生物化学(本科)第五章 生物氧化随堂练习与参考答案及生物化学(专升本)练习册以及答案

生物化学（本科）第五章生物氧化随堂练习与参考答案第一节生物氧化的方式及二氧化碳的生成第二节ATP的生成与储备第三节氧化磷酸化体系第四节其他氧化体系与生物转化1.(单选题)关于生物氧化的描述，错误的是A．生物氧化是在正常体温，pH近中性的条件下进行的B．生物氧化过程是一系列酶促反应，并逐步氧化，逐步释放能量C．其具体表现为消耗氧和生成CO2D，最终产物是H2O、CO2、能量E．所产生的能量均以ADP磷酸化为ATP形式生成和利用参考答案：E2.(单选题)研究呼吸链证明A.两条呼吸链的会合点是CytcB.呼吸链都含有复合体ⅡC.解偶联后，呼吸链就不能传递电子了D.通过呼吸链传递1个氢原子都可生成3分子的ATPE.辅酶Q是递氢体参考答案：E3.(单选题)细胞色素在电子传递链中的排列顺序是A．Cytb→c1→c→aa3→O2B．Cytb→c→c1→aa3→O2C．Cytb→c1→aa3→c→O2D．Cytc1→c→b→aa3→O2E．Cytc→c1→b→aa3→O2参考答案：A4.(单选题)决定氧化磷酸化速率的最主要因素是A．ADP浓度B．AMP浓度C．FMND．FADE．NADP+参考答案：A5.(单选题)肌肉中能量的主要贮存形式是A．ATPB．GTPC．磷酸肌酸D．CTPE．UTP参考答案：C6.(单选题)在呼吸链中，既可作为NADH脱氢酶的受氢体，又可作为琥珀酸脱氢酶的受氢体的是A．CytcB．CytbC．CoQD．FADE．铁硫蛋白参考答案：C7.(单选题)呼吸链各成分排列顺序的依据是A．各成分的结构B．各化合物的类型C．分子的结构与性质D．分子的大小E．按各成分的氧化还原电位的高低来排列参考答案：E8.(单选题)关于生物氧化时能量的释放，错误的是A．生物氧化过程中总能量变化与反应途径无关B．生物氧化是机体生成ATP的主要来源方式C．线粒体是生物氧化和产能的主要部位D．只能通过氧化磷酸化生成ATPE．生物氧化释放的部分能量用于ADP的磷酸化参考答案：D9.(单选题)线粒体氧化磷酸化解偶联，意味着A．线粒体氧化作用停止B．线粒体膜ATP酶被抑制C．线粒体三羧酸循环停止D．线粒体能利用氧，但不能生成ATPE．线粒体膜的钝化变性参考答案：D10.(单选题)细胞色素b，c1，c和P450均含辅基A．Fe3+B．血红素CC．血红素AD．原卟啉E．铁卟啉参考答案：E11.(单选题)ATP含有几个高能键A.1个B.2个C.3个D.4个E.0个参考答案：B12.(单选题)劳动或运动时ATP因消耗而大量减少，此时A．ADP相应增加，ATP/ADP下降，呼吸随之加快B．ADP相应减少，以维持ATP/ADP恢复正常C．ADP大量减少，ATP/ADP增高，呼吸随之加快D．ADP大量磷酸化以维持ATP/ADP不变E．以上都不对参考答案：A13.(单选题)肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是A．肉碱穿梭B．柠檬酸-丙酮酸循环C．α-磷酸甘油穿梭D．苹果酸-天冬氨酸穿梭E．丙氨酸-葡萄糖循环参考答案：D14.(单选题)下列关于营养素在体外燃烧和生物体内氧化的叙述，正确的是A．都是逐步释放能量B．都需要催化剂C．都需要在温和条件下进行D．生成的终产物基本相同E．氧与碳原子直接化合生成CO2参考答案：D15.(单选题)氰化物引起的中毒是由于阻断了什么部位的电子传递A．Cytaa3→O2B．Cytb→c1C．Cytc1→cD．Cytc→aa3E．CoQ→Cytb参考答案：A16.(单选题)肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存A．ADPB．磷酸烯醇式丙酮酸C．ATPD．磷酸肌酸E．以上都不是参考答案：D17.(单选题)活细胞不能利用下列哪种能源来维持它们的代谢A．ATPB．糖C．脂肪D．周围的热能E．以上都不是参考答案：D18.(单选题)糖酵解途径生成的丙酮酸，如要进行彻底氧化，必须进入线粒体氧化，因为A．丙酮酸脱氢酶复合体在线粒体内B．NADH氧化呼吸链在线粒体内膜C．琥珀酸氧化呼吸链在线粒体内膜D．乳酸不能通过线粒体E．不需要氧参考答案：A19.(单选题)1molNADH+H+经呼吸链将氢传给氧生成水的过程中产生ATP的摩尔数是A．1B．1.5C．2D．2.5E．5参考答案：D20.(单选题)底物水平磷酸化是指A．底物因脱氢而进行的加磷酸作用B．直接由底物中的高能键转变成ATP末端的高能磷酸键C．体内生成ATP的摩尔数D．生成含有高能磷酸键化合物的作用E．以上都不是参考答案：B21.(单选题)1摩尔NADH+H+经苹果酸穿梭作用，进入氧化呼吸链产生ATP的摩尔数是A．1B．1.5C．2D．2.5E．3参考答案：D22.(单选题)胞浆内NADH+H+进入线粒体，并氧化产生ATP的途径是A．苹果酸→柠檬酸穿梭作用B．丙酮酸→乙酰CoA穿梭作用C．乳酸→丙酮酸穿酸作用D．α－磷酸甘油穿梭作用E．以上都不是参考答案：D23.(单选题)磷酸肌酸A．肾组织中能量的贮存形式B．所含～P可直接被机体利用C．由肌酸磷酸激酶(CPK)催化生成D．主要贮存在肝脏E．以上都不是参考答案：C24.(单选题)体内CO2来自A．碳原于被氧分子氧化B．呼吸链的氧化还原过程C．有机酸的脱羧D．糖的无氧酵解E．以上都不是参考答案：C25.(单选题)下列不是呼吸链的组成部分的是A．NADHB．NADPHC．FADH2D．FMNH2E．Cytaa3参考答案：B26.(单选题)下列不属于高能化合物的是A．磷酸肌酸B．磷酸烯醇式丙酮酸C．3-磷酸甘油酸D．1，3-二磷酸甘油酸E．