生物化学习题(老师重点)及生物化学题库及答案

第二章蛋白质化学习题一、填空题 1.氨基酸的结构通式为2.组成蛋白质分子的碱性氨基酸有、和。酸性氨基酸有和。。3.氨基酸在等电点时，主要以（）离子形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以（）离子形式存在，在pH<pI的溶液中，大部分以（）离子形式存在。4.一般来说，球状蛋白质的（）性氨基酸侧链位于分子内部，（）性氨基酸侧链位于分子表面。5.当溶液中盐离子强度低时，可增加蛋白质的溶解度，这种现象称（）。当溶液中盐离子强度高时，可使蛋白质沉淀，这种现象称（）。6.蛋白质的二级结构有_________、_______、________和_________等几种基本类型。二、选择题1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为（）。A、三级结构B、缔合现象C、四级结构D、变构现象2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于（）。A、不断绕动状态B、可以相对自由旋转C、同一平面D、随不同外界环境而变化的状态3、甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60，它的等电点（pI）是（）。A、7.26B、5.97C、7.14D、10.774、肽链中的肽键是（）。A、顺式结构B、顺式和反式共存C、反式结构D、不一定5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）。A、静电作用力B、氢键C、疏水键D、范德华作用力6、蛋白质变性是指蛋白质（）。A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解7、（）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构。A、MetB、SerC、GluD、Cys8、在下列所有氨基酸溶液中，没有旋光性的氨基酸是（）。A、丙氨酸B、亮氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸9、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构，（）。A、全部是L－型B、全部是D型C、部分是L－型，部分是D－型D、除甘氨酸外都是L－型10、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）。A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸11、破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是（）。A、亮氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸12、下面（）不是测定蛋白质肽链的N-端的方法。A、Sanger法B、Edman法C、肼解法D、DNS法13、关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）。A．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

B．天然蛋白质分子均有三级结构

C．三级结构的稳定性主要是次级键维系

D．亲水基团多聚集在三级结构的表面14、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述（）是正确的。A、从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能。B、蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常。C、只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性。D、只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性15、大多数蛋白质的含氮量接近于（）。A．５％B．２０％C．１６％D．４０％16、有一个多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly和Ala。如果用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游离的Gly和一个二肽。下列多肽的一级结构中，（）符合该肽的结构。A、Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-AlaB、Ala-Lys-GlyC、Lys-Gly-AlaD、Gly-Lys-Ala三、是非题（在题后括号内打√或×）1、构型的改变必须有旧的共价健的破坏和新的共价键的形成，而构象的（）改变则不发生此变化。2、所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。（）3、用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。（）4、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。（）5、蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。（）6、所有氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色的化合物。（）四、名词解释蛋白质等电点（pI）肽键和肽链一级结构二级结构三级结构四级结构超二级结构结构域蛋白质变性与复性别构效应第三章核酸化学习题一、填空题 1、核酸分子是由______通过______键连接而成的,书写和阅读时由______端到______端。2、三叶草叶形的结构是______的______级结构3、DNA双螺旋模型是______和______二人于______年提出的。4、生物体内的RNA主要有______类,分别为______.______和______。5、DNA分子是由两条方向______的平行多核苷酸链构成,螺旋方向为______,螺旋上升一圈包含______核苷酸对,碱基配对规律为______。二、选择题1、核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键2、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系（）是不正确的。