年产420吨调味品项目环评报告表

建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：520建设单位（盖章）：山东汇哒美食品有限公司编制日期：202312月中华人民共和国生态环境部制PAGEPAGE3一、建设项目基本情况建设项目名称年产520吨调味品及食品分装项目项目代码2312-371481-89-01-521695建设单位联系人联系方式建设地点山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园4-2号地理坐标东经117°9′18.936″，北纬37°39′19.188″国民经济行业类别C1469发酵制品制造建设项目行业类别十一、食品制造业23（独混合、分装的除外）建设性质新建（迁建）□改建□扩建□技术改造建设项目申报情形首次申报项目□不予批准后再次申报项目□超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案（选填乐陵市行政审批服务局项目审批（核准/备案（选填）总投资（万元）300.00环保投资（万元）20.00环保投资占比6.7施工工期1个月是否开工建设否是：用地（用海）面积（m2）3300专项评价设置情况无规划情况无规划环境影响评价情况无规划及规划环境析无（一）产业政策符合性分析（一）产业政策符合性分析本项目主要以辣椒、八角、味精等原料生产调味品。根据《产业结构调整指导目录(2024年本)限制类和淘汰类。属于允许类项目，项目未使用国家明令禁止的淘汰类和限制类的工艺和设备，符合国家产业政策。（二）环保政策的符合性1、项目与《山东省深入打好蓝天保卫战行动计划（2021—2025年）》、《山东省深入打好碧水保卫战行动计划（2021—2025年）》、《山东省深入打好净土保卫战行动计划（2021—2025年）》、《山东省“十四五”生态环境保护规划》《德州市大气污染防治管理规定》符合性分析。表1-1符合性分析序号相关要求项目符合性《山东省深入打好蓝天保卫战行动计划（2021—2025年）》其他符合性分析一、淘汰低效落后产能8项目不属于淘汰和1低效落后的行业，符合。五、强化工业源NOx深度治理业污染排放稳定达到超低排放要求。2023年年底确保各类大气污染物稳定达标排放。项目用热由液化石2油气燃烧和电加热提供，符合《山东省深入打好碧水保卫战行动计划（2021—2025年）》三、精准治理工业企业污染继续推进化工、有色金属、农副食品加工、印染、制革、原料药制造、电镀、冶金等行业退城入园，提高工业园区集聚水平。指导工业园区对污水实施项目在乐科学收集、分类处理，梯级循环利用工业废水。逐陵市杨安3步推进园区纳管企业废水“一企一管、明管输送、镇调味品实时监控，统一调度”，第一时间锁定园区集中污产业园园水处理设施超标来水源头，及时有效处理处置。大内，符合力推进生态工业园区建设，对获得国家和省级命名的生态工业园区给予政策支持。鼓励有条件的园区引进“环保管家”服务，提供定制化、全产业链的、第三方环保服务，实现园区污水精细化、专业化管理。《山东省深入打好净土保卫战行动计划（2021—2025年）》4四、加强固体废物环境管理励制度。2025年年底前，各市基本建成生活垃圾和改造提升，优化处理工艺，增强处理能力。项目生活垃圾能够妥善处理，符合《山东省“十四五”生态环境保护规划》5第二节 深化水污染防治狠抓工业污染防治。实施差别化流域环境准入政1公里范围格执行各流域水污染物综合排放标准，加强全盐项目在乐陵市杨安镇调味品产业园园内，不属于污染较重的企业，符合《德州市大气污染防治管理规定》6（人民政府应当制定鼓励政策和煤炭替代措施，因地制宜推广液化石油气、天然气、本项目使用电能和液化石油气生产，符合7（人民政府应当严格落实生态保护项目符合生态环境准入清单要求，符合8（人民政府应当按照循环经济和清保护的要求进入工业园区或者工业集聚区。业集聚99放的行本项目排10排放油烟的餐饮服务业经营者应当设置油烟处理合（三）与“三线一单”符合性分析1、生态保护红线（1）与生态保护红线的符合性根据德州市人民政府《关于印发德州市“三线一单”生态环境分区管控方案的通知》（德政字【2021】19号）和德州市生态环境保护委员会办公室《德州市“三线一单”生态环境分区管控方案2022年度更新内容》（德环委办字〔2023〕8号）7表1-2乐陵市生态红线区域信息表由上表可知，本项目选址不在生态保护红线范围内。（2）与一般生态空间的符合性依据德州市人民政府《关于印发德州市“三线一单”生态环境分区管控方案的通知》（德政字【2021】19号）和德州市生态环境保护委员会办公室《德州市“三线一单”生态环境分区管”编号要素面积YS3714811110032两河三堤地方级湿地自然公园周边区域0.19YS3714811110033（试点）2.76YS3714811110034丁坞水库1.25YS3714811110035马颊河1.88YS3714811110036山东跃马河国家湿地自然公园（试点）1.59YS3714811110037杨安镇水库1.20YS3714811110038跃丰河0.522022（20238号可知，在生态保护红线的基础上，按照“应划则划”的原则划定一般生拟划定的饮用水水源地保护区、公园绿地、公益林、生态系统服务功能极重要区、重要区及生态环境极敏感区、敏感区。2、环境质量底线本项目位于山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园4-2号，属一般管控区，对相应管控区管控要求作简要分析。表1-3环境质量底线符合性分析管控区管控要求符合性分析大气环境大气环境一般管控区规定的一般控制区标准(区域内大气环境重点排污单位执行重点控制区标准)。区域内严格限制“两高”项目建设(按照山东省“两高”项目管理名录确定)，深化重点行业污染治理，强力推进国家和省确定的各项产业结构调整措施，加强机动车排放污染治理，对现有的涉废气排放工业企业加强监督管理和执法检查，定期开展清洁生产审核，推动现有各类产业园区及重点企业生态化、循环化改造。新建、改建和扩建项目需满足产业准入、总量控制、排热提供，符放标准等管理制度要求的前提下，实行合工业项目进园和集约高效发展，推进工业园区或工业集中区建设。控制高耗水工业项目建设。依法淘汰落后产能，完成国家、省下达的年度淘汰本项目能水环境水环境一般管控区落后产能任务目标，鼓励企业主动开展计划外淘汰。全面排查装备水平低、环保设施差的小型工业企业，依法全部取缔不符合产业政策的小型造纸、制革、够满足管属于禁止符合炼油、废旧塑料再生等严重污染水环境的生产项目。建设用建设用地风险管控严格执行《工矿用地土壤环境管理办法（试行）》和《污染地块土壤环境管理办法（试行）》。建立一企一档，标注地块内的风险源，标明企业的特征污染物。土壤地一般本项目无环境管控单风险物质元3、资源利用上线本项目位于山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园4-2号，属一般管控区，对相应管控区管控要求作简要分析。表1-4资源利用上线符合性分析管控区管控要求符合性分析能源利用上线“禁燃区”范围内，禁止销售、燃用高污染燃料；禁止新（扩、改）建燃用高污高污染燃料禁燃区和个人应当在规定的期限内改用天然本项目使用清洁能源，符合的供热锅炉、工业蒸汽锅炉及各种洗浴锅炉，推进热电联产和集中供热。