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文档简介

五一火锅活动方案CATALOGUE目录活动主题活动时间与地点活动内容活动流程活动宣传活动预算活动效果评估活动主题01火锅狂欢夜火锅盛宴辣味挑战赛主题名称家庭聚会朋友聚餐公司团建主题定位营造热闹、欢快的氛围，可以使用红色和黄色等暖色调装饰，增加火锅元素，如火锅底料、辣椒等。场地布置菜单设计活动安排提供不同口味和特色的火锅菜品，如麻辣、清汤、海鲜等，以及各种配菜和小吃。设置互动游戏和比赛，如辣味挑战赛、猜谜语等，增加活动的趣味性和互动性。030201主题设计活动时间与地点02五一劳动节期间，具体日期根据实际情况安排。时间五一劳动节是法定节假日，人们有较长的休息时间，有利于参与活动。理由活动时间地点某火锅店或大型餐厅。理由提供专业的火锅设备和场地，方便参与者享受火锅美食。活动地点营造温馨、热闹的氛围，可悬挂红灯笼、中国结等装饰物。布置创造适合聚餐的氛围，增加节日气氛，使参与者感到舒适和愉悦。理由地点布置活动内容03麻辣火锅清汤火锅鸳鸯火锅酸菜火锅火锅种类介绍01020304以辣椒、花椒等香料熬制汤底，具有麻辣鲜香的特点，适合喜欢辣味的人群。以骨汤或鸡汤为汤底，味道鲜美清淡，适合口味较轻的人群。一锅两味，一半麻辣一半清汤，满足不同口味需求。以酸菜、五花肉等为主要食材，味道酸爽可口，适合喜欢酸味的人群。食材准备海鲜豆腐鱼片、虾、蟹等，需确保新鲜。豆制品富含蛋白质，可适量添加。肉类蔬菜面食牛肉、羊肉、猪肉等，可根据个人喜好选择。菠菜、豆皮、金针菇等，多种选择搭配。粉丝、宽粉、年糕等，作为主食搭配。调料选择具有杀菌作用，可搭配醋和酱油食用。口感香浓，可搭配韭菜花食用。提供辣味，可适量添加。提供丰富的脂肪和蛋白质，可适量添加。蒜泥芝麻酱辣椒酱花生酱活动流程04活动开始前30分钟签到时间活动现场入口处签到地点参与者出示报名信息，领取活动材料和餐具签到流程活动签到展示内容专业厨师现场展示火锅底料调制、食材切割技巧等

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