博乐市红叶葡萄酒业酿造科技有限公司葡萄酒发酵及酒庄建设项目环境影响报告书

博乐市红叶葡萄酒业酿造科技有限公司葡萄酒发酵及酒庄建设项目环境影响报告书新疆煤炭设计研究院有限责任公司2017年4月⑥应优化运输线路和时间。5.1.2汽车尾气施工机械所排放废气在空间上和时间上具有较集中的特点，在局部的范围内污染物浓度较高。在施工现场，会有如挖掘机和载重卡车等施工机械大量进入。据交通部公路研究所的测算，以载重卡车为例，测得每辆卡车的尾气中含量CO：37.23g/km·辆，CnHm：15.98g/km·辆，NO2：16.83g/km·辆。这些施工机械所排放的废气以无组织面源形式排放，会对城区大气环境造成不利影响，但施工结束后，废气影响也随之消失，不会造成长期的影响。5.1.3环境空气污染防治措施认真落实施工现场管理，须湿法作业；必须打围作业；必须硬化道路；必须设置冲洗设施、设备；必须配齐保洁人员；必须定时清扫施工现场，同时施工过程中不准车辆带泥出门；不准运渣车辆超载；不准高空抛撒建渣；不准现场搅拌混凝土；不准场地积水；不准现场焚烧废弃物。除此之外，本项目还拟采取如下的施工控制措施，以减少扬尘的产生量。（1）加强施工管理，安排专职人员负责施工现场卫生管理工作；认真做好施工计划，尽量缩短工期，安排好施工运输线路及时间顺序。（2）施工前先修建施工围墙和道路旁绿化带，种植能吸附、阻隔尘埃的乔木和灌木和草坪，既能防尘，又美化了环境。（3）对土石方临时堆场及建筑材料（如水泥、沙石等）修建围护设施；对易起尘的建筑材料，如水泥、沙子等，采取覆盖措施，减少起尘。（4）对主要道路进行硬化，施工场地定期洒水降尘，并及时清扫及冲洗道路。施工期采用湿法作业。（5）对土石方转运及材料运输车辆进行严格清洗，运行车辆尽可能减缓行驶速度；车辆进出口设置防尘措施，避免对交通道路造成扬尘污染；禁止车辆带泥（尘）上路行驶。运输砂石、水泥、建筑垃圾等物质的车辆采取密闭运输。对运输车辆在驶离作业点时，对车身进行清洗；严禁车辆超载超速行驶，以防止运输中的二次扬尘产生。（6）建筑弃渣等运输车辆，车箱遮盖严密后方可运出场外。（7）主体施工时在施工现场采用全密闭式施工，采用密目安全网等围护结构，脚手架在拆除前，先将水平网内、脚手板上的垃圾清理干净，清理时应避免扬尘的产生，防止扬尘污染。（8）对装修阶段有机溶剂的污染控制首先应在源头上，倡导无毒或低毒的环保产品，坚决杜绝采用已被淘汰的涂料和溶剂，合理安排作业，涂喷作业不要过于集中，以降低释放源强度。在采取上述废气污染防止措施后，施工期对环境空气的影响较小。5.2施工期水环境影响分析目前项目已建成内容包括葡萄酒车间、酒庄（含地下酒窖），未建内容包括蒸馏车间、宿舍食堂、锅炉房、道路广场、污水处理站、半地下式固废暂存池及绿化。本项目施工人员的生活污水量少，排入临时防渗旱厕蒸发，对环境影响不大。施工场地废水主要有混凝土工程的灰浆、建（构）筑物的冲洗、打磨等作业产生的含SS的废水。施工期间产生的施工废水量不大，通过设置临时沉淀池处理后用于堆场、料场的喷淋防尘，道路洒水，不得通过周边农灌渠排入地表水环境。另外，由于项目区占地为一般农田，项目区周边分布人工农灌渠，只要在施工期注意对周边农灌渠的保护，严禁排放弃土弃渣等固废堵塞周围农灌渠，使农灌渠水系畅通，将不会对周边人工农灌渠造成太大影响。5.3施工期噪声污染影响分析5.3.1施工设备声源目前项目已建成内容包括葡萄酒车间、酒庄（含地下酒窖），未建内容包括蒸馏车间、宿舍食堂、锅炉房、道路广场、污水处理站、半地下式固废暂存池及绿化。在施工期内主要噪声源是不同施工作业时段采用机械产生的噪声和振动。地基开挖阶段采用挖掘机、推土机、运载车辆等；主体浇筑阶段主要有安装和拆卸模板时的打击声，另外还有混凝土输入泵、卷扬机、搅拌机、捣振棒等机械噪声；装修阶段主要噪声设备有电锯、电刨、空压机等，另外各个阶段均有运输车辆产生的交通噪声。据类比调查，施工时各种机械的近场声级可达80~115dB。施工期主要产噪声设备及其声级值见表5.3-1，这一阶段主要运输车辆及其声级值见表5.3-2。表5.3-1施工期主要设备噪声源强度表施工阶段声源声源强度[dB(A)]施工阶段声源声源强度[dB(A)]土石方阶段挖土机78～96装修、安装阶段电钻100～105冲击机95电锤100～105空压机75～85手工钻100～105底板与结构阶段混凝土输送泵90～100无齿锯105振捣器100～105多功能木工刨90～100电焊机90～95云石机100～110电锯100～105角向磨光机100～115表5.3-2施工期交通运输车辆噪声单位：dB(A)施工阶段运输内容车辆类型声源强度土石方阶段弃土外运大型载重车84～90底板及结构阶段钢筋、商品混凝土、墙体材料等混凝土罐车、载重车80～85装修阶段各种装修材料及必备设备轻型载重卡车75～805.3.2施工场界噪声控制标准施工噪声是暂时的，但它对环境影响很大，据调查在环境问题投诉中，噪声投诉案数占环保总投诉案的一半以上。为了控制施工噪声污染，国家对城市建筑施工期间，不同施工阶段都提出控制限值，即《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011），见表5.3-3。表5.3-3《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）序号环境因素执行标准污染因子标准限值备注1噪声施工期《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)LAeq70dB(A)昼间55dB(A)夜间5.3.3噪声传播模式与衰减规律施工作业噪声源属半自由空间性质的点源，其衰减模式为：L(r)=L(r0)-20lg(r/r0)-ΔL其中：L(r)、L(r0)—离声源r和r0(m)距离的噪声值；ΔL—噪声传播过程中由屏障、空气吸收等引起的衰减量。在没有消声和屏障等衰减条件下，传播不同距离处，各种施工机械噪声值几何衰减情况见表5.3-4。表5.3-4不同施工机械噪声几何衰减值情况表施工设备最大声源强度dB(A)不同距离噪声值dB(A)5m10m25m50m60m80m120m切割机9278726458565450推土机、挖掘机8571655751494743搅拌机8369635549474541振捣棒8672665852504844空压机9076706256545248装载汽车8874686054525046升降机7662564842403834水泵8571655751494743根据现场踏勘，项目区120m范围内无环境敏感点，由表5.1-4的噪声预测结果可知，本项目施工期噪声通过采取相应措施后对周边环境影响较小。5.3.4小结与措施施工期间的噪声问题是项目建设期最主要的环境影响问题，如对施工噪声控制不好，易造成噪声扰民、噪声超标排放，所以要求建设方严格按照本环评提出的噪声污染防治措施去做，尽量减小施工噪声对周围环境的影响。(1)在区域边界设施工围挡等设施。(2)特殊工序（如混凝土浇筑），若要夜间施工时必须到当地环保局办理夜间施工许可证，避免产生纠纷。(3)施工单位可合理安排施工时间，避免长时间使用高噪声设备，使该项目在施工期造成的噪声污染降到最低。(4)施工设备选型时，在满足施工需要的前提下，尽可能选取噪声低、振动小、能耗小的先进设备。加强施工机械的维护保养，避免由于设备性能差而使机械噪声增大的现象发生。(5)该项目施工作业阶段噪声影响最严重的时期是结构浇筑阶段，建设方应抓住主要问题，对结构浇筑阶段的噪声问题进行重点防治，通过合理安排浇筑阶段工期和施工部位的安排，尽量减少该阶段对噪声敏感目标的影响。(6)场外运输作业尽量安排在白天进行，施工车辆经过敏感点时采取减速、禁鸣等措施。采取以上污染控制措施后，可将施工期噪声影响降至最低程度。5.4施工期固体废物的环境影响分析目前项目已建成内容包括葡萄酒车间、酒庄（含地下酒窖），未建内容包括蒸馏车间、宿舍食堂、锅炉房、道路广场、污水处理站、半地下式固废暂存池及绿化。