水资源利用上线控制高耗水产业发展和高耗水工业项目建设，加强固定资产投资项目节能节水-审查，严格建设项目水资源论证审查把关；积极开展再生水利用，提高再生水利用率。地下水资源管控区德州全市属于地下水超采区，根据《山本项目不涉及使用地下水东省地下水超采区综合整治实施方案》严禁新增地下水取水量；确需取用地下深层水的，要在现有地下水开采总量控制指承压标内调剂解决，并逐步削减地下水开采水禁量。取用地下水总量已达到或超过控制采指标的地区，暂停审批其建设项目新增区、取用地下水。实行地下水用水总量和水浅层位双控，加强超采地区地下水监测和治地下理，推动实现地下水水位回升。水部浅层地下水限采区：按照省水利厅划定分限的浅层超采区范围，编制超采区治理方采区案，按照年度计划进行超采区治理，逐步实现限采区内地下水采补平衡。深层地下水禁采区：深层承压地下水原则上只能作为应急和战略储备水源要求，现状深层承压水开采井要结合替代水源建设逐步封停。逐步关停非生活用年前全部关停深层承压水开采井。试行“退地减水”措施，适当减少用水量较大的农作物种植面积，改种耐旱作物和生态树种。工业生产、城市绿化、生态景观等要优先使用再生水。对具备使用再生水条件但未充分利用的钢铁、火电、化工、造纸、印染等项目，不得批准其新增取用地下水。土地资源利用上线统筹协调，推动城乡均衡发展，细化完善主体功能区，协调城乡发展与空间资源再分配，统筹设施资源共建共享，推动城乡均衡发展。集约高效，优化土地本项目利用资源配置，围绕德州发展目标和战略，现有厂房进-集约高效配置土地资源，引导土地资源行生产，不要素向重点战略地区倾斜，提高利用效新增建设用率。存量挖潜引导城乡内涵发展，加强地城镇闲置用地处置，盘活低效用地，整治空心村，挖掘存量空间资源，提升土地使用效率。4、生态环境准入清单本项目位于山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园4-2号，属一般管控区，对相应管控区管控要求作简要分析。（1）总则项目不属于禁止、限制和不符合空间布局要求开发建设的活动。（2）单元清单表1-5生态环境准入清单符合性分析（杨安镇管控单元）方面相关要求符合性分析1.执行全市空间布局约束空间准入要求。项目符合空间2.碧霞湖水库(杨安镇水库)饮用水水源一级保布局排放污染物的建设项目。入要求，不约束3.限制报告书级别工业项目建设(农副产品加工业、食品及饮料制造业等除外)，限制废水排放量较大的工业项目建设。环境风险1.2.碧霞湖水库(杨安镇水库)饮用水水险防控体防控全的有毒有害污染物质的运输和储存，对准保系，不涉及护区内，通过限速等措施降低事故风险。保护有毒有害区内不得建设排放污染物的建设项目，工业和气体和危生活排污口，规模化畜禽养殖场易溶性、有毒险化学品，有害废弃物暂存或转运站，化工原料、危险化定期对员学品矿物油类及有毒有害矿产品堆放场所等。3.防范农村化肥、农药、农膜等过度使用使得土壤和水体的重金属和有机污染物长期累积，造成累积性长期性环境风险和健康风险。4.加强乡镇工业企业污染防治，防止超标排放现象。5.生产、使用、存储、运输危险化学品的工进行培训，符合突发环境事件应急预案并定期开展演练预防环境污染事故的发生。6.建立各企业危险废物并负责对危废相应活动的全程监管和环境安全保障。1.执行《区域性大气污染物综合排放标准》(DB37/2376)(包括有分区要求的行业标准)单位执行重点管控区排放标准。2.严格控制VOCs排放重点行业新增污染物排放量，单元内涉及挥发性有机物排放的行业应严格遵守污染物排放管控山东省地方标准《挥发性有机物排放标准》(DB37/2801)VOCs企业无组织排放控制执行《挥发性有机物无组织排放控制标准(GB37822)3.4部分:4.加强农村生项目污染物排放严格执行相合染综合防治。严格控制高毒高风险农药使用，执行化肥质量标准，深入推进测土配方施肥。5.强化秸秆禁烧管控，加强属地网格化监管，严格依法落实秸秆禁烧制度。资源1.推进农业节水，提高农业灌用水有效利用系2.无水新工艺，提高工业用水重复利用率。3.倡导生活节约用水。推广节水型器具。开发合理，不属效率要求艺，符合（四(2021-2035年三线内容”的符合性根据“《乐陵市国土空间总体规划(2021-2035年）》中的三区三线内容”见附图5：①永久基本农田：主要用于粮食生产，严格落实永久基本农田特殊保护制度，坚决防止永久基本农田“非农化”、“非粮化”，严格执行用途管制四个“禁止”政策，已划定的永久基本农田，任何单位和个人不得擅自占用或者改变用途。,在符合法律法规的前提下，仅允许对生态功能不造成破坏的有限人为活动。③城镇开发边界：在城镇开发边界内建设，实行“详细规划+++分区准入”的管制方式。项目位于山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园，选址符合《乐陵市国土空间总体规划(2021-2035年）》要求。（五）项目选址及平面布置的合理性分析1、选址合理性分析本项目位于山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园，具体选址合理性分析如下。表1-6项目选址合理性分析项目表项目分析条件结论土地利用分析本项目占地属于建设用地，符合乐陵市的用地要求符合供水供电排水本项目所在地配套完善的供水管网、供电设施符合交通运输S240符合环境敏感点距离本项目最近环境敏感点是吴北斗村（距离340m），项目各污染物经采取治理措施后对其影响较小。符合外界环境对项目影响本项目周边为一般企业、村庄及道路，周围企业经采取污染防治措施后污染较小。该项目对外界环境要求不高，周围环境对项目影响不大。符合PAGEPAGE10本项目干燥、粉碎工序产生的的颗粒物经管道收集布袋除尘器处理后由一根23mP1放；炒制和熬煮工序产生的油烟和臭气浓度经集气罩收集油烟净化器处理后通过一根高出所附厂1.5mP2排排放；未被收集的少量颗粒物经车间加强通风后无组织排放；产品加工储存过程中产生的少量芳香异味经车间加强通风后项目对外界环境影响无组织排放；炒制、熬煮工序用液化气加热过程NOx、SO2及颗粒物无组织排放，本项目生活污水经化粪池沉淀后经园区污水管网排符合入乐陵市调味品产业园污水处理站处理，生产废水经过园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理；固废均能做到资源化、合理化处能实现达标排放；因此，本项目产生的污染物采取合理的控制措施后，均能实现达标排放，外界环境影响较小。2、平面布置的合理性分析3300m²3300m²S240省道，工程、辅助工程、公用工程、环保工程、储运工程等。等对周边环境的影响。平面布置能保证厂区内物流和人流畅证项目内部生产和办公相互影响较小。因此项目平面布置可行、合理。PAGEPAGE11二、建设项目工程分析建设内容工程概况4-2号，租赁现有厂3300m23300m2代可可脂巧克力制品，主食类方便食品，冲调类食品，茶，茶制品，代用茶，调味茶，蜜钱，烘炒坚果，熟制水产品，粉类、杂粮、杂粮粉）的生产。本项目上层为山东盛味达食品有限公司。