A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T3、下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中（）是正确的。A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧4、tRNA的三级结构是（）。A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构5、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中（）是不正确的。A、3‘，5’－磷酸二酯键B、互补碱基对之间的氢键C、碱基堆积力D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键6、Tm是指（）情况下的温度。A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时7、稀有核苷酸碱基主要见于（）。A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA8、核酸变性后，可发生的效应是（）。A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移9、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（）。A、35％B、15％C、30％D、20％10、自然界游离核苷酸中的磷酸最常位于（）。A、核苷的戊糖的C-2’上B、核苷的戊糖的C-3'上C、核苷的戊糖的C-5’上D、核苷的戊糖的C-2'及C-3'上11、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）。A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐12、具5’－CGGTA-3’顺序的单链DNA能与下列（）RNA杂交。A、5’-GCCA-3’B、5’-GCCAU-3’C、5’-UACCG-3’D、5’-TACCG-3’三、是非题（在题后括号内打√或×）1、tRNA的二级结构是倒L型。（）2、DNA分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。（）3、DNA是遗传物质，而RNA则不是。（）4、核酸是两性电解质，但通常表现为酸性。（）5、由两条互补链组成的一段DNA有相同的碱基组成。（）6、生物体内，天然存在的DNA多为负超螺旋。（）四、名词解释DNA的变性和复性增色效应和减色效应退火Tm值五、简答题1、DNA和RNA在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能上的主要区别是什么？2、DNA双螺旋结构的基本要点是什么？DNA双螺旋结构有何重要生物学意义？3、从两种不同细菌提取得DNA样品，其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的32%和17%，计算这两种不同来源DNA四种核苷酸的相对百分组成。第四章酶一、选择题1、酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是（）。A、形变底物与酶产生不可逆结合B、酶与未形变底物形成复合物C、酶的活性部位为底物所饱和D、过多底物与酶发生不利于催化反应的结合2、米氏常数Km可以用来度量（）。A、酶和底物亲和力大小B、酶促反应速度大小C、酶被底物饱和程度D、酶的稳定性3、下列关于辅基的叙述（）是正确的。A、是一种结合蛋白质B、只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递C、与酶蛋白的结合比较疏松D、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开4、酶促反应中决定酶专一性的部分是（）。A、酶蛋白B、底物C、辅酶或辅基D、催化基团5、根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是（）。A、当[s]<<Km时，V与[s]成正比；B、当[s]＝Km时，V＝1/2VmaxC、当[s]>>Km时，反应速度与底物浓度无关。D、当[s]=2/3Km时，V=25％Vmax6、已知某酶的Km值为0.05mol.L-1，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80％时底物的浓度应为（）。A、0.2mol.L-1B、0.4mol.L-1C、0.1mol.L-1D、0.05mol.L-17、下列关于酶特性的叙述（）是错误的。A、催化效率高B、专一性强C、作用条件温和D、都有辅因子参与催化反应8、酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（）。A、Vmax不变，Km增大B、Vmax不变，Km减小C、Vmax增大，Km不变D、Vmax减小，Km不变9、关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的（）A.饱和底物浓度时的速度B.在一定酶浓度下，最大速度的一半C.饱和底物浓度的一半D.速度达最大速度半数时的底物浓度10、当[S]＝4Km时，v＝?A.Vmax×6／5B.Vmax×4/3C.Vmax×3／4D.Vmax×4／5二、是非题（在题后括号内打√或×）1、米氏常数（Km）是与反应系统的酶浓度无关的一个常数。（）2、同工酶就是一种酶同时具有几种功能。（）3、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。（）4、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。（）5、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。（）6、当[S]>>Km时，v趋向于Vmax，此时可以通过增加[E]来增加v。（）7、磺胺类药物抑制细菌生长的生化机理可以用酶的非竞争性抑制作用来解释。（）8、酶活性中心是酶分子的一小部分。（）三、名词解释酶的活性中心酶原诱导契合学说竟争性抑制作用非竟争性抑制作用多酶体系同工酶别(变)构效应共价调节酶辅酶和辅基四、问答题：1、简述酶作为生物催化剂与一般催化剂的共性及个性。2、影响酶促反应的因素有哪些？3、试比较酶的竞争性抑制作用与非竞争性抑制作用的异同。4、试述敌百虫等有机磷农药杀死害虫的生化机理。5、什么是米氏方程，米氏常数Km的意义是什么？试求酶促反应速度达到最大反应速度的99％时，所需求的底物浓度（用Km表示）。6、什么是同工酶？同工酶在科学研究和实践中有何应用？