乙酰辅酶A参考答案：C27.(单选题)在胞液中乳酸脱氢生成的NADHA．可直接进入呼吸链氧化B．在线粒体内膜外侧使α-磷酸甘油转变成磷酸二羟丙酮后进入线粒体C．仅仅需要内膜外侧的磷酸甘油脱氢酶的催化后即可直接进入呼吸链D．经α-磷酸甘油穿梭作用后可进入琥珀酸氧化呼吸链E．上述各条都不能使胞液中NADH进入呼吸链氧化参考答案：D28.(单选题)关于胞液中还原当量NADH经过穿梭作用，错误的是A．NADH和NADPH都不能自由通过线粒体内膜B．在骨骼肌中NADH经穿梭后绝大多数生成2.5分子的ATPC．苹果酸、Glu、Asp都可参与穿梭系统D．α-磷酸甘油脱氢酶，有的以NAD+为辅酶，有的以FAD为辅酶（基）E．胞液中的ADP进线粒体不需经穿梭作用参考答案：B29.(单选题)氰化物(CN-)使人中毒致死的机制是A．与肌红蛋白中Fe3+结合，使之不能储O2B．与Cytb中Fe3+结合，使之不能传递电子C．与血红蛋白中Fe3+结合，使之不能运输O2D．与Cytaa中Fe3+结合，使之不能激活1/2O2E．与Cytc中Fe3+结合，使之不能传递电子参考答案：E30.(单选题)氧化磷酸化的解偶联剂的物质是A．寡霉素B．甲状腺激素（T3）C．2，4-二硝基苯酚D．抗酶素AE．氰化物参考答案：C31.(单选题)电子传递过程的限速因素是A．ATP/ADPB．FADHC．Cytaa3D．O2E．NADH+H+参考答案：A32.(单选题)下列伴随着底物水平磷酸化的反应是A．苹果酸→草酰乙酸B．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸C．柠檬酸→α-酮戊二酸D．琥珀酸→延胡索酸E．以上都不是参考答案：B33.(单选题)体内参与各种供能反应最多的是A．磷酸肌酸B．ATPC．PEPD．UTPE．GTP参考答案：B34.(单选题)不经NADH氧化呼吸链的物质是A．琥珀酸B．苹果酸C．β-羟丁酸D．谷氨酸E．异柠檬酸参考答案：A35.(单选题)能使氧化磷酸化加速的物质是A．ATPB．ADPC．电子传递链的数目D．维生素CE．CoASH参考答案：B36.(单选题)能使氧化磷酸化减慢的物质是A．ATPB．ADPC．CoASHD．还原当量的来源是否充分E．底物进入电子传递链的部位参考答案：A37.(单选题)关于P/O比值的叙述，正确的是A．P/O比值是指每消耗一摩尔氧所消耗无机磷的摩尔数B．P/O比值是指每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷的摩尔数C．测定P/O比值不能反应物质氧化时生成ATP的数目D．每消耗一摩尔氧所合成ATP的摩尔数E．以上叙述都不对参考答案：B38.(单选题)不属呼吸链抑制剂的物质是A．鱼藤酮B．阿米妥C．抗霉素AD．氰化物E．寡霉素参考答案：E39.(单选题)关于ATP在能量代谢中的作用，错误的是A．体内的合成反应所需的能量均由ATP直接供给B．能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心C．ATP是生物界普遍的直接供能物质；D．ATP的化学能可转变为机械能，渗透能、电能、热能等；E．ATP可通过对氧化磷酸化的作用调节其生成参考答案：A40.(单选题)当细胞耗能多时A．AMP含量较低B．ADP含量较低C．无机磷酸含量较低D．ATP/AMP(ADP)比值低E．ATP/ADP比值高参考答案：D41.(多选题)进行生物氧化的场所有A．细胞膜B．微粒体C．胞液D．线粒体E．核糖体参考答案：BD42.(多选题)下列物质属于高能化合物的是A.乙酰辅酶AB.GTPC.磷酸肌酸D.磷酸二羟丙酮E.磷酸烯醇式丙酮酸参考答案：ABCE43.(多选题)影响氧化磷酸化作用的因素有A．COB．ATP/ADPC．体温D．阿米妥类药物E．甲状腺素参考答案：ABDE44.(多选题)高能磷酸键存在于A．磷酸烯醇式丙酮酸B．腺苷三磷酸C．肌酸磷酸D．腺苷二磷酸E．琥珀酰CoA参考答案：ABCD45.(多选题)下列每组内有两种物质，都能抑制呼吸链同一个传递步骤的是A．粉蝶霉素A和鱼藤酮B．BAL和寡霉素C．DNP和COD．H2S和KCNE．CO和KCN参考答案：ADE46.(多选题)苹果酸天冬氨酸穿梭作用A．生成2.5个ATPB．将线粒体外NADH所带的氢转运入线粒体C．苹果酸和草酰乙酸可自由穿过线粒体内膜D．谷氨酸和天冬氨酸可自由穿过线粒体膜E．生成1.5个ATP参考答案：ABD47.(多选题)ATP的生成方式包括A.底物水平磷酸化B.氧化磷酸化C.甲基化D.乙酰化E.脱磷酸化参考答案：AB48.(多选题)能经过NADH氧化呼吸链的物质有A．苹果酸B．β-羟丁酸C．异柠檬酸D．α-磷酸甘油E．琥珀酸参考答案：ABC49.(多选题)关于胞质中NADH氧化的叙述正确的是A.胞质中的NADH需进入线粒体才能被氧化B.胞质NADH在胞质中氧化C.每分子胞质NADH被氧化能生成3分子ATPD.经a－磷酸甘油穿梭进入线粒体氧化的，每分子胞质NADH只产生2分子ATPE.a－磷酸甘油穿梭主要存在于肝和心肌中参考答案：AD50.(多选题)氧化磷酸化偶联部位是在A．NADH→CoQB．CoQ→CytcC．Cytc→Cytaa3D．Cytaa3→O2E．FADH2→CoQ参考答案：ABD51.(多选题)抑制氧化磷酸进行的因素有A．COB．氰化物C．异戊巴比妥D．二硝基酚E．CO2参考答案：ABCD52.(多选题)相对于氧化磷酸化，底物水平磷酸化的特点是A.直接性B.间接性C.能量来自高能底物D.磷酸基来自高能底物E.能量与磷酸基的转移通过一步反应完成参考答案：ACDE53.(多选题)下列关于解偶联剂的叙述，正确的是A．