建设内容及规模本项目主要建设内容包括主体工程、辅助工程、公用工程、环保工程、储2-2：表2-1主要经济技术指标一览表序号项目名称单位建筑面积备注1总建筑面积m23300本项目所在建筑总体3层，框架结构，层高6米，本项目位于该建筑2层2主体工程鸡精内包间m2300用于味精的内包装3鸡精干燥间m2300用于味精的加工生产4配料间1m249用于味精的原料配比5即食产品内包间m270用于即食产品的内包装6即食产品混合间m298用于即食产品的生产7配料间2m228用于即食产品的配料8拆包间1m212用于即食产品的原料拆包9粉料内包间m298用于粉料的内包装10粉类干燥混合间m290用于粉料的生产11预处理间1m249用于粉料的预处理12配料间3m212用于粉料的配料13酱料灌装间m2200用于半固体、液态、调味油的内包装14酱料熬煮间m2137用于半固体、液态、调味油的生产15配料间4m212.5用于半固体、液态、调味油的配料16备料间m2154用于车间生产的备料17外包间m2200用于车间生产产品的外包18预处理间2m250用于半固体、液态、调味油的预处理19辅助工程办公室m2-职工办公20添加剂库m248用于存放添加剂21男女更间1m214用于职工更衣22二更m26用于职工更衣23二消m23用于职工消毒24男女更间2m214用于职工更衣表2-2工程项目组成规模表工程组成规模工程内容备注主体工程生产车间鸡精内包间300m2位于车间西南侧，用于味精的内包装，拟购进主要生产设备有：全自动灌装机2台鸡精干燥间300m2位于车间东南侧，用于味精的加工生产，拟购进主要生产设备有：搅拌机机1台，造粒机1台，流化床1台。配料间149m21台，振动筛1台。即食产品内包间70m211台。即食产品混合间98m2位于鸡精干燥间北侧，用于即食产品的生1台，粉碎机1台。配料间228m2位于即食产品混合间东侧，用于即食产品的配料。拆包间112m2位于配料间2东侧，用于即食产品的原料拆包。粉料内包间98m21台，包装机1台。粉类干燥混合间90m21台，粉碎机1台。预处理间149m2位于粉类干燥混合间东侧，用于粉料的预处1台。配料间312m2位于粉类干燥混合间东南侧，用于粉料的配料。酱料灌装间200m22北侧，用于半固体、液态、调味油的内包装，拟购进主要生产设备有：263个。酱料熬煮间137m2位于酱料灌装间东侧，用于半固体、液态、调味油的生产，拟购进主要生产设备有：熬煮锅3口，炒锅3口，蒸煮罐3个。配料间412.5m2位于酱料熬煮间东侧，用于半固体、液态、调味油的配料，拟购进主要生产设备有：切菜机1个，胶体磨1个。备料间154m2位于车间东侧，用于车间生产的备料。外包间200m2位于车间西侧，用于车间生产产品的外包。预处理间250m2位于备料间西侧，用于半固体、液态、调味3个。辅助工程办公室-位于车间西北角。添加剂库48m2位于车间北侧。男女更间114m2位于鸡精内包间的北侧。二更6m2位于鸡精内包间的北侧。二消3m2位于鸡精内包间的北侧。男女更间214m2位于粉料内包间的北侧。公用工程给水系统市政给水，产业园内供水管网统一供给。排水系统雨污分流制电力系统市政给电，产业园内供电管网统一供给。供热系统环保工程废水治理本项目生活污水经化粪池沉淀后经园区污水管网排入乐陵废气处理23mP11.5mP2排排放；未被收集的NOxSO2及颗粒物无组织排放。噪声治理固废处理1、布袋除尘器收集的粉尘、原料分拣杂质由有处置能力的323.产品规模100150吨；10010050（固体饮料，茶，调味茶，蜜钱，烘炒坚果，熟制水产品，粉类、杂粮、杂粮粉）20吨。表2-3产品方案一览表4.主要工艺设备本项目建成后，厂区主要生产设备详见下表。2-4类别序号设备名称数量单位备注1粉碎机3台-2除石机1台-固态3灭菌机1台-生产4振动筛1台-线5全自动灌装机2台-6包装机2台-1胶体磨1台-2切菜机1台半固3炒锅3口液化石油气加热体、4熬煮锅3口液化石油气加热液态、5蒸煮罐3个用电加热调味6不锈钢桶6个-油生产线7调配罐3个-8全自动灌装机3台-1搅拌机1台-鸡精2造粒机1台-3流化床1台用电生产4全自动灌装机2台-线5小型粉碎机1台6振动筛1台-序号序号产品名称产量单位1鸡精调味料100吨/年2其他固态调味品150吨/年3半固态调味品100吨/年4液态调味品100吨/年5调味油50吨/年6分装产品20吨/年其他1液化气罐5个50kg2油烟净化器1套风机风量10000m3/h3布袋除尘器1套风机风量10000m3/h5.主要原、辅材料和能源消耗情况本工程生产原材料主要有鸡精、其他固态调味品、半固态调味品、液态调味品、调味油、分装产品，消耗能源主要是液化气、水、电力，按设计生产规模，主要原辅材料能源消耗情况见下表：表2-5主要原辅材料能源消耗情况序号名称单位数量备注（一）鸡精1谷氨酸钠t/a46晶体2食盐t/a25晶体3鸡肉粉t/a6粉末4淀粉5粉末5白砂糖t/a20晶体6食品添加剂t/a2固体（二）其他固态调味品1八角t/a15块状2辣椒干t/a37.5块状3花椒t/a15块状4姜片t/a25块状5小茴香t/a2.25颗粒状6黑白胡椒t/a1.5颗粒状7食盐t/a17晶体8白糖t/a14晶体9孜然t/a7.5块状10桂皮t/a7.5块状11其他香辛料t/a15块状、颗粒状（三）半固态调味品1植物油t/a40液体2花生酱t/a8液体3黄豆酱t/a9液体4甜面酱t/a6液体5豆瓣酱t/a12液体6酱油t/a3液体7耗油t/a3液体8醋t/a2液体9食盐t/a1晶体12孜然粉t/a2粉状10胡椒粉t/a2粉状11淀粉t/a2粉状12鸡精t/a2颗粒状13味精t/a2颗粒状14白糖t/a4晶体15蔬菜t/a2固态16肉类t/a2固态17其他香辛料t/a2块状、颗粒状（四）液态调味品、调味油1花椒t/a7.1固体2八角t/a6.4固体3食盐t/a12晶体4味精t/a18固体5白砂糖t/a35固体6香辛料t/a30固体7辣椒t/a19.5固态8食用油t/a10液体9蚝油t/a17液体10酱油t/a35液体11醋t/a20液体12料酒t/a5液态13酱t/a6液态14调味液t/a20液态（五）分装产品1即食食品t/a16固态2粉类t/a3粉状3杂粮粉t/a2粉状4杂粮t/a1固体（六）能源1水t/a180液态2电kWh6-3液化石油气t/a5储存在液化气罐中本项目总投资300万元，其中环保投资为20万元，占总投资比例的6.7%，主要用于运营期废气处理、污水处理、噪声治理、固废处理等。本项目劳动定员15人，全年工作日300天，每天长白班，每天生产时间8小时。生产设备年运行时间2400h。（1）给水工程项目用水主要为职工生活用水和生产用水，由乐陵市自来水管网提供。生活用水：的规定，人·日15生产用水：1)本项目生产用水主要为产品配比用水。鸡精原料和配比用水的比例为19:鸡精产能为0.017m3/d(配比用水的比例为17:3，半固态调味品的产能为100t/a，则半固态调味品配比用水量为0.05m3/d(15m3/a)本项目工艺配比用水量为0.1m3/d(30m3/a)。设备清洗用水：一次，每次清洗用水量约为0.3m3/次，故设备清洗用水量约为0.3m3/d90m3/a)。原料清洗用水根据企业提供的资料，本项目半固态调味品部分原料需进行清洗，根据企业提供资料每天原料清洗用水量为0.2m3，故原料清洗用水量约为0.2m3/d(60m3/a)。综上，本项目生产用水量为0.6m3/d(180m3/a)。（2）排水工程生产废水清洗废水。