第五、六章维生素与辅酶、激素习题一、选择题1、水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如（）。A、辅酶A含尼克酰胺B、FAD含有吡哆醛C、FH4含有叶酸D、脱羧辅酶含生物素2、NAD+在酶促反应中转移（）。A、氨基B、氢原子C、氧原子D、羧基3、FAD或FMN中含有（）。A、尼克酸B、核黄素C、吡哆醛D、吡哆胺4、辅酶磷酸吡哆醛的主要功能是（）。A、传递氢B、传递二碳基团C、传递一碳基因D、传递氨基5、生物素是下列（）的辅酶。A、丙酮酸脱氢酶B、丙酮酸激酶C、丙酮酸脱氢酶系D、丙酮酸羧化酶6、下列（）能被氨基喋呤和氨甲喋呤所拮抗。A、维生素B6B、核黄素C、叶酸D、泛酸7、甲状腺素是一种含碘的（）。A.核苷酸B.氨基酸衍生物C.多肽D.糖类物质8、胰岛素对代谢的调节不包括（）。A.促进糖原分解B.促进蛋白质合成C.促进脂肪合成D.促进糖原合成二、是非题（在题后括号内打√或×）1、维生素E的别名叫生育酚，维生素K的别名叫凝血维生素。（）2、泛酸在生物体内用以构成辅酶A，后者在物质代谢中参加酰基的转移作用。（）3、大多数维生素可直接作为酶的辅酶。（）第七章生物氧化习题一、选择题1、呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：A．c1→b→c→aa3→O2； B．c→c1→b→aa3→O2；C．c1→c→b→aa3→O2； D．b→c1→c→aa3→O2；2、下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的（）A．呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上。B．各递氢体和递电子体都有质子泵的作用。C．H＋返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP。D．线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内3、关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述中正确的是：（）A．NADH直接穿过线粒体膜而进入。B．磷酸二羟丙酮被NADH还原成3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又被氧化成磷酸二羟丙酮同时生成NADH。C．草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内。D．草酰乙酸被还原成苹果酸进入线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外。二、是非题1、细胞色素是指含有FAD辅基的电子传递蛋白。（）2、线粒体内膜上的复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ中均含有Fe-S蛋白。（）3、物质在空气中燃烧和在体内的生物氧化的化学本质是完全相同的，但所经历的路途不同。（）4、磷酸肌酸、磷酸精氨酸等是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。（）5、从低等的单细胞生物到最高等的人类，能量的释放、储存和利用都以ATP为中心。（）三、名词解释生物氧化氧化磷酸化底物水平磷酸化四、问答题1、什么是生物氧化？有何特点？试比较体内氧化和体外氧化的异同。2、氰化物为什么能引起细胞窒息死亡？3、简述化学渗透学说的主要内容 第八章糖类代谢习题一、填空题1、判断一个糖的D-型和L-型是以（）碳原子上羟基的位置作依据。2、蔗糖是由一分子和一分子组成。麦芽糖是由两分子组成,它们之间通过糖苷键相连。3、糖原和支链淀粉结构上很相似,都由许多()组成,它们之间通过(和)两种糖苷键相连4、直链淀粉遇碘呈（）色，支链淀粉遇碘呈()色。5、葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为_________，也叫_________途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。6、()分子中的磷酸基转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。7、丙二酸是琥珀酸脱氢酶的_______抑制剂。8、TCA循环的第一个产物是()。由(，，和)所催化的反应是该循环的主要限速反应。9、TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由()和()催化。二、选择题1、丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述()物质。A．乙酰CoAB．硫辛酸C．TPPD．生物素2、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生()的同时产生许多中间物如核糖等。A、NADPH+H+B、NAD+C、ADPD、CoASH3、关于三羧酸循环（）是错误的。A、是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径B、受ATP/ADP比值的调节C、ATP可抑制柠檬酸合酶D、NADH氧化需要线粒体穿梭系统。4、在厌氧条件下，下列()会在哺乳动物肌肉组织中积累。A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、CO25、下面()酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用。A、丙酮酸激酶B、磷酸甘油醛脱氢酶C、已糖激酶D、1,6－二磷酸果糖激酶6、TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是()。A．α-酮戊二酸B．琥珀酰C．琥珀酰CoAD．苹果酸7、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是()。A、果糖二磷酸酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、磷酸化酶8、糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是()。A、-1，6-糖苷键B、-1，6-糖苷键C、-1，4-糖苷键D、-1，4-糖苷键9、丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是()。A、FADB、CoAC、NAD+D、TPP10、不能经糖异生合成葡萄糖的物质是()。A．甘油B．丙酮酸C、乳酸D、乙酰CoA11、丙酮酸激酶是何途径的关键酶（）。