生活垃圾集中收集后运往最近的生活垃圾填埋场。本项目弃土主要来自供排水地埋式管线挖填过程和建筑物地基建设过程。挖方主要来自建筑物地基开挖、供排水地埋式管沟开挖等，拟建项目挖方量约为6331m3，填方量约为4519m3，弃土量为1742m3。项目弃土及建筑垃圾主要用于项目区土石方平衡，由于项目区北向南略倾斜，南北高差约6m，因此多余弃土及建筑垃圾可用于项目区土石方平衡，通过以上措施后基本无多余弃土及建筑垃圾，经合理处置后对项目的环境影响不大。5.5施工期生态环境影响分析（1）土地利用资源影响本次建设项目永久占地面积约1.4万m2，主要占地类型为一般农田。永久占地将使现状土地使用功能永久改变。因此建设单位在开发建设过程中，要根据国家有关政策、法规，边建设、边征用，减少土地抛荒和征而不建的现象，节约、珍惜和保护土地资源。（2）植被和农业植物影响该项目拟建用地现状以建设用地和一般农用地为主，自然植被几乎没有，属于人工农田生态环境。随着建设活动的开展，大量的土地植被建筑物和道路所替代，造成农业生态群落绝对面积的减少。建设后期应及时绿化，对破坏的植被进行补偿和恢复。设计绿化面积约3020m2，保证绿化率达20%以上，以实现部分生态补偿。（3）水土流失本项目的建设有可能造成的水土流失包括：建设时将破坏原有区块的水土环境；施工期间开挖地基、施工车辆往来频繁，将造成表土流失。在工程建设过程中，将造成大面积的土地裸露，导致不同程度的土壤侵蚀，水土流失现象。从而对地表植被、林地树木、土壤结构等产生潜在的危害。这种土壤侵蚀、水土流失现象尤其是在大风或强降水天气会变得更为突出。水土流失危害仅对项目区建设区域影响较大，对周边环境影响甚微。施工结束后项目区成为硬化路面及建筑物，这种影响随着施工结束而逐渐消失。5.7施工期社会影响分析该区域属于农村，无市政基础设施，项目建设的同时完善项目区供排水、供暖、道路等厂区基础设施，因此对该区域市政基础设施影响不大。只是在运送建筑垃圾、拉运水泥、沙石等施工原料时，途径205省道，将对该段沿线的居民区产生一定影响。为了不影响该区域居民的正常生活，要求在施工期运输时避开出行高峰期，并且运送车辆必须采用高挡板车斗，必须采用塑料篷布等完全遮盖建筑垃圾、水泥、沙石等易产尘施工原料，以免产生扬尘，对路上行人及路边居民造成影响。第六章营运期环境影响预测及评价6.1大气环境影响预测及分析6.1.1区域气象特征分析博乐市属大陆性干旱气候，蒸发量大，夏季炎热，春夏季多风，冬季长而且寒冷，年均日照时数为2838.9h，平均气温为5.5℃，一月平均气温－18.1℃，七月平均气温31.2℃，极端最低气温-35.0℃，极端最高气温41.5℃，年日较差16℃，全年无霜期185天，多年平均蒸发量1562.4mm，多年平均降水量为180.7mm，年平均风速2.2m/s，区域降雪一般在11月初至第二年3月底。共150天，多最大积雪达28cm，最大冻土深度为1.5m。（1）地面风向该区域近年全年及各季节各风向出现的频率见表6.1-1，风向频率玫瑰图见图6.1-1。表6.1-1该地区全年及四季各风向频率统计表单位：%NNNENEENEEESESESSESSSWSWWSWWWNWNWNNWC春124591284410012173116夏114351353301222154114秋11236653311114163032冬2232211110118246235年12335842211116184125从统计表格及风向频率玫瑰图中可以看出，评价区域的年主导风向为WNW-NW风向角范围，频率之和为34%，次盛行风向为西风（W），频率为16%，年静风频率为25%。春季盛行风向为西北偏北风（WNW），频率为17%，次盛行风向为东南风（SE）和西风（W），频率均为12%；夏季盛行风向为西风（W），频率为22%，次盛行风向为西北偏西风（WNW），频率为15%；秋季盛行风向为西北偏西风（WNW），频率为16%，次盛行风向为西风（W），频率为14%；冬季盛行风向为西北偏西风（WNW），频率为24%，次盛行风向为西风（W），频率为18%；静风频率冬季最高为35%，秋季次之为32%，夏季最少为14%。图6.1-1风向频率玫瑰图（2）地面风速该地各风向平均风速统计见表6.1-2和图6.1-2。表6.1-2各风向平均风速统计表单位：m/sNNNENEENEEESESESSESSSWSWWSWWWNWNWNNW平均春3.43.0夏2.72.4秋2.01.9冬1.41.7年2.02.1评价区域的年静风频率为25%，年平均风速为2.1m/s，个各风向平均风速在1.1-3.7m/s之间，春、夏季平均风速较高，为2.4m/s，冬季平均风速仅为1.7m/s，风速较小不利于污染物的扩散、稀释。图6.1-2风速玫瑰图（3）其他气象参数博乐市年降水量、蒸发量、气温、气压数据见表6.1-3。表6.1-3气象参数统计表年降水量年蒸发量平均气温最高气温最低气温本站气压日照时间178.6mm1555mm6.3℃39.5-36.2℃958.4hpa1022.8hpa2779.9h6.1.2大气环境影响预测根据建设项目的工程分析，废气污染主要是餐饮油烟和污水处理站恶臭污染物。（1）污水处理站恶臭污染物对环境空气的影响分析根据《环境影响评价技术导则-大气环境》HJ2.2—2008要求，三级评价可不进行大气环境影响预测工作，直接以估算模式的计算结果作为预测与分析依据。①估算模式AERSCREEN估算模式，可计算点源、火炬源、面源、和体源的最大地面浓度，以及下洗和岸边熏烟等特殊条件下的最大地面浓度。估算模式中嵌入了多种气象组合条件，不需要输入气象条件便可保守的估算某一污染源对环境空气质量的最大影响，即给出不同下风距离处的最大落地浓度。此模式主要用于确定评价工作级别，估算出的地面浓度大于等于采用AERMOD模式用全部的气象数据和地形数据计算出的浓度。根据拟建项目所在位置及工程规模，综合考虑到评价等级、自然环境条件、环境敏感因素、主导风向、人群密集程度等，确定评价范围为项目项目所在地为中心，半径2.5km范围内。根据污水处理站恶臭污染物的排放特点，确定本项目主要污染物硫化氢、氨为预测因子。②计算参数和选项计算参数见表1.5-2。本项目在选择气象数据和测算时，选择全部的稳定度和风速组合1；使用计算点的自动间距。=3\*GB3③预测结果分析经计算，污染物排放浓度预测结果详见表6.1-4。表6.1-4正常工况下污染物排放浓度预测结果一览表下风向距离（m）硫化氢氨浓度(mg/m³)占标率%浓度(mg/m³)占标率%1000.0004214.210.0010500.531170.0004364.360.0010900.542000.0004214.210.0010500.533000.0003363.360.0008410.424000.0002492.490.0006220.315000.0001881.880.0004690.236000.0001461.460.0003640.187000.0001161.160.0002910.158000.0000960.960.0002400.129000.0000810.810.0002020.110000.0000690.690.0001730.0911000.0000600.60.0001510.0812000.0000530.530.0001330.0713000.0000470.470.0001180.0614000.0000420.420.0001060.0515000.0000380.380.0000960.0516000.0000350.350.0000870.0417000.0000320.320.0000790.0418000.0000290.290.0000730.0419000.0000270.270.0000670.0320000.0000250.250.0000620.0321000.0000230.230.0000580.0322000.0000220.220.0000540.0323000.0000200.20.0000510.0324000.0000190.190.0000480.0225000.0000180.180.0000450.0230000.0000140.140.0000350.0235000.0000110.110.0000280.0140000.0000090.090.0000240.0150000.0000070.070.0000180.01由预测结果可知，拟建项目污水处理站恶臭污染物硫化氢最大浓度占标率为4.36%，氨最大浓度占标率为0.54%，对环境都有一定的影响，但在正常运行的情况下，拟建项目对周围环境空气的影响较小。