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文档简介
酒店保洁服务接管计划方案目录第一节交接过渡分类 1一、接管前阶段 1二、接管初期阶段 2三、规范管理阶段 3四、后期阶段 4第二节前期实施细则方案 4一、计划:成立项目组织结构 4二、组织:直线型管理职能结构 5三、实施细则 5第三节后期交接服务方案 7一、移交内容 7二、实施细则 8第一节交接过渡分类一、接管前阶段(一)总目标1.做好保洁设施的(如原保洁所属设施设备、果皮箱、保洁车、小水车、工具房、垃圾桶等保洁工具)的接管移交工作,防止固有资产的流失;2.优先接纳原业主从事该项目的保洁人员,并依照劳动合同法的相关规定与员工签订劳动合同,保证人员的稳定,确保交接工作的平稳过渡;3.接管的前期,充分调配公司各方面的支援,确保项目的保洁质量。(二)内容1.我公司在接管前,将与采购单位沟通,了解采购单位的具体要求,协商制定出具体的酒店保洁方案及相应的岗位职责、管理规定和制度,实现与现有酒店保洁人员工作的无缝交接。2.我公司将根据原派驻点酒店保洁人员的去留意向组织酒店保洁队伍的收编工作,并按采购单位的要求,挑选适合的酒店保洁员补充队伍。准备派驻到采购单位的酒店保洁人员,我公司将严把录用关,全部符合公司用人标准及采购方用人要求的有关规定,配备“相关上岗证”,统一穿着工作制服,全部酒店保洁人员档案资料在进驻服务区前7天之内交采购单位相关管理部门。3.向采购单位提交拟定的各派驻点管理人员名单及档案资料,经客户单位审批后确定人选。4.提前组织派驻的酒店保洁人员进行针对性的业务培训和技能训练。二、接管初期阶段(一)接管时由项目部经理亲自跟随班队到派驻点,负责安排酒店保洁人员的生活和上岗事宜,及时实行无缝交接,保证项目的正常运作与延续;(二)与采购单位进行物品、设备器械、岗位范围、清点与交接,并做好各种数据的记录等;(三)酒店保洁人员队伍进驻后,队长及时和采购单位相关管理部门的领导沟通了解情况,熟悉工作、生活环境,并按照采购单位领导要求及保卫方案立即组织安排酒店保洁人员在指定区域内上岗执勤。(四)酒店保洁人员管理部将及时跟进,检查落实派驻点的各项工作,对特殊岗位人员的安排要根据客户单位的具体要求,及时配合做出调整。(五)队长组织酒店保洁人员队伍规范内务管理,开展进一步的在岗培训工作,认真学习采购单位的各项规章制度和相关业务管理知识,使酒店保洁人员尽快熟悉工作环境;(六)做好接管过程中的宣传工作和完善各类管理标识;三、规范管理阶段(一)酒店保洁人员实行双重管理,酒店保洁人员在接受公司管理的同时,也要严格服从客户单位的管理,遵守客户单位的各项规章制度。(二)管理人员按时制订每月工作计划表、人员排班表呈报采购单位相关管理部门的领导和公司总部。(三)派驻点负责人每周定时向采购单位相关管理部门的领导汇报请示工作,对工作中出现的问题,第一时间应与采购单位沟通,并汇报给公司总部及时协调解决。(四)对派驻点酒店保洁人员日常工作中的仪容仪表、礼貌礼节、岗位职责、岗位纪律、业务技能、岗位卫生、岗位巡查、学习训练、日常管理、客户沟通等情况实行客服部、派驻点班队长、基层酒店保洁人员“四级”检查考评制度,并根据每月的考评结果进行奖罚。