A、磷酸戊糖途径B、糖异生C、糖的有氧氧化D、糖酵解12、三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是（）。A、糖异生B、糖酵解C、三羧酸循环D、磷酸戊糖途径13、糖酵解时（）代谢物提供P使ADP生成ATP。A、3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸B、1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C、1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖D、6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸14、人体生理活动的主要直接供能物质是（）。A、ATPB、GTPC、脂肪D、葡萄糖15、异柠檬酸脱氢酶的别构抑制剂是（）。A、ATPB、NAD+C、柠檬酸D、乙酰coA16、除（）化合物外,其余的都含有高能磷酸键。A、ADPB、磷酸肌酸C、6-磷酸葡萄糖D、磷酸烯醇式丙酮酸三、是非题（在题后括号内打√或×）1、每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。（）2、糖酵解反应有氧无氧均能进行。（）3、葡萄糖是生命活动的主要能源之一，糖酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体（）内进行的。4、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶（）水解β-1，4糖苷键。5、淀粉、糖原的生物合成均需要“引物”存在。（）四、名词解释糖酵解三羧酸循环磷酸戊糖途径糖异生作用三、问答题1、简述三羧酸循环的反应过程和生物学意义？2、磷酸戊糖途径有何特点？其生物学意义何在？3、试述糖异生与糖酵解代谢途径的关系和差异。生物体通过什么样的方式来实现分解和合成代谢途径的单向性？4、为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路？ 第九章脂类代谢习题一、选择题1、线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的辅酶是（）。A、FADB、NADP+C、NAD+D、GSSG2、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要（）直接参加。A、乙酰CoAB、草酰乙酸C、丙二酸单酰CoAD、甲硫氨酸3、合成脂肪酸所需的氢由下列（）递氢体提供。A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2D、NADH+H+4、脂肪酸活化后，β－氧化反复进行，不需要下列（）酶参与。A、脂酰CoA脱氢酶B、β－羟脂酰CoA脱氢酶C、烯脂酰CoA水合酶D、硫激酶5、胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（）。A、β-酮酯酰CoA合成酶B、水化酶C、酯酰转移酶D、乙酰CoA羧化酶6、脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）。A、葡萄糖B、酮体C、胆固醇D、草酰乙酸7、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的β－氧化,所需要的载体为A.肉碱B.CoAC.酰基载体蛋白D.α－磷酸甘油8.下列有关脂肪酸从头生物合成的叙述哪个是正确的?A.它并不利用乙酰CoAB.它仅仅能合成少于10个碳原子的脂肪酸C.它需要丙二酸单酰CoA作为中间物D.它主要发生在线粒体内二、是非题（在题后打√或×）1、脂肪酸氧化降解主要始于分子的羧基端。（）2、脂肪酸彻底氧化产物为乙酰CoA。（）3、CoA和ACP都是酰基的载体。（）4、酮体是在肝内合成，肝外利用。（）5、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸氧化反应的逆反应。（）三、名词解释脂肪酸的β－氧化必需脂肪酸酮体四、问答题1、试比较饱和脂肪酸的β-氧化与从头合成的异同。2、为什么人摄入过多的糖容易长胖？3、写出1摩尔软脂酸在体内氧化分解成CO2和H2O的反应历程，计算产生的ATP摩尔数。4、在人的膳食中严重缺乏糖时（如进行禁食减肥的人群），为什么易发生酸中毒？5、写出脂肪酸β-氧化的反应历程。第十章蛋白质及氨基酸代谢一、选择题1．生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面（）作用完成的。A、氧化脱氨基B、还原脱氨基C、联合脱氨基D、转氨基2.鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有（）。A、鸟氨酸B、精氨酸C、天冬氨酸D、瓜氨酸3.血清中的GPT活性异常升高，下列（）损伤。A、心肌细胞B、肝细胞C、肺细胞D、肾细胞4.下列哪一种氨基酸与尿素循环无关？A.赖氨酸B.精氨酸C.瓜氨酸D.鸟氨酸5.必需氨基酸是这样一些氨基酸，（）。A、可由其他氨基酸转变而来B、可由三羧酸循环中间物转变而来C、可由脂肪的甘油转变而来D、体内不能合成,只能由食物提供二、是非题（在题后括号内打√或×）1.生物体内转运一碳单位的载体是生物素。()2.磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。()3.联合脱氨基作用是氨基酸脱氨基的主要途径。()三、名词解释联合脱氨基作用转氨基作用必需氨基酸一碳单位三、问答题1.生物体内氨基酸的脱氨基作用主要有哪几种？2.氨基酸脱氨后产生的氨和-酮酸有哪些主要的去路？ 第十二章核苷酸代谢习题一、选择题1．嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列（）。A、甘氨酸B、天冬氨酸C、丙氨酸D、谷氨酸2．GMP的前体是（）。A、AMPB、CMPC、IMPD、UMP3．dTMP的直接前体是（）。A、dCMPB、dAMPC、dUMPD、dIMP4．下列哪对物质是合成嘌呤环和嘧啶环都是必需的（）。A、Gln/AspB、Gln/GlyC、Gln/ProD、Gly/Asp二、是非题（在题后括号内打√或×）1．生物体不可以利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。()2．氨甲酰磷酸既可以合成尿素又可以用来合成嘧啶核苷酸。()3．人体内嘌呤代谢最终产物是尿酸。()三、名词解释核苷酸的从头合成和补救途径四、问答题别嘌呤醇为什么可用来治疗痛风症?请说明这种治疗方法的生化基础。 第十二、十三章DNA、RNA的生物合成习题一、选择题1、DNA上某段碱基顺序为5’-ACTAGTCAG-3’，转录后的RNA上相应的碱基顺序为（）。A、5’-TGATCAGTC-3’B、5’-UGAUCAGUC-3’C、5’-CUGACUAGU-3’D、5’-CTGACTAGT-3’2、大肠杆菌有三种DNA聚合酶，其中参与DNA复制的主要是（）。A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合酶ⅢD、以上都一样3、DNA复制中的引物是（）。A．由DNA为模板合成的DNA片段B．由RNA为模板合成的RNA片段

