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文档简介
基本概念1.1水稻水稻(稻的中文学名拉丁语:oryzasativa)中文水稻主要是属于禾科草原百本科中的与水稻科同属的一至二年生草本植物,也是稻禾科的同属中唯一可以用来作为当地农民种植粮食的最主要最悠久的一种。因为它种植的是草本性的作物,又有的可以将其称为亚洲型态的水耕稻或栽培稻、亚洲稻,简单来说也甚至有的可以说也就是"稻"或"稻作"。依作物分类学而言,亚洲型稻的栽培稻大致分为可仔细区分三类为非洲籼xincan稻(印度型,indica)、粳geng稻(日本型,japonica,温带非洲粳稻)与热带爪哇稻(热带爪哇型,javanica,热带粳稻)三个亚种。全世界大约有半数以上中国人口以粮食水稻为重要主食。其主要基因组由12条正常染色体上的4.3亿个葡糖核碱基对结合组成,也是一种易于在基因工程中被修饰和改造的植物。因此,通过对基因组序列的修饰和改造,可以优化提取优质水稻的显性性状,剔除劣质水稻的隐性性状,从而获得优质的杂交水稻,从而提升产量。1.2水稻倒伏水稻倒伏是指直立生长的作物因风雹、暴雨等自然因素或外力影响发生成片歪斜,甚至全株匍倒在地的现象。2水稻倒伏的类型在种植水稻茎的生产传播过程中,经常都会发生不同类型程度的根茎倒伏,最常见的几种类型倒伏有基根叶倒伏、茎根叶倒伏、基根茎倒伏等这是目前水稻根茎倒伏的主要形成现象。2.1基倒伏基倒式根系起伏这种疾病也称即大型水生直立玉米水稻根部茎秆由水生植株主茎根部的根条纵向根系倾斜而向隆起所导致产生的一种根部根系歪倒。由于水生植株基部根系发育不良、发根较少或根部易于阳光直播等多种自然因素,造成大型直立水稻水生作物植株由于根部根系扎根较深入入壤土较浅、根部支持土壤中的支持物深入土层的能力差,稍微同时遭受一些诸如风雨干旱灾害等的侵袭,就容易就地入土发生强度高于土壤平地的基覆式倒伏。2.2茎倒伏茎根节倒伏是指即植株基部和叶茎秆根节的弯曲和茎节折断。由于基部茎秆基质内部和叶细胞内的纤维素成分含量少,细胞壁薄,组织内部结构松软,茎秆不壮,负担不足引起上部的基部重量,从而容易发生不同严重程度的根茎倒伏。植株高大和基部茎秆细弱等也是根茎倒伏的主要发生原因;也有的学者根据倒伏的类型划分可以分为挫折型,弯曲型和扭曲型。挫折型倒伏指的是地上部分的茎秆发生折断的情形,相当于稻穗的重量严重影响了茎秆的支撑能力从而引发挫折。弯曲型茎秆指的也就是整根茎秆弯曲并不是没有达到挫折型那么大的强烈幅度,弯折型的程度也没有那么强烈,作用于整根茎秆上的负重并没有完全达到要使整根茎秆完全折断的强烈程度。所谓扭曲型茎秆倒伏技术指的也就是将茎根从一层土壤中从根拔出之后从茎干部的基底到根部的幅度倒伏。也有学者根据弯曲的角度来划分倒伏的程度如0°~45°的倒伏型、45°到60°以及61~90°倾斜度的倒伏等。3水稻倒伏的成因水稻不耐夏天低温,喜欢冬天高温及夏季日照多的生长环境,多在北亚热带或其他亚热带雨林地区进行栽培;而在温带地区,可选择温暖生长季节进行种植。稻之最适宜的生长季节温度一般是25~30°c,苗期若短或遇冬季气温温度低于10°c,宜及时有保温施肥措施。因水稻具有高耐水旱的特性,通常年均降雨量控制在1,200毫米以上,或具农田灌溉排水设施好的地区均可适合栽培。水稻对于种植环境有特殊要求:①高温、日照充沛;②温度为25-30℃;寒地亦可种植水稻,但是对于种植技术有很高的要求;③水量充足,灌溉地区亦可种植。那么出现水稻倒伏的原因可能有哪些呢?当前主流观点包括以下几种:3.1品种因素我国水稻买卖市场上水稻品质良莠不齐。