90%为0.27m3/d(81m3/a)。90%为)0.18m3/d54m3/a)。综上，生产废水产生量为0.45m3/d(135m3/a)，经园区污水管网进入乐陵市调味品产业园污水处理站处理。职工生活污水0.80.48m3/d(144m3/a)粪池沉淀后经园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理。0.93m3/d入乐陵市调味品产业园污水处理站处理。2-1m3/d供电工程本项目供电由乐陵市市政给电，产业园内供电管网统一供给，年用电量为6万kWh。供暖制冷本项目车间无采暖。供气15kg20罐。工艺流程和产一、工艺流程本项目主要产品是鸡精调味料、固态调味品、半固态调味品、液态调味品、调味油、分装产品（固体饮料，糖果，代可可脂巧克力制品，主食类方便食品，冲调类食品，茶，茶制品，代用茶，调味茶，蜜钱，烘炒坚果，熟制水产品，粉类、杂粮、杂粮粉），营运期生产工艺流程如下所示：PAGEPAGE20排 1、鸡精调味料污环节①配料：原料按比例进行称重配料，进入下一道工序。N。③造粒：将混合均匀后的物料放入造粒机内进行造粒，该工序产生设备N。3%G1.1N。⑤筛分：干燥后的物料利用振动筛进行筛分，振动筛盖盖密闭筛分，无颗S1.1N。N。⑦入库：成品由人工装箱运至成品存放区待售。2、其他固态调味品图2-3其他固态调味品工艺流程工艺流程描述：①分拣：将选好的原料进行人工分拣杂质，该工序产生原料分拣杂质S2.1。N。③灭菌：将所有原料利用灭菌机进行杀菌。。。⑥混料：将筛分后的物料按比例进行配料。该工序产生设备噪声N。。⑧入库：包装完成后由人工装箱入库、待售。3、半固态调味品2-4半固态调味品工艺流程工艺流程简述：。②切菜：将清洗干净的葱姜蒜放入切菜机进行切碎，该工序会产生设备N。③磨碎：将熟芝麻、花生米放入胶体摩内磨碎，该工序会产生设备噪声。())无。。4、调味油2-5调味油工艺流程工艺流程简述：①称重：将香辛料、食用油等按照配比进行称量，进入下一工序。NW4.1。))。W4.2。N。5、液态调味品2-6液态调味品工艺流程工艺流程简述：①称重、调配：根据不同产品进行原料的称重、配比。()。W5.2。。2-7分装产品工艺流程工艺流程简述：①开包：将原料进行拆除包装。此过程产生废包装材料。②分选：利用人工分选的方式，将开包好的食品进行分选。。表2-6本项目运营期主要污染工序类别产污环节主要污染物治理措施废气粉碎、干燥颗粒物经布袋除尘器处理后通过一根高23m的排气筒P1排放加强车间通风后无组织排放炒制、熬煮油烟、臭气浓度经油烟净化器处理后通过一根高出所附厂房1.5m的排气筒P2排放石油气颗粒物、SO2、NOx加强车间通风，无组织排放产品及原材料生产储存过程臭气浓度废水生活污水CODcr、BOD5、氨氮、SS经化粪池沉淀经园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理生产废水CODcr、BOD5、氨氮、SS、动植物油经园区污水管网进入乐陵市调味品产业园污水处理站处理噪声设备运行噪声低噪声设备工业固废布袋除尘器布袋除尘器收集的粉尘有处置能力的公司收集处置原料分拣原料分拣杂质生活生活垃圾由环卫部门统一清运原料拆包废包装材料经暂存后统一外售处理主要污染工序1、废气石油气产生的燃气废气（颗粒物、SO2、NOx）。2、废水本项目产生的废水主要为生活污水和生产废水。3、噪声污染工序65~80dB(A)4、固废污染工序本项目在运营过程中产生的固体废物主要有布袋除尘器收集的粉尘、废包装材料、生活垃圾、原料分拣杂质。与项目有关的原有环境污染问题况PAGEPAGE25污染物污染物评价指标现状浓度（µg/m³）标准值（µg/m³）占标率/%达标情况PM10年平均质量浓度69.87099.7超标PM2.5年平均质量浓度37.135106超标SO2年平均质量浓度14.96024.8达标NO2年平均质量浓度25.44063.5达标百分位数日平均浓度1.2430达标O38h平均质量浓度171160106.9超标三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准1、环境空气：按《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018）要求，环境空气质量达标按年均浓度和相应百分分数24h平均质量浓度满足GB3095中浓度限值要求的即为达标。根据德州市生态环境局环境质量通报数据，选取2022年1月1日-2022年12月31日为一基准年，对项目地区环境空气质量现状进行分析，达标情况见表3-1。表3-1区域空气质量现状评价表区域环境质量现状结果表明，PM10、PM2.5、O3均超标，该地区环境空气不能满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及修改单中二级标准要求。PM10、PM2.5、O3超标主要是监测期间风力较大，地面扬尘、工业生产、机动车尾气排放等多方面因素造成的。因此区域环境空气质量现状不达标，本项目位于区域环境质量不达标区。随着《山东省深入打好蓝天保卫战行动计划（2021—2025年）》（鲁环委办〔2021〕30号）的实施，空气质量会逐渐好转。2、地表水距离项目最近的主要河流为王陌阡沟，根据马颊河张瑟闸断面2023年06月-2023年10COD表水环境质量标准》(GB3838-2002)V类标准要求：表3-2乐陵市张瑟闸断面水质监测数据（单位：mg/L）时间COD氨氮标准2023-06341.17COD：40氨氮：2.02023-07-0.4822023-08310.3222023-09310.4402023-10220.51806月~202310月“乐陵市张瑟闸”CODcr、氨氮满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)V类标准的要求。3、地下水：通过对乐陵市近期多次环评项目的检测数据进行统计分析，评价区地下pH10硫酸盐、溶解性总固体和氟化物超标，其他监测因子均能够满足《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）Ⅲ类标准要求，总硬度、硫酸盐、氯化物、溶解性总固体和氟化物超标主要和区域水文地质条件有关。4、声环境：本项目位于山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园4-2号，本项目所在地周围为居民和一般企业等，项目区周围声环境质量现状能满足《声环境质量标准》(GB3096-2008)2类标准(即昼间60dB(A)，夜间50dB(A))。5、生态环境：项目所在地生态环境以工业生态、农业生态为主，植被多为人工栽植，生态环境良好。项目所在地周围2km内无名胜古迹、自然保护区和风景名胜区。1、大气环境厂界外500米范围内主要是企业和居住区，保护目标的名称与建设项目厂界位置关系如下表所示。表3-3本项目周围环境敏感目标种类名称种类名称坐标保护对象保护内容/环境功能区相对厂址相对厂界距离/mX/mY/m环境空气吴北斗村-80320居民400《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级N340保护 2、声环境目标厂界外50米范围内无声环境保护目标。