《陶瓷装饰•彩绘》课程标准

PersonalPersonalPersonalPersonal《陶瓷装饰·彩绘》课程标准适用专业陶瓷设计与工艺修读学期第3学期制订时间2022.1.20课程代码01B1941课程学时96课程学分6课程属性专业核心课课程性质必修课课程类别B类（理论＋实践）课制订部门合作开发企业执笔人合作者审核人一、前言1、课程性质《陶瓷装饰·彩绘》是高职高专院校陶瓷设计与工艺专业的一门核心课程。课程旨在让学生了解和掌握陶瓷装饰彩绘的工艺技能，能够以陶瓷造型为载体，运用不同类型的陶瓷装饰材料、工艺操作技巧及装饰技法，按照现代装饰设计规律进行陶瓷造型的装饰设计与制作。本课程以《装饰图案》《陶瓷造型基础》《陶瓷装饰基础》等为先修课，能进一步提高学生的陶瓷装饰技能与设计表达能力，为下一阶段的陶瓷装饰综合设计制作做好准备。2、设计思路陶瓷装饰是陶瓷艺术设计过程的核心组成之一，而彩绘装饰在所有装饰技法中占据无可替代的重要地位。陶瓷艺术设计包括造型与装饰设计，造型设计是集功能、科学、技术和形态美感于一体的造物活动，装饰则既以造型为载体，又与材料、工艺、造型、功能、审美等因素相互协调和统一于造型中。陶瓷彩绘装饰可以分为釉上彩绘装饰、釉中彩绘装饰、釉下彩绘装饰三大类，不同类别的彩绘装饰之间既存在差异，又相互影响。考虑到与行业企业生产实际的对接，经过一线专家和专任教师的详尽论证，本课程选择釉上彩绘装饰、釉下彩绘装饰二个模块进行教学。本课程最大的特色在于对接行业需求、突出项目实践。课程充分考虑了陶瓷装饰工职业资格证书对陶瓷彩绘知识和技能的要求，对课程内容的编排作出较大改革，打破了以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，采用为以实践操作任务为中心的模式来组织课程并实施教学，让学生在完成具体项目的过程中掌握相关理论知识和提高动手实践能力，从而达成促进学生职业能力发展的教学目标。在具体教学模块中，彩绘装饰工艺以培养工艺操作技能为重点，烧成技术以提高窑炉相关的知识水平和操作步骤为目标。需要说明的是，装饰纹样设计中的构图、色彩等已在专业基础课中有所涉及，而本课程的重点在于培养学生将设计一般规律运用到彩绘装饰实践操作的能力，将创作表达过程与材料特质、器型特点、主题特色等相结合是本课程的训练重点。本课程的总学时为96课时，共6个学分。二、课程目标（一）专业育人目标：（说明通过本课程学习，学生知识、能力、思想情感及素质等方面发展所要达到的预期结果）1、知识目标（1）了解与陶瓷彩绘（釉上、釉下）装饰密切相关的材料、工艺、造型、烧成等基本理论知识；（2）了解陶瓷彩绘（釉上、釉下）装饰色料及调合剂的性能以及工具的使用；（3）熟悉釉上、釉下彩绘装饰绘制的基本技法和特殊技法；（4）熟悉釉上、釉下彩绘装饰绘制的工艺流程及技法；（5）熟悉电窑或气窑的烧成技术。2、能力目标（1）能根据造型进行纹样设计；（2）能合理使用彩绘色料、调合剂和彩绘工具；（3）能掌握釉上、釉下彩绘装饰绘制的工艺流程；（4）能综合运用工艺技法进行作品制作；（5）能掌握施釉、烧成等工艺操作方法。