在水稻种植当地,农民们在选择品种水稻只需要关注的是水稻的基本品质和水稻产量以及种植成本(水稻价格),忽略了一些水稻品种是否在当时能够适合农民种植以及当时水稻本身必然存在的抗倒伏性也常常被水稻买家们所忽略,植株生长节间短、茎秆粗壮,叶片笔直矗立,剑叶短以及植株根系发达的水稻品种就不易于抗倒伏反之,则容易被转变为易于抗倒伏的水稻品种。因此就需要买家着重研究培育一些抗倒伏的水稻品种比如水稻。倘若遇到极端天气,水稻很可能就出现倒伏的情形。3.2土壤因素黑灰质泥土、泥炭土与其他富含土壤腐殖质的水稻土壤多数都是属于排水不良的土壤低洼地,极易导致发生秋季水稻土壤倒伏的不良情形。同时,机械在秋季土壤翻耕时,由于机械燃料需要价格高。或者也就是春季土壤翻耕时,由于土壤耕作后的时间紧张。春季翻耕的水稻土壤由于耕作时基层浅,一般厚度不到10cm,土壤由于翻耕后的质量差。从而影响了从水稻土地根系向下游新生根系的发展,时常使水稻土地根系生长集中在水稻土壤基层表面,导致水稻根系生长无法充分支撑水稻土地土壤表面上的繁茂部分,出现倒伏3.3栽培环境因素种植密度过大,部分水稻种植户急于求成,播种量高的同时扩大种植密度,土壤营养供应平衡被打破,导致部分水稻个体偏大,发育不良。同时个体偏大对于田间密闭,以及个体矮小,生长能力弱的水稻来说也容易患病虫害,也间接的导致了水稻倒伏现象的出现。3.4肥水管理不科学对于种植品种不同,种植传播模式不同,播栽播种方式也不同的优质水稻而言,农户们没有因时制宜,因地制宜地利用好肥水,仍然采用传统的灌溉方式,导致水稻不耐受,也易引发水稻倒伏现象情形的出现。3.5栽种人员不专业种植优质水稻的一些农户没有能够掌握自己足够的水稻专业生产技术,专业知识素质和综合能力有限,甚至可能是有的根本就没有能够掌握任何种植优质水稻的专业经验。因此在进行种植这些水稻的插秧时候不能准确地及时掌握水稻插秧的移栽深度。没有准确移栽当然了也会容易引起一些水稻插秧倒伏的不良现象,加上上述提到的种植户在移栽树苗的时候,种植密度过高以及不当使用化肥而导致的水稻倒伏现象。3.6病虫害目前导致水稻倒伏的病虫害有很多,每当春秋两季收成之时。田间老鼠害虫会大面积地进攻水稻,小麦等庄稼。这些害虫从根部啃食,被啃食的庄稼由于底部平衡力确失而倒伏。根腐病、茎叶结节病及稻瘟病、纹枯病、二化螟虫病等会直接导致植物茎秆纤维组合受到破坏。3.7可持续发展的重要性还有的学者提到了可持续发展观念对水稻种植业的影响。农村稻米产业结构不合理,导致经济效益下降。为了提高水稻产量,获得更高的经济效益,人们不可避免地会出现速成速效的现象,人们对此不知所措。破坏土地生态环境、过度限制开发使用土地、过渡利用水资源、甚至破坏森林、开荒辟地、围湖造田等一系列干扰正常生态环境发展的行为,给我们生活带来了不可磨灭的创伤。大米倒伏。为了追求高产、高效益,大量使用化肥,水资源短缺、土壤盐碱化、硬化现在大多数人没有意识到可持续发展的重要性,人们没有树立正确的价值观,没有长远的眼光。3.8灾害性天气种植农作物当然需要对天气变化情况有一个提前预警机制,每年广西春秋两季是天气灾害频发的时节,更是农作物播种和收成的时节。为了能减少天气对水稻倒伏影响的正相关因素,对于建立灾害天气预警机制是很有必要的。以上是目前主流观点常见关于水稻倒伏成因现状的调查,知道了水稻倒伏的成因。如何采取预防措施去遏制水稻倒伏才是首当其冲的目的。4水稻倒伏预防措施其实知道了水稻倒伏的成因之后根据原因寻找解决措施即可。4.1品种选择好的长期抗倒伏夏季水稻秧苗品种,培育一株品种能够快速实现长期抗倒伏的夏季后期水稻,调整夏季后期水稻种植秧苗灌浆品种发芽生长阶段结构,植株发芽生长阶段节间短、茎秆粗壮,叶片生长垂直高高矗立,剑叶短以及其他一些根系发达的夏季水稻秧苗品种就不容易地地出现了抗倒伏,同时为了有效率地避免8~9月份高频连续降雨发生的自然灾害以及暴雨干燥天气干旱事件等所造成的夏季水稻的抗倒伏秧苗品种生长损失,要大量小幅度地加强控制它并调整夏季后期水稻种植秧苗灌浆种植发芽阶段生长结构,避免在夏季后期水稻发芽种植秧苗灌浆期期间连续受到自然灾害以及暴雨干旱天气的严重灾害影响,尽可能在没来得及进行灾害天气预警机制的情况下将损失降到最低。