3、地下水环境厂界外500米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源。4、生态环境本项目位于产业园区内，无产业园区外新增用地。1、废气(1)颗粒物本项目颗粒物有组织排放速率执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）2二级排放标准，排放浓度执行《区域性大气污染物综合排放标准》下表。污染物排 表3-4颗粒物有组织排放标准限值污染物最高允许排放速率（污染物最高允许排放速率（kg/h）一般控制区排放浓度（mg/m3排气筒高度m二级/颗粒物2311.0320制标 ）准（GB16297-1996）表2标准。表3-5颗粒物无组织排放标准限值污染物 无组织排放监控浓度限值（mg/m3）颗粒物 周界外浓度最高点 油烟熬煮、炒制工序涉及厂房内4个灶头，产生的油烟有组织排放执行《山东省饮食油烟排放标准》（DB37/597-2006）中“中型”的标准浓度限值要求。表3-6油烟浓度有组织排放标准限值污染物浓度限值（mg/m³）净化设施的最低去除效率%油烟1.290异味熬煮、炒制工序产生的异味有组织排放执行《山东省饮食油烟排放标准》（DB37/597-2006）中饮食业单位排气筒恶臭污染物标准。表3-7臭气浓度有组织排放标准限值污染物浓度限值（无量纲）臭气浓度70原材料及产品生产储存过程产生的异味无组织排放执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中表1二级标准“新扩改建”标准限值要求。表3-8臭气浓度无组织排放标准限值污染物无组织排放监控浓度限值（无量纲）臭气浓度20颗粒物、SO2、NOX本项目熬煮、炒制工序用液化石油气加热过程中会产生的燃气废气（颗粒物、SO2、NOx）无组织排放，执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2新污染源大气污染物排放限值无组织排放监控浓度限值要求。表3-9颗粒物、SO2、NOX浓度无组织排放标准限值污染物监控点浓度限值（mg/m³）SO2厂界外浓度最高点0.4NOx厂界外浓度最高点0.12颗粒物厂界外浓度最高点1.02、废水本项目生活污水经化粪池沉淀后经园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理。本项目生产废水经园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理。排水水质执行乐陵市调味品产业园污水处理站进水水质要求。表3-10废水排放标准限值污染物浓度限值（mg/L）乐陵市调味品产业园污水处理站进水水质要求SS800BOD51000COD4500氨氮120动植物油——3、噪声2类标准，标准值见下表。3-10噪声排放标准单位：dB(A)声环境功能区类别执行厂界昼间夜间2类四至厂界60504、固体废物本项目所产生固体废弃物执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）。PAGEPAGE35根据《关于印发山东省“十四五”节能减排实施方案的通知》（鲁政字〔2022〕213号）的要求，在“十四五”期间对主要污染物排放总量控制制度，推动能源利用效率大幅提高、主要污染物排放总量持续减少，确保完成“十四五”节能减排目标，努力建设绿色低碳高质量发展先行区。大气污染物：颗粒物、VOCs、SO2、NOX；废水污染物：COD、NH3-N。根据《山东省建设项目主要大气污染物排放总量替代指标核算及管理办法》，熬煮、炒制工序用液化石油气加热过程中会产生的燃气废气（颗粒物、SO2、NOX）为无组织排放，无需申请总量指标。粉碎、干燥工序产生的颗粒物有组织排放，需计算颗粒物总量：本项目运营过程中颗粒物有组织排放量本项目生活污水经化粪池沉淀后经园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理，生产废水经园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水总量控制指标处理站，经乐陵市调味品产业园污水处理站处理达标后排入市政污水管网，无需单独申请总量控制指标。四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施本项目利用现有厂房进行生产，施工期主要为设备安装，不再进行影响分析。一、废气1.达标排放分析（1）有组织排放①颗粒物本项目固态调味品粉碎、干燥工序会产生颗粒物，类比同行业同类型项1%运营期环境影响和保护措施150t/a1.5t/a0.625kg/h，产62.5mg/m3。本项目粉碎工序产生的颗粒物经管道收集、鸡精干燥工序粉尘经自带沙克龙（类似旋风除尘）收集后(90%计)(除尘效率按99%计)处理后通过一根23m高排气筒P1排放；风机风量为10000m3/h0.0135t/a0.0056kg/h，排放浓度为0.56mg/m3。颗粒物有组织排放浓度能够满足《区域性大气污染物综合排放标准》(DB37/2376-2019)表1一般控制区要求(≤20mg/m3)，颗粒物有组织排放速率能够满足《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996)中的表2二级排放标准(≤11.03kg/h)。②油烟同行业同类型项目炒制和熬煮过程中产生的油烟按照油类物料用量的0.1%105t/a0.105t/a煮工序年时基数约2400h，则产生速率为0.04375kg/h，产生浓度为4.375mg/m3。(90%计)1.5mP2排放，风机风量10000m3/h0.0105t/a0.0044kg/h，排放0.4375mg/m3。油烟的有组织排放浓度能够满足《山东省饮食油烟排(DB37/597-2006)2中“中型”标准浓度限值要求(≤1.2mg/m3)。③异味30003.29(无量纲)，能够满足《山东省饮食油烟排放标准》(DB37/597-2006)中饮食业单位排气筒恶臭污染物排70(无量纲）。2）无组织排放①颗粒物、SO2、NOX5t/a。根据《生活源产排污系数及使用说明》中数据，液化石油气燃烧产污系数为烟尘:4.7g/吨-气、SO2:6.8g/吨-气;NOx:.2kg/吨_气。则产生量:0.000024t/a、SO20.000034t/a、NOx0.01t/a；产生速率:0.00001kg/h、SO20.000014kg/h、NOx0.0042kg/h。由于燃气废气产生点位于炒锅、熬煮废气处，燃气废气无组织排放。固态调味品加工过程中少量未被收集的颗粒物经车间加强通风后无组织排放排放量为0.15t/a，排放速率为0.0625kg/h。0.15t/a0.0625kg/h。使用《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2018)中推荐的AERSEREEN0.03mg/m3染物综合排放标准》(GB16297-1996)2无组织排放监控浓度限值(颗粒物≤1.0mg/m3、SO2≤0.4mg/m3、NOX≤0.12mg/m3)。②异味本项目产品生产储存过程中会产生少量芳香异味，以臭气浓度计。