3、素质目标（1）培养学生良好的职业道德和职业素养；（2）培养学生坚持不懈、精益求精的工匠精神；（3）培养学生的创新和艺术审美能力。（二）思政育人目标本课程从课程教学内容中提炼思政元素，旨在达成“激发学习热情、培养良好习惯、坚守文化自信、克服艰难困苦、自觉传承创新、勇担时代使命”的育人目标。具体而言：（1）在理论讲解和作品赏析中，通过图文并茂的分析讲解，引导学生学习了解我国优秀的传统陶瓷文化，激发学生积极和主动学习的学习热情；（2）在技法学习中，通过大量实操练习，培养学生持之以恒的耐性与定力，锻炼养成坚持不懈的良好习惯；（3）在流程展示中，通过讲解老艺人的作品创作过程，鼓励学生深入学习和钻研各类装饰技艺与工艺流程，感受中国传统文化的博大精深；（4）在作品实践的介绍环节中，通过播放和讲解经典作品的创作故事，让学生沉浸式地领悟和学习老一辈艺术家锲而不舍、精益求精的工匠精神，激发学生对祖国山河自然与日常生活的热爱；（5）通过实操环节以传统题材为主题的作品绘制，引导学生将传统题材中的“文化基因”研究透彻，鼓励学生吸取其中的文化精髓进行现代表达，从而深刻领悟“传承与创新”的重要意义；（6）通过优秀作品赏析，进一步提高学生的审美和鉴赏能力，全面提升作为陶瓷艺术从业人员的综合创作能力，鼓励学生勇担弘扬祖国优秀传统文化的时代使命。三、课程内容和要求序号工作任务项目知识要求技能要求思想政治教育元素思想政治教育方法和载体途径学时1模块一：陶瓷釉上彩绘装饰项目一：釉上彩绘理论知识了解釉上彩绘装饰的历史渊源及发展了解釉上彩绘装饰的艺术形式和艺术特点了解釉上彩绘装饰的工艺发展状况能鉴赏优秀的陶瓷釉上彩绘作品的风格特点以及工艺特点等思政元素：釉上优秀花鸟、山水作品（了解优秀的传统陶瓷文化和精美的陶瓷釉上彩绘作品）思政教育方法：赏析法（作品）载体途径：在线平台、实物（釉上花鸟山水瓷盘、瓷瓶）项目一：2课时项目二：釉上彩绘装饰绘制的工具与材料了解釉上彩绘装饰的材料熟悉调合剂性能及用途熟悉工具性能及使用方法能掌握釉上彩绘材料的性能能合理使用调合剂调配颜色能正确使用工具思政元素：匠人智慧思政教育方法：赏析（工具）载体途径：在线平台、实物（工具）项目二：1课时项目三：釉上彩绘装饰的基本技法与特殊技法了解釉上彩绘装饰的基本技法熟悉釉上彩绘装饰的特殊技法能掌握釉上彩绘基本技法绘制的要点能进行基本技法的绘制（如：勾、填、点、彩、跺拍、扒、喷、刷等）思政元素：艺术家们坚持不懈的执着精神思政元素：艺术家们的创新精神思政教育方法：赏析（老艺人勾线视频、李磊颖特殊技法的创作视频）载体途径：在线平台、实物（花鸟山水瓷盘、瓷瓶）项目三：5课时项目四：釉上工笔花鸟绘制了解釉上花鸟创作的流程了解造型与装饰之间的关系熟悉釉上工笔花鸟绘制所运用到的基本技法和特殊技法熟悉釉上工笔花鸟绘制的工艺流程及技法了解电窑、气窑构造及烧成原理与使用方法了解釉上工笔花鸟（烤花）的烧成温度能掌握釉上花鸟创作的流程（创意构思、草图设计、绘制效果图、作品制作、作品烧成）能根据造型进行纹样设计能合理处理装饰纹样与造型之间的关系能准确表达设计图稿能掌握基本技法和特殊技法在釉上工笔花鸟绘制中