C．由RNA为模板合成的RNA片段D．由DNA为模板合成的RNA片段4、需要以RNA为引物的过程是（）。A、DNA复制B、转录C、反转录D、翻译5、大肠杆菌RNA聚合酶全酶中与转录启动有关的亚基是（）。A、αB、βC、β’D、σ6、冈崎片段是指（）。A．DNA模板上的DNA片段B．引物酶催化合成的RNA片段C．随后链上合成的DNA片段D．前导链上合成的DNA片段7、DNA复制过程中不需要的成分是（）。A、引物B、dUTPC、dATPD、dCTP二、是非题（在题后打√或×）1、生物遗传信息的流向，只能由DNARNA而不能由RNADNA。()2、DNA半不连续复制是指复制时一条链的合成方向是5′→3′而另一条链方向是3′→5′。（）3、原核细胞的DNA聚合酶一般都不具有核酸外切酶的活性。（）4、DNA复制时，前导链只需要一个引物，而滞后链则需要多个引物。（）5、RNA的合成和DNA的合成一样，在起始合成前亦需要有RNA引物参加（）6、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。（）7、所有核酸合成时，新链的延长方向都是从5’—3’。（）8、反转录酶仅具有RNA指导的DNA聚合酶活力。（）9、内含子的剪接都是通过RNA的自身催化完成的。（）三、名词解释转录逆转录冈崎片段四、问答题1、为什么说DNA的复制是半保留半不连续复制？2、DNA复制与RNA转录各有何特点？试比较之。3、DNA复制的高度准确性是通过什么来实现的？4、从DNA的特点出发阐述为什么DNA最适合作为遗传物质?5、何谓逆转录作用?它在医学上有何意义? 第十四章蛋白质的生物合成习题一、选择题1、氯霉素抑制蛋白质合成，与其结合的是A、真核生物核蛋白体小亚基B、原核生物核蛋白体小亚基C、真核生物核蛋白体大亚基D、原核生物核蛋白体大亚基2、为蛋白质生物合成中肽链延伸提供能量的是：A．ATPB．CTPC．GTPD．UTP3、下列对原核细胞mRNA的论述那些是正确的：A．原核细胞的mRNA多数是单顺反子的产物。B．多顺反子mRNA在转录后加工中切割成单顺反子mRNA。C．多顺反子mRNA翻译成一个大的蛋白质前体，在翻译后加工中裂解成若干成熟的蛋白质。D．多顺反子mRNA上每个顺反子都有自己的起始和终止密码子；分别翻译成各自的产物。4、根据摆动学说，当一个tRNA分子上的反密码子的第一个碱基为次黄嘌呤时，它可以和mRNA密码子的第三位的几种碱基配对：A．1B．2C．3D．45、摆动配对是指下列哪个碱基之间配对不严格：A．反密码子第一个碱基与密码子第三个碱基B．反密码子第三个碱基与密码子第一个碱基C．反密码子和密码子第一个碱基D．反密码子和密码子第三个碱基6、核糖体上A位点的作用是：A．接受新的氨基酰-tRNA到位B．含有肽基转移酶活性，催化肽键的形成C．可水解肽酰tRNA、释放多肽链D．是合成多肽链的起始点7、蛋白质的终止信号是由：A．tRNA识别B．转肽酶识别C．延长因子识别D．以上都不能识别二、是非判断题1．原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet；真核细胞新生肽链N端为Met。（）2．每个氨酰-tRNA进入核糖体的A位都需要延长因子的参与，并消耗一分子GTP。（）3．在翻译起始阶段，完整的核糖体与mRNA的5´端结合，从而开始蛋白质的合成。（）三、名词解释三联体密码信号肽四、简答题1、遗传密码如何编码？有哪些基本特性？2、试比较下列生物分子结构单元的激活机制：蛋白质脂肪酸多糖 第十五章物质代谢的联系与调控习题一、选择题1、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于（）。A、别（变）构调节酶B、共价调节酶C、诱导酶D、同工酶2、下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（）。A、三羧酸循环B、脂肪酸β-氧化C、氧化磷酸化D、糖酵解作用3、下面哪一项代谢是在细胞质内进行的（）。A、脂肪酸的β-氧化B、氧化磷酸化C、脂肪酸的合成D、TCA答案(二)一、填空题1、略2、Lys、Arg、HisGlu、Asp3、两性阴阳4、疏水亲水5、盐溶盐析6、α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲等。二、选择题1C2C3B4C5B6B7D8C9D10B11C12C13A14B15C16B三、是非题（在题后括号内打√或×）1√2×3√4×5√6×答案（三）一、填空题1核苷酸3’，5’－磷酸二酯键532tRNA二级结构3Watson和Crick1953年4三mRNAtRNArRNA5相反右手螺旋10对A=T;GC二、选择题1C2D3A4B5A6C7C8B9A10C11B12C三、是非题（在题后括号内打√或×）1×2√3×4√5×6√答案（四）一、选择题1C2A3D4A5D6A7D8D9D10D二、是非题（在题后括号内打√或×）1√2×3√4√5×6√7×8√答案（五、六）一、选择题1C2B3B4D5D6C7B8A二、是非题（在题后括号内打√或×）1√2√3×答案（七）一、选择题1D2B3D二、是非题1×2×3√4√5√ 答案(八)一、填空题1、离羰基最远的不对称2、葡萄糖果糖葡萄糖-1，4糖苷键3、葡萄糖-1，4糖苷键-1，6糖苷键4、蓝色红色5、糖酵解EMP6、1，3－二磷酸甘油酸7、竞争性8、柠檬酸柠檬酸合成酶异柠檬酸脱氢酶－酮戊二酸脱氢酶系9异柠檬酸脱氢酶－酮戊二酸脱氢酶系二、选择题１Ｄ２Ａ３Ｄ４Ｃ５B6C7B8C9C10D11D12D13B14A15A16C三、是非题（在题后括号内打√或×）1、×2、√3、×4、×5、√答案（九）一、选择题1A2C3B4D5D6B7A8C二、是非题（在题后打√或×）1√2×3√4√5×答案（十）一、选择题1C2C3B4A5D二、是非题（在题后括号内打√或×）1.×2.×3.√答案（十二）一、选择题1A2C3C4A二、是非题（在题后括号内打√或×）1.×2.√3.√答案（十二、十三）一、选择题1C2C3、D4、A、C5、D6C7B二、是非题1×2×3×4√5×6×7√8×9×答案（十四）一、选择题1、D2、C3、D4、C5、A6、A7、D二、是非判断题1√2√3×答案（十五）一、选择题1、B2、D3、C生物化学试题库蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有20种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬氨基酸和谷氨基酸。