版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
管理筹划书公司部门架构及员工人员配备框架图总经理()大堂经理()各部门管理员()服务部()后厨()后勤()客户部()市场部()人事部()财务部()采购部()网络模式运营部()技术部()员工工作规范(一)人员管理1.合理安排员工调班、调休不得影响正常营业并要做好交接记录;3.恰当提前上班,做好每日考勤记录;4.主持早晚例会,及时向传达公司有关信息及促销售政策,必要作好记录;5.团队管理方面,应及时理解员工思想动态,协调内部员工关系,提高团队凝聚力;6.负责员工业务培训、绩效考核等,努力提高员工工作效率。(二)大堂经理店务管理7.建立店务文献档案,将店内各促销告知、价格明细、人事告知等文档归类;8.准时编写、递交各项报表资料;9.掌握寻常费用支出控制权,负责领取店内文具用品及日用品;10.组织并检查员工做好开闭店准备工作,维护农庄正常营业秩序;11.作好服务管理工作,解决好顾客投诉;解决突发事件和意外争执,把顾客承认和满意作为最后目的;12.负责店内硬件设施保全、维护工作及做好安全防备工作;13.负责仓库管理,帐物管理14.掌握并及时分析农家乐销售状况,检查每天食材,注意与否需及时补货以保证销售食材充分;保持合理库存,以不脱销为原则,同步也不要导致积压;15.以达到服务目的为最高责任,将即定销售指标贯彻到各人,合理编制单日/月销售筹划明细表;16.安排每日农家乐进、销、存、分别与仓库及收银员进行核对,不得有丝毫差错;17.做好每月盘点、汇总、对帐工作,及时将盘点成果向公司报告。规定做到帐物相符、不能串色、串型体及串码数,如发现帐目与实物不符应及时查核;18.检查日销售报表,对物品实物数量进行抽查清点和核对。每月按公司规定组织人员进行食材盘点并与公司打印之盘点表核对,如有差别列出差别表;19.开源节流,精打细算,厉行节约,抵制不正之风。(四)大堂餐厅管理20.每日须检查大厅安全隐患22.细心检查陈列桌椅与否有瑕疵,并按规定做好清洁工作23.婚宴大厅各类设施,如发既有损坏,应及时联系关于方面修补或更换;24.负责环境卫生、绿化状况,力求营造良好就餐氛围,增强顾客进食欲望;26.注意市场动向,做好市场调查,并将信息及时报告给市场管理;27.收集食材资料、信息,理解其他农庄生意。收银员工作规范1.严格遵守收银员工作职责各项规定;2.每次收款时负责审核销货单型体、货号、尺码、颜色、数量、单价,发现错误及时告知导购员改正。如事后发现错误,则两者共同承担责任,收银员承担30%;3.收银员收银时要唱收、唱付、唱找,使用礼貌用语,做到帐款相符,如有差错或收入假钞,照价补偿。顾客使用打折卡、优惠卡、免费卡,须店长或领班签字。将售货凭单输入电脑,打印收款凭证,开具发票。检查售出商品并加以包装;4.每日做销售日报表,规定货号、数量和金额小计、共计齐全,帐目清晰;5.每天晚上开户外大灯,打烊时及时把用电量大灯关掉;6.收银员不得擅自离开店堂,如有事离开,须经店长批准,并把钥匙交给店长,同步将钱款交接清晰;7.随时留意营业用品及零钞与否缺漏;8.每天准时将钱款上交或存入银行;9.每日下午三点正,准时结算营业款,打印或制作当天销售日报表;10.结帐完毕核对无误后将营业款到指定银行进行结款和找零;11.经公司授权并批准后方可代理支付电话、税款、水电等有关费用;12.制作价目牌,保持收银区域整洁及对收银台各项物品清洁维护保养;13.协助营业员做好各项销售工作,的确完毕店长交办事项。仓管员工作规范补货原则依照每日销售状况分析,及时补货。