4.2改良土壤改善土壤肥力也是避免水稻倒伏的一种必要方式,如我国东北地区黑土质适合生长农作物,而一些地区却不适宜种植水稻。为了改善土壤土质和肥力,我们可以在种植过程中人为的调整土壤营养物质的平衡,使土壤能够适合水稻本身的种植,那么在种植水稻的时候就不容易出现倒伏的情形4.3培育壮秧不管什么样的育秧栽培方式,都必须要施肥培育水稻秧苗苗床,实行稀播,创造一个适合水稻秧苗发育生长的土壤条件,努力施肥培育苗苗壮秧,为优质水稻持续丰产打下基础。同时要大力推广提倡优质水稻增肥节水群体灌溉施肥技术,合理密植,构建合理的水稻群体施肥结构,实现壮和肥个体健和瘦群体强的目标,增强水稻抗御自然灾害的抵御能力。现如今优质水稻种苗育秧已经完全变成了现在的早籼稻育秧,为了有效防止稻田土壤发生盐碱性变化,会在稻田土壤中的地表底部铺上一层比较打眼的白色地膜薄层作为土壤隔离层,这就可以叫做地膜隔离层优质育苗栽培方法。对于施肥和种苗育秧床,要特别注意提高载肥品种的土壤密度,这样施肥才能给优质水稻秧苗生长发育创造一个适宜的土壤条件,同时也要大力推广优质水稻育苗品种优质育苗栽培技术和优质栽种施肥技术,不断研究生产培育出一批能够有效抵御强烈自然灾害的优质水稻育苗品种:4.3.1改变栽培方式采取合理的水稻栽培配置方式,种植空间密度一定要均匀,不仅利于能够有效保证各种水稻之间彼此的种植空间适中还有可能不至于发生因因资源上的恶性竞争而直接引发的大量水稻茎秆坏死,同时还利于能够有效抵御水稻病虫害的严重威胁,增强水稻茎秆的耐和抗倒伏作用能力。具体的来说稻田直播种植采用直播稻田方式,移栽的品种直播田间最为合适宜其所播种的苗密度一般规定为18.0万~22.5万穴/hm²,以每穴2~3苗同时播种为以宜,直播播种稻田时最需要特别注意的是提前及时统计已直播好稻田种子苗的数量和田间进行土壤吸水分蘖后的种子苗数,播种时的综合用种量以22.5~45.0kg/hm²为宜。如果这种播期早了则不宜减少播种也所以可适当减少播种加以减少4.3.2管好肥水合理充分运用土壤肥水进行灌溉,采用先进灌溉技术。管好土浇水施肥用好肥管理是水稻种植高产水稻最根本的两步,在水稻浇水施肥管理上面也要严格做到"浅水栽秧,寸水活棵,薄水分蘖,适时节水灌溉,有水孕穗,干干湿湿到成熟"。在综合施肥上面要采取"稳增氮磷、重增钾微、有机与无机相结合"的综合配方施肥原则,合理安排分配好基肥、分蘖和粒肥和基础穗肥的搭配比例,一般至少要求基础底肥、分蘖肥、穗肥、粒肥的搭配比例控制为4:3:2:1,施用的各种肥料和在品种上面也要合理进行搭配,一般至少要求基肥氯、磷、钾肥的比例控制为2:1:1。同时特别值得注意的也就是水稻硅肥的大量推广应用这也是近年多以来用于水稻的一种有效抗倒伏施肥措施。我国生产水稻矽酸硅磷化肥肥料是一种有效吸收了大部分其他水稻植物硅的草本植物,被现今人们将其称为我国水稻农用植物肥料中的各种硅酸硅磷化肥肥料之父,而目前我国生产大米农用硅肥肥料中的各种水稻硅活性元素硅的含量大约应该是61.4%。硅酸硅磷化肥目前已经可以广泛的应用作它也是部分水稻田的主要农用肥料,提供部分水稻根的营养,抗各种水稻疾病,驱虫和农药杀菌都能解毒。此外矽酸硅肥也可以是许多部分水稻根等植物根中硅化细胞蛋白受体细胞的组成部分。通过水稻根中硅化细胞蛋白受体细胞生长形成过程可以有效用于增强部分水稻植物组织的各种物理性和机械性的运动强度和提高水稻植物茎的柔韧性和弹性。此外在大量推广使用其他水稻植物硅肥之后,水稻植物根的部分茎秆可以保持自然直立,有利于有效保持土壤通风和同时增强土壤透光,提高部分其他水稻植物茎的紫外光合力。