可抑制氧化反应B．使氧化反应和磷酸反应脱节C．使呼吸加快，耗氧增加D．使ATP减少E．可抑制电子传递链传递电子参考答案：BCD54.(多选题)抑制电子传递链传递电子的物质是A．COB．氰化物C．CO2D．H2SE．2,4-二硝基苯酚参考答案：ABD55.(多选题)下列能加速ATP生成的有A.氰化物B.ADPC.甲状腺激素D.2,4-二硝基苯酚E.寡霉素参考答案：BC上海交通大学网络教育学院医学院分院生物化学（专升本）课程练习册 专业：护理学层次：专升本第二章蛋白质结构与功能一、选择题：组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种CA300 B30 C20 D10蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素AC BN CH DO ES组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其ACα BCα-H CCα-COOH DCα-R ECα-NH2组成蛋白质的酸性氨基酸有几种A2 B3 C5 D10 E20组成蛋白质的碱性氨基酸有几种A2 B3 C5 D10 E20蛋白质分子中属于亚氨基酸的是A脯氨酸 B甘氨酸C丙氨酸 D组氨酸 E天冬氨酸组成蛋白质的氨基酸在自然界存在什么差异A种族差异 B个体差异 C组织差异 D器官差异E无差异体内蛋白质分子中的胱氨酸是由什么氨基酸转变生成A谷氨酸 B精氨酸 C组氨酸 D半胱氨酸 E丙氨酸精氨酸与赖氨酸属于哪一类氨基酸A酸性 B碱性 C中性极性D中性非极性 E芳香族下列那种氨基酸无遗传密码子编码A谷氨酰氨 B天冬酰胺 C对羟苯丙氨酸 D异亮氨酸 E羟脯氨酸人体内的肽大多是A开链 B环状 C分支 D多末端E单末端链,余为环状谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽A2 B3 C9 D10 E39氨基酸排列顺序属于蛋白质的几级结构A一 B二 C三D四 E五维持蛋白质α-螺旋的化学键主要是A肽键 B二硫键C盐键 D氢键 E疏水键维持蛋白质β-片层结构的化学键主要是A肽键 B氢键 C盐键 D疏水键E二硫键随意卷曲属于蛋白质那一层次的分子结构A一级 B二级 C超二级D三级E四级血红蛋白四级结构亚基间连接主要是AH键 B盐键 C疏水键D肽键E范德华力稳定蛋白质三级结构形成分子内核的连接键是AH键 B盐键 C疏水键D肽键E范德华力“分子病”首先是蛋白质什么基础层次结构的改变A一级 B二级 C超二级 D三级E四级变构作用发生在具有几级结构的蛋白质分子上A一级 B二级 C超二级D三级E四级注射时用70%的酒精消毒是使细菌蛋白质A变性 B变构 C沉淀 D电离E溶解蛋白质变性时除生物活性丧失外重要改变是A溶解度↓ B溶解度↑ C紫外吸收值↑D紫外吸收值↓ E两性解离↑二、名词解释1.等电点——等电点是指其分子呈电中性时溶液的pH值。在pH值大于等电点的溶液中，氨基酸解离成不同的阴离子。2.蛋白质的一级结构——指多肽链中氨基酸（残基）的排列的序列。若蛋白质分子中含有二硫键，一级结构也包括生成二硫键的半胱氨酸残基位置。一级结构是空间结构与生理功能的分子基础，是由遗传物质DNA分子上相应核苷酸序列、即遗传密码决定的。3.亚基——在蛋白质四级结构中，各具独立三级结构的多肽链称亚基，亚基单独存在时不具生物活性，只有按特定组成与方式装配形成四级结构时，蛋白质才具有生物活性。

三、问答题1．什么是蛋白质的变性，并请举例说明蛋白质变性在实际生活中的应用。答：变性是指在一些物理或化学因素作用下，使蛋白质分子空间结构破坏，从而引起蛋白质理化性质改变，包括结晶性能消失。蛋白质溶液粘度增加，呈色反应加强及易被消化水解等，尤其是溶解度降低和生物活性丧失的过程。造成蛋白质变性的物理、化学条件有加热、紫外线、X射线和有机溶剂，如乙醇、尿素、胍和强酸、强碱、重金属盐等。

在实际工作中，我们要谨防一些蛋白质制剂或蛋白质药物的变性失活，如免疫球蛋白、酶蛋白、疫苗蛋白和蛋白质激素药物等，因此要低温运输和保存；而在另一些情况下，又要利用日光、紫外线、高压蒸汽、酒精和红汞等使细菌蛋白质变性失活，从而达到消毒杀菌的目的。2．试比较蛋白质变性与别构作用的不同点。变性变构变性因素是人为的异物,强度大,无专一性变构效应物为生理性代谢物和生理活性物质,有专一性构象被破坏构象轻微改变生物学活性丧失生物学活性升高或降低理化特性改变理化特性不变正常细胞内一般不发生正常细胞内调节蛋白质功能的普遍方式第三章核酸一、选择题 RNA和DNA彻底水解后的产物是 A核糖相同,部分碱基不同B碱基相同,核糖不同 C碱基不同,核糖不同D碱基不同,核糖相同" E以上都不是 绝大多数真核生物mRNA5'端有 ApolyAB帽子结构 C起始密码D终止密码 EPribnow盒核酸中核苷酸之间的连接方式是 A2',3'磷酸二酯键B3',5'磷酸二酯键 C2',5'-磷酸二酯键D糖苷键 E氢键 Watson-CrickDNA分子结构模型 A是一个三链结构BDNA双股链的走向是反向平行的 C碱基A和G配对D碱基之间共价结合 E磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧 下列关于双链DNA碱基的含量关系哪个是错误的? AA=T,G=CBA+T=G+C CG=C+mCDA+G=C+T EA+C=G+T 