对畅销品可恰当加大补货量。店堂一天可分三次补货,即:上午九点开门时、下午两点大量顾客上班后,晚上十点下班后。1.仓库建立进、销、存总帐,每日与店堂核对各区进货数量,保证仓库每日进、销、存精确性;2.每日下班前结帐,把各区进货数量交给店长核对。商品管理1.货品进库应按进库程序及时清点分类,如遇差错及时上报配货中心。商品进出库要分色、分码做好验收工作,保证数量精确无误;2.货品出库应按出库程序开具出库单,并由店长签字为准;3.依照每日报表及记录分析查看仓库库存状况,每款畅销产品规格不得少于()件,普通货品每种颜色每种规格不得少于()件;4.节假日及周末等销售旺季,应及时增长补货次数,保证货源充分;5.对货区及仓库库存应了如指掌,对畅销、滞销、断码、断色做到心中有数;6.仓库应保持整洁,摆放合理有序;7.次品退仓需将因素用标签贴在破损处,以便QC检查,并在每星期盘存之前退回总仓,对产品袋及销售单、日报表、帐纸等各类店堂便用表单加强管理。仓库盘点为做好仓库每月盘点,仓库人员应将仓库货品分色、分码整顿后,由领班协助仓库共同进行盘存,与库存核对。如有差错应及时查明因素,否则由仓管员补偿。加强防火、防盗、防潮办法,下班或半途离开仓库要检查与否关门上锁,钥匙不能交由她人保管。服务员工作规范总述1.坚持使用文明礼貌用语,态度亲切,站立规范。2.个人服饰要整洁大方,不浓妆艳抹,上班时穿统一工作服、佩带工号牌,不在工作期间化妆、哼歌、整顿个人衣物,不准擅自使用农庄物品。3.上班时间不窜岗、闲聊、会客、吃零食、看书报,不佩带耳机、手机,非工作时间不在大厅内逗留。4.保证地面干净、桌椅无尘摆放整洁,无纸屑、废弃物浮现。5.值日人检查电源、大厅内一切无异常、空调调节,清洁卫生,给盆栽植物恰当浇水。6.对的填写销售单各项内容(日期、规格、/·颜色、单位、数量、单价、金额),如多开或少开金额,则按差额某些补偿,做到每日进、销、存帐目清晰。7.每日小盘,每月大盘,帐物必要相符,且有数量、金额、小计、总计、无错盘、漏盘现象。8.为顾客提供优良服务,努力完毕公司销售目的。9.提出合理建议,协助店长整顿卖场,出样和更换样品。10.整顿仓库,按规定分男女季节、型体、码数、样品、次品、等分区标记摆放。11.收集顾客资料及提供商品断码信息。12.提供顾客征询服务及对商品需求之资讯。13.参加公司或商场组织活动和培训。14.依照公司规定进行卖场促销品布置。15.的确完毕店长交办事项。关于公司规范化管理方案(草案)为了公司长远迅速发展,突破管理上障碍、规范公司内部管理、全面提高员工素质及建设公司文化。特制定此方案。本方案将有助于明确各部门重要工作目、工作范畴、详细工作内容、工作办法以及要达到预期效果等。这样一方面可以使公司各部门清晰思路、明确方向,减少沟通障碍,进而顺利、高效运营;另一方面可以防止浮现工作无组织、无头绪,甚至无纪律现象。(阐明:公司规范化管理方案理论上讲应当在对公司状况进一步理解基本上制定,才干更精确、更符合实际状况,当前对公司只是初步理解,但由于公司需要,只能在对公司初步理解基本上,结合公司管理理论以及此前管理经验制定出本方案。因而,方案难免与现状存在出入,因此本方案只是草案,待对公司进行全面理解之后,对该方案进行重新修改,必能使该该方案更加完善和切合实际。)