（2）餐饮油烟本项目建有食堂，为职工提供三餐，废气主要来自厨房油烟，建议厨房安装油烟净化设施，去除效率为80%以上，油烟经处理后排放浓度约为1.6mg/m3。满足标准要求，处理后的油烟经高于所在建筑物3m排气筒排放后对环境空气影响较小。（3）污水处理站恶臭恶臭主要来源于污水处理站的格栅间、污水提升泵房及污泥处理系统。采取对污水提升泵房、污泥间等采用负压集气装置将臭气吸出，并经活性炭吸附后NH3、H2S浓度满足GB14554-93《恶臭污染物排放标准》中表2的标准值，经不低于15m高排气筒排放，对周围环境空气的影响较小。（4）大气防护距离及卫生防护距离污水处理系统的污水收集和处理的过程中所产生的恶臭气体（以H2S和NH3为主）多以面源的形式排入大气环境中，未能经收集处理的恶臭气体的无组织排放对厂区和厂区附近一定范围内的环境有一定的影响。为了保护大气环境和人群健康，应当设置大气环境防护距离。根据HJ2.2-2008《环境影响评价技术导则大气环境》中大气环境防护距离计算模式计算得到评价区域内NH3、H2S无超标点，故不用设大气环境防护距离。为了对今后规划决策及相关部门提可参考科学依据，保护大气环境和人群健康，本项目应当设置卫生防护距离。卫生防护距离指正常生产条件下，散发无组织排放大气污染物的生产装置、“三废”处理设施等的边界至居住区边界的最小距离。通过工程分析可知，全厂满负荷生产时，主要废气污染物无组织排放速率为H2S（污水处理站）：0.02kg/h、NH3（污水处理站）：0.45kg/h。计算公式如下：式中：Cm—标准浓度限值，mg/m3；L—工业企业所需卫生防护距离，m；r—有害气体无组织排放源所在生产单位的等效半径，m，根据该生产单元占地面积S（m2）计算，r=（S/π）0.5；A、B、C、D—卫生防护距离计算系数，见表6.1-6；Qc—工业企业有害气体无组织排放量可以达到的控制水平，kg/h。表6.1-6卫生防护距离计算系数计算系数工业企业所在地区近五年平均风速（m/s）卫生防护距离L（m）L≤10001000＜L≤2000L＞2000工业企业大气污染源构成类型ⅠⅡⅢⅠⅡⅢⅠⅡⅢA＜24004004004004004008080802~4700470350700470350380250190＞4530350260530350260290190110B＜20.010.0150.015＞20.0210.0360.036C＜21.851.791.79＞21.851.771.77D＜20.780.780.57＞20.840.840.76经计算得出，NH3和H2S无组织排放所需的卫生防护距离分别为43m和38.5m。根据GB/T3840-1991《制定地方大气污染物排放标准的技术方法》中“无组织排放多种有害气体的工业企业，按Qc/Cm的最大值计算其所需卫生防护距离；但当按两种或两种以上的有害气体的Qc/Cm值计算的卫生防护距离在同一级别时，该类工业企业的卫生防护距离级别应该高一级”规定，因此本次环评确定本项目污水处理站卫生防护距离均为100m。污水处理站距居民的距离均远大于卫生防护距离，故污水处理站产生的恶臭气体对周围环境影响较小。6.2水环境影响评价距离项目区最近的地表水体是项目区西北面4.2km处的团结水库，不在项目区环境影响评价范围内，且该水库与项目区相比地势较高（高差43m），本项目废水经处理后用于周边葡萄基地农灌，不会进入该地表水。本项目与行政区域内周边河流无直接水力联系，所以本项目此次不进行地表水影响评价，只进行地下水环境影响评价。6.2.1废水排放可行性分析拟建项目总废水排放量为2871m3/a。冲瓶排水、纯净水制备排水中各污染物浓度较低，属清洁排水，可直接通过污水管网排放至废水收集池；生活污水与生产废水混合后的废水中各污染物浓度超过《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）中表2的排放限值，不可直接排放，厂区拟建一座污水处理站，设计处理规模为15t/d，以满足本项目废水处理需要（本项目高浓度废水日平均产生量为11.77m3）。高浓度混合废水经处理后各污染物的排放浓度可满足《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）中表2的排放限值，处理达标后的高浓度混合废水与清洁排水经自建的管网排入废水收集池，最终用于葡萄基地农灌、厂内绿化用水。根据表2.1-5葡萄基地农灌情况与本项目废水产生储存情况匹配分析可知，本项目废水主要用于冬灌和春灌，且存储废水可完全被每次灌溉消纳。因此处理后废水排入废水收集池，最终用于葡萄基地农灌、厂内绿化用水可行。6.2.2水环境影响分析拟建项目设计废水采用ABR厌氧反应+SBR序批式活性污泥处理污水处理工艺进行处理。处理后废水主要指标优于农灌标准。出水排入厂内废水储池，作为葡萄基地农灌、厂内绿化用水。根据《环境影响评价技术导则·地下水环境》（HJ610-2016）相关规定，本项目地下水评价等级为三级，三级预测评价可采取类比法。本次评价针对废水农灌对土壤和地下水的环境影响采取类比分析法。拟建项目废水通过农灌进入土壤，因而带来土壤和地下水被污染的可能性。其对土壤的污染途径主要是：污水灌溉使污染物在土壤中积累而造成土壤污染。其对地下水的污染途径主要是：通过灌溉水的淋滤作用，使灌溉水中的污染物自上而下经过包气带进入含水层，污染对象主要为包气带和浅部含水层。污染程度除受原始污染物化学成分、浓度及当地的降水、径流、蒸发蒸腾和入渗等条件影响外，还受包气带的地质结构、岩土成分、厚度、饱和和非饱和渗透性能和对污染物的吸附滞留能力影响。根据有关资料，污染物在入渗过程中，首先进入地表土层（耕作层），其特点是含有大量有机质，微生物活动频繁，透气性好，经播种翻耕土质均匀疏松，有较多虫孔和根系孔隙，透水性较好。在耕作层下面有6—8cm的犁底层，其粘性较大，渗透系数很小，能有效阻隔污染物的下渗，由于耕作层和犁底层的特点，使污染物产生过滤、截留、降解、吸附、络合、沉淀以及植物根系等一系列复杂的物理、化学及生物反应，能有效的阻止和降解污染物的下渗，对COD的去除率为85%左右，对BOD5的去除率为95%左右，对各种重金属也有较强的去除能力。污染物穿透犁底层之后进入下包气带底层，其土壤相对耕作层较简单,主要净化作用是土壤颗粒的吸附作用和污染物的转化及有机物在厌氧条件下的降解作用。下包气带对COD的去除率可达75%，对BOD5的去除率可达80%。经过上述的去除作用，进入含水层时，SS全部被截流，COD进入含水层不超过3%，BOD5不超过1%（最大灌溉废水污染物渗入量COD≤17g/次.亩，BOD51.68g/次.亩），具体见表6.2-1。最大灌溉废水污染物渗入量极小，均属于可分解污染物，污染物在入渗过程中或进入含水层时由于污染物的自身理化特性和包气带及含水介质条件，会发生复杂的吸附、迁移、分解和转化等过程，可最大限度的消除污染物对地下水的影响。表6.2-1本项目灌溉废水渗入耕地土层的相关参数渗入土层类型土层性质灌溉土地单次最大废水灌溉量污染物名称去除率渗入浓度渗入量耕作犁底层腐殖质素填土、杂填土、粉土、粘土层500亩3823.8m3COD85%9.1mg/L68g/次.