(五)公司客服部每月对各派驻点服务质量进行回访,提供《客户意见反馈表》给采购单位相关管理部门的领导,征求各方面意见,发现不足及时改进,发现问题及时协商处理解决;(六)为了落实公司员工晋升、免职管理办法,体现内部管理的公平、公正、公开原则,公司将每年进行一次竞争上岗,实行能者上、平者让、庸者下的原则,竞争上岗包括述职报告演讲、民主测评、军事及岗位技能等考评内容;(七)公司领导将定期与采购单位领导沟通,直接了解派驻酒店保洁人员队伍的工作情况和听取采购单位的意见,及时改进公司酒店保洁人员队伍的管理工作,提高公司酒店保洁服务水平;(八)根据需要,进行《服务质量满意度调查》,及时了解用户的需求。四、后期阶段即合同截至。与下一任承包单位做好相应的移交工作第二节前期实施细则方案一、计划:成立项目组织结构(一)由公司总经理担任总指挥,项目经理担任副组长,项目部作为后勤保障和人员招聘工作。(二)按指定日期到位常用和备用的机械配备、项目工具和工服等。(三)领导小组组成序号姓名职责123(四)交接物质保障序号名称功用123二、组织:直线型管理职能结构(一)总经理牵头,全面组织人、财、物的调配,满足项目需求;(二)在组长领导下项目经理充分利用项目和公司资源,和业主保持顺畅的沟通,确保项目进场平稳过渡;(三)后勤部门负责合同的落实工作,补充购买必要的保洁设备;项目部负责前期介入工作以及建立外部公共关系,同时对项目服务过程中已经存在或可能发生的问题提出意见和建议,定期与公司相关部门协调解决,做好各项筹备工作。三、实施细则(一)前期服务准备工作1.人员准备工作从项目组织架构、领导、接手前期工作人员及具体工作分工等几个方面进行人员方面的准备工作。2.与业主单位沟通为更好地做好XX酒店保洁及清运服务项目的保洁工作,与业主单位,即XX酒店的沟通是必不可少的。在正式进场后应向该单位呈报各部门的负责人名单,轮班情况。并向该单位索取管理人员的联系电话。在正常管理中,每月以报表的形式向该单位报告保洁情况,有特殊情况应马上向该单位的相关部门的人员汇报。3.办公场地的准备工作拟在当地设立项目部,并租赁办公场所做为项目部现场办公地点。同时,装配对讲通讯设备,电话,传真机,日光灯,配备抽风系统,夏季配置空调。办公室内配备:办公桌椅,文具,电话,资料柜,工作资料表格,留言板,巡查情况登记表,对讲机及饮水设备。4.再次对保洁范围进行实地调查,做好项目保洁范围的移交准备工作。5.招标文件中规定的保洁设备进场的准备工作。(二)与原承包单位交接1.与原承包单位做好相关资料的接管,移交和整理工作。2.根据招标文件要求做好人员交接(原项目人员如愿意继续保洁工作,我司愿意优先聘请)工作,并依照我国劳动合同法的有关规定与员工签订劳动合同,负责按国家、省、市有关规定向工人支付不低于当地最低工资标准的工资、社保、加班、劳保福利及有关的保洁工人津贴等。3.我司对员工进行现有岗位匹配程序的分析,使得员工都能人适其岗。4.在项目接管三个月后,若员工确定与现有岗位不相匹配,我司会予以适当的岗位调整,并充分考虑员工的实际情况,掌握员工的技能状况和家庭、经济状况及工作表现,对员工进行合理安排。5.对员工进行系统的培训,从而提高现有人员的专业技能水平和综合能力。(三)接管后的各项准备工作协议确定签定日期,并根据实际情况,举行简单的协议签订仪式。1.从接管或招聘的员工中精心选派具有丰富实践经验的保洁工作骨干力量。日常保洁人员选派男性XX周岁以下,女性XX周岁以下,具备吃苦耐劳精神的员工。2.对所有工作人员要进行仪容仪表、行为举止、礼貌礼节、专业知识、操作技能等专业的培训,并经过考核测评,持证上岗,以保证良好的人员素质。3.根据以住的保洁工作经验和招标文件要求,我司将为该项目配备一批保洁工具,满足日常保洁工作需要。