一、详细筹划在前期对公司理解基本上,一方面要完善公司规范化管理体系建设、提高公司员工整体素质及公司文化建设三大某些,同样所要解决问题也可以此分为如下三类:1、通过规范化管理体系建设解决公司重要管理问题问题诸如:(1)由于没有制度可依循而导致管理随意性(或人为性),同样问题不同步间、不同对象解决办法不同,员工没有“制度面前,人人平等”感觉、管理公平和公正性得不到保障;(3)由于部门、岗位之间由于职责不明确而互相推诿扯皮;(4)由于缺少文案管理和培训体系不健全导致好经验不能有效继承和复制;(5)缺少公司管理知识而导致部门职能不能充分发挥,详细体现为不懂得要做哪些工作而无所事事,也也许浮现人才得无所用现象;(6)由于考核机制和勉励机制不健全导致员工工作积极性及工作热情不高,同步也浮现个人职业发展前景不明朗,最后无法调动员工积极性和积极性,(7)由于管理不健全导致漏洞太多,导致各种资源挥霍,增长公司各类损耗和成本。2、定期进行员工培训解决公司发展所面临人力资源问题问题诸如:由于员工素质低下导致(1)工作质量得不到保障;(2)工作效率不高;(3)不利于公司形象展示;(4)无法适应当代化管理,无法理解和执行公司管理制度等;(5)缺少独挡一面骨干人才。3、通过公司文化建设提高公司对外形象和增强内部成员信心和凝聚力公司文化建设重要解决公司形象问题,就外部而言公司接触对象也许涉及政府监管部门、客户、各类合伙或潜在合伙组织、应聘人员等。公司文化建设就是要塑造公司与这些对象接触点有关物质资料,以达到提高公司形象目。就内部而言公司文化可以对内部人员产生一种环境影响力,如影响员工工作情绪、自信心、凝聚力、归属感、甚至可以产生必要软压力和软约束力。以上只是列出公司也许存在某些重要问题,某些问题也许公司当前并不存在,固然公司也也许存在以上未列出问题。而公司规范化管理方案就是通过三大类工作解决以上问题,下文将对如何解决这些问题列出详细办法。二、详细办法1、公司规范化管理体系建设详细办法(1)建设公司规范化管理体系框架图公司规范化管理体系框架如下图所示:战略规划公司战略陈述、战略决策支持、职能战略规划核心流程重要业务流程、辅助职能流程、管理流程、信息流、物流、资金流组织构造组织构造、部门设立、部门职能、职责、内部工作流程、外部协作流程岗位设计定岗定编、岗位阐明书、岗位职责、权限、任职资格、岗位工作流程、工作条件、工作办法、工作原则、岗位外部协调人事管理招聘管理体系、培训管理体系、员工上岗、员工档案管理绩效考核考核指标体系与原则、考核主体与办法、考核根据及数据来源勉励机制薪酬体系、晋升机制、员工福利体系公司制度以上内容构成了公司核心制度体系,再补充与核心体系配套其他辅助制度,汇编成公司完整制度体系公司规范化管理体系总框架图2)、会议管理流程五、保密管理第四章岗位职责第五章公司招聘管理1、招聘管理制度1)、员工聘任管理制度2)、管理人员录取办法3)、招聘面试管理制度4)、招聘与录取管理制度2、招聘管理表格1)、招聘工作筹划表2)、应聘人员登记表3)、人员面试登记表4)、面试成绩评估表3、招聘管理流程1)、招聘筹划管理流程2)、招聘与录取管理流程3)、员工试用管理流程第六章培训管理1、培训管理制度(依照公司岗位设立来安排有关岗位培训)1)、新员工培训制度2)、岗前人员培训制度3)、在职人员培训制度4)、外派员工培训制度5)、销售人会培训制度2、培训管理表格1)、新员工培训筹划表2)、新员工培训评估表3)、员工培训申请表4)、员工培训评估表5)、员工培训档案表3、培训管理流程1)、培训需求调查流程2)、员工培训管理流程4、培训管理方案1)、新员工培训方案2)、在职工工培训方案3)、员工外派培训方案第七章绩效管理1、绩效管理制度1)、员工绩效考核管理制度(依照不同岗位设立相相应当岗位绩效考核原则)2)、中高层管理人员绩效考核表3)、行政人员绩效考核制度4)、销售人员绩效考核制度5)、财务人员绩效考核制度2、绩效考核管理表格1)、月度、年度绩效考核表(依照各岗位和