类比300016(无量纲)，能够满足《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)20(无量纲)。综上，项目废气均能够达标排放。2、废气治理措施可行性分析-食品制造工业—-橡胶和塑料制品工业（HJ1122-2020）中可行技术。本项目油烟净化器采用静电处理法，电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘，净化效率高，可达95%。本项目炒制、熬煮工艺产生的油烟采用油烟净化器处理是可行的。4-1编号名称排气筒底部中心坐标/m排气筒底部海拔高度/m排气筒参数类型经度纬度高度/m内径/m烟气温度/℃烟气流速/(m/s)P1颗粒物排气筒117.155714040537.65520095141223m0.32519.65一般排放口P2油烟排气筒117.155263421537.655574680912高出所附厂房1.5m0.34019.66一般排放口表4-2大气污染物有组织排放量核算表序号排放口污染物核算排放浓度（mg/m³）核算排放速率（kg/h）核算年排放量/（t/a）主要排放口无一般排放口1排气筒P1颗粒物0.560.00560.01352排气筒P2油烟0.43750.00440.0105有组织排放总计颗粒物0.0135油烟0.0105序号排放口编号序号排放口编号产污环节污染物种类主要污染防治措施国家或地方污染物排放标准年排放量/（t/a）标准名称浓度限值/（mg/m³）1生产车间粉碎、干燥颗粒物加强车间通风（GB16297-19961.00.15炒制、熬煮1.00.000024炒制、熬煮NOx） 0.01SO20.40.000034无组织排放总计生产车间颗粒物0.15SO20.000034NOx0.01序号污染物年排放量1颗粒物0.16352SO20.0000343NOx0.014油烟0.0105表4-3大气污染物无组织排放量核算表（3）本项目建成后，大气污染物年排放量核算见下表。表4-4大气污染物年排放量核算表（4）非正常工况排放量核算等事故污染。因此本次环评以废气100%排放进行核算。本项目建成后，非正常排放量核算见下表。表4-5非正常排放量核算表非正常排放源非正常排放原因污染物排放浓度排放速率排放量单次年发生频次应对措施mg/m³kg/ht/ah/次次/年排气筒P1废气处理设施运行故障颗粒物62.50.6251.5——找原止生产排气筒P2油烟4.3750.04380.105——废气排放的环境影响分析①域环境质量现状：本项目位于区域环境质量不达标区。500景名胜区、文化区等区域。23mP1排放；炒制、熬煮工序产生的油烟和臭气浓度经集1.5mP2项目废气均能够做到达标排放。综上，确定本项目全部建成后，对大气的环境影响较小。二、废水本项目营运过程中主要产生生活污水和生产废水。本项目生活污水经化粪池沉淀后经园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理，生产废水经过园区污水管网排入乐陵市调味品产业园污水处理站处理。0.48m3/d（144m³/a）CODcr、BOD5SSCODcr、BOD5、SS、氨氮，产生浓度分别为：CODcr：0.057t/aBOD5：0.036t/aSS：0.036t/a0.0045t/a。0.45m3/d（135m³/a），经园区污水管网进入乐陵市调味品0.054t/（400m/LD50.024t/180m/LS0.027t/（200m/、0.0047t/a（35mg/L）0.0014t/a（10mg/L）。乐陵市调味品产业园污水处理站位于乐陵市乡村振兴齐鲁样板示范区调味品科技产业园内，在本项目东南侧，距离本项目330m处。乐陵市调味品产业园污水处理站的处理能力及处理工艺：50m³/d，主要接纳的乐陵市乡村振兴齐鲁样板示范区调味品科技产业园内的废水，空余处理能力34m3/d，能够接纳本项目废水（0.45m3/d）；出水水质执行《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015），同时满足杨安镇污水处理厂进水水质要求。处理工艺：处理工艺采用“A2/O＋沉淀+处理主体工艺为采用“污泥浓缩池＋叠螺机压滤”处理工艺。设计进水水质：COD≤4500mg/LBOD5≤1000mg/LSS≤800mg/L、NH3-N≤120mg/L。及生活污水，排水水质能够满足COD≤4500mg/L、BOD5≤1000mg/L、SS≤800mg/L、NH3-N≤120mg/L的进水水质要求。废水水质符合乐陵市调味品产业园污水处理站的进水水质要求，废水排入乐陵市调味品产业园污水处理站可行。综上所述，本项目废水排入杨安镇污水处理厂是可行的。本项目各建筑地面均采取硬化处理，化粪池采取防渗设计，防止污水泄露和下渗。生活垃圾全部采用密闭式管理，采取防雨、防渗措施，保证定期三、噪声本项目夜间不生产，噪声主要是设备运转产生的噪声。噪声源强约为60~80dB(A)左右，监测要求详见“4-13废气、废水、噪声自行监测计划汇总表”。主要噪声源强选用《环境影响评价技术导则声环境》中的噪声预测模式进行评价。声影响预测，预测模式如下：（Aatm）（Agr）、障碍物屏蔽（Abar）（Amisc）衰减，计算预测点的声级，噪声预测计算的基本公式为：Lp(r)＝Lp(r0)+DC－(Adiv＋Aatm＋Agr＋Abar＋Amisc)式中：Lp(r)——预测点处声压级，dB；Lp(r0)——参考位置r0处的声压级，dB；DC——指向性校正，它描述点声源的等效连续声压级与产生声功率级Lw的全向点声源在规定方向的声级的偏差程度，dB；Adiv——dB；Aatm——dB；Agr——dB；Abar——dB；Amisc——其他多方面效应引起的衰减，dB。对于有房物结构的噪声源，按一定声源衰减考虑声强，通常衰减量10～20dB(A)。对于建筑物的阻挡效应，衰减量通常为5～20dB(A),楼房越高，遮挡面越大，衰减量越大。Aatm=α(r-ro)/100，α为声在大气传播时的衰减系数，与空气的温度、湿度和声波频率分布有关。室内声压级公式式中：Lp1——靠近开口处(或窗户)室内某倍频带的声压级或A声级，dB;Lw——点声源声功率级(A计权或倍频带),dB;Q——指向性因数；通常对无指向性声源，当声源放在房间中心Q=1Q=2；当放在两面墙夹角处时，Q=4；R——房间常数；R=Sa/(1-a)，S为房间内表面面积，m²；α为平均吸声系数；r——声源到靠近围护结构某点处的距离，m。然后按公式计算出所有室内声源在围护结构处产生的i倍频带叠加声压级：式中：LP1l(T)—靠近围护结构处室内N个声源i倍频带的叠加声压级，dB;Lplij—--室内j声源i倍频带的声压级，dB;N 室内声源总数。在室内近似为扩散声场时，按式计算出靠近室外围护结构处的声压级：Lp2i(T)=LP1i(T)-(TL+6)式中：Lp2i(T)—靠近围护结构处室外N个声源i倍频带的叠加声压级，dB;Lp2(iT) NidB;TLi——围护结构i倍频带的隔声量，dB。计算出中心位置位于透声面积(S)处的等效声源的倍频带声功率级。Lw=Lp2(T)+10lgS式中：Lw——中心位置位于透声面积(S)处的等效声源的倍频带声功率dB;