的运用能掌握釉上工笔花鸟绘制的工艺流程和技法要点能综合运用工艺技法进行作品制作，并能发掘在实践操作过程中探索新工艺的潜能能掌握烧成步骤并能进行作品烧成传统陶瓷文化和陶瓷技艺（讲解珠山八友10位老艺人作品，弘扬传统陶瓷文化和陶瓷技艺，厚植爱国情怀和对祖国传统文化的自信）吃苦耐劳、精益求精的工匠精神（播放经典作品“森林之歌”的创作过程，培养学生锲而不舍、精益求精的工匠精神）传承与创新（传统题材的作品绘制，培养学生的创新和艺术审美以及对自然美景的热爱）劳动精神（窑工烧窑）思政教育方法：讲解法（珠山八友10位老艺人作品；播放经典作品“森林之歌”的创作过程；传统题材绘制：花鸟（梅兰竹菊、荷花荷叶等）；劳动精神（窑工烧窑）载体途径：在线平台、图片、视频项目四：16课时项目五：釉上山水绘制熟悉釉上山水绘制所运用到的基本技法和特殊技法熟悉釉上山水绘制的工艺流程及技法了解釉上山水（烤花）的烧成温度能掌握基本技法和特殊技法在釉上山水绘制中的运用能掌握釉上山水绘制的工艺流程和技法要点能综合运用工艺技法进行釉上山水作品制作，并能发掘在实践操作过程中探索新工艺的潜能能进行釉上山水作品烧成传统山水文化（讲解历代山水画家董源、范宽等老艺人作品，弘扬传统山水文化，厚植爱国情怀和对祖国传统文化的自信）吃苦耐劳、精益求精的工匠精神（播放经典作品的创作过程，培养学生锲而不舍、精益求精的工匠精神）传承与创新（传统题材的作品绘制，培养学生的创新和艺术审美以及对祖国大好河山美景的热爱）思政教育方法：讲解法（历代山水画家董源、范宽等老艺人作品；播放经典山水作品的创作过程；传统题材绘制：芥子园画谱等）载体途径：在线平台、图片、视频项目五：12课时项目六：釉上写意花鸟绘制熟悉釉上写意花鸟绘制所运用到的基本技法和特殊技法熟悉釉上写意花鸟绘制的工艺流程及技法了解釉上写意花鸟（烤花）的烧成温度能掌握基本技法和特殊技法在釉上山水绘制中的运用能掌握釉上山水绘制的工艺流程和技法要点能综合运用工艺技法进行釉上写意花鸟作品制作，并能发掘在实践操作过程中探索新工艺的潜能能进行釉上写意花鸟作品烧成传统花鸟文化（讲解历代花鸟画家黄荃、徐熙、齐白石等作品，弘扬传统花鸟文化，厚植爱国情怀和对祖国传统文化的自信）吃苦耐劳、精益求精的工匠精神（播放经典作品的创作过程，培养学生锲而不舍、精益求精的工匠精神）传承与创新（传统题材的作品绘制，如梅兰竹菊等，培养学生的创新和艺术审美以及对自然美景的热爱）思政教育方法：讲解法（历代花鸟画家黄荃、徐熙、齐白石等老艺人作品；播放经典花鸟作品的创作过程；传统题材绘制：梅、兰、竹、菊等）载体途径：在线平台、图片、视频项目六：12课时2模块二：陶瓷釉下彩绘装饰项目一：釉下彩绘理论知识了解釉下彩绘装饰的渊源与发展了解釉下彩绘的装饰方法及其艺术特点了解纹饰的主要形式与题材了解典型纹饰的时代特征能欣赏优秀的陶瓷釉下彩绘作品能辨别釉下彩绘作品和釉上彩绘作品思政元素：釉下优秀花鸟、山水作品（了解优秀的传统陶瓷文化和精美的陶瓷釉下彩绘作品）思政教育方法：赏析法（作品）载体途径：在线平台、实物（釉下花鸟山水瓷盘、瓷瓶）项目一：2课时项目二：釉下彩绘装饰绘制的工具