部门分别形成月度绩效考核表)2)、中高层管理者考核表3)、部门绩效考核指标表(区别于个人考核)3、绩效管理流程、1)、绩效指标设立流程2)、绩效考核管理流程3)、绩效申诉解决流程4、绩效管理实行方案第八章薪酬福利管理1、薪酬管理制度1)、员工薪酬管理制度2)、员工福利管理制度3)、员工奖金管理制度4)、新进人员核薪管理办法5)、销售人员绩效奖金管理办法2、薪资管理表格1)、员工工资汇总表2)、员工薪资调节表3)、员工奖金核定表4)、销售提成核定表3、薪酬管理流程1)、薪酬福利管理流程2)、绩效工资核发流程3)、年终奖金核发流程4、薪酬管理方案1)、普通岗位员工工资设计方案2)、销售人员薪酬设计方案第九章人事事务管理1、人事事务管理制度1)、考勤管理制度2)、加班管理制度3)、奖惩管理制度4)、出差管理制度5)、员工晋升管理制度6)、岗位轮换管理办法7)、员工入职管理制度1.岗位规划岗位规划目是完善组织机构与岗位信息,公司可依照自身实际需求,建立规范有效组织机构与岗位解决方案。●提供各种层次组织构造设计模式,依照各公司架构特点提供最适当解决方案。●实现组织机构、编制管理、岗位管理、人员信息协同,可灵活调节和管理公司各部门机构、岗位职级、岗位编制等信息。●可灵活定义各机构之间、岗位之间上下级关系,并依照组织关系自动生成组织架构、岗位架构图,形象呈现公司组织架构、岗位架构之间关系。●支持上传岗位发展图,让各个员工理解自身在公司发展方向。●支持岗位信息活灵查询与导出功能。●可实现机构、部门合拼,避免批量员工信息要重新输入。●支持组织信息记录分析、组织报表管理。●支持岗位信息与人员管理、考勤管理、薪资管理、招聘管理、培训管理、保险福利、合同管理、绩效考核、劳保用品等功能模块数据关联。2、人员管理建立人员信息档案,管理各类人员基本信息和变动信息,实现人员信息以便快捷记录和查询,生成各类人员管理台帐。●可自定义增长员工资料属性(如自定义字段、子集),完整记录员工有关信息。●可批量导入人员基本信息档案。●通过身份证计算个人出生年月与年龄。●支持批量数据更新。●员工生日、试用期满、证照到期,退休时间等自动提示。●支持人员变动操作,如入职、试用、延长试用,转正、调岗、薪资变动、离职,实现对员工从入职到离职整个过程信息化管理。●支持员工自己填写提交离职申请表,人性化管理离职操作过程。●支持员工离职程序在线流程化解决,自定义离职审查表。●支持员工从离职档案库中复职。●提供强大定位查询及模糊查询功能,能迅速以便查找任意有关信息,实现以EXCEL表格格式导出有关信息功能。●提供各类记录报表,如:人员档案报表、人员构造分析报表、部门分类记录报表、月度人数记录报表、年度人数记录报表等。●支持顾客自由定制各种不同形式记录报表。3、考勤管理管理系统考勤信息,依照考勤班次与打卡时间、请假、加班、出差记录,生成员工出勤报表,并为薪资计算提供有关数据,使考勤数据与薪资计算直接挂钩。●支持各种班次自定义方式,提供夜班和跨天设立,实现不同班次不同考勤计算办法。●可单独或批量设立公司每个部门或每位员工考勤排班,灵活设立个人调班,实现机动灵活考勤模式。●灵活设立非考勤人员,非常考勤人员不计入考勤记录报表。●支持各种格式(如TXT格式,EXCEL格式)考勤数据导入。●依照班次与打卡时间自动生成考勤日、月报表,自动绑定请假、出差、调休时间来对比打卡时间,生成考勤报表。●支持对漏打卡状况进行手工补登数据。●支持请假、加班、出差、调休等考勤业务在线申请及审批管理。●支持加班换算计算,如:周末加班、节假日加班,可以换算成平时加班小时数,这样以便薪酬计算读取统一数据。