亩BOD595%1.1mg/L8.4g/次.亩下包气带层粘土、砾土、卵石COD75%2.3mg/L17g/次.亩BOD580%0.2mg/L1.68g/次.亩拟建项目废水污染物单一，主要污染物为COD、BOD5、SS等，不含重金属污染物，出水水质低于标准限值要求。评价区的地质基底构造之上覆盖着厚度相差悬殊的第四系沉积。第四系沉积物主要为粘质砂土、粘土等构成的细粒物质，不仅渗透性能差，还对污染物有一定的吸附作用，可以使污染物进入含水层的时间大大滞后，污染物浓度大大降低。极少量的污染物进入含水层后再经过稀释、转化和运移作用，不会对浅层地下水产生影响，更不会影响深部承压水。根据表2.1-5葡萄基地农灌情况与本项目废水产生储存情况匹配分析可知，本项目废水用于灌溉用水量占灌溉需水量比例不大于45%（冬灌小于10%，一次春灌小于45%，二次春灌小于12%）。根据《农业环境保护》、《农村生态环境》等杂志有关啤酒废水以及城镇污水处理厂出水用于农灌研究成果，在短期灌溉条件下，废水灌溉可增加土壤中的有机质和全氮含量，不会破坏土壤的自然功能和产品质量。综上所述，只要项目废水处理达标排放，又能满足农灌标准，达标废水作为葡萄基地农灌、厂内绿化用水，对土壤和地下水的环境影响不大。6.3声环境影响预测和分析主要预测拟建项目运行时各主要声源对东、西、南、北厂界的噪声贡献值，计算贡献值与现状监测值叠加后的各厂界昼间及夜间噪声值，并按照《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准的要求评价本工程投产之后厂界噪声状况，该标准的3类标准值为昼间≤60dB(A)，夜间≤50dB(A)。根据项目区的实际情况，该项目声环境影响评价等级为三级。6.3.1评价方法拟建项目投产后，噪声源主要为锅炉引风机、鼓风机、水泵、空压机等，根据工程分析及类比调查，其声级值详见表6.3-1。表6.3-1主要噪声源声级值一览表噪声设备声压级dB(A)排放方式破碎机85~95连续、稳定鼓风机85~95引风机90~98水泵90~95空压机85~95由上表可知，本项目噪声源声压级为85-95dB（A），为了简化计算，拟将生产车间做为点声源，经叠加后噪声值约为98dB（A）,经厂房隔声、安置减振垫等措施，可以降噪至73dB（A）。6.3.2预测模式（1）预测方法采用各声源至受声点声压级估算法，先运用衰减模式分别计算出每个噪声源对受声点的声压级，然后再叠加，即得到该点的总声压级，预测公式如下：点声源传播衰减模型：Lpo=Lp-20lg（r/ro）-A；式中：LP—距声源rm处声压级，dB（A）；Lpo—距声源rom处声压级，dB（A）；r—距声源的距离，m；ro—测量参考声源与点源之间的距离，1m；A—环境因素衰减量，dB（A）（包括地面、气象、植被、建筑物等因素对噪声的衰减）。（2）多声源在某一点的声压级叠加模式式中：L总—多声源在某点叠加后的总声压级dB(A)；Li—第i个声源在某点的声压级dB(A)；n—噪声源的个数。6.3.3噪声与评价结果预测过程中，根据实际情况，噪声源按室内声源对待，在预测设备专用房内噪声对外环境影响时，建筑物的隔声量按照北方一般建筑材料对待，且厂区有花草树木等对噪声起到一定的衰减作用。因此在本次预测中，考虑建筑物、绿地隔声，故A取值为30dB（A），对厂房外不同距离处噪声值进行预测，结果见表6.3-2。表6.3-2设备噪声传播随距离变化的预测结果dB（A）距噪声源（m）1550100LeqdB（A）49.439.033本项目距噪声点源距东厂界1m处15m，距南厂界1m处100m，距西厂界1m处15m，距北厂界1m处50m，从表5.2-7可以看出，各厂界噪声值均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准限值要求。从预测结果看，不会产生噪声扰民现象。6.4固体废弃物对环境的影响拟建项目产生的固体废物均为一般固体废物，产生、暂存及处置情况详见表6.4-1。表6.4-1拟建项目固体废物产生及处置情况一览表来源污染物产生量（t/a）厂内暂存方式处置方式污水处理站污泥20污水处理站污泥间发酵池暂存发酵堆肥后用于葡萄基地施肥车间霉烂果粒及果梗888.7日产日清，不在厂内暂存作为葡萄种植基地有机肥料皮渣848外售酒脚及硅藻土85.8送给周边养殖村户包装包装废料10生产车间原材料库房暂存外售给废品收购部员工生活垃圾5可封闭式垃圾箱暂存运至垃圾填埋场由上表可知，拟建项目产生的固体废物均得到合理处置，处理后的固废物不会对周围环境产生二次污染。6.5社会环境影响分析项目建成后将会促成博州葡萄酒酿造业的发展，促进博乐市酒酿葡萄种植业的发展。总之，只要建设方严格按照本评价提出的环保措施及相关法律规范标准执行，不会对环境产生影响，项目正常运营期间对当地社会产生的影响是积极的正影响。第七章环境风险分析环境风险评价作为建设环评的一个重要组成部分，对于减少人员生命财产的损失和保护生态环境具有重要的意义，国家环保部于2012年下发了《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》（环发[2012]77号）和《关于切实加强风险防范严格环境影响评价管理的通知》（环发[2012]98号）强调企业必须重视环境风险影响。7.1风险评价目的环境风险评价的目的是分析和预测建设项目存在的潜在危险及有害因素，就项目在建设和运行期间可能发生的突发性事件或事故（一般不包括人为破坏及自然灾害）引起有毒有害物质泄露、易燃易爆物质的火灾爆炸事故进行预测、评价及分析，并提出合理可行的风险防范、应急与减缓措施，以使建设项目发生风险事故的概率以及发生风险事故情况下对环境的影响达到可接受水平。7.2风险评价程序本评价程序采用中华人民共和国环境保护行业标准《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ/T169-2004）中的环境风险评价流程，具体评价内容有如下几项：（1）风险识别（2）源项分析（3）后果计算（4）风险评价（5）风险管理（6）应急措施7.3评价等级及评价范围7.3环境风险评价技术导则根据评价项目的物质危险性和功能单元重大危险源判定结果，以及环境敏感程度等因素，将环境风险评价工作划分为一、二级。评价工作等级划分见表7.3-1。表7.3-1评价工作级别剧毒危险性物质一般毒性危险物质可燃、易燃危险性物质爆炸危险性物质重大危险源一二一一非重大危险源二二二二环境敏感地区一一一一根据本项目的物质性质判定，本项目产品尾款燃液体葡萄酒（含乙醇溶液），由于葡萄酒含乙醇溶液，闪点在23℃≤闪点＜61℃被列入重大危险源辨识判定物质。根据本项目葡萄酒生产储存量，判定葡萄酒生产车间和酒库为非重大危险源，环境风险评价等级为二级。7.3本项目以酒精发生火灾的事故为主要风险，由于火灾影响范围有限，火灾风险环境影响评价范围为以生产区、储存区为中心，半径3km的范围。周围环境敏感关系情况见表1-177.4风险识别7.4.1物质危险性判定本项目风险评价主要在生产和储运过程中，所使用的原料、辅助材料、中间产品、最终产品及生产过程中排放的“三废”污染物中属于危险物质按照《建设项目环境风险评价技术导则》附录A.1表1的要求进行物质危险性识别，识别判据见表7.4-1。表7.4-1物质可燃性判据序号分类依据1有毒物质LD50(大鼠经口)/(mg/kg)LD50(大鼠经皮)/(mg/kg)LC50(小鼠吸入)/(mg/L)＜5＜1＜0.015＜LD50＜2510＜LD50＜500.1＜LC50＜0.525＜LD50＜20050＜LD50＜4000.5＜LC50＜22易燃物质可燃气体：在常压下以气态存在并与空气混合形成可燃混合物；其沸点常压下是20℃或20易燃液体：闪点低于21℃，沸点高于20可燃液体：闪点低于55℃3爆炸性物质在火焰影响下可以爆炸，或者对冲击、摩擦比硝基苯更为敏感的物质乙醇理化性质和危险特性如下：（1）理化性质无色易挥发的透明液体，有酒的气味和刺激性辛辣味，融于水、甲醇、乙醇、乙醚和氯仿，能溶解许多有机化合物及若干无机化合物，能与水形成共沸混合物。