握
B、手指并拢,与小警在一条线V
C、手指并拢,手掌凹下,整个手臂舒展伸直
D、手指微张,与手臂形成钝角
14.坐姿的基本要求是端庄、文雅、得体、大方。所以服务人员基本坐姿应该是(X[单选题]*
A、斜坐
B、躺坐
C、端坐
D、正坐V
15.烟缸内烟头超过()个后,需要更换。[单选题]*
A、2
B、3V
C、4
D、5
16.服务员在工作中应表现出()热情、耐心、周到、专注的服务态度。[单选题]*
A、主动V
B、积极
C、不耐烦
D、高兴
17行姿标准要求疾步行走时,不能给客人()的感觉。[单选题]*
A、晃
B、猛
C、笑
D、跑V
18.倒水服务中,会议服务员应注意倒水不要倒的过满,一般为()分满为宜。[单选题]*
A、3分
B、8分
C、7分V
D、满杯
19.在商务礼仪的走姿礼仪中,成年女性行走的速度以每分钟多少步为宜(X[单选题]*
A、108-110步V
B、118-120步
C、165-180步
D、55-80步
20.在称呼礼节中,()是尊人,谦称是抑己[单选题]*
A、敬称V
B、雅称
C、美称
21.服务员为客人上茶时,其顺序为(X[单选题]*
A、先主后宾,按序进行
B、先宾后主,依次进行V
C、先女后男,依次进行
D、先老后少,依次进行
22.在递送名片时,首先要(X[单选题]*
A检查名片数量
B熟悉名片递送次序
C.确认是否是自己名片V
D.注意名片递送时机
23.在办公室电话的使用上,下列哪项是不符合礼仪要求的(\[单选题]*
A、一般要由打电话者先挂断电话,在与女士或尊者通话时一定要由对方先挂上电话
B、不想继续接听电话时告诉对方有客人来访,你必须过去招呼V
C、通话时间掌握"三分钟原则",一次打电话时间最好不要超过三分钟
D、接电话时问清楚对方要找的人和要办的事后,再告诉对方要找的人不在
24.有三种情况下通常使用服务礼仪的场合是(X[单选题]*
A、初次交往V
B、老朋友相聚
C、夫妻之间
D、与少数民族交往
25.在社交中,一般可将服饰分为(1[单选题]*
A、西装和中山装
B、旗袍和西装
C、西装和休闲服
D、正式装、职业装、休闲装V
26.商务礼仪中,握手时眼睛应该看哪里()[单选题]*
A、对方的手
B、对方的脖子或嘴巴
C、对方的眼睛及下面一点V
D、看旁边
27.纸巾盒放在座位的斜上方距纸()厘米,两个空位配方一个纸巾盒,根据桌子的大小也可以调整距
离,要摆成一条直线,不影响话筒使用。[单选题]*
A、30厘米V
B、15厘米
C、1厘米
D、20厘米
28.()是成就事业、实现梦想的最简捷、最有效的途径。[单选题]*
A.人际关系V
B.沟通能力
C.宽容理解
D.察言观色
29.人们对尊重的需要分为两类:(\[单选题]*
A、谦虚和礼让
B、自尊和他尊V
C、承认和接受
D、信心和接受
30.确定与名单,首要考虑的条件是(\[单选题]*
A、与会者应当是与会议的议题有关系的人V
B、与会者应当是有权力的人
C、与会者应当是有经济实力的人
D、与会者应当是利于会议源利进行的人
31.如果用托盘给顾客送水,应该是()[单选题]*
A、左手拿盘,右手放茶水V
B、右手拿盘,左手放茶水
C、右手拿盘,右手放茶水
D、左手拿盘,左手放茶水
32.根据行姿动作要领要求,行走时()先着地,脚部落地时膝盖伸直,()成为重心移动的轴线。[单选
题]*
A、脚跟,臀部
B、脚尖,腿部
C、脚尖,腰部
D、脚跟,腰部V
33启助式服务的会场()把水打好。[单选题]*
A、提前十分钟
B、提前二十分钟V
C、提前半小时
D、提前一小时
34.打电话时谁先挂,交际礼仪给了一个规范的做法()。[单选题]*
A、对方先挂
B、自己先挂
C、地位高者先挂电话V
D、以上都不对
35.在礼仪危机的处理过程中,要有()意识。[单选题]*
A、效率
B、时间
C、长远V
D、主动
36.客房服务员应严格按照员工行走路线出入,乘员工专用电梯,使用()卫生间。[单选题]*
A、公共
B、员工指定V
C、开放
D、非公共
37.在对客服务中,面部最基本要达到的要求是()。[单选题]*
A、化妆
B、清洁、口腔无异味V
C、每日保养
D、及时补水
38.以下哪个不是交际交往中宜选的话题(I[单选题]*
A、格调高雅的话题
B、哲学、历史话题
C、对方擅长的话题V
D、时尚流行的话题
39.已倒水的杯子杯把手成()度角。[单选题]*