级，Lp2(T)——靠近围护结构处室外声源的声压级，dB:S——透声面积，m²。PAGEPAGE40(5)i个室外声源在预测点产生的ALAi,T时间内该声源工作时间为ti;第j个等效室外声源在预测点产生的A声级为LAj,T时间内该声源工作时间为tj,则拟建工程声源对预测点产生的贡献值(Leqg)为：式中：Leqg——建设项目声源在预测点产生的噪声贡献值，dB;T——用于计算等效声级的时间，sN——室外声源个数；ti——在T时间内i声源工作时间，s;M——等效室外声源个数；tj——在T时间内j声源工作时间，s。噪声预测结果见下表。表4-6项目主要噪声源强表序号设备名称位置数量dB（A）叠加后噪声降噪措施降噪后噪声级dB（A）1粉碎机厂房内37579车间墙体隔声、减振、软连接、距离衰减等措施，噪声削减20dB(A)582除石机16565453灭菌机16565454振动筛17575555全自动灌装机76069496包装机26063437胶体磨16060408切菜机17070509搅拌机170705010造粒机160604011小型粉碎机1707050噪声源噪声源噪声贡献值dB（A）标准限值昼间）达标性厂界预测值东厂界48.860√西厂界48.860√南厂界49.660√北厂界37.460√12振动筛1757555油烟净化器厂房外减振、软连接等措施，噪声削减15dB(A)13（风机风量5000m3/h）1757560布袋除尘器14（风机风量5000m3/h）1757560根据《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3.4对厂界（所拥有使用权（或所有权）的厂界为其实际的占地的边界”1m处噪声值进行预测，其预测结果见下表。表4-7本项目厂界噪声预测结果单位：dB（A）为了项目噪声能够满足标准要求，项目应采取如下隔声措施进行隔声处理：①合理布局，要求将噪声较大的设备尽量往远离敏感目标一侧安装。利用建筑物阻隔声波的传播，使噪声达到最大限度的距离衰减；②选用低噪声、超低噪声设备，高噪声设备必须安装在加有减振垫的隔振基础上，同时设备之间保持间距，避免噪声叠加影响；③高噪音的设备布置在车间内，并设置隔声门窗，对车间采取隔声、消声、吸声等降噪措施；④加强设备的维护，确保设备处于良好的运转状态，杜绝因设备不正常运转时产生的高噪声现象；⑤禁止夜间进行高噪音的生产活动，以减少对敏感点目标的影响；⑥在车间外搞好绿化和修建围墙，利用其屏蔽作用阻隔噪声传播；⑦加强职工环保意识教育，提倡文明生产，防止人为噪声；⑧制定环境管理制度，加强对噪声的监管力度，确保噪声达标排放。项目运行过程中夜间不生产，噪声经车间墙体隔声、减振、软连接、距离衰减等措施后能够满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2200m内无声环境敏感目标，对周围环境影响较小。四、固体废物本项目在运营过程中产生的固体废物主要是一般工业固废和生活垃圾。（1）一般工业固体废物一般工业固体废物主要包括废包装材料、原料分拣杂质、布袋除尘器收集的粉尘。①布袋除尘器收集的粉尘，一般固废代码为146-001-66，产生量约为1.34t/a，由有处置能力的公司收集处置。②废包装材料，一般固废代码为146-001-07，产生量约为1.1t/a，收集后外售。③原料分拣杂质，一般固废代码为146-001-49，产生量约为0.5t/a，由有处置能力的公司收集处置。（2）生活垃圾0.5kg/d.让算，15生活垃圾存放点后，委托环卫部门定时清运。表4-8固体废物产生及排放情况一览表产生环节固废名称属性产生量t/a利用或处置量t/a物理性状主要有毒有害物质名称危险特性贮存方式利用处置方式和去向包装废包装材料1.11.1固态//固废暂收集后外一般存区售生产过程布袋除尘器收集的粉尘工业固体废物1.341.34固态//固废暂存区由有处置能力的公司收集处生产过程原料分拣杂质0.50.5固态//固废暂存区置生活生活垃圾生活垃圾2.252.25固态//园区生活垃圾存放点环卫部门定时清运固废暂存区应满足以下要求：①固体废物应分类收集、贮存及运输，以利于后续的处理处置；②工业固体废物应分别收集；倾倒、堆放、丢弃、遗撒固体废物；④贮存场应采取防止粉尘污染的措施，采取设置罩棚、地面防渗等措施达到防雨、防渗漏的要求。⑤贮存、处置场应采取防止粉尘污染的措施。类和数量以及其他相关资料，详细记录在案，长期保存，供随时查阅。通过采取以上有效措施，项目一般工业固体废物均得到妥善处置，处理措施和处置方案均满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）的要求。五、地下水、土壤地下水环境》（HJ610-2016）A，本项目为“104、调味品、发酵制”“”Ⅳ本项目生产车间地面已采取硬化处理，化粪池已采取防渗设计，生活垃圾全部采用密闭式管理，采取防雨、防渗措施，保证定期及时清运，无土壤污染途径。六、生态本项目位于园区内，所在地无原始植被生长和珍贵野生动物活动，项目区域生态系统敏感程度较低，建设期间，施工人员的各项活动（施工活动和生活活动），均会对生态环境产生一定影响，但影响较低、时间短。相对整体评价区域来说，项目建设生产的生态环境影响较小。本项目无新增用地且用地范围内无生态环境保护目标，本次不做评价。七、环境风险环境风险评价的目的是分析和预测本项目存在的潜在危险、有害因素，项目建设和运行期间可能发生的突发性事件或事故，引起有毒有害和易燃易爆等物质的泄露，所造成的人身安全与环境影响和损害程度，提出合理可行的防范措施、应急与减缓措施，以使建设项目事故率、损失和环境影响达到可接受的水平。风险调查和识别本项目使用、储存的风险物质主要为液化石油气。环境风险分析1）评价等级判定根据《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ169-2018）中规定的重大危险源辨识原则，本项目涉及的风险物质主要为液化石油气，其物料理化性质详见表4-9。表4-9液化石油气的理化性质和危险特性第一部分危险性概述危险性类别：第2.1类易燃气体燃爆危险：易燃，具麻醉性侵入途径：吸入有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳第二部分理化特性外观及性状：无色气体或黄棕色油状液体,有特殊臭味主要用途：用作石油化工的原料，也可用作燃料。闪点(℃):-74相对密度（水＝1）： /沸点(℃):/爆炸上限%（V/V）：33自燃点(℃):426～537爆炸下限%（V/V）：5溶解性：