下列关于核酸的叙述哪一项是错误的? A碱基配对发生在嘧啶碱与嘌呤碱之间B鸟嘌呤与胞嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的CDNA的两条多核苷酸链方向相反,一条为3'→5',另一条为5'→3'DDNA双螺旋链中,氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构 E腺嘌呤与胸腺嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的 下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中? A腺嘌呤B胞嘧啶 C鸟嘌呤D尿嘌呤 E胸腺嘧啶 核酸变性后可发生哪种效应? A减色效应B高色效应 C失去对紫外线的吸收能力D最大吸收峰波长发生转移 E溶液粘度增加 下列关于DNATm值的叙述哪一项是正确的? A只与DNA链的长短有直接关系B与G-C对的含量成正比 C与A-T对的含量成正比D与碱基对的成分无关 E在所有的真核生物中都一样 DNA的二级结构是: Aα-螺旋Bβ-折叠 Cβ-转角D超螺旋结构 E双螺旋结构组成核酸的基本结构单位是: A戊糖和脱氧戊糖B磷酸和戊糖 C含氨碱基D单核苷酸 E多聚核苷酸 核酸溶液的紫外吸收峰在波长多少nm处? A260nmB280nm C230nmD240nm E220nmDNA两链间氢键是: AG-C间为两对BG-C间为三对 CA-T间为三对DG-C不形成氢键 EA-C间为三对 下列关于RNA的说法哪项是错误的? A有rRNA、mRNA和tRNA三种BmRNA中含有遗传密码 CtRNA是最小的一种RNAD胞浆中只有mRNA ErRNA是合成蛋白质的场所 二、名词解释核小体——线性双螺旋DNA折叠的第一层次。由由组蛋白H2A、H2B、H3和H4各2分子组成组蛋白八聚体核心和盘绕在核心上1.75圈的146bp长DNA构成核小体的核心颗粒，各核心颗粒间有一个连接区，约有60bp双螺旋DNA和1个分子组蛋白H1构成。平均每个核小体重复单位约占DNA200bp。核小体又进一步盘绕折叠，最后形成染色体。Tm——通常把加热变性时DNA溶液A260升高达到最大值一半时的温度称为该DNA的熔解温度（Tm）。Tm一般在85～95℃之间，Tm值与DNA分子中GC含量及溶液中离子强度成正比。杂交——具有互补序列的不同来源的单链核酸分子，按碱基配对原则结合在一起称为杂交。杂交可发生在DNA-DNA、RNA-RNA和DNA-RNA之间。杂交是分子生物学研究中常用的技术之一。三、问答题1．试述核苷酸在体内的重要生理功能。核苷酸在体内①构成核酸；②三磷酸腺苷（ATP）是体内重要能量载体；③三磷酸尿苷参与糖原的合成；④三磷酸胞苷参与磷脂的合成；⑤环腺苷酸（cAMP）和环鸟苷酸（cGMP）作为第二信使，在信号传递过程中起重要作用；⑥核苷酸还参与某些生物活性物质的组成：如尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+），尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP+）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）2．试述DNA双螺旋的结构特点DNA双螺旋结构特点如下：两条DNA互补链反向平行以一共同轴为中心相互缠绕成右手螺旋。直径为2nm。由脱氧核糖和磷酸间隔相连而成的亲水骨架在螺旋分子的外侧，而疏水的碱基对则在螺旋分子内部，碱基平面与螺旋轴垂直，螺旋旋转一周正好为10个碱基对，螺距为3.4nm，这样相邻碱基平面间隔为0.34nm并有一个36?的夹角。③DNA双螺旋的表面存在一个大沟和一个小沟，蛋白质分子通过这两个沟与碱基相识别。④两条DNA链依靠彼此碱基之间形成的氢键而结合在一起。根据碱基结构特征，只能形成嘌呤与嘧啶配对，即A与T相配对，形成2个氢键；G与C相配对，形成3个氢键。因此G与C之间的连接较为稳定。⑤DNA双螺旋结构比较稳定。维持这种稳定性主要靠碱基对之间的氢键以及碱基的堆集力。第四章酶一、选择题酶促反应的初速度不受哪一因素影响：A［S］B［E］C［pH］D时间E温度关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的：A饱和底物浓度时的速度B在一定酶浓度下，最大速度的一半C饱和底物浓度的一半D速度达最大速度半数时的底物浓度，E降低一半速度时的抑制剂浓度如果要求酶促反应v=Vmax×90％，则［S］应为Km的倍数是：A4.5B9C8D5E90酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应?AVmax不变，Km增大BVmax不变，Km减小CVmax增大，Km不变DVmax减小，Km不变EVmax和Km都不变作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应?A增高反应活化能B降低反应活化能C产物能量水平D产物能量水平E反应自由能下面关于酶的描述，哪一项不正确?A所有的蛋白质都是酶B酶是生物催化剂C酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能D酶具有专一性E酶在强碱、强酸条件下会失活丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是A反馈抑制B非竞争抑制C竞争性抑制D非特异性抑制E反竞争性抑制下列哪一项不是辅酶的功能?A转移基团B传递氢C传递电子D某些物质分解代谢时的载体E决定酶的专一性下列关于酶活性部位的描述，哪一项是错误的?A活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B活性部位的基团按功能可分为两类，一类是结合基团、一类是催化基团C酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位E酶的活性部位决定酶的专一性酶共价修饰调节的主要方式是A甲基化与去甲基B乙酰化与去乙酰基C磷酸化与去磷酸D聚合与解聚