（2）危险特性易燃受热或遇明火有燃烧爆炸危险，蒸气能与空气形成爆炸性混合物。闪点随乙醇含量的升高而降低。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳。乙醇闪点数据见表7.4-2。表7.4-2乙醇不同浓度情况闪点数据乙醇含量（%）969580706050403020105闪点（℃）1717202122242629364962根据本项目的物质判定，本项目的产品是葡萄酒，酒中的成分含有11%的乙醇，所以本次风险评价对象可以看做为乙醇溶液，化学危险性为乙醇溶液的可燃风险。7.4.2重大危险源识别根据《建设项目环境风险评价导则》（HJ/T169-2004）规定，重大危险源的辨识依据是物质的危险性及其数量，当危险物质在生产场所和贮存区各单元中的数量超过临界量时，即被确定为重大危险源。本项目储罐区最大储存容量1000t，根据上表可知，乙醇含量10%的闪点为49℃，乙醇含量20%的闪点为36℃，因此本项目葡萄酒闪点为介于36℃~49℃，根据《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2009）中易燃液体：闪点23℃≤闪点＜61℃的液体临界量57.4.3主要装置及设备危险性识别表7.4-3主要设备的危险部位和主要风险类型序号危险部位风险因素风险后果1各工艺管道设计不合理、材料问题、维护不到位、操作失误泄露火灾2葡萄酒储罐储罐不合格、接口阀门损坏泄露火灾7.4.4各种环境污染物排放事故风险识别污水处理系统事故及影响：按照项目区拟建的污水处理措实施并正常运行，可以保证废水处理后污染物达标排放。但是由于各种不可控的因素影响，如果本项目污水不能达标排放，有可能对地下水管网造成影响。拟建项目新建1座50m3的事故池用于事故状态下废水贮存，事故池容积完全有能力满足事故状态下储存要求。7.4.5运输事故风险因素识别本项目的产品为葡萄酒，其运输量视市场及客户需要而定，存在着不确定性。在运输中如不慎泄漏不仅造成经济损失，而且可能会造成一定的环境污染，在遇到天气干燥、有点火源的情况下还可能引发火灾等环境风险事故。因此要加强运输环节的管理。7.5源项分析7.5.1项目风险因素分析工程内部风险因素主要是指工艺技术的可靠性、工艺流程设计的合理性，所有设备质量及安全性等问题。在以发酵葡萄生产酿造过程中，原料要经过破碎、发酵要经过破碎、发酵等多道工艺。要经过许多物理变化及化学变化。具体和主要风险因素如下：葡萄酒罐泄露电气设施造成的危害生产操作事故装卸泄露7.5.2可信事故判定根据《建筑项目环境风险评价技术导则》HJ/T-2004的定义，最大可信事故是指所有预测的概率不为零的事故中，对环境危害最严重的重大事故。经分析认为葡萄酒闪点较低，泄漏后可能发生火灾事故，所以本项目的可信事故为葡萄酒泄露引发的火灾事故。7.6后果计算及事故后评价7.6.1本项目葡萄酒的燃烧产物为水和二氧化碳，均为无毒无害物质，不会对厂外居民区及周围大气环境造成影响，故不对其产物进行计算。7.6.2本项目发生火灾后，灾害表现在人身安全受到威胁、财产损失，其影响范围主要集中在生产厂区。而且在主要储罐的周围200m范围内均有建筑物遮挡，阻止火灾的蔓延影响，实际发生火灾的范围很小，影响范围可以局限在有限的空间内。同时，火灾事故也可以在一定的响应时间内得到控制综上所述，本项目的建设其风险水平是可以接受的。7.7风险防范措施严格按照国家有关危险化学品的贮存及运输要求操作，是减少危害发生的重保障。作为保障生产经营单位安全生产的一项重要措施，《安全生产法》第三十二条再次作出规定，生产、经营、运输、储存、使用危险物品或者处置废弃危险物品的，由有关主管部门依照有关法律、法规的规定和国家标准或者行业标准审批并实施监督管理。生产经营单位生产、经营、运输、储存、使用危险物品或者处置废弃危险物品的，必须执行有关法律、法规和国家标准或者行业标准，建立专门的安全管理制度，采取可靠的安全措施，接受有关主管部门依法实施的监督管理。7.7.1选址及总平面布置方面安全对策措施1）酒厂选址应符合城乡规划要求，并宜设置在规划区的边缘或相对独立的安全地带。应根据其生产工艺、火灾危险性和功能要求，结合地形、气象等条件，合理确定生产车间、辅助车间、储罐区等的位置及防火间距，设置消防车道和消防水源。2）葡萄酒储罐区宜设置在厂区相对独立的地势较低的安全地带，并宜设置在厂区全年最小频率风向的上风侧。3）厂内道路的设置应符合下列规定：①年产量大于等于5000m3葡萄酒厂通向厂外的消防车出入口不应少于2个，并宜位于不同方位；其余酒厂可设1②厂区的道路宜采用双车道，若为单车道应满足消防车错车要求。③生产区、仓库区和白酒储罐区、葡萄酒储罐区应设置环形消防车道。当受地形条件限制时，可设置有回车场的尽头式消防车道。④消防车道净宽不应小于4m，净空高度不应低于5m，其坡度不宜大于8%，路面内缘转弯半径不宜小于12m。供消防车停留的作业场所，其坡度不宜大于3%。消防车道与厂房、仓库、储罐区之间不应设置妨碍消防车作业的障碍物。⑤葡萄酒储罐区储罐与厂外道路路边的防火间距不应小于20m，与厂内主要道路路边的防火间距不应小于15m，与厂内次要道路路边的防火间距不应小于10m。⑥葡萄酒储罐区固定顶储罐与其酒泵房或酒泵区的防火间距分别不应小于15m、12m。总储量小于等于1000m3时，其防火间距可减少25%⑦事故存液池与相邻建筑、储罐区、明火或散发火花地点、道路等的防火间距按其有效容积对应白酒储罐区、葡萄酒储罐区固定顶储罐的要求执行。⑧厂区围墙与厂内建（构）筑之间的间距不宜小于5m，且围墙两侧的建（构）筑之间还应满足相应的防火间距要求。4）葡萄酒储罐区应与其他生产区及办公、科研、生活区分开布置。5）厂房内严禁设置员工宿舍。①甲、乙类厂房内不应设置办公室、休息室等用房。当必须与厂房贴邻建造时，其耐火等级不应低于二级，并应采用耐火极限不低于3.00h的不燃烧体防爆墙隔开并设置独立的安全出口。②丙类厂房内设置的办公室、休息室，应采用耐火极限不低于2.50h的不燃烧体隔墙和不低于1.00h的楼板与厂房隔开，并应至少设置1个独立的安全出口。当隔墙上需要开设门窗时，应采用乙级防火门窗。6）厂区的绿化应符合下列规定：①不应妨碍灭火救援；②生产区不应种植含油脂较多的树木；③葡萄酒储罐区与其周围的消防车道之间不宜种植绿篱或茂盛的灌木。7.7.2安全技术方面安全对策措施1）葡萄酒出酒的设备应符合下列规定：①企业应具备基本的葡萄酒生产和分析检测设备。②设备的选型、安装应符合生产要求，易于清洗、消毒或灭菌，便于生产、维修和保养，减少污染。③凡与葡萄汁/酒接触的设备、容器、管路等，应采用无毒、不吸水、易清洗、无异味且不与葡萄汁/酒起反应的材料制作。④与设备连接的主要固定管道应标明管内物料名称、流向。2）葡萄酒储罐应符合下列规定：①进、出输酒管道必须固定并应采用柔性连接。输酒管入口距储罐底部的高度不宜大于0.15m；确有困难时，输酒管出口标高不应大于入口标高，高差不应小于0.1m。②每根输酒管道至少应设置两个阀门，阀门应采用密封性良好的快开阀，快速接口处应设置防漏装置。③储罐应设置液位计和高液位报警装置，必要时可设自动连锁启闭进液装置或远距离遥控启闭装置。储罐不宜采用玻璃管（板）等易碎材料液位计。④应急储罐的容量不应小于库内单个最大储罐容量。⑤酒取样器、罐盖及现场工具等严禁使用碰撞易产生火花的材料制作。3）甲、乙类生产、储存场所应采用不发火花地面。采用绝缘材料作整体面层时，应采取防静电措施。粮食仓库、原料粉碎车间的内表面应平整、光滑，并易于清扫。