/第三部分稳定性及化学活性稳定性：

稳定 避免接触的条件： /禁配物：

强氧化剂、卤素

聚合危害： /分解产物：

一氧化碳、二氧化碳第四部分毒理学资料急性毒性： /急性中毒： 晕、头痛、兴奋或嗜睡、恶心、呕吐、脉缓等；重症者可突然倒下尿失禁意识丧失甚至呼吸停止可致皮肤冻伤慢性中毒：刺激性：

出现头痛、头晕、睡眠不佳、易疲劳、情绪不稳以及植物神经功能紊乱等。/最高容许浓度

1000mg/m34-10项目危险物质数量与临界值比量（Q）判定表物料名称最大储存量qi(t)临界量Qi(t)qi/Qi是否构成重大危险源液化石油气0.3（单次存储量）100.03否合计//0.03否Q0.03（HJ169-2018）判断该项目的环境风险潜势为Ⅰ,为简单分析。该项目环境风险识别结果汇总情况见表4-11。表4-11项目环境风险识别结果汇总表

可能受到影响序号危险单元

风险源

主要风险物质

环境风险类型

影响途径

的环境敏感目标石油气液1 化储存

液化石油气储罐

石油气液化

火灾引起的伴生/次生污染物 大（SO2排放

本项目职工，项目区周边村庄，项目区附近大气项目危害后果主要为：①大气：由于火灾引发的伴生/次生污染物排放，对周边环境空气质量及周边人群健康带来不利影响。②地表水：由于火灾造成的消防废水排放，对周边地表水水质带来不利影响，在灌溉季会对农业生产造成一定的威胁。③地下水：由于火灾造成的消防废水排放，对周边地下水水质带来不利影响。①加强企业管理，可有效避免环境风险事故的发生。一旦出现事故，及时作出反应，避免事故扩大化。制定火灾事故应急救援预案，组织训练单位的灾害事故应急救援队伍，配备必要的防护救援器③加强各相关部门之间的联络，一旦出现环境风险事故，可迅速作出反应。④人员培训与演习：应急计划制定以后，平时安排有关人员培训与演习。⑤配备相关应急设施、设备、器材与材料。项目内部的消防按国家消防法规要求，属义务消防组织，义务消防队既是生产者又是消防员。企业内部必须组织好这一队伍，进行消防专职培训，使用和维护消防器材、工具、设施，以确保初期火灾的扑救，不延误时间，不扩大事故，不失掉灭火良机。消防技术装备对项目而言主要是灭火剂配备，小型灭火器等，灭火剂的贮量满足消防规定要求；同时按消防规定要求，配备相应的防火设施、工具等。①认真执行消防安全规定，严格遵守技术操作规程，加强设备的维护和保养，普及防火、灭火知识，加强消防训练与演习。②保证消防设备先进可靠。在掌握并控制火灾产生的原因的同时，也尽量选用自动灭火装置，一旦发生火灾，能快速反应，将事故控制在有限范围内，将人员伤亡和经济损失降到最低。③定时进行防火检查，及时消除火灾隐患。坚持人员值班制度，在节假日、冬季干燥季节，特别要注意防火工作大检查。及时妥善处理可燃物。（6）环境风险分析结论（HJ/T169-2018）A/（SO2CO等下能够保证安全生产和达到工业企业设计卫生标准的要求。一旦发生事故，全可靠的。项目环境风险简单分析内容见下表。表4-12项目环境风险简单分析内容建设项目名称年产520吨调味品及食品分装项目建设地点山东省德州市乐陵市杨安镇调味品产业园4-2号地理坐标经度117°9′18.936″纬度37°39′19.188″主要危险物质及分布无环境影响途径及危害后果（大气、地表水、地下水等）大气：由于火灾引发的伴生/次生污染物（SO2、CO等）排放，对周边环境空气质量及周边人群健康带来不利影响；地表水：由于火灾造成的消防废水排放，对周边地表水水质带来不利影响，在灌溉季节会对农业生产造成一定的威胁；地下水：由于火灾造成的消防废水排放，对周边地下水水质带来不利影响。风险防范措施要求1、定期检查电路电线和相关设备，禁止在工作区吸烟、点火；2填表说明（列出项目相关信息及评价项目Q=0.03＜1，环境风险潜势为I级，只进行简单分析。说明）八、电磁辐射本项目不存在电磁辐射源。九、环境管理和环境监测1、环境保护管理项目设有兼职的环境管理人员一名，从事营运期的环境管理工作，接受乐陵市生态环境局的指导和监督检查，随时管理与监督营运期的环境问题，并及时向建设单位及环境主管部门提供反馈信息，以保证预期的社会经济效果和各种环境保护措施的有效实施。项目环境管理实施细则：(1)在生产管理部门配置1名专职或兼职管理人员具体负责场区的环境管理。(2)生产固废应当天转运出厂，做到及时清理。(3)加强对生产设备和环保设施的维护管理，确保其安全运行，对废水必须按要求处理，禁止对环境水体直接排放;(4)加强并坚持对员工的环境保护教育，不断提高公司全体员工的环保意识。(5)制定有关的规章制度及操作规程，确保污染治理设施的稳定运行。2、监测计划建设单位须定期委托有资质的单位进行环境监测工作，依据环境管理的需要，对污染源和环境质量进行监控。除进行正常监测外，还应定期检查设备的运转功能是否正常，加强对废气、降噪设施的维护保养，及时更换易损件。一旦在生产过程中设备发生故上报、建档。根据《排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业-调味品、发酵制品制造工业》（HJ1030.2-2019）制定项目监测计划，具体如下表。表4-13废气、废水、噪声自行监测计划汇总表污染源名称监测点位/个监测因子监测频次执行标准废气有组织排气筒P1颗粒物1次/半年《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2二级排放标准；《区域性大气污染物综合排放标准》（DB37/2376-2019）表1“一般控制区”标准P2油烟1次/半年《山东省饮食油烟排放标准》（DB37/597-2006）“中型”标准臭气浓度无组织厂界向1风向3）颗粒物1次/半年《大气污染物综合排放标准》2SO2NOx臭氧浓度《恶臭污染物排放标准》1二级标准“新扩改建”标准限值噪声厂界噪声厂界外1m连续等效A声级昼间1次/季度废水/////固废建设单位必须按期持证排污、按证排污，不得无证排污，及时申领排污许可证，对申请材料的真实性、准确性和完整性承担法律责任，承诺按照排污许可证的规定排污并严格执行；落实污染物排放控制措施和其他各项环境管理要求，确保污染物排放种类、浓度和排放量等达到许可要求；PAGEPAGE51明确单位负责人和相关人员环境保护责任，不断提高污染治理和环境管理水平，自觉接受监督检查。实行自行监测和定期报告制度依法开展自行监测，安装或使用监测设备应符合国家有关环境监测、计量认证规定和技术规范，保障数据合法有效，保证设备正常运行，妥善保存原始记录，建立准确完整的环境管理台账。如实向环境保护部门报告排污许可证执行情况，依法向社会公开污染物排放数据并对数据真实性负责。排放情况与排污许可证要求不符的，应及时向环境保护部门报告。排污许可证管理1）排污许可证的变更在排污许可证有效期内，建设单位发生以下事项变化的，应当在规定时间内向原核发机关提出变更排污许可证的申请。①排污单位名称、注册地址、法定代表人或者实际负责人等正本中载明的基本信息发生变更之日起二十日内。②排污单位在原场址内实施新改扩建项目应当开展环境影响评价的，在通过环境影响评价审批或者备案后，产生实际排污行为之前二十日内。③国家或地方实施新污染物排放标准的，核发机关应主动通知排污单位进行变更，排污单位在接到通知后二十日内申请变更。④政府相关文件或与其他企业达成协议，进行区域替代实现减量排放的，应在文件或协议规定时限内提出变更申请。⑤需要进行变更的其他情形。2）排污许可证的补办排污许可证发生遗失、损毁的，建设单位应当在三十日内向原核发机关申请补领排污许可证，遗失排污许可证的还应同时提交遗失声明，损毁排污许可证的还应同时交回被损毁的许可证。核发机关应当在收到补领申请后十日内补发排污许可证，并及时在国家排污许可证管理信息平台上进行公告。3）其他相关要求①排污口位置和数量、排放方式、排放去向、排放污染物种类、排放浓度