与材料了解釉下彩绘装饰的材料熟悉调合剂性能及用途熟悉工具性能及使用方法能掌握釉下彩绘材料的性能能合理使用调合剂调配颜色能正确使用工具思政元素：匠人智慧思政教育方法：赏析（工具）载体途径：在线平台、实物（工具）项目二：1课时项目三：釉下彩绘装饰的基本技法与特殊技法了解釉下彩绘装饰的基本技法熟悉釉下彩绘基本技法绘制的要点熟悉釉下彩绘特殊技法绘制的要点能掌握釉下彩绘基本技法绘制的要点能进行基本技法的绘制（如：勾、填、点、扒、刻、喷等）能进行特殊技法的绘制（如：刮擦法、拓印法等）思政元素：艺术家们坚持不懈的执着精神思政教育方法：赏析（谢晓明勾线、填色视频）载体途径：在线平台、实物（花鸟瓷盘、花鸟瓷瓶）项目三：5课时项目四：釉下写意花鸟绘制了解釉下写意花鸟创作的流程了解造型与装饰之间的关系熟悉釉下写意花鸟绘制所运用到的基本技法熟悉釉下写意花鸟绘制的工艺流程及技法了解施釉方法了解釉下写意花鸟作品的烧成温度能掌握釉下写意花鸟创作的流程（创意构思、草图设计、绘制效果图、作品制作、作品烧成）能根据造型进行纹样设计能合理处理装饰纹样与造型之间的关系能准确地将设计图稿绘制到坯体上能掌握基本技法在釉上写意花鸟绘制中的运用能掌握釉下写意花鸟绘制的工艺流程和技法要点能综合运用工艺技法进行作品制作，并能发掘在实践操作过程中探索新工艺的潜能能掌握施釉方法和烧成步骤并能进行作品烧成传统陶瓷文化和陶瓷技艺（讲解景德镇艺人花鸟作品，弘扬传统陶瓷文化和陶瓷技艺，厚植爱国情怀和对祖国传统文化的自信）吃苦耐劳、精益求精的工匠精神（播放艺术家创作釉下花鸟的绘制过程，培养学生锲而不舍、精益求精的工匠精神）传承与创新（传统题材的作品绘制，培养学生的创新和艺术审美以及对自然美景的热爱）思政教育方法：讲解法（景德镇画家（何炳钦等）花鸟作品；播放艺术家（郭慧庆、张勇）创作釉下花鸟的绘制过程视频；传统题材绘制：花鸟（梅兰竹菊等）载体途径：在线平台、图片、视频项目四：12课时项目五：釉下山水绘制熟悉釉下山水绘制所运用到的基本技法熟悉釉下山水绘制的工艺流程及技法了解釉下山水作品的施釉方法与烧成温度能掌握基本技法在釉下山水绘制中的运用能掌握釉下山水绘制的工艺流程和技法要点能综合运用工艺技法进行釉下山水作品制作，并能发掘在实践操作过程中探索新工艺的潜能能进行釉下山水作品施釉与烧成传统陶瓷文化和陶瓷技艺（讲解景德镇老艺人山水作品，弘扬传统陶瓷文化和陶瓷技艺，厚植爱国情怀和对祖国传统文化的自信）吃苦耐劳、精益求精的工匠精神（播放艺术家创作釉下山水的绘制过程，培养学生锲而不舍、精益求精的工匠精神）传承与创新（传统题材的作品绘制，培养学生的创新和艺术审美以及对自然美景的热爱）思政教育方法：讲解法（景德镇老艺人蔡旺清山水作品；播放艺术家（涂志浩）创作釉下山水的绘制过程；传统题材绘制：传统山水（芥子园画谱）载体途径：在线平台、图片、视频项目五：12课时项目六：釉下装饰图案绘制熟悉釉下装饰图案绘制所运用到的基本技法熟悉釉下装饰图案绘制的工艺流程及技法了解釉下装饰图案作品的施釉方法与烧成温度能掌握基本技法在釉下装饰图案绘制中的运用能掌握釉下装饰图案绘制的工艺流程和技法要点能综合