4）储罐、容器、工艺设备当需要保温隔热时，其保温隔热材料应选用不燃材料。低温保冷可采用阻燃型泡沫，但其保护层外壳应采用不燃材料。5）输酒管道的设计应符合现行国家标准《工业金属管道设计规范》GB50316的要求。输送的管道设置应符合下列规定：①输酒管道宜架空或沿地敷设。必须采用管沟敷设时，应采取防止可燃酒液在管沟内积聚的措施，并在进出厂房、仓库、酒泵房密封隔断。输酒管道严禁与热力管道敷设在同一管沟内，不应与电力电缆敷设在同一管沟内。②输酒管道不得穿过与其无关的建筑物。跨越道路的输酒管道上不应设置阀门及易发生泄漏的管道附件。输酒管道穿越道路时，应敷设在管涵或套管内。③输酒管道严禁穿过防火墙和不同防火分区的楼板。④输酒管道除需要采用螺纹、法兰连接外，均应采用焊接连接。6）输酒管道应采用食品用不锈钢管，输酒软管宜采用不锈钢软管。各种物料管线应有明显区别标识，阀门应有明显启闭标识。处置紧急事故的阀门，应设于安全和方便操作的地方，并应有保证其可靠密闭的措施。7）其他管道必须穿过防火墙和楼板时，应采用防火封堵材料紧密填实空隙。受高温或火焰作用易变形的管道，在其穿越墙体和楼板的两侧应采取阻火措施。严禁在防火墙和不同防火分区的楼板上留置空洞。采样管道不应引入化验室。7.7.3储存方面安全对策措施1）葡萄酒储罐应符合下列规定：①酒罐底部输酒进、出管必须固定并应采用柔性连接，输酒管入口距酒罐底部的高度不应大于0.15m。确有困难时，输酒管出口标高应大于入口标高，高差不应小于0.1m。②酒罐底部每根输酒管道至少应设置两个阀门，阀门应采用密封性良好的快开阀，快速接口处应设置防漏装置。③酒罐应设置液位计和高液位报警装置，必要时可设自动联锁切断进液装置或远距离遥控切断装置。酒罐不宜采用玻璃管（板）液位计。④库区应设置应急酒罐（或酒桶、酒坛），其容量不应小于库内单个最大容器容量。⑤酒取样器、酒罐盖子及现场工具等严禁使用碰撞易产生火花的材料制作。2）葡萄酒储罐区酒罐之间的防火间距不应小于《酒厂设计防火规范》（GB50694-2011）表6.2.1的规定。3）葡萄酒储罐区单罐容量小于等于200m3、一组罐容量小于等于1000m3时，储罐可成组布置。但组内储罐的布置不应超过两排，立式储罐之间的防火间距不应小于2m，卧式储罐之间的防火间距不应小于0.8m。储罐组之间的防火间距应根据组内储罐的形式和总储量折算为相同类别的标准单罐，并按《酒厂设计防火规范》（GB50694-2011）第.4消防给水、灭火设施和给排水方面安全对策措施1）酒厂应设计消防给水系统。厂房、仓库和其他民用建筑均应设室外消火栓系统。2）酒厂消防用水应和生产、生活用水统一规划，水源应有可靠保证。消防用水由酒厂自备水源给水管网供给时，其给水工程和给水管网应符合现行国家标准《室外给水设计规范》GB50013和《建筑设计防火规范》GB50016等标准的有关规定。3）消防给水必须采取可靠措施防止泡沫液等灭火剂回流污染生活、生产水源。供给泡沫灭火设备的水质应符合有关泡沫液产品标准及技术要求。4）厂房、葡萄酒储罐区、酒精蒸馏塔、办公及生活建筑等均应接现行国家标准《建筑灭火器配置设计规范》GB50140的有关规定配置灭火器。其中葡萄酒储罐区、酒精蒸馏塔等应按严重危险等级配置灭火器。7.7.51）酒厂应采取防止泄漏的酒液和消防废水排除厂外的措施，在葡萄酒罐区要有围堰，高度符合消防要求，为更好收集消防废水，罐区内要有通往事故池的明沟，上盖网状盖。并且不得排向库区。2）事故存液池的设置应符合下列规定：①设有事故存液池的储罐组四周应设导液管（沟），使溢漏酒液能顺利地流出罐组并自流入存液池内。②导液管（沟、道）距明火或散发火花地点不应小于30m。③事故存液池的有效容积不应小于其中最大储罐的容量。对于浮顶罐，事故存液池的有效容量可为其中最大储罐容量的一半。④事故存液池应有符合防火要求的排水措施。3）含酒液的污水排放应符合下列规定：①含酒液的污水应采用管道单独排放，不得与其他污水混排。②排放出口应设置水封装置，水封装置与围墙之间的排水通道必须采用暗渠或暗管。水封井的水封高度不应小于0.25m。水封井应设沉泥段，沉泥段自最低的管底算起，其深度不应小于0.25m。水封装置出口应设易于开关的隔断阀门。7.8应急预案根据环境保护部《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》（环发[2012]77号）要求，企业应制定完善的环境应急预案。根据《建设项目环境风险评价导则》及《突发环境事件应急预案管理暂行办法》（环发〔2010〕113号）等相关规定，本报告提出应急预案如下：（1）应急计划区应急计划区：厂区、厂区周边设施、项目环境风险影响区，主要保护目标为本项目区职工以及周边企业职工。（2）应急组织架构及相关职责1、应急组织架构本项目应急组织架构图见下图图7.8-1应急组织架构图2、相关主要职责①执行国家有关应急救援工作的法律法规和政策；②发生重大事故时，由指挥中心发布实施和解除应急救援命令；③分析灾情、确定事故救援方案、制定各阶段的应急对策，组织指挥救援队伍，实施救援行动；④负责对各应急救援专业队伍下达指挥命令、向上级部门汇报、以及向周边单位通报事故情况，并发出救援请求；⑤负责对外界公众的新闻报导，组织新闻发布会；⑥组织事故调查、总结应急救援工作的经验教训；⑦负责本预案的制定、修订；根据国家对环境突发事件管理的要求，不同层级的环境突发事件应急反应，对应于不同层级的政府管理。为此评价根据相关法规、条例提出“企业级应急预案→十三师应急预案→省级及国家级应急预案”三个层次的分级响应体系。即将建设项目的应急计划纳入到地方和国家的应急体系之中，做好各体系间的沟通、衔接与协作。其中企业级应急预案分级体系，适用于企业内部重大火灾、爆炸、危险化学品泄漏、自然灾害等不可容忍灾害的应急处理、应急救援工作。根据同类企业经验，并参照建议的企业内预案分级体系见表7.8-1。表7.8-1企业级预案分级体系不可容忍危害事件Ⅰ重大危险危害事件Ⅱ中度危害事件预案分级标准重大火灾、爆炸、系统严重损坏、人身伤亡、重特大环境污染、社会性突发事件、不可抗拒自然灾害装置全线或局部停车、主要或关键设备故障影响到其它部门安全正常运行的、公司范围内中等污染、公司及周边范围内的不良影响。一般设备故障，部门内部正常生产所受影响不大，轻微污染、形象轻微受损编制部门安全保卫科负责组织编制、修订不可容忍危害事件的应急预案各职能部室负责组织本专业范围内重大危险危害事件的应急预案各部门负责组织本部门的中度危害事件应急预案内容应急组织、应急职责、报警联络方式、指挥程序、应急设备的分布和数量、事故蔓延和扩大后的疏散措施及路线、受伤害人员的紧急救治措施、初期抢险救灾方法、现场具体隔离、泄压、排放、开停设备等技术措施、现场警戒和措施、恢复生产措施（采取的措施中所涉及的具体操作步骤可引见工序或岗位操作规程）应急组织、报警联络方式、指挥程序、现场具体隔离、停开设备等技术措施、恢复生产措施（采取的措施中所涉及的具体操作步骤可引见工序或岗位操作规程）等应急组织、报警联络方式、指挥程序、采取措施（采取的措施中所涉及的具体操作步骤可引见工序或岗位操作规程）等审批备案应急预案编制后由公司安全生产委员会进行审批，由生产管理部备案由职能部门审核，报公司主管领导审批，并交由生产管理部备案由本部门审核，报实施专业主管部门领导进行审批，并交由生产管理部备案。发生或可能发生Ⅰ级事件时，立即发出启动本应急预案的指令，同时1小时内向上一级应急指挥中心报告，并根据要求向当地政府汇报，必要时请求救援。发生或可能发生Ⅱ级事件时，立即发出启动本应急预案的指令；发生或可能发生Ⅲ级事件时，指令企业直属单位和相关职能部门采取相关控制措施，并连续跟踪事态发展。（3）应急救援保障1、内部保障要求建设方建立应急救援保障体系，包括资金保障体系、装备保障体系、通信保障体系、人力资源保障体系、技术保障体系。