2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或色氨基酸。3．丝氨酸侧链特征基团是－OH；半胱氨酸的侧链基团是－SH；组氨酸的侧链基团是。这三种氨基酸三字母代表符号分别是4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是—亚氨基酸，它与水合印三酮的反应则显示黄色。5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、、氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子亚基的第六位谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。8．蛋白质二级结构的基本类型有-螺旋、、-折叠转角无规卷曲和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的a-螺旋往往会中断。9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力和。10．蛋白质处于等电点时，所具有的主要特征是溶解度最低、电场中无电泳行为。11．在适当浓度的-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的空间结构被破坏造成的。其中-巯基乙醇可使RNA酶分子中的二硫键破坏。而8M脲可使氢键破坏。当用透析方法去除-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为复性。12．细胞色素C，血红蛋白的等电点分别为10和7.1，在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是正电、负电。13．在生理pH条件下，蛋白质分子中谷氨酸和天冬氨酸残基的侧链几乎完全带负电，而组氨酸、赖氨酸或精氨酸残基侧链完全荷正电（假设该蛋白质含有这些氨基酸组分）。14．包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为，单个肽平面及包含的原子可表示为。15．当氨基酸溶液的pH＝pI时，氨基酸（主要）以两性离子形式存在；当pH＞pI时，氨基酸（主要）以负离子形式存在；当pH＜pI时，氨基酸（主要）以正离子形式存在。16．侧链含—OH的氨基酸有酪氨酸、丝氨酸和三种。侧链含—SH的氨基酸是半胱氨基酸。17．人体必需氨基酸是指人体自身不能合成的、必须靠食物提供的氨基酸。这些氨基酸包括、、、、、、、等八种。18．蛋白质变性的主要原因是空间结构被破坏；蛋白质变性后的主要特征是失去生物活性，各种理化性质改变，易被蛋白水解酶消化；变性蛋白质在去除致变因素后仍能（部分）恢复原有生物活性，表明一级结构没被破坏。这是因为一级结构含有高级结构。的结构信息，所以蛋白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。19．盐析作用是指中性盐使蛋白质沉淀；盐溶作用是指。重金属的正离子作用而生成不易溶解的盐20．当外界因素（介质的pH＞pI、电场电压、介质中离子强度、温度等）确定后，决定蛋白质在电场中泳动速度快慢的主要因素是相对分子质量和电荷数目。二、选择填空题1．侧链含有咪唑基的氨基酸是（D）A、甲硫氨酸B、半胱氨酸C、精氨酸D、组氨酸2．PH为8时，荷正电的氨基酸为（B）A、GluB、LysC、SerD、Asn3．精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04（-NH3）Pk3=12.48（胍基）PI=（C）A、1/2(2.17+9.04)B、1/2(2.17+12.48)C、1/2(9.04+12,48)D、1/3（2.17+9。04+12。48）4．谷氨酸的Pk1=2.19(-COOH)、pk2=9.67(-NH3)、pk3=4.25(-COOH)pl=（C）A、1/2（2.19+9。67）B、1/2（9.67+4.25）C、1/2(2.19+4.25)D、1/3(2.17+9.04+9.67)5．氨基酸不具有的化学反应是（D）A、肼反应B、异硫氰酸苯酯反应C、茚三酮反应D、双缩脲反应6．当层析系统为正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5时，用纸层析法分离苯丙氨酸（F）、丙氨酸（A）和苏氨酸（T）时则它们的Rf值之间关系应为：（A）A、F＞A＞TB、F＞T＞AC、A＞F＞TD、T＞A＞F7．氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中，氨基酸的贡献是（B）A、25%B、50%C、80%D、100%8．寡肽或多肽测序时下列试剂中最好的是（C）A、2，4-二硝基氟苯B、肼C、异硫氰酸苯酸D、丹酰氯9．下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（C）A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序B、多肽链中氨基酸残基的键链方式C、多肽链中主肽链的空间走向，如-螺旋D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B1910．下列叙述中哪项有误（C）A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用B、主肽链的折叠单位～肽平面之间相关一个C碳原子C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏，因而丧失了原有生物活性D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力11．蛋白质变性过程中与下列哪项无关（D）A、理化因素致使氢键破坏B、疏水作用破坏C、蛋白质空间结构破坏D、蛋白质一级结构破坏，分子量变小12．加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（D）A、尿素（脲）B、盐酸胍C、十二烷基磺酸SDSD、硫酸铵13．血红蛋白的氧合动力学曲线呈S形，这是由于（B）A、氧可氧化Fe（Ⅱ），使之变为Fe（Ⅲ）B、第一个亚基氧合后构象变化，引起其余亚基氧合能力增强C、这是变构效应的显著特点，它有利于血红蛋白质执行输氧功能的发挥D、亚基空间构象靠次级键维持，而亚基之间靠次级键缔合，构象易变14．