中学食堂锅炉设备维修保养制度_第1页
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文档简介

第页共页中学食堂锅炉设备维修保养制度一、总则为保证中学食堂锅炉设备的正常运行,延长设备的使用寿命,确保学生食品供应的安全和卫生,制定本制度。二、设备维修保养责任部门中学食堂设备维修保养工作由食堂经理负责,并设立相应的工作小组。三、设备维修保养人员设备维修保养人员由食堂经理根据工作需要聘请,需具备相应的维修保养技能和相关证书。四、设备维修保养内容1.定期清洁:食堂锅炉设备每年进行两次彻底清洁,清除设备内部的沉积物及杂质。2.每日巡检:食堂锅炉设备每天开启前,由维修保养人员进行一次全面巡检,检查设备是否存在异常情况,如设备有异响、冒烟等问题需及时处理。3.检修维护:食堂锅炉设备每半年进行一次检修维护,包括设备的润滑、调整、紧固等。如有需要更换部件的,需及时购买并更换。4.故障处理:如发现食堂锅炉设备出现故障,需及时通知维修保养人员进行处理,确保设备及时恢复正常工作。5.定期保养:食堂锅炉设备每季度进行一次定期保养,检查设备的各个部件是否正常运行,如有需要更换的,需及时购买并更换。6.安全防护:食堂锅炉设备在使用过程中,维修保养人员需按照相关操作规程进行操作,并定期检查安全防护装置的工作情况,确保设备的安全使用。五、设备维修保养记录食堂设备维修保养工作需建立相应的记录,记录内容包括维修保养人员的基本情况、设备维修保养情况以及购买更换部件的情况等,并留存至少两年的时间。六、设备维修保养预算食堂设备维修保养工作需有相应的经费保障,由食堂经理每年编制维修保养预算,并按照相关规定报批。七、应急预案食堂锅炉设备维修保养工作需建立相应的应急预案,如发生设备故障无法正常维修,需及时通知上级主管部门,采取相应的应急措施保障学生的饮食供应。八、设备维修保养检查上级主管部门需定期对食堂锅炉设备的维修保养工作进行检查,通过抽查、走访等方式,了解设备维修保养的具体情况,及时发现问题并配合解决。九、附则1.本制度自颁布之日起执行,并不断加强和完善。2.对违反本制度的行为,按照相关规定进行处理。3.本制度解释权归中学食堂所有。以上就是中学食堂锅炉设备维修保养制度的主要内容,旨在保障设备的正常运行,为学生食品供应提供安全和卫生的保障。该制度需要有专门负责的维修保养人员,按照规定的内容和周期进行设备的维修保养工作,并做好相应的记录和预算工作。同时,也需要建立应急预案和严格的检查制度,保证设备在使用

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