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文档简介
第页共页个人食品安全承诺书范本尊敬的领导:我,作为一名食品从业者,为了维护食品安全,提高食品质量,我郑重承诺:一、严格遵守法律法规1.我将始终遵守国家和地方的食品安全法律法规,严格执行各项规定,不违法乱纪。2.我将认真学习和掌握食品安全相关知识和技能,提高自己的食品安全意识和素质。3.我将主动关注食品安全监管部门发布的相关政策和法规,及时将其落实到实际工作中。二、严把食品质量关1.我将始终坚持以顾客需求和食品安全为中心,严格把控食品质量。2.我将遵循标准化的操作规程,确保食品生产、加工和经营过程符合卫生要求,不使用过期或有质量问题的原材料。3.我将加强对食品供应商和原材料供应商的管理,挑选有资质、有信誉的合作伙伴,保证原材料的安全和质量。4.我将定期进行食品质量检测和审查,及时发现和排除食品问题,确保食品的安全和合格。三、保障食品安全1.我将认真执行食品安全管理制度,建立健全食品安全监控体系。2.我将严格遵守卫生操作规程,做好日常清洁和消毒工作,保持食品生产和经营场所的卫生状况。3.我将加强食品存储和运输管理,确保食品在存储和运输过程中不受污染和变质。4.我将加强员工培训,提高员工食品安全意识和操作技能,共同维护食品安全和顾客利益。四、加强食品安全监督1.我将配合食品安全监管部门的工作,主动接受监督检查,积极配合食品安全调查和处理工作。2.我将及时上报食品安全隐患和问题,坚决消除食品安全隐患,确保食品安全。3.我将加强食品安全宣传教育工作,提高公众对食品安全的认知和关注。以上是我的个人食品安全承诺,我将始终认真履行,对食品安全负责,为广大顾客提供安全、放心的食品,也为行业的发展和社会的进步做出贡献。再次重申此承诺!承诺人签名:________________签
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