主要包括：①确定应急救援队伍，包括抢修、现场救护、医疗、治安、消防、交通管理、通讯、供应、运输、后勤等人员；②消防设施配置图、工艺流程图、现场平面布置图和周围地区图、气象资料、危险化学品安全技术说明书、互救信息等存放地点、保管人；③应急通信系统；④应急电源、照明；⑤应急救援装备、物资、药品等；⑥危险化学品运输车辆的安全、消防设备、器材及人员防护装备；⑦保障制度目录，包括责任制；值班制度；培训制度；检查制度；应急救援装备、物资、药品等检查、维护制度；安全运输卡制度；演练制度等。2、外部救援包括单位互助的方式、请求政府协调应急救援力量、急救援信息咨询及专家信息等内容。（4）报警和通讯联络方式建设单位必须保证以下报警和通讯、联络方式的畅通：①24h有效的报警装置；②24h有效的内部、外部通讯联络手段；③运输危险化学品的驾驶员、押运员报警及与本单位、生产厂家、托运方联系的方式、方法。（5）应急环境监测、抢险、救援及控制措施救援过程中，由当地环境保护局组织有关环境监测机构，对环境污染与危险性的程度开展应急监测，根据突发环境事件污染物的扩散速度和事件发生地的气象和地域特点，确定污染物扩散范围。根据监测结果，综合分析突发环境事件污染变化趋势，并通过专家咨询和讨论的方式，预测并报告突发环境事件的发展情况和污染物的变化情况，作为突发环境事件应急决策的依据。以下为项目涉及的主要危险物质的环境应急处置措施：（6）应急检测、防范措施、清除泄漏措施和器材建设单位企业应根据危险源的辩识和评价，合理准备可能的事故现场、邻近区域、控制防火区域，控制和清除污染的应急资源及相应设备，配备应急救援中所需的消气防器材、各种救援机械和设备、监测仪器、堵漏和清除污染材料、交通工具、个人防护设备、通讯器材、应急电源、照明、医疗设备和药品、生活保障物资等，确定保管单位并定期检查、维护与更新，保证始终处于完好状态；根据不同事故情况对应急资源实施有效管理与更新。此外，还包括：检测的方式、方法及检测人员防护、监护措施；抢险、救援方式、方法及人员的防护、监护措施；现场实时监测及异常情况下抢险人员的撤离条件、方法；应急救援队伍的调度；控制事故扩大的措施；事故可能扩大后的应急措施。（7）人员紧急撤离、疏散，应急剂量控制、撤离组织计划现场应急救援指挥部负责组织群众的安全防护工作，其工作内容为：①应急剂量控制根据突发环境事件的性质、特点，告知群众应采取的安全防护措施；②撤离组织计划及救护根据事发时当地的气象、地理环境、人员密集度等，确定群众疏散的方式，指定有关部门组织群众安全疏散撤离；在事发地安全边界以外，设立紧急避难场所。③医疗救护与公众健康依据事故分类、分级，附近疾病控制与医疗救治机构的设置和处理能力，制订具有可操作性的处置方案，包括接触人群检伤分类方案及执行人员；依据检伤结果对患者进行分类现场紧急抢救方案；接触者医学观察方案；患者转运及转运中的救治方案；患者治疗方案；入院前和医院救治机构确定及处置方案；信息、药物、器材储备信息。（8）事故应急救援关闭程序与恢复措施经应急处置后，现场应急指挥部确认符合应急救援关闭条件时，向企业应急指挥中心或上一级应急中心汇报，企业应急指挥中心或上一级应急中心可下达应急终止指令。表7.8-2应急救援关闭条件序号关闭条件序号关闭条件1当事件现场得到控制，事件条件已经消除5事件所造成的危害已经被彻底消除，无继发可能2污染源的泄漏或释放已降至规定限值以内6事件现场的各种专业应急处置行动已无继续的必要3当事件现场得到控制，事件条件已经消除7采取了必要的防护措施以保护公众免受再次危害，并使事件可能引起的中长期影响趋于合理且尽量低的水平4污染源的泄漏或释放已降至规定限值以内应急状态终止后，相关类别环境事件专业应急指挥部应根据上级有关部门的指示和实际情况，继续进行环境监测和评价工作，直至其他补救措施无需继续进行为止。应急终止后环境应急指挥部指导有关部门及突发环境事件单位查找事件原因，防止类似问题的重复出现。有关类别环境事件专业主管部门负责编制特别重大、重大环境事件总结报告，于应急终止后上报。应急过程评价，并根据实践经验，有关类别环境事件专业主管部门负责组织对应急预案进行评估，并及时修订环境应急预案。参加应急行动的部门负责组织、指导环境应急队伍维护、保养应急仪器设备，使之始终保持良好的技术状态。（9）应急培训计划开展应急预案的宣传、教育、培训，落实应急预案资源并定期检查，组织开展应急演练和训练，对应急预案实施动态管理与更新并不断完善。①应急培训包括应急救援人员的培训；员工应急响应的培训及社区或周边人员应急响应知识的宣传。②应急演练应急演练分桌面演练、局部功能演练和全面演练三种。为防止应急演练不到位或片面，三种应急演练方法应在实际中交叉进行，全面性演练每年要进行一次。参加演练人员及其职责为：a)演练人员：根据模拟场景和紧急情况作出反应，执行具体应急任务。b)控制人员：根据演练情景，控制应急演练进展的人员。c)评价人员：观察重点演练要素并收集资料；记录事件、时间、地点详细演练经过；观察行动人员的表现并记录；协助控制人员确保演练按计划进行；总结演练结果并出具演练报告。演练基本过程与任务为：a)策划：成立演练策划小组。确定演练的目的、类型、规模、场地，进行演练的总体设计，确保演练安全进行。b)演练准备：确定演练日期、目标和范围；编写演练方案；确定演练现场规则；指定评价人员；安排后勤工作；、培训评价人员；讲解演练方案和活动。c)演练实施：记录演练活动。d)演练总结:应急演练结束后对演练的效果做出评价，并提交演练报告，详细说明演练过程中发现的问题。演练报告内容包括：演练背景信息（事故、周边环境、地点、时间、气象条件等）；演练任务；参与演练的应急组织；演练方案；应急情况的全面评价；演练发现与纠正措施建议；对应急预案的改进建议；对应急设施、设备维护与更新方面的建议；对应急组织、应急响应人员能力与培训方面的建议。对上述建议的采纳情况和实施计划。针对演练中出现的问题和演练评价报告，企业要进行进一步的验证，确实需要修正的预案内容在最短时间内修正完毕，并报上级批准。同时对演练中提出的对应急设施、设备维护与更新方面的建议，提出并落实整改方案。按照修正后的预案在规定时间进行新一轮的演练和提高完善（10）公众教育和信息建设方应对邻近地区开展公众教育、培训和发布有关信息。对于建设项目可能的事故的性质及造成的影响、泄漏的物品是否有毒以及泄漏量、公众应该采取的防护和预防措施、发生事故中的人员伤亡情况（伤员的数量、伤害的程度、伤员是谁等）、事故现场的应急救援工作的具体情形和将持续的时间等予与告知。在公众教育和信息披露时候要注意工作细节，对待公众应该真诚，保证回答问题客观性，避免出现大的纰漏。提前准备好回答问题所需要的信息，避免事故的消极影响以及过多的使用行话和专业术语。避免过分强调任何个人的错误或疏忽。避免在得到确切信息之前，随意估计事故造成的经济损失以及对事故单位造成的影响。7.9小结（1）本项目主要的环境风险因素为产品葡萄酒在储存过程中发生泄漏造成的火灾事故，从而造成的财产损失和环境损害。（2）为防范风险事故的发生，控制事故产生的危害，必须采取相应的工程措施和管理措施，制定完善的风险应急预案。（3）拟建项目从规划布局、生产和环境风险、危险物质的监控，减少储存数量、改进工艺和储存条件、改进密封材料、采用可靠的封闭和监控系统、制定风险事故应急预案等多方面采取措施，可以把本项目的风险事故发生概率降到最低水平。第八章环境环保措施及总量控制8.1施工期环境保护措施分析8.1.1施工期环境空气保护措施本项目建设期间废气污染源主要为施工活动产生的扬尘，施工机械、运输车辆排放的废气。（1）扬尘防治措施①施工场地四周设置围栏，当起风时，可使影响距离缩短；②开挖等过程，应洒水使作业面保持一定的湿度；对施工场地内松散、干涸的表土，经常洒水防止扬尘；③加强回填土方堆放场的管理，采取土方表面压实、定期喷水、覆盖等措施；不需要的泥土、建筑材料弃渣应及时运走；④施工前对现有进厂应限制车速，减少行驶产生的扬尘；⑤加强运输管理，如散货车不得超高超载、使用有盖的运输车辆，以免车辆颠簸物料洒出；水泥使用密封罐装运输车，装卸应有除尘装置，防止扬尘污染；化学物质的运输要防止泄漏；坚持文明装卸；⑥施工单位必须加强施工区域的管理。