通过水稻根中硅化细胞蛋白受体细胞的逐渐生长形成过程可以有效使部分水稻根等农作物中的硅化蛋白细胞壁逐渐扩大增厚,抵抗各种水稻病虫害的频繁生长侵袭,显著提高可以有效减少部分水稻植物叶片上的各种害虫病害。4.3.3使用植物生长调节剂有很多植物学者已经多次提出在确定植物小叶拔节期之前是否需要同时喷施各种新的植物小叶根部基底生长素和环境生态调节抑制剂的问题例如植物小叶中的立丰灵、矮壮素等主要有效调节作用的就是它们但可以明显表现出的是各种植物根部基底节节期间距的明显缩短,矮、温和生长,抗倒伏。4.3.4灌浆期保护在整个早期水稻穗穗胚芽基部生长发育的整个胚芽生长发育周期内,特别此时也就是早期水稻胚芽灌浆期,要特别注意时时保护好的早期水稻不被任何一种外界影响等等自然因素直接影响侵扰,做到时时利用浅水浅土簇早期水稻胚芽返青,寸水促早期水稻胚芽分蘖。所以说相当好的水稻胚芽茎的早期分蘖胚芽数已经基本达到了远高于我们预期的全年水稻返青穗穗胚芽总数的80%的一定程度的这时候它就要及时浇水予以充分补充由于烈日和暴晒后的充分阳光,抑制已经发生干旱无效的早期水稻胚芽分蘖,同时要改善整个生物群落和植被环境的采光性和通透性,促使根系生长能够挺拔有力,同时也增强植株的吸水收肥的能力,提高抗倒伏性,灌浆期到植物成熟期要能够做到粒粒干燥,根根错落有致分明,当然还是以土壤湿润为主。4.3.5及时收成水稻成熟之后存放时间较短,在田间容易被践踏和损毁。要及时收谷入仓。否则随着时间的推移,稻米品质会逐渐变差,茎也会变得衰老干枯,就和人一样,一旦衰老干枯上了年纪就很难抵御病虫害的威胁,容易出现大面积地倒伏现象。4.3.6育秧移栽育秧大田移栽顾名思义这就是一种小田水稻苗圃种植的传播方式,以特殊方法施肥和人工整理过后的的大田土地先将小田水稻种植后栽培至大田发秧,这个种植阶段被人们称为水稻苗圃秧床种植阶段,再直接移植水稻到大田间进行种植和传播收获。育秧移植最大的好处就是可以种活许多高抗性病,抗虫害的品种。劣势在于相对于直播法的过程更消耗极大的人力和心力,对于劳动人口较少的的农家来说难以负担,或是要另外花钱请农工帮忙。而直播法的稻种只要翻土之后直接就可以将种子洒在田中之后嗑药或者施肥就可以等收成了,省去所有育秧移栽的过程,省力不少,然而多数直播品种的抗病冲能力差,倘若遭遇强烈灾害天气可能颗粒无收。如2014年安徽省怀远县发生的农民大规模种植直播品种,结果当年气候较为湿冷从而爆发稻瘟,超过一半的农户颗粒无收,每家农户经济损失约在8万元以上,从此我国关于直播品种有严格的规定就是必须要有一定的优化抗病毒才能够销售。目前育秧移植的直播品种且又能抗病虫害,是目前各国农业科技攻关的主题之一,可以给世界各国带来极大的利益,所以也有不少生物科技的产物直播品种面市,但是总体而言还是育秧移栽的品种抗病性最强。5水稻倒伏的预防措施水稻作物倒伏技术是我国水稻作物种植发展过程中直接影响水稻收成最大的一个关键性技术难题,如何及时解决它既关乎着我国水稻作物种植业的健康发展乃至难以估计我国民生的水稻粮食安全,因此如何预防我国水稻作物倒伏,加强我国水稻作物抗倒伏的科学研究应用是当前农业科学研究技术领域的重中之重,因此及时有效的采取预防措施也是对于提高我国水稻抗倒伏性,保证我国水稻高产大量稳定生长具有十分重要的现实意义。5.1调整农业产业结构在我国目前的集中性农业产业中,选择能够提高农业生产效率和改善农业生产技术的选择应该为题中要义。提高了农业生产技术,产量提高了,也使得水稻倒伏的损失降低。比如一片实验地的产量单位为100,倒伏率为20%,也就意味着有单位20的水稻无法正常利用。假设提高了农业技术也就意味着有30%的产量提升,原来单位100可用80,现在单位130,可用110。