六年级科学下册物质的变化4.3发现变化中的新物质教学课件教科版_第1页
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文档简介

发现变化中的新物质焦糖布丁你知道上面的焦糖是如何制作的吗？白糖焦糖加热物理变化?化学变化?白糖加热观察实验白糖蜡烛钢勺打火机药匙纸巾观察要点0103取一药匙白糖，放在勺子里；仔细观察白糖的变化，及时记录每一个变化现象；020405手握勺柄最外端，用蜡烛火焰的外焰加热；观察结束后，将勺子放在纸巾上；不要离得太近，注意安全，以免烫伤。白糖加热

现象产生的新物质状态（固体、液体、气体）

颜色

气味其他

蜡烛燃烧

活动记录表

状态由固体变成液体，最后又变成固体；颜色由白色变成透明再到黄色，再变成棕色，最后变成黑色；刚开始没有气味，然后有焦糖的香味，最后变成烧焦的糊味；有气泡产生。观察蜡烛的变化

蜡烛在燃烧过程中，你能观察到哪些现象？属于什么变化？（1）将烧杯倒扣在火焰上方加热5秒，观察烧杯内壁的变化。（2）观察勺子的底部。（3）可以用看、摸等观察方法。（1）将烧杯倒扣在火焰上方加热5秒，观察烧杯内壁的变化。（2）观察勺子的底部。（3）可以用看、摸等观察方法。活动记录表白糖加热

现象产生的新物质状态（固体、液体、气体）

颜色

气味其他

蜡烛燃烧

生活中更多产生新物质的变化制作面包钢铁生锈虾煮熟了食物变质研讨

生活中哪些产生新物质的变化对我们是有利的？哪些产生新物质的变化对我们是有害的？请举例说明。课堂小结1、我们周围生活的生物是多种多样的。2、分区域调查，认识多种多样的生物。3、分区域观察研究是科学研究常用的方法。观察蜡烛的变化

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