E酶蛋白的合成与降解下列关于别构酶的叙述，哪一项是错误的?A所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数B别构酶除了活性部位外，还含有调节部位C亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应E酶构象改变后，酶活力可能升高也可能降低磺胺药物治病原理是：A直接杀死细菌B细菌生长某必需酶的竞争性抑制剂C细菌生长某必需酶的非竞争性抑制剂D细菌生长某必需酶的不可逆抑制剂E分解细菌的分泌物酶原激活的实质是：A激活剂与酶结合使酶激活B酶蛋白的变构效应C酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变E以上都不对同工酶的特点是：A催化作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶B催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶，C催化同一底物起不同反应的酶的总称：D多酶体系中酶组分的统称E催化作用，分子组成及理化性质相同，但组织分布不同的酶将米氏方程改为双倒数方程后：A1／v与1／［S］成反比B以1／v对1／［S］作图，其横轴为1／［S］Cv与［S］成正比‘DKm值在纵轴上EVmax值在纵轴上酶的非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是：AKm基本不变，VmAx变大BKm减小，Vmax变小CKm不变，Vmax变小DKm变大，Vmax不变EKm值与Vmax值都不变关于变构效应剂与酶结合的叙述正确的是A与酶活性中心底物结合部位结合B与酶活性中心催化基因结合C与调节亚基或调节部位结合D与酶活性中心外任何部位结合E通过共价键与酶结合酶原激活的生理意义是：A加速代谢B恢复酶活性C促进生长D避免自身损伤E保护酶的活性在下列pH对酶反应速度影响的叙述中，正确的是：A所有酶的反应速度对pH的曲线都表现为钟罩形B最适pH值是酶的特征常数CpH不仅影响酶蛋白的构象，还会影响底物的解离，从而影响ES复合物的形成与解离D针对pH对酶反应速度的影响，测酶活时只要严格调整pH为最适pH，而不需缓冲体系E以上都对在存在下列哪种物质的情况下，酶促反应速度和km值都变小A无抑制剂存在B有竞争性抑制剂存在C有反竞争性抑制剂存在D有非竞争性抑制剂存在E有不可逆抑制剂存在胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，这一步骤是：A别构效应B酶原激活C诱导契合D正反馈调节E负反馈调节关于多酶系统不正确的叙述有A为在完整细胞内的某一代谢过程中由几个酶形成的反应链体系B多酶系统中的酶一般形成结构化的关系，各酶分开则失去活性C许多多酶系统的自我调节是通过其体系中的别构酶实现的D参与糖酵解反应的酶属多酶系统E参与脂肪酸合成反应的酶不属多酶系统下列对酶的叙述，哪一项是正确的?A所有的蛋白质都是酶B所有的酶均以有机化合物作为底物C所有的酶均需特异的辅助因子D所有的酶对其底物都是有绝对特异性E少数RNA具有酶一样的催化活性关于酶促反应特点的错误描述是A酶能加速化学反应B酶在生物体内催化的反应都是不可逆的C酶在反应前后无质和量的变化D酶对所催化的反应有选择性E能缩短化学反应到达反应平衡的时间米曼氏方程式是(P62)Km+［S］Vmax+［S］AV=-------BV=-------Vmax［S］Km+［S］Vmax［S］Km+［S］CV=-------DV=-------Km+［S］Vmax+［S］Km［S］EV=-------Vmax+［S］二、名词解释酶原和酶原激活——有些酶如消化系统中的各种蛋白酶以无活性的前体形式合成和分泌，然后，输送到特定的部位，当体内需要时，经特异性蛋白水解酶的作用转变为有活性的酶而发挥作用。这些不具催化活性的酶的前体称为酶原。如胃蛋白酶原.某种物质作用于酶原使之转变成有活性的酶的过程称为酶原的激活。同工酶——同工酶是一类催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫原性各不相同的一类酶。

它们存在于生物的同一种族或同一个体的不同组织，甚至在同一组织、同一细胞的不同细胞器中。至今已知的同工酶已不下几十种，如己糖激酶。酶的共价修饰调节——体内有些酶需在其它酶作用下，对酶分子结构进行修饰后才具催化活性，这类酶称为修饰酶。其中以共价修饰为多见，这时伴有共价键的修饰变化生成，故称共价修饰。由于这种修饰导致酶活力改变称为酶的共价修饰调节。体内最常见的共价修饰是酶的磷酸化与去磷酸化，由于共价修饰反应迅速，具有级联式放大效应，所以是体内调节物质代谢的重要方式。如糖原磷酸化酶的磷酸化与去磷酸化修饰作用。三、问答题1．试以磺胺药为例说明竞争性抑制作用的特点。细菌利用对氨基苯甲酸、二氢蝶呤及谷氨酸作原料，在二氢叶酸合成酶的催化下合成二氢叶酸，后者还可转变为四氢叶酸，是细菌合成核酸所不可缺的辅酶。磺胺药化学结构与对氨基苯甲酸十分相似对氨基苯甲酸竞争二氢叶酸合成酶的活性中心，成该酶活性抑制，进而减少四氢叶酸和核酸的合成，最终导致细菌繁殖生长停止。临床上，一般磺胺药首剂加倍，因为竞争性抑制的显著特点是其抑制作用可用高浓度的底物来解除。。只要反应系统中加入的底物浓度足够高，就有可能使全部EI解离为E和I，E和底物形成E5，从而恢复酶的全部活性，所以竞争性抑制剂的存在使Km增大了(1+[1]／ki)倍，其增加的程度取决于ki