A、10
B、15
C、30
D、45V
40.服务中倡导"宾客至上",实际上就是要把客人放在首位,以客人()为服务出发点,以追求客人
为服务宗旨。[单选题]*
A、心理需要
B、需要心理
C、满意需要
D、需要满意V
41.接待领导进入升降电梯时,发现无人值守,这时接待人应该(X[单选题]*
A、和领导一起进入
B、充当电梯值守员V
C、原地等待
D、自行进入
42.会场倒水要求一定要在客人的()倒水。[单选题]*
A、前面
B、右面
C、后面V
D、左面
43.正式场合着装时,应将服装的颜色控制在三种颜色之内,这被称为(X[单选题]*
A、三一定律
B、三色原则V
C、三协调
D、三项注意
44.在商务礼仪的走姿礼仪中,要求行走中两脚走在一条直线上,具体是指()。[单选题]*
A、上身直立,与行进线路保持直立,不左右前后摇摆
B、两只脚的脚掌中心必须落在同一线上
C、标准走姿必须是直线行进,转弯则不用走姿
D、脚尖向正前方伸出,行走时双脚内侧踩在一条线缘上V
45.在走廊行走时要(),不能一边走一边大声说话,更不能唱歌或吹口哨,遇到客人要靠边礼让、不
能抢行。[单选题]*
A、随意走动
B、靠边行走
C、中间行走
D、放轻脚步V
46.在商务礼仪的坐姿礼仪中,入座时应从椅子的哪个方向进入(X[单选题]*
A、前
B、后
C、左V
D、右
47.请来宾入座时,手势要斜()。[单选题]*
A、向左方
B、向右方
C、向上方
D、向下方V
48.超大型会议120人以上()会议服务员进行会议服务。[单选题]*
A、二至三名
B、四至五名V
C、六至7名
D、十名以上
49.在引导客人时,手部动作有"大请""小请”之分,小请时手部送出后高度应为()[单选题]*
A、腰下V
B、腹部到胸部
C、胸部以上
D、肩膀以上
50.()是卓越服务的机会。[单选题]*
A执行规范
B.发现细节V
C.创造个性
D.形成习惯
51.会前准备工作确定(\[单选题]*
A、会议时间
B、地点
C、会议时间、地点、会期及主办单位或者部门。V
D、会期
52.()的作用是十分神奇的,它可以化沉闷为笑声、化干戈为玉帛。[单选题]*
A、幽默V
B、妙语
C、灵活
D、投诉
53.以下关于行姿的说话不正确的是()[单选题]*
A、女士应该抬头,收腹
B、女士手臂自然摆动,步伐轻盈,不拖泥带水,但注意不要有身体向上延伸的感觉V
C、男士步伐稳重,摆臀自然,充满自信
D、走路时不要四处张望
54.仪态是指人的姿势和风度,人们往往首先通过一个人的仪态来判断他的(),学识,能力和其他方面的
修养程度。[单选题]*
A、品格V
B、人品
C、性格
D、气质
55.会前准备的物品()。[单选题]*
A、纸巾盒、矿泉水、茶杯
B、茶杯、杯垫、纸
C、杯垫、纸、笔、香巾
D、纸巾盒、矿泉水、茶杯、杯垫、纸、笔、香巾V
56.符合仪态美学的基本站姿要求为:()[单选题]*
A、头颈放正、挺胸抬头V
B、臀部后翘、腹部紧缩
C、双腿分开、双脚向前
D、膝盖微弯、手肘放松
57.语言、(I服饰器物是构成礼仪最基本的三大要素。[单选题]*
A、文化心态
B、历史传统
C、行为表情V
58.课桌式倒水()顺序。[单选题]*
A、先讲课老师后课桌,从前向后。V
B、先课桌后讲课老师,从前向后。
C、先讲课老师后课桌,从后向前。
D、先课桌后讲课老师,从后向前。
59.在商务礼仪的坐姿礼仪中,落座后,女士腿的姿势可以为()。[单选题]*
A、两腿可以并拢平行斜放一侧,双手卷放在左腿或右腿上V
B、两腿张开,双脚平行,脚后跟收缩到椅子下面
C、左腿架到右腿膝盖上,右小腿与地面垂直
D、两腿分开,不超肩宽,两脚平行,小腿与地面垂直,两手分别放在双膝上
60.站立的基本动作是两脚立直,贴紧,脚跟靠拢,两脚夹角成()[单选题]*
A、30度
B、45度
C、60度V
D、75度
61.大型会议参会人员超过百分之()后可以进行上水服务。[单选题]*
A、60V
B、70
C、80
D、90
62.()是生活工作交往中的一种最基本姿态。[单选题]*
A、走
B、坐
C、蹲
D、站立V
63.语言是餐厅服务员与客人沟通的首要元素服务语言要求()谦和、协调、和蔼。[单选题]*
A、低声细语
B、快节奏
C、礼貌耐心V
64.恭送客人的服务用语()。[单选题]*
A、慢走,换一下次光临
B、请慢走,再见
C、慢走,欢迎下次光临