说明了在极端情况下无法解决倒伏问题的情况下我们可以提高农业科学技术。从而带来更大的经济效益。同时我们必须关注到要因时制宜,因地制宜。善于充分利用室内现有的外界环境和自然条件限制去大量种植高寒水稻,就不会像高寒高原地区本不那么适宜大量种植高寒水稻,因为由于水稻生长需要的各种外界环境条件是较为适宜的生长时其温度一般是25~30°c,苗期若冬季遇室内气温温度低于10°c,宜适当有保温防寒措施。而水稻具有极耐水旱的特性,通常年均降雨量控制在1,200毫米以上。但是通过因地制宜,在高寒地区也出现了能够种植的高寒水稻。这就是善于利用环境,鬼斧神工的结果。作物种植的调整将导致最初的种植水稻的土地营养结构平衡的调节。前文也已经说到了不管我们是地方政府意识还是社会公众意识还是整个中国农业经济生产者的意识都必须牢固树立关于可持续发展的农业观念,制定关于可持续发展的农业规划,并将其与实际结合,推广出行之有效的方案。同时各级政府在各层面上也要大力开展宣传和教育引导广大民众牢固树立促进可持续发展的思想观念,合理利用土地,珍惜粮食,一本万利。在国家可持续发展战略观念的正确引导下,我们必然要高度重视土壤环境的合理保护,减少有机化肥的大量使用,同时合理控制好有机塑料薄膜化肥覆盖的使用面积、及时合理调整好农田土壤中各项主要营养成分的分配比例,减少土壤营养物的大量流失,减少不必要的土壤资源利用浪费,合理配置好的土壤适宜种植覆盖面积大的地块,合理密植,善于合理利用土壤周边环境,不至于靠近高浓度污染型化肥工厂进行排污,同时彼此相互监督,真正通过生产制作出一种绿色利好的有机食用水稻,在国家可持续发展战略观念的正确引导下,突进土地可持续,减少水稻倒伏的情况,真正改善农民的生活,提升农村居住人口的生活质量,绿色农业,除了金山银山更要绿水青山。5.2优化土壤环境这与前文所述的改善土壤环境实则是一个含义,只是阶段不同称呼不同而已。优化土壤环境在未种植水稻之前,改善土壤环境在水稻种植之后。其目的都是通过调节土壤环境达到适宜种植水稻的条件,然后以期减少水稻倒伏的现象。水稻倒伏之后在田间不适宜直接建立水层,最适宜应该是降低田间的湿度,因为水量过多会导致浸泡的根系缺氧腐烂,并且因为土壤湿度过大而导致倒伏的水稻发霉生芽,更加无法进行补救。因此水稻倒伏之后应该尽量干燥,人为地干预调整将倒伏的水稻竖正,然后将多余的水分排出,这样才能将损失最小化。5.3病虫害消杀加强田间监测,及时发现病虫害,并对病虫害防治做到及时、实时、适度适量,高效低耗地利用农药将病虫害彻底消杀,做到统筹兼顾,虫害防治未雨绸缪。不能以损坏生态环境的代价来完成这个环节,不然就得不偿失了。 5.4改变收成方式水稻倒伏之后,也是成熟后,要抓紧时间收成,及时恢复。减少损失,同时可以将菌株几个一组,一组几捆地结合在一起使其成熟之后均一起丰收,这样就可以不会因为倒伏而已造成损失,同时捆在一起的菌株也能加强了根部的抓根能力不容易倒伏。但是值得注意的是成熟期进行抓根扎把并不利于水稻倒伏的补救,原因是效果并不明显,有的农户操作不当会引起揠苗助长的行为还会把本来就脆弱的倒伏水稻造成二次伤害。如果是根茎倒伏引起的,灌浆实际程度在20%以下的田块可以小组小丛扶持的办法进行捆扎。防止断根断茎,过犹不及了。蜡熟期:倒伏后水稻穗不能够抬起,抓根扎把可以防止稻穗长时间浸泡霉变影响整个水稻的收成。黄熟期:倒伏之后,如果早熟的品种灌浆率达到98%,是可以提前收割的。这样茎秆中已经储存好的水分能够输送到米粒,虽然没有达到100%灌浆,但是错过了价格高峰期以及灾害频发的时节,还是可以达到农户种粮的预期。5.5实时防控在水稻生长的过程中,可以喷洒一些植物生长素来促进水稻的生长发育,原理是植物生长
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