的大小和抑制剂的浓度，酶促反应速度v却因Km项增大而减小，但最大反应速度Vmax不受竞争性抑制剂的影响。2．试比较三种酶的可逆性抑制的特点。

竞争性抑制非竞争性抑制反竞争性抑制抑制剂结构相似不一定相似不一定相似I结合组分EE或ESESI结合部位活性中心活性中心外活性中心外增加底物浓度解除抑制不能解除不能解除Vm不变减小减小Km增加不变减小第五章维生素一、选择题构成视紫红质的维生素A活性形式是: A9-顺视黄醛B11-顺视黄醛 C13-顺视黄醛D15-顺视黄醛 E17-顺视黄醛维生素B2是下列哪种酶辅基的组成成分? ANAD+BNADP+ C吡哆醛DTPP EFAD 维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分? A乙酰辅酶ABFMN CNAD+DTPP E吡哆醛泛酸是下列那种酶辅酶的组成成分: AFMNBNAD+ CNADP+DTPP ECoASHCoASH的生化作用是: A递氢体B递电子体 C转移酮基D转移酰基 E脱硫生物素的生化作用是: A转移酰基B转移CO2 C转移COD转移氨基 E转移巯基 维生素C的生化作用是: A只作供氢体B只作受氢体 C既作供氢体又作受氢体D是呼吸链中的递氢体 E是呼吸链中的递电子体 人类缺乏维生素C时可引起: A坏血病B佝偻病 C脚气病D癞皮病 E贫血症维生素D的活性形式是: A1,24-(OH)2-D3B1-(OH)-D3 C1,25-(OH)2-D3D1,26-(OH)2-D3 E24-(OH)-D3 泛酸是下列哪种生化反应中酶所需辅酶成分? A脱羧作用B乙酰化作用 C脱氢作用D还原作用 E氧化作用转氨酶的作用活性同时需下列哪种维生素? A烟酸B泛酸 C硫胺素D磷酸吡哆醛 E核黄素在NAD+或NADP+中含有哪一种维生素? A尼克酸B尼克酰胺 C吡哆醇D吡哆醛 E吡哆胺下列有关维生素的叙述哪一个是错误的? A维生素可分为脂溶性水溶性两大类B脂溶性维生素可在肝中储存CB族维生素通过构成辅酶而发挥作用D摄入维生素C越多,在体内储存也越多E尚未发现脂溶性维生素参与辅酶的组成与红细胞分化成熟有关的维生素是 A维生素B1和叶酸B维生素B1和遍多酸 C维生素B12和叶酸D维生素B12和遍多酸 E遍多酸和叶酸 二、问答题1．试述B族维生素的辅酶形式及功能。第六章糖代谢一、选择题一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA数是：A1摩尔B2摩尔C3摩尔D4摩尔E5摩尔糖酵解过程的终产物是A丙酮酸B葡萄糖C果糖D乳糖E乳酸糖酵解的脱氢反应步骤是A1，6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮B3—磷酸甘油醛冲磷酸二羟丙酮C3-磷酸甘油醛→1-3二磷酸甘油酸D1,3—二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸E3—磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖反应的酶是：A磷酸己糖异构酶B磷酸果糖激酶C醛缩酶D磷酸丙糖异构酶E烯醇化酶糖酵解过程中NADH+H+的代谢去路：A使丙酮酸还原为乳酸B经—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化C经苹果酸穿梭系统进人线粒体氧化D2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛E以上都对底物水平磷酸化指：AATP水解为ADP和PiB底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP分子C呼吸链上H+传递过程中释放能量使ADP磷酸化为ATP分子D使底物分于加上一个磷酸根E使底物分子水解掉一个ATP分子糖酵解过程中最重要的关键酶是：A己糖激酶B6-磷酸果糖激酶IC丙酮酸激酶D6—磷酸果糖激酶ⅡE果糖二磷酸酶6—磷酸果糖激酶I的最强别构激活剂是：A1，6-双磷酸果糖BAMPCADPD2，6-二磷酸果糖E3—磷酸甘油 B 三羧酸循环的第一步反应产物是：A柠檬酸B草酰乙酸C乙酰CoADCO2ENADH+H+ 糖有氧氧化的最终产物是：ACO2+H2O+ATPB乳酸C丙酮酸D乙酰CoAE柠檬酸从糖原开始一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化可产生ATP摩尔数为：A12B13.C37D39E37-39 糖原合成的关键酶是：A磷酸葡萄糖变位酶BUDPG焦磷酸化酶C糖原合酶D磷酸化酶E分支酶 糖原合成酶参与的反应是：AG+GG-GBUDPG+GG-G+UDPCG十GnGn+1DUDPG+Gn--n+1+UDPEGnGn-1+G 1分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成A1分于NADH+H+B2分子NADH+H+C1分子NDPH+H+D2分子NADPH+H+E2分子CO2 肌糖原不能直接补充血糖的原因是：A缺乏葡萄糖—6—磷酸酶B缺乏磷酸化酶C缺乏脱支酶D缺乏己糖激酶E含肌糖原高肝糖原低 1分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化A3B4C5D6E丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶：A糖异生B磷酸戊糖途径C血红素合成D脂肪酸合成E胆固醇合成 Cori循环是指A肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原B肌肉从丙醻酸生成丙氨酸，肝内丙氨酸重新变成丙酮酸C肌肉内蛋白质降解生成丙氨酸，经血液循环至肝内异生为糖原D肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，经血循环至肝内异生为葡萄糖供外周组织利用E肌肉内蛋白质降解生成氨基酸，经转氨酶与腺苷酸脱氨酶偶联脱氨基的循环 下述对丙酮酸羧化支路的描述，哪个是不正确的？