●提供各种考勤日报、月报、年报以及员工休假报表,可按员工或部门自动记录出勤、迟到、早退、请假、出差、加班等数据。●支持考勤数据与薪资数据对接,实现考勤薪资精确与灵活计算。4、薪资管理管理薪资信息,实现对员工进行薪资帐套划分、工资计算及审核发放,生成银行报盘及有关工资记录报表。●支持建立个性化薪酬体系,自定义工资帐套、工资项目,每个工资项目可设立计算公式。●支持工资多次发放功能,每次发放可不同工资发放人。●支持国标扣税办法与个性区间扣税办法,灵活管理扣税方式。●与考勤系统自动链接,可自动调用迟到、早退、旷工、加班、休假等数据进行工资项目计算。●可自动调用保险福利、绩效考核等数据进行有关工资项目计算。●支持导入EXCEL格式外部数据进行工资项目计算。●人员离职或调岗后,仍可以按本来薪酬体系进行工资发放。●支持工资单格式自定义功能,适应打印不同格式工资单需要。●支持与银行自动转账系统相容数据格式输出,以便向银行报盘。●提供完善薪资记录分析功能,生成不同格式薪资明细报表和记录报表,为制定薪资制度与调节薪资构造提供根据。5、招聘管理管理公司人员招聘从需求筹划至面试录取全过程,建立公司人才库,优化人才资源配备。●支持各部门提交招聘需求,招聘需求可以进行多层次审批。●审批通过招聘需求可以直接转为招聘筹划。●提供外部招聘、内部招聘、校园招聘等招聘模式。●可建立人才信息库,并对人才信息进行分类。●支持应聘人员信息批量导入(需excel格式简历表)。●员工应聘内部招聘,相应员工档案信息自动作为简历信息。●可以依照不同岗位面试规定自定义面试内容模版,并自定义面试流程。●顾客可在线相应聘人员进行面试测评,面试成果可自动保存到其简历中。●被录取员工,可从人才信息库直接将其相应信息转档进入人员档案库。●可对于高层人员或特殊员工进行相应背景状况调查备案。●针相应聘建立,可依照需要查询生成相应报表。●针对招聘筹划,可建立招聘效果评估表。6、培训管理对公司内部员工培训体系管理,实现培训筹划与资源管理。●支持员工在线提出培训需求,并由人力资源部门汇总,并编制培训规划。●可以对培训分类型管理,如:岗位培训、入职培训、内部培训、外部培训和海外培训等。●公司可建立强大培训资源库,如惯用课程、培训机构、培训讲师等。●支持自定义课程体系,可以实现多层次设立。●支持同一种培训课程可以设立/启动各种培训班次。●可对培训项目、培训活动申请和审批、评估培训成果等进行过程监控。●可记录员工培训参加状况、培训成绩、培训时间等,并与员工档案关联。●参加培训人员可对培训效果(涉及讲师、机构和课程等)进行评估,有助于优化培训设立。7、保险福利管理员工社会保险及商业保险,生成有关台账及报表。●支持针对不同人群设立不同社保帐套。●可批量设立社保基数与缴费比例,批量设立参保人,批量修改参保数据。●支持离职人员可以继续参保缴费,灵活解决某些特殊状况。●支持社保台账月末、年末汇总,并能导出成EXCEL文献。●社保数据可与薪资管理进行数据关联。●社保信息与人员信息档案关联,员工可随时自助查询。●提供完善保险福利记录分析功能,生成各种格式明细报表和记录报表。●可记录员工商业保险参保状况。●支持社保工伤理赔、生育理赔管理。8、合同管理管理公司员工劳动合同或其他合同合同订立、变更、续签、违约、终结等全过程。●支持各种类型合同管理,如劳动合同、培训合同、保密合同等。●支持对历史劳动合同批量导入。●劳动合同编号可依照需要定义规则自动生成。●支持劳动合同到期续签功能,自定义设立合同续签规则。●支持合同到期自动提示。●提供各种迅速查询功能,如未订立劳动合同人员、已离职但未终结合同等。●提供强大高档查询功能,筛选出管理所需要各种状态合同信息。