D、请慢走,欢迎下次光临V
65.仪态是指人的姿势和风度,人们往往首先通过一个人的仪态来判断他的(),学识,能力,和其他方面的
修养程度。[单选题]*
A、品格V
B、人品
C、性格
D、气质
66.语言、(I服饰器物是构成礼仪最基本的三大要素[单选题]*
A、文化心态
B、历史心态
C、行为表情V
D、物质水平
67.会议椅子的中心线于()的中心线在一条直线上。[单选题]*
A、纸V
B、纸巾盒
C、笔
D、杯子
68.初次见面握手时,可以晃动()下。[单选题]*
A、1-5下
B、2-3下V
C、10
D、46T
69.以下有关同行的规则不正确的是(X[单选题]*
A、前面行走的人在位次上高于后面行走的人
B、并排行走时,一般讲究"以内为尊,以外为卑"
C、道路无内外之分时,"以左为尊"V
D、三人并排时,"以中为尊
70.与客人讲话时应()的工作,不可以有低头,摇头晃脑等小动作,要认真听必要时做好记录。[单选
题]
A、继续手中工作
B、停下手中工作V
C、扔掉手中工作
D、边干边说
71.引导距离:服务人员为服务对象引导带路时,距离服务对象多远为宜?()[单选题]*
A、1.5米V
B、2米
C、3米
D、3.5米
72.()可以表达自己的思想情感。[单选题]*
A.语言V
B行为
C.情感
D.思想
73.当距离较远或人声嘈杂,言辞不易传达,服务人员可(\[单选题]*
A、适当提高嗓音
B、让同事把乘客喊来
C、运用目光向乘客致意V
D、听不见就算了
74.()是从事必定3职业的人在工作和劳动过程中所应按照的,与特定职业相适应的行为规范。[单选
题]*
A、职业道德V
B、个人修养
C、公司制度
75.清洁巡视时发现垃圾桶内有未熄灭的烟头,服务员(\[单选题]*
A、应倒水立即熄灭V
B、不必理会
C、清洁后再处理
D、报火警
76.会议服务员门口站位时距门口()厘米的位置,不得依靠门口。[单选题]*
A、10
B、15
C、25
D、30V
77.人们在商务活动中,用似维护企业形象或个人形象,对交往对象表示尊重和友好的行为规范和惯例
被()[单选题]*
A、政务礼仪
B、商务礼仪V
C、销售礼仪
D、服务礼仪
78.会前需检查会议室的空气质量,空气质量差需开启空气净化器或(\[单选题]*
A、开窗通风V
B、打开前后门
C、开启空调
79.测试一个人的站姿是否正确,可以查看的部位有:(X[单选题]*
A、头、胸、臂
B、肩、胸、臀,
C、胸、臀、脚
D、头、肩、脚
80.人们对尊重的需要分为两类:(1[单选题]*
A、谦虚和礼让
B、自尊和他尊V
C、承认和接受
D、信心和接受
81.小型会议20人-30人()名会议服务员进行会议服务。[单选题]*
A、一名V
B、两名
C、三名
D、四名
82根据行姿动作要领要求,行走时脚尖正对()形成一条虚拟的(),每行进
一步0都应当落在这一条直线上。[单选题]*
A、前方,斜线,脚尖
B、斜前方,直线,脚头
C、前方,直线,脚跟V
D、斜前方,斜线,脚跟
83.正确的走姿符合下列哪项要求:()。[单选题]*
A、脚尖先落地
B、脚尖朝向正前方
C、步伐大小一致V
D、膝盖无需伸直
84.与客人交流时,正确的眼神应该是()。[单选题]*
A、瞟视
B、白眼
C、游离
D、关注客户大方真诚V
85.在造就一个有教养的人的教育过程中,有一种训练必不可少,就是优美高雅的(1[单选题]*
A.文化
B.谈吐V
C.语言
D修养
86.女士坐姿中正式场合最基本的坐姿是(\[单选题]*
A.双腿斜放式
B.双腿叠放式
C、双腿交叉式
D、双腿垂直式V
87启助式会议室每隔()分钟会议室需巡视一次,查看桌上水壶,水壶水位低于半壶的需更换。[单选
题]*
A、20-30
B、30-40
C、40-60
D、50-60V
88.仪态是指人的姿势和风度,人们往往首先通过一个人的仪态来判断他的(),学识,能力,和其他方面的
修养程度。[单选题]*
A、品格V
B、人品
C、性格
D、气质
89.接听电话时,如果对方要找的人不在应该(1[单选题]*
A、立即挂电话
B、马上告诉对方要找的人的手机号码
C、礼貌的高速对方要找的人不在,并说再见
D、询问对方有无必要代为转达,如果需要帮忙记录并传达V
90.一字步的步长标准
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