4.制定各项工作实施方案,确保我司接管该项目后顺利开展工作。第三节后期交接服务方案一、移交内容(一)保洁设施,包括:原保洁所属设施设备、小水站、果皮箱、保洁车、小水车、工具房、垃圾桶等保洁工具。(二)新承包单位从事该项目且有意愿继续从事该岗位的保洁人员。(三)相关资料的接管,移交和整理工作。二、实施细则(一)移交前的准备工作1.对该项目的所有工作资料进行统计、整理、分类。对现场的各种设施、设备做好清点工作,并将设施具体情况做相应记录,需要维修的做好维修工作。2.对该项目工作人员的基本情况进行调整、了解,并整理成册,以备与下一任承包单位交接之用。3.根据工作人员意愿,做好工作人员的善后工作。(二)工作人员的选配和接管1.人员配置原则各类管理的竞争其实质是品牌、服务、价格及人才方面的竞争,我司在实行“以人为本”的基础上,坚信“人才是效益的保证”的管理理念,以“精干、高效、敬业”为用人原则,确定“重学历更重能力、重水平更重道德”的用人标准,严格把控人才选聘关。在管理队伍建设上,采用规范管理和人性管理相结合的方式,运用绩效与个人效益相结合的激励机制,充分调动员工的工作积极性。通过实行3%的未尾淘汰控制率,确保管理目标得以实现。2.服务人员的来源保洁项目部各岗位所需人力资源配置实行公司总部领导管理下的双向选择,充分尊重项目经理的选人和用人权,以保证项目经理建立一支高效、协调的团队。建立素质优良的员工队伍,保证能实现我们在本次投标中的各项承诺,最关键的是员工的整体素质,人的因素决定一切。项目部日常运作中的一项工作重点就是保证公司用人机制的有效推行,我们将通过竞争上岗、优胜劣汰和各级岗位责任制来给予员工一定的工作和竞争压力,通过持续不断的培训和考核来提高员工队伍的素质。为使本项目的人力资源得以保障,并培养成优秀的保洁团队,我司主要从以下途径选用各类人员:(1)百分之百留用原有保洁工人。(2)按双向选择和竞争上岗的方式,从我司其他保洁项目中抽调富有经验、爱岗敬业的人员充实本项目。(3)向社会公开聘用,通过培训留用合格人员。3.人员的接管方案(1)根据项目实际情况进行摸底调查,了解人员结构,工资待遇等情况;(2)指定合理,比原工人更优越的工资、福利方案;(3)制定人员、设备应急方案,落实应急机动队伍和设备到场待命;(4)召开接管动员大会,邀请业主方领导和公司领导出席动员讲话,欢迎老员工的加入,宣讲我们的接管流程和公司应急计划。(5)按既定的接管日期做好前期工作,做好进场人员和设备的调拨。(6)为了顺利平稳过渡、交接,全面接收原有保洁工人,不愿意到公司去的除外;(7)到公司3个月后再做调整,原则上男保洁工人XX岁,女保洁工人XX岁不再聘任,根据保洁工人的身体状况,工作情况,个别年龄超龄的保洁工人可以继续留在公司,签好返聘协议;(8)超龄员工,超过3个月且被辞退员工,公司除了全额结清工资后,公司另外按照XXX元每人的标准对辞退员工进行补偿。(三)移交程序1.与新承包单位做好人员交接工作,根据工作意愿做好工作人员的接收工作。2.根据招标文件要求及现场设施设备的分布情况,做好相关交接工作,有不一致的情况,及时反馈新承包单位进行重新确认。3.与新承包单位在移交手续时,由XX部门监督。移交的有关资料要分类登记造册,一式三份,三方代表人分别签字盖章,各存一份。(四)有关问题处理工人工资不得低于市最低工资标准,对所聘用的工作人员按市劳动部
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