下列因素中主要影响蛋白质-螺旋形成的是（C）A、碱性氨基酸的相近排列B、酸性氨基酸的相近排列C、脯氨酸的存在D、甘氨酸的存在15．蛋白质中多肽链形成-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（C）A、疏水键B、肽键C、氢键D、二硫键16．关于蛋白质结构的叙述，哪项不恰当（A）A、胰岛素分子是由两条肽链构成，所以它是多亚基蛋白，具有四级结构B、蛋白质基本结构（一级结构）中本身包含有高级结构的信息，所以在生物体系中，它具有特定的三维结构C、非级性氨基酸侧链的疏水性基团，避开水相，相互聚集的倾向，对多肽链在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用D、亚基间的空间排布是四级结构的内容，亚基间是非共价缔合的17．有关亚基的描述，哪一项不恰当（C）A、每种亚基都有各自的三维结构B、亚基内除肽键外还可能会有其它共价键存在C、一个亚基（单位）只含有一条多肽链D、亚基单位独立存在时具备原有生物活性18．关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（B）A、疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B、亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C、羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面D、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部19．蛋白质三级结构形成的驱动力是（B）A、范德华力B、疏水作用力C、氢键D、离子键20．引起蛋白质变性原因主要是（A）A、三维结构破坏B、肽键破坏C、胶体稳定性因素被破坏D、亚基的解聚21．以下蛋白质中属寡聚蛋白的是（）A、胰岛素B、RnaseC、血红蛋白D、肌红蛋白22．下列测定蛋白质分子量的方法中，哪一种不常用（A）A、SDS法B、渗透压法C、超离心法D、凝胶过滤（分子筛）法23．分子结构式为HS－CH2－CH－COO－的氨基酸为（C）A、丝氨酸B、苏氨酸C、半胱氨酸D、赖氨酸24．下列氨基酸中为酪氨酸的是（C）++A、-CH2－CH－COO－B、HO－－CH2－CH－COO－++HNNH+NH3NH3HNNH++C、CH2－CH－COO－D、CH3－S－CH2－CH2－CH－COO－++HNH3NH3+H25．变构效应是多亚基功能蛋白、寡聚酶及多酶复合体的作用特征，下列动力学曲线中哪种一般是别构酶（蛋白质）所表现的：（B）vvsvsvsvsA、B、C、D、26．关于二级结构叙述哪一项不正确（D）A、右手-螺旋比左手-螺旋稳定，因为左手-螺旋中L-构型氨基酸残基侧链空间位阻大，不稳定；B、一条多肽链或某多肽片断能否形成-螺旋，以及形成的螺旋是否稳定与它的氨基酸组成和排列顺序有极大关系；C、多聚的异亮氨基酸R基空间位阻大，因而不能形成-螺旋；D、-折叠在蛋白质中反平行式较平行式稳定，所以蛋白质中只有反平行式。27．根据下表选出正确答案：样品液中蛋白质的组分蛋白质的pI蛋白质分子量MW(KD)A6.240B4.530C7.860D8.380①pH8.6条件下电泳一定时间，最靠近阳极的组分一般是（A）；②SephadexG100柱层析时，最先洗脱出来的组分应该是（B）。28．前胰岛素原信号肽的主要特征是富含下列哪类氨基酸残基（）A、碱性氨基酸残基B、酸性氨基酸残基C、羟基氨基酸残基D、亲水性氨基酸残基29．蛋白质三维结构的构象特征主要取决于（D）A、氨基酸的组成、顺序和数目B、氢键、盐键、范德华力和疏水力C、温度、pH和离子强度等环境条件D、肽链间或肽链内的二硫键30．双缩脲法测定禾谷类作物样品中的蛋白质含量时，加入少量的四氯化碳（CCl4)其主要作用是（D）A、促进双缩脲反应B、消除色素类对比色的干扰C、促进难溶性物质沉淀D、保持反应物颜色的稳定31．醋酸纤维薄膜电泳时，下列说法不正确的一项是（）A、点样前醋酸纤维薄膜必须用纯水浸泡一定的时间，使处于湿润状态B、以血清为样品，pH8.6条件下，点样的一端应置于电泳槽的阴极一端C、电泳过程中保持恒定的电压（90～110V）可使蛋白质组分有效分离D、点样量太多时,蛋白质组分相互粘联,指印谱带会严重拖尾，结果不易分析三、是非判断（用“对”、“错”表示，并填入括号中）1．胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成（错）2．蛋白质多肽链中氨基酸的种类数目、排列次序决定它的二级、三级结构，即一级结构含有高级结构的结构信息。（√）3．肽键中相关的六个原子无论在二级或三级结构中，一般都处在一个刚性平面内。（√）4．构成天然蛋白质的氨基酸，其D－构型和L－型普遍存在。（错）5．变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质，它有利于这些生物大分子功能的调节。（√）6．功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。（错）7．具有四级结构的蛋白质，当它的每个亚基单独存在时仍能保持蛋白质有的生物活性。（错）8．胰岛素分子中含有A7-S-S-B7，A20-S-S-B19和A6-S-S-A11三个二硫键，这些属于二级结构的内容。（错）9．-折叠是主肽链相当伸展的结构，因此它仅存在于某些纤维状蛋白质中。（错）10．在RNase（核糖核酸酶）分子中存在His12、His119侧链的咪唑基及Lys41-NH3由于多肽链是按特定方式折叠成一定空间结构，这三个在一级结构上相距甚远的氨基酸残基才彼此靠近构成RNase的催化中心。（对）11．变性后的蛋白质电泳行为不会改变（错）12．沉降系数S是蛋白质以及核酸分子量大小常用的表示单位。（对）13．调节溶液的pH值对盐析分离蛋白质影响不大。（错）14．Folin-酚试剂法测定蛋白质的灵敏度较高，但由于不同蛋白质含有酪氨酸的量不尽相同，会使测定结果往往带来较大偏差。（对）15．重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。（对）16．利用蛋白质系数计算粗蛋白含量时对不同的生物样品都一样（即为6.25）。（）17．胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸，这种专一性可称为基团专一性。（）18．同源蛋白质中，保守性较强的氨基酸残基在决定蛋白质三维结构与功能方面起重要作用，因此致死性突变常常与它们的密码子突变有关。（）O19．肽平面或酰胺平面是因为－C－NH－结构中C=0的电子离域或说是sp2杂化N的孤对电子与C=0P-共轭后引起的。（）20．有两种蛋白质A和B的等电点分别是6.5和7.2，在pH为8.5的条件下同一静电场中A一定比B向异极泳动速度快。