建筑材料的堆场应定点定位；根据风速，采取相应的防尘措施，对散料堆场采用蓬布遮盖散料堆；⑦合理安排施工计划，根据平面布局，可以对厂址局部提前进行绿化，改善生态景观，减轻扬尘环境影响。（2）废气防治措施加强对施工车辆的检修和维护，严禁使用超期服役和尾气超标的车辆。对施工期间进出施工现场车流量进行合理安排，防止施工现场车流量过大。尽可能使用耗油低，排气小的施工车辆，选用优质燃油，减少机械和车辆的有害废气排放。8.1.2施工期水环境保护措施为减轻施工产生废水对附近环境的影响，应采取以下措施：正对施工人员生活污水，要求设置临时防渗旱厕，少量生活污水排入临时旱厕蒸发，项目区附近无居民区，因此旱厕蒸发不会对周围环境造成太大影响。基础施工中的泥浆废水，应经临时防渗沉淀处理后回用于施工便道及施工场地洒水降尘。8.1.3施工期声环境保护措施为减少施工噪声对周围环境的影响，施工单位应采取各种措施，减少施工过程中噪声的影响，主要对策措施包括：（1）合理安排高噪声施工作业的时间，夜间00点至次日8点严禁高噪声机械作业，并减少用哨音调度指挥，尽可能减少对周围的声环境影响。（2）施工机械选用低声级设备，严格按照《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）的规定，禁止夜间施工，避免影响到施工临时营地。（3）对位置相对固定的机械设备，如切割机、电锯等，应设置在工棚内。（4）尽可能以液压工具代替气动工具。（5）工地周围设立围护屏障，同时也可在高噪声设备附近架设可移动的简易声屏尽可能的减少设备噪声对环境的影响。（6）加强施工区附近交通管理，避免交通堵塞而增加的车辆鸣笛，并适当降低车辆速度，施工运输车辆应尽量安排在昼间进行。8.1.4施工期固体废物处置措施施工期应采取以下固废防治措施：（1）根据施工产生的工程垃圾和渣土的量，分类管理，可利用的渣土尽量在场内周转，就地利用，以防污染周围水体水质和影响周围环境卫生；（2）车辆运输散体物料和废弃物时，必须密闭、包扎、覆盖，不得沿途漏撒；运载土方的车辆必须在规定时间内，按指定路段行驶；（3）生活垃圾与建筑垃圾分开，设封闭式垃圾箱，以免污染环境。将生活垃圾收集后，及时运往生活垃圾填埋场进行卫生填埋。（4）在项目竣工以后，施工单位应立即拆除各种临时施工设施，并负责将工地的剩余建筑垃圾、工程渣土处理干净。8.1.5施工期生态环境保护措施施工期应及时清运施工中的建筑和生活垃圾，并送到集中垃圾场进行处置。施工结束后，所有施工场地应拆除临时建筑物，尽可能的恢复原貌。使用低噪声设备和洒水防尘等环保措施，减少对周围环境的影响。8.2营运期环境保护防治措施分析8.2.1大气环境保护措施分析（1）餐饮油烟防治本项目建有食堂，为职工提供三餐，废气主要为厨房油烟，油烟排放量为0.0125kg/h，油烟排放浓度为6.25mg/m3，超过GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》中规定最高允许排放浓度（2.0mg/m3）标准要求。因此，要求厨房安装油烟净化设施，去除效率为80%以上，油烟经处理后排放浓度约为1.6mg/m3。满足标准要求，处理后的油烟经高于所在建筑物3m排气筒排放后对环境空气影响较小。（2）污水处理站恶臭防治恶臭主要来源于污水处理站的格栅间、污水提升泵房及污泥处理系统，臭气浓度超过GB14554-93《恶臭污染物排放标准》中二级厂界标准。由于本项目污水处理站有恶臭气体产生，而且是敞开式面源排放弥散于空气中，因此采取个人防护和减少向外扩散等辅助性措施来解决。本环评要求在主要污水处理站周围种植抗害性强的乔灌木，如榆树、杨树等。厂界四周种植抗污能力综合值较大的乔木，如榆树等，即能美化环境，又能净化空气，减少恶臭。加强对污水处理单元的清洁卫生管理和通风措施。由恶臭预测可知，恶臭气体最大落地浓度距离为下风向117米处，本项目距离最近居民点为800米，项目区周边117米范围内为耕地，采取以上措施处理后，臭气浓度满足GB14554-93《恶臭污染物排放标准》中表2的标准值，对周围环境影响较小。8.2.2水环境保护措施分析（1）水环境保护措施拟建项目外排水分生产废水和生活污水两类，生产废水主要为加工设备清洗废水、储罐、桶、运输车辆等储酿设备清洗废水、洗瓶废水、车间清洗废水。生活污水主要是办公区办公人员、车间劳动人员、旅游区游客等产生生活污水。由于项目区设有食堂，因此项目食堂污水需经隔油池隔油处理后与其他生活污水和生产废水混合排入厂区污水处理站处理，要保证污水处理设备的正常运行和污水达标排放。本项目废水经污水处理站处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）中表2的排放限值。（2）项目区防渗措施本项目生产车间应进行地面硬化，防止废水渗漏进入地下水，项目区固废临时堆场、垃圾收集点等处必须进行地面硬化、防渗处理，本项目建有污水处理站和废水收集池，项目要求污水处理站各处理单元必须进行防渗，废水收集池进行防渗处理以免废水进入项目区地下水体。项目区经过地面硬化、防渗等措施后不会对地下水造成影响。（3）污水排放方案可行性分析本项目高浓度混合废水经处理后各污染物的排放浓度可满足《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）中表2的排放限值，处理达标后的高浓度混合废水与清洁排水经自建的管网排入废水收集池，本项目废水收集池规模为3900m3，可以储存冬季废水排放量，最终用于葡萄基地农灌、厂内绿化用水。根据葡萄基地农灌情况与本项目废水产生储存情况匹配分析可知，本项目废水主要用于冬灌和春灌，且存储废水可完全被每次灌溉消纳。因此处理后废水排入废水收集池，最终用于葡萄基地农灌、厂内绿化。综上所述，项目区的排水方案是可行的。（4）污水处理工艺可行性分析根据排水特点，项目区排水中的水污染物以COD为主，根据《酿造工业废水治理工程技术规范》(HJ575-2010)要求，项目区拟建设日处理量15m3/d的污水处理站一座。①废水治理工艺流程本项目使用的废水处理工艺采用ABR厌氧反应+SBR序批式活性污泥处理污水处理工艺。②污水处理工艺说明工程设计方案主体思路为：针对葡萄酒生产废水有机污染物浓度高、非溶解性固体含量高、pH值低的等特点，首先应考虑废水在进入处理系统前即对废水的固体悬浮物过滤拦截，以及对废水的pH值进行中和调理。在此原则基础上，设计其处理工艺流程如下：调节池絮凝沉淀集水池进水调节池絮凝沉淀集水池清水池ABR反应器生物选择池SBR池排水清水池ABR反应器生物选择池SBR池污泥池污泥外运污泥池水力细格栅水力细格栅图8.2-1污水处理工艺流程图葡萄酒生产分榨汁季和非榨汁季，榨汁季废水来源葡萄破碎、发酵、分离压榨、过滤设备及酒罐的冲洗，具有间断排放、水量大、高浓度、高色度、高SS且悬浮物质不易沉淀等特点。非榨汁季废水来源于过滤设备及酒罐的冲洗，具有间断排放、水量较小，有机污染物浓度高的特点。由于葡萄酒生产废水水质水量呈明显季节性变化，加工季节的水质水量大幅波动往往对生化处理系统造成一定影响。从生物降解性角度出发，高浓度有机废水可分为三大类:(1)高浓度有机废水中的有机物是可生物降解的，但由于浓度太高，无法直接进行好氧生物处理。(2)超高浓度有机废水中的有机物是难生物降解的，如芳香族化合物、杂环化合物、长链烃及其它大分子有机物。(3)废水中的有机物具有可生物降解性，但废水中存在其它有毒有害物质或高浓度无机盐。对于上述类废水，一般的治理思路是采用物化法作为予处理，降低废水中的COD,提高废水的可生化性，再后续生物厌氧、好氧处理，最终达标排放。第三类废水的治理具有很大的难度，应强化予处理，降低对生物有毒有害或无机盐的浓度，进而实现污水的生物降解。也就