●合同信息与人员档案信息关联。9、绩效考核通过自己定义绩效考核类别、项目、评分原则、权重及评议流程,满足公司实现目的考核、行为考核等绩效考核规定,协助公司实现对员工客观公正考核。●可自定义考核类别,实现各种考核方式,如行为考核,目的考核。●自定义考核模板,设立考核表格式、考核项目及分值计算公式。●自定义考核评议流程环节,每个评议环节可限制评议栏目,有效避免考核误操作。●支持从筹划到考核,筹划与考核均可审核及退回。●桌面自动提示待审核筹划或待评议考核表。●可对最后考核成果进行修正。●可生成各种考核汇总表。●支持员工通过自助帐号对考核成果进行申诉,并查询申诉解决成果。●考核成果可自动连接员工档案,考核分数或系数可直接被薪资模块调用。10、系统报表系统报表是将系统内各个模块中生成静态报表集中起来,让公司领导或部门管理者可以进行集中查询,从而使公司高层或人事管理人员可以以便地获悉人力资源各层面状况,为制定最具竞争力方略提供根据。支持多条件查询、导出、直接打印。11.规章制度管理公司人事规章制度,可以建立各种制度类别,按类别上传相应制度文档,以便顾客实时查看阅读,发布制度时候可以设立权限只给某些人查阅。12、劳保用品管理员工用品信息,实现对各类用品入库,发放,更换,记录报表等功能。●依照公司需要设立分类用品信息,规范管理公司劳保用品。●支持用品库存记录实时变动更新,实现数据迅速更新,保证数据真实性。●可对用品设立使用年限,系统自动提示下次发放时间。●用品发放后,可以进行用品更换管理。●提供各种记录报表,以便领导与用品管理人员查看。●与人员档案信息关联,可在人员档案查阅用品领用记录。13.员工自助员工自助目是让公司员工都参加到人力资源管理流程中去,使人力资源管理更科学。●员工可查看本人档案信息以及有关信息如社会保险、培训、薪资、岗位异动、合同、绩效考核成绩等;●部门负责人可查看本部门所有员工档案及有关信息。●员工可以在线进行考核评分。●员工可提交培训需求、招聘需求、考核申诉等。绵阳当前居民生活水平提高和都市化迅速发展,咱们要让人们回归自然、挣脱都市生活压力心理需要,休闲农家乐得以迅速发展。然而休闲农家乐在规划过程中存在着许多问题,如农庄项目设计雷同,缺少特色,市场定位不明;不合理开发导致原有生态环境破坏;品位偏低,文化内涵不高等元素,会流失大某些客户。因此在通过重复思考我个人以为,休闲农庄规划设计与否科学,直接关系到日后经营成败。
一、休闲农庄规划指引思想
休闲农庄是休闲农业农家乐旅游项目高档发展阶段,规定功能更全、品位更高、环境更优、文化更浓。
休闲农庄应体现特有规划理念,即强化以餐饮娱乐为核心多元功能表达,强调以农产品和娱乐文化相融合特色主题营造,形成整体生态优化农庄环境氛围。
二、休闲农家乐规划原则
(自然性原则)
自然性原则是指农庄规划充分运用原有资源和地形地貌。
(一)生态性原则
休闲农庄要全面贯彻生态思想,注意保护既有生态环境和生物多样性,发展生态农业,尽量去减少化肥和农药使用,生产绿色食品,并控制和防治农业环境污染,增进生态良性循环。
(二)乡土文化展示原则
休闲农庄规划要挖掘农业文化和民俗文化内涵,以文化来支撑,要与绵阳乡村食文化相结合,与乡土文化相结合,以提高农庄旅游产品文化品位。
(三)兼顾季节因素原则
由于农业生产具备强烈地区性和季节性,发展休闲农庄依照季节规律和农业资源推出特色主题,这样避免了旅游景点一年四季一种样,同步也保证了回头率。
(四)注重体验原则
面对体验经济时代亲身体验和自娱自乐大需求发展趋势,休闲农庄必要考虑人们广泛参加性,规划开发出更多休闲娱乐项目,体验乡间乐趣,吸引更多客户来进行体验,给客户创造值得回忆体验。