（）21．多肽链出现180°回折的地方会形成转角，其中甘氨酸和脯氨酸常出现在-转角处，因为其侧链较短，对4→1氢键形成空间位阻小。（）22．苯丙氨酸疏水性比缬氨酸强（）23．由于静电作用，在等电点时氨基酸的溶解度最小（）24．渗透压法、超离心法、凝胶过滤法及PAGE（聚丙稀酰胺凝胶电泳）法都是利用蛋白质的物理化学性质来测定蛋白质的分子量的（）25．当某种蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于碱性氨基酸残基数目时，此蛋白质的等电点为7.0（）26．蛋白质的亚基（或称为亚单位）和肽是同义词（）四、解释下列名词1．二面角2．蛋白质一级结构3．蛋白质二级结构4．蛋白质三级结构5．蛋白质四级结构6．超二级结构7．别构效应8．同源蛋白质9．简单蛋白质10．结合蛋白质11．蛋白质变性作用12．蛋白质盐析作用13．蛋白质分段盐析14．结构域15．寡聚蛋白16．构象17．构型18．肽单位19．肽平面20．—螺旋21．—折叠或—折叠片22．超二级结构23．—转角24．蛋白质的变性作用25．蛋白质的复性作用26．亚基五、问答题1．组成蛋白质的20种氨基酸依据什么分类？各类氨基酸的共同特性是什么？这种分类在生物学上有何重要意义？2．蛋白质的基本结构与高级结构之间存在的关系如何？3．Edman反应所有的试剂和反应的特点如何？4．何谓蛋白质等电点？等电点时蛋白质的存在特点是什么？5．何谓盐析？分段盐析粗分蛋白质的原理是什么？6．哪些因素可引起蛋白质变性？变性后蛋白质的性质有哪些改变？7．蛋白质分离分析技术常用的有哪几种，简述凝胶过滤、电泳基本原理。8．有哪些沉淀蛋白质的方法？其中盐析和有机溶剂沉淀法有何区别或特点？9．溴化氰在多肽裂解中的作用部位，和裂解产物的末端氨酸残基为何物？10．举例说明蛋白质一级结构与功能关系。11．举例说明蛋白质变构效应与意义。12．一样品液中蛋白质组分为A（30KD）、B（20KD）、C（60KD），分析说明用SephadexG100凝胶过滤分离此样品时，各组分被洗脱出来的先后次序。13．多聚赖氨酸（poly－Lys）在pH7时呈无规线团，在pH10时则呈－螺旋；而多聚的谷氨酸酸（poly－Glu）在pH7时也呈无规线团，而在pH4时则呈－螺旋，为什么？14．简述胰蛋白酶原激活过程。15．－螺旋的特征是什么？如何以通式表示？16．高浓度的硫酸铵（pH5时）可使麦清蛋白沉淀析出，并用于初步分离该种蛋白的早期步，简要说明其原理。17．用阳离子交换柱层析一氨基酸混合液（洗脱剂：pH3.25，0.2N柠檬酸钠），其结果如下：①各洗脱峰的面积大小或高度有何含义？②Asp比Glu先洗脱出来的原因？吸光度洗脱剂流出体积18．为什么鸡蛋清可用作铅中毒或汞中毒的解毒剂？六、计算题1．测得一种蛋白质分子中Trp残基占分子量的0.29%，计算该蛋白质的最低分子量（注：Trp的分子量为204Da）。Trp残基MW/蛋白质MW＝0.29%，蛋白质MW＝64138Da。2．一种蛋白质按其重量含有1.65%亮氨酸和2.48%异亮氨酸，计算该蛋白质最低分子量。（注：两种氨基酸的分子量都是131Da）。3．某种氨基酸－COOHpK＝2.4，－N＋H3pK＝9.6，－N＋H3pK＝10.6，计算该种氨基酸的等电点（pI）。4．某种四肽－COOHpK＝2.4，－N＋H3pK＝9.8，侧链－N＋H3pK＝10.6侧链－COOHpK＝4.2，试计算此种多肽的等电点（pI）是多少？5．有一种多肽，其侧链上羧基30个（pK＝4.3），嘧唑基有10个（pK＝7），－N＋H3（pK＝10），设C末端－羧基pK＝3.5，N－末端氨基pK＝9.5，计算此多肽的pI。6．已知氨基酸平均分子量为120Da。有一种多肽的分子量是15120Da，如果此多肽完全以－螺旋形式存在，试计算此－螺旋的长度和圈数。答案：一、填空1.20非极性极性疏水亲水赖精天冬2.色苯丙酪3.－OH－SH－COOHNNH4.氨基紫红亮黄5.肽氢键二硫键疏水作用（键）范德华力二硫键6.谷缬极非极7.异硫氰酸苯酯从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定8.-螺旋-折叠转角无规卷曲氢氨基酸种类数目排列次序中断9.分子表面的水化膜同性电荷斥力10.溶解度最低电场中无电泳行为11.空间结构二硫氢复性12.正电负电13.谷天冬赖精细15.bac二、选择填空1.D2.B3.C4.C5.D6.A7.B8.C9.C10.C11.D12.D13.B14.C15.C16.A17.C18.B19.B20.A22.B23.C24.B25.B26.D三、判断题1.×2.√3.√4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.√11.×12.√13.×14.√15.√16.×17.√18.√19.√20.×21.×22.√六、计算题1.解：Trp残基MW/蛋白质MW＝0.29%，蛋白质MW＝64138Da。2.解：异亮氨酸/亮氨酸＝2.48%/1.65%＝1.5/1＝3/2所以，在此蛋白质中的亮氨酸至少有2个，异亮氨酸至少有3个。由此推理出：1.65%＝2×（131－18）/蛋白质MW答案：蛋白质MW＝13697Da。3.答案：pI＝10.14.答案：pI＝7.05.解：要计算多肽的等电点，首先应该找到静电荷为零的分子状态。在此多肽中最多可以带有（30＋1）个单位负电荷，而正电荷最多只有（15＋10＋1）个，相差了5个电荷。要想让正负电荷数相等，只能让30个羧基（侧链－COOHpK＝4.3）少带5个负电荷（－COOHpK＝3.5，它比侧链－COOH易于解离，难于接受质子），即在30个侧链－COOH中有25个处于解离状态（－COO－），5个不解离（－COOH）。因此：pH＝pKa＋lg（[碱]/[酸]）＝4.3＋lg（25/5）＝5.0。6.解：答案：肽链长度＝43.92(nm)；该蛋白质（或多肽）分子量＝14640Da核酸一、选择题1．ATP分子中各组分的连结方式是：BA、R-A-P-P-PB、A-R-P-P-PC、P-A-R-P-PD、P-R-A-P-PE、P-A-P-R-P2．决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：EA、3′末端B、TC环C、二氢尿嘧啶环D、额外环E、反密码子环3．构成多核苷酸链骨架的关键是：EA、2′，3′－磷酸二酯键B、2′，4′－磷酸二酯键C、2′，5′－磷酸二酯键D、3′，4磷酸二酯键E、3′，5′－磷酸二酯键4．含稀有碱基较多的核酸是：CA、核DNAB、线粒体DNAC、tRNAD、mRNAE、rRNA5．有关DNA的叙述哪项绝对错误：EA、A＝TB、G＝CC、Pu=PyD、C总=C+mCE、A=G，T=C6．真核细胞mRNA帽结构最多见的是：BA、m7ApppNmPB、m7GpppNmPC、m7UpppNmPD、m7CpppNmPE、m7Tppp