A是许多非糖物质异生为糖的必由之路B此过程先后由丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化C此过程在胞液中进行D是丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸的过程E是个耗能过程 丙酮酸羧化酶的辅酶是AFADBNAD+CTPPD辅酶AE生物素 下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是A循环一周可生成4分子NADHB循环一周可使2个ADP磷酸化成ATPC琥珀酰CoA是-酮戊二酸氧化脱羧的产物D丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸E乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生 丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A的代谢过程与许多维生素有关，但除了AB1BB2CB6三羧酸循环中不提供氢的步骤是A柠檬酸异柠檬酸B异柠檬酸-酮戊二酸C-酮戊二酸琥珀酸D琥珀酸延胡索酸E苹果酸草酰乙酸三羧酸循环中底物水平磷酸化的反应是A柠檬酸-酮戊二酸B-酮戊二酸琥珀酸C琥珀酸延胡索酸D延胡索酸苹果酸E苹果酸草酰乙酸 三羧酸循环中直接以FAD为辅酶的酶是A丙酮酸脱氢酶系B琥珀酸脱氢酶C苹果酸脱氢酶D异柠檬酸脱氢酶E-酮戊二酸脱氢酶系 糖原代谢途径中的关键酶磷酸化后A糖原合成酶和糖原磷酸化酶活性不变B糖原合成酶激活，糖原磷酸化酶失活C糖原合成酶失活，糖原磷酸化酶失活D糖原合成酶激活，糖原磷酸化酶激活，E糖原合成酶失活，糖原磷酸化酶激活 关于糖原合成错误的叙述是A糖原合成过程中有焦磷酸生成B分枝酶催化1,6-糖苷键生成C从1-磷酸葡萄糖合成糖原不消耗高能磷酸键D葡萄糖供体是UDP葡萄糖E糖原合成酶催化1，4-糖苷键生成 合成糖原时，葡萄糖的直接供体是A1-磷酸葡萄糖B6—磷酸葡萄糖CCDP葡萄糖DUDP葡萄糖EGDP葡萄糖 三羧酸循环的限速酶是:A丙酮酸脱氢酶B顺乌头酸酶C琥珀酸脱氢酶D异柠檬酸脱氢酶E延胡索酸酶关于糖原合成错误的叙述是A糖原合成过程中有焦磷酸生成Bα-1,6-葡萄糖苷酶催化形成分枝C从1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗~PD葡萄糖供体是UDPGE葡萄糖基加到糖链末端葡萄糖的C4上糖原分解的产物是AUDPGB1-磷酸葡萄糖C6-磷酸葡萄糖D葡萄糖E1-磷酸葡萄糖及葡萄糖除下列哪种酶外,其余的都参予三羧酸循环?A延胡索酸酶B异柠檬酸脱氢酶C琥珀酸硫激酶D丙酮酸脱氢酶E顺乌头酸酶二、名词解释糖异生——是指非糖物质如生糖氨基酸、乳酸、丙酮酸及甘油等转变为葡萄糖或糖原的过程。糖异生的最主要器官是肝脏，糖异生反应过程基本上是糖酵解反应的逆过程。其最重要的生理意义是在空腹或饥饿情况下维持血糖浓度的相对恒定。底物水平磷酸化——细胞内直接将代谢物分子中的能量转移至ADP（或GDP），生成ATP（或GTP），称为底物水平磷酸化。三、问答题试述血糖的来源和去路。血糖的来源：①食物中的糖是血糖的主要来源；②肝糖原分解是空腹时血糖的直接来源；③非糖物质如甘油、乳酸及生糖氨基酸通过糖异生作用生成葡萄糖，在长期饥饿时作为血糖的来源。血糖的去路：①在各组织中氧化分解提供能量，这是血糖的主要去路；②在肝脏、肌肉等组织进行糖原合成；③转变为其他糖及其衍生物，如核糖、氨基糖和糖醛酸等；④转变为非糖物质，如脂肪、非必需氨基酸等；⑤血糖浓度过高时，由尿液排出。第七章脂类代谢一、选择题1下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确?A是脂类在血浆中的存在形式B是脂类在血浆中的运输形式C是脂类与载脂蛋白的结合形式D脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E可被激素敏感脂肪酶所水解2用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括:ACM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL)BCM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL)CCM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLDCM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLECM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL)3对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的?ACM主要转运内源性TGBVLDL主要转运外源性TGCHDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织D中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TGELDL是运输Ch的主要形式4胰高血糖素促进脂肪动员,主要是使:ALPL活性增高BDG脂肪酶活性升高CTG脂肪酶活性升高DMG脂肪酶活性升高E组织脂肪酶活性升高5控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是:A脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性BADP含量C脂酰CoA脱氢酶的活性D肉毒碱脂酰转移酶的活性EHSCoA的含量6脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加?A维生素B1+维生素B2+泛酸B维生素B12+叶酸+维生素B2C维生素B6+泛酸+维生素B1D生物素+维生素B6+泛酸E维生素B2+维生素PP+泛酸下列哪种代谢所形成的乙酰CoA为酮体生成的主要原料来源?A葡萄糖氧化分解所产生的乙酰CoAB甘油转变的乙酰CoAC脂肪酸β-氧化所形成的乙酰CoAD丙氨酸转变而成的乙酰CoAE甘氨酸转变而成的乙酰CoA在下列哪种情况下,血中酮体浓度会升高?A食用脂肪较多的混合膳食B食用高糖食物C食用高蛋白膳食D禁食E胰岛素分泌过多酮体生成中需要下列哪组维生素参加?A维生素B6及B1B维生素B2及B1C维生素B6及CD泛酸及维生素PPE生物素及叶酸下列哪种描述,对酮体是不正确的?A酮体主要在肝内生成B酮体的主要成分是乙酰乙酸C酮体只能在肝外组织利用D合成酮体的酶系存在于线粒体内E酮体中除丙酮外均是酸性物质1摩尔乙酰乙酸生成过程中参与反应的乙酰CoA共有多少:A2摩尔B3摩尔C1摩尔D4摩尔E5摩尔下列哪种情况,脑组织可利用酮体氧化供能?A空腹B轻型糖尿病C饥饿1-3天D长期饥饿E剧烈运动乙酰CoA羧化酶和丙酮酸羧化酶的共同点是:A受柠檬酸的调节B受乙酰CoA的调节C以NAD+为辅酶D以HSCoA为辅酶E以生物素为辅酶合成脑磷脂过程中,乙醇胺的载体是:A二磷酸胞苷(CDP)BCTPC二磷酸腺苷(ADP)D二磷酸尿苷(UDP)E三磷酸尿苷(UTP)细胞中脂肪酸的氧化降解具有下列多项特点,但除外的是:A起始于脂肪酸的辅酶A硫酯B需要NAD+和FAD作为受氢体C肉毒碱亦可作为脂酰载体D主要在胞液内进行E基本上以两个碳原子为单位逐步缩短脂肪酸链血浆脂蛋白包括乳糜微粒(CM)、中密度脂蛋白(IDL)低密度脂蛋白(LDL)极低度脂蛋白(VLDL)及高密度脂蛋白(HDL),试选出下列脂蛋白密度由低到高的正确排序.ALDL、IDL、VLDL、CMBCM、VLDL、IDL、LDLCVLDL、IDL、LDL、CMDCM、VLDL、LDL、IDLEHDL、VLDL、IDL、CM下列哪一种化合物在体内可直接代谢转变合成胆固醇?A丙酮酸B草酸C苹果酸D乙酰CoAEα-酮戊二酸生物合成胆固醇的限速步骤是A焦磷酸牛儿酯→焦磷酸法呢酯B鲨烯→羊毛固醇C羊毛固醇→胆固醇D3-羟基-3-甲基戊二酰CoA→甲基二羟戊酸(MVA)E二乙酰CoA→3-羟基-3-甲基戊二酰CoA胆固醇是下列哪一种化合物的前体?ACoAB泛醌C维生素AD维生素DE维生素E合成胆固醇的限速酶是:AHMGCoA合成酶BHMGCoA还原酶CHMGCoA裂解酶D甲羟戊酸激酶E鲨烯环氧酶合成脂肪酸还原反应所需的氢由下列哪一种递氢体提供?ANADPBFADH2DNADPHENADH下列关于脂肪酸β-氧化的叙述哪一项是正确的?A起始代谢物是自由脂酸B起始代谢物是脂酰CoAC整个过程在线粒体内进行D整个过程在胞液中进行E反应产物是CO2及H2O脂蛋白脂肪酶(LPL)催化反应是A脂肪细胞中甘油三酯的水解B肝细胞中甘油三酯的水解CVLDL中甘油三酯的水解DHDL中甘油三酯的水解ELDL中甘油三酯的水解下列化合物中哪一个不是脂肪酸β-氧化所需的辅因子?ANAD+B肉毒碱CFADDCoAENADP+1摩尔脂酰C0A一次β的摩尔数为A5B9C12D17E36当6-磷酸葡萄糖脱氢受抑制时,其影响脂肪酸生物合成是因为:A乙酰CoA生成减少B柠檬酸减少CATP形成减少DNADPH+H+生成减少E丙二酸单酰CoA减少合成1mol胆固醇需要多少mol乙酰CoA?A14B16C18D20在下列哪种情况下,可导致脂肪肝的发生?A高糖饮食B胰岛素分泌增加C胰高血糖素分泌增加D脑磷脂的缺乏E胆碱的缺乏载脂蛋白CII可激活ALDLBLCATC肝脂酶D胰脂酶EACAT载脂蛋白E主要存在于ACMBHDLCLDLDVLDLEIDL二、名词解释脂肪动员——储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用，该过程称为脂肪的动员。在脂肪动员中，脂肪细胞内激素敏感性甘油三酯脂肪酶起决定性作用，它是脂肪分解的限速酶酮体——乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮三者统称酮体。酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间代谢物，这是因为肝具有活性较强的合成酮体的酶系，而又缺乏利用酮体的酶系，肝产生的酮体血液运输到肝外组织进一步分解氧化利用。

载脂蛋白——血浆