二、休闲农庄规划基本内容
(一)休闲农庄定位规划
1.休闲农庄主题定位
休闲农庄设计,一方面要以突出主题呈现规划区域风貌,使之与周边旅游风景资源有明显异质性,塑造独特。主题选取线索重要有:最重要、最突出资源所体现内涵;最多、体量最大资源景物所体现内涵;由景区资源引导、延伸出主题;以生态文化为线索重新塑造主题;以老式或当代文化为线索重新塑造主题。
2.功能和功能分区定位
休闲农庄严要功能涉及如下几种方面。
(1)生产观光功能。重要是进行各种经济作物生产和开展各种农业观光活动。例如展示果品、花卉、蔬菜等栽培技术和生产过程,同步开放让游客摘果、拔菜、赏花、等。生产观光是农业旅游项目最基本功能。
(2)农事体验功能。根据农业生产而开发某些简朴轻松农业劳作活动和民俗活动,为游客提供诸如水稻种植、果蔬采摘、养蜂酿蜜、田园织耕、等体验功能,让游客体验具备趣味性农事活动,满足人们猎奇心。农事体验功能普通是附加在生产观光项目中所体现功能。
(3)娱乐休闲功能。农庄为游客提供运动健身、娱乐休憩、修身养性场合及有关服务。例如透出乡间宁静淡泊生活下棋、潭边垂钓、竹溪喝茶等活动;满足游客渔业旅游乐趣。此外还可以提供各类健身器材、游乐设施等。所有旅游项目都具备此类功能。
(4)饮食功能。重要指是农庄为客户提供餐饮服务(锅碗瓢盆等厨房用品),让游客自己动手体验自己劳动成功,吃在农家。这也是休闲农庄一项基本功能。
(5)科普教诲功能。农庄向客户传递农业知识,由于项目设立不同,不同农庄中该功能所占比重各不相似。此外,有休闲农庄还具备品尝、购物、疗养或综合等功能。
依照农庄自然资源和地理条件,综合考虑市场需求、人文环境等方面,对其进行主体功能定位,进而再进行功能分区定位,例如根据功能分为生产观光区、农事体验区、娱乐休闲区、科普教诲区、健身疗养区等,觉得其项目选取提供导向作用。
3.市场定位
休闲农庄规划要进行精确细化市场定位,以客源市场现实和潜在需求为导向,去挖掘和开发资源,规划和组合产品,推向市场进而引导市场、开拓市场。在川内,休闲农家乐是以餐饮棋牌为载体,为客户提供休闲娱乐等功能,这就决定了它客源市场是有别于乡村大中都市,客源是对农村及农村景观不太理解都市居民。要进一步对客源市场进行细分,如依照客源成分可分为家庭型、情侣型、聚友型、老幼型等,农庄产品应满足她们高、中、低档游客不同层次需求,还要加强对理智型、习惯型、冲动型、经济型、不定型和全面型游客差别营销
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 能源节能改造项目可行性研究报告
- 《强茂公司介绍》课件
- (部编版八年级《政治》课件)第一单元小结
- 2015年浙江杭州中考满分作文《书伴我成长》
- 植树看图写话课件
- 《敬业与乐业》课件
- 营销策划引论课件
- 中国地质调查局西宁自然资源综合调查中心招聘考试题库2023
- 社会治安红线管理办法
- 宿舍区消防安全宣传栏
- 30道炼化工程师岗位常见面试问题含HR问题考察点及参考回答
- 2023年英语四级听力真题(第一套)题目-原文与答案
- 船抛石施工方案
- 王思斌社会工作概论第3版课后习题答案完全
- 行政人资总监绩效考核表
- 创新方法教程题库题库(449道)
- 代词专题(共32张)
- Rexroth (博世力士乐)VFC 3610系列变频器使用说明书
- 爷爷八十大寿孙子祝词爷爷八十大寿祝寿词
- 各类酸碱溶液地pH计算公式(zlhuang)
- EPC工程总承包项目设计及施工的配合制度
评论
0/150
提交评论