运用工艺技法进行釉下装饰图案作品绘制，并能发掘在实践操作过程中探索新工艺的潜能能进行釉下装饰图案作品施釉与烧成传统陶瓷技艺（讲解艺术大师采用釉下分水和平涂技艺绘制的作品，弘扬传统陶瓷技艺）吃苦耐劳、精益求精的工匠精神（播放艺术家分水技艺的绘制过程，培养学生锲而不舍、精益求精的工匠精神）思政教育方法：讲解法（中国陶瓷艺术大师黄小玲采用釉下分水和平涂技艺绘制的作品；播放艺术家黄小玲分水技艺的绘制过程载体途径：在线平台、图片、视频项目六：16课时四、实施建议1、教材选用与编写陶瓷装饰彩绘是一门承载了优秀传统陶瓷文化的手工技艺课程。一方面，专用教材对于教学工作的开展来说必不可少。另一方面，由于地域和材料上的独特性，国内同等院校中尚未广泛开设类似课程，更缺乏通用教材。这就对陶瓷装饰彩绘专用教材的编写提出了要求。陶瓷装饰彩绘专用教材的编写应当坚持以下几点原则：1）充分考虑地域文化特点，尤其是本地陶瓷产业的发展状况，使教材贴合地方行业企业的生产实际；2）科学合理选取符合课程需要的项目，使教材适应教学过程的确实需要；3）充分考虑项目的可操作性和系统性，使教材能用、好用、实用。建议对教材内容作出以下安排：（1）陶瓷装饰彩绘的历史渊源及发展（引言）。（2）陶瓷装饰彩绘的艺术形式和艺术特点（理论基础）。（3）陶瓷装饰彩绘材料（颜料、油料等）及工具的介绍。（4）不同题材的陶瓷装饰彩绘工艺流程与操作步骤。（5）陶瓷装饰彩绘的基本表现技法、重要特殊技法及其应用。（6）陶瓷装饰彩绘的烧成温度、烧成步骤和要点。（7）各历史时期优秀陶瓷装饰彩绘作品的赏析。总体而言，陶瓷装饰彩绘教材内容的编排应对传统工艺、核心技法、操作步骤等给予高度重视，突出教材对实操环节的指导作用。此外，教材内容应尽量全面，便于各院校根据实际需要灵活调整教学内容。2、教学建议（1）本课程可结合产区和市场调研，让学生对不同的陶瓷彩绘方法进行比较，了解它们之间的内在联系和差异，可从装饰题材、技法、风格；装饰与造型结构的关系；陶瓷产品装饰设计与生产制作方式等方面进行分析和研究，重点是认识釉上彩、釉下彩装饰的基本特征。（2）注意选取不同形态的陶瓷造型（瓷胎或瓷坯）供学生绘制，可以激发学生的学习兴趣，提高学习积极性和主动性。（3）在进行具体的技法操作训练时，应鼓励学生不囿常规，大胆实践，对技法和工具可不作过多的限制，只要能符合工艺要求和达到一定装饰效果都可以进行尝试。（4）本课程的教学组织，应采用线上、线下相结合教学，注重“教”与“学”的互动，教师提出项目训练的要求并作示范，组织学生进行操作实践，也不能忽视学生之间的交流与互动，帮助学生发现和认识自己的潜质，激发他们的想象力和创造力，强调在教学中体现学生的自主性、实践性和创造性。3、教学条件专业教师的要求：具备讲师以上的职称、双师型，有扎实的陶瓷艺术装饰理论，也有较长时间的陶瓷彩绘从业经历，掌握娴熟的操作技能。实训装备要求：（1）工具：适用于彩绘的各种画笔。（2）材料：陶瓷瓷胎和素胎、色料、调和剂、辅助材料等。（3）窑具：烤花炉、电窑、煤气窑4、课程资源（1）校外实训基地以及校内的“省特色工艺实训基地”可作为教学公共平台，在