大酒店客房领班岗位职能职责

酒店客房领班岗位职责酒店客房领班岗位职责_酒店客房领班岗位负责事项对客房主管理负责；管理职员，检验客房、通道和后楼梯,协调客房服务员工，汇报打扫好客房并随时准备出租。1、在主管率领下,搞好客房接待服务工作。2、负责检验楼层房间设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,确保客房正常运转并达成要求标准。3、帮助上级负责楼层职员每日工作安排,布署;所属设施设备保养工作。4、帮助上级控制客房用具、清洁用具等存量和消耗量，负责消耗物(本文转自实用工作文档频道)资请领、报销、报废等事项,最大程度节省开支。5、巡视下属职员工作进度,抽查服务质量,发觉问题立即纠正。6、帮助上级制订职员培训计划,定时进行专题培训、技能比赛等。7、填写领班交班和房态显示表。8、帮助上级领导检验并安排楼层公共区域清洁卫生工作。9、监督职员工作完成情况,表格填写情况，做好奖罚处理。10、收取客人来宾意见做好统计，投诉处理分析登记,做好个性化服务。11、关心帮助员，了解职员工作留心职员思维动，给心理上立即教导。12、定时进行辖区消防器具检验,做好防火、防盗,负责辖区安全。13、帮助上级主管安排好第二天出勤人员和工作分配。延伸阅读：酒店面点领班岗位职责直接上级：行政总厨直接下属：厨师、厨工本职员作：保质保量地完成面点制作任务岗位职责：1.领班天天有班前讲、班后评。2.检验下属职员出勤，仪表仪容及遵守店规店纪情况。3.主管食品和其它原材料领取，检验酒店客房领班岗位职责_酒店客房领班岗位负责事项。4.检验面点间蒸箱、烤箱、电冰箱和其它设备用具完好情况并保持其清洁卫生。5.检验主食制品、副食制品质量、数量是否符合要求，严格把好质量关，并依据不一样季节、国籍、民族要求常常变换品种以满足来宾需要。6.检验本班组环境卫生及安全消防。7.主管本组职员绩效评定及考评。8.常常向行政总厨汇报本组生产工作情况，方便碰到问题立即加以处理。9.完成上级指派其它工作。10.正确传达行政总厨指示。11.按工作程序做好和相关部门横向联络，并立即对部门间争议提出界定要求。12.制订直接下级岗位描述并界定直接下级工作范围。13.向厨师、厨工部署工作任务酒店客房领班岗位职责_酒店客房领班岗位负责事项。14.受理厨师、厨工上报合理化提议，根据程序处理。15.巡视、监督、检验厨师、厨工各项工作。16.掌握面点组工作情况和相关数据。17.定时听取直接下级述职并对其做出工作评定。18.填写直接下级过失单和奖励单，依据权限根据程序实施。19.立即对厨师、厨工工作中争议做出裁决。20.定时向行政总厨述职。21.关心厨师、厨工思想、工作、生活。领导责任：1.对面点组工作计划完成负责。2.对所属下级纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。3.对面点组给企业造成影响负责。4.对面点组工作程序正确实施负责。5.对面点组负责监督检验规章制度实施情况负责。6.对面点组所掌管酒店秘密安全负责。关键权力：1.有对下级岗位调配提议权。2.对下级职员工作有监督、检验权酒店客房领班岗位职责_酒店客房领班岗位负责事项。3.对下级职员工作争议有裁决权。4.对下级职员有奖惩提议权。5.对下级职员业务水平有考评权管辖范围：1.面点组所属职员。1.面点组所属办公场所及办公设施、设备。阅读拓展：酒店客房部杂工岗位职责1、对负责卫生区域除按要求进行清洁外，要立即清理杂物，随脏随扫，保持最好环境卫生;2、严格遵守酒店各项规章制度.按时上下班，不擅离职守、不串岗、不干私事，尽自己最大努力把工作做好;3、负责卫生清洁工作，确保分管卫生区域达成相关卫生标准和要求;4、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，尽职尽责，坚持卫生工作常常化、标准化、制度化，为保持文明、整齐酒店而努力工作。5、珍惜卫生工具，正确使用卫生工具设备，井能够进行简单维修;6、将垃圾、废物倒在指定地点，清洁完成后将卫生工具、用具放到指定地点，不得乱堆乱放;7、掌握正确卫生操作方法及程序，预防