农林牧渔职业技能考试-畜牧养殖工笔试（2018-2023年）真题摘选含答案

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。农林牧渔职业技能考试-畜牧养殖工笔试（2018-2023年）真题摘选含答案（图片大小可自由调整）卷I一.参考题库(共30题)1.蜜蜂和其他家养动物之间的基本差别。2.蛋鸡产蛋是达到性成熟和体成熟才开始的一种行为，体成熟是指其体容积达到一定体积和体组织（内脏器官、脂肪）达到一定重量。多数品种母鸡达到体成熟的周龄是（）A、18周龄左右B、17周龄左右C、19周龄左右D、20周龄左右3.封盖期特征。4.如何配制育成期鸵鸟的精饲料？5.猪吃了饲料不肯睡觉、到处走、不安静是什么原因？6.仔猪发生关节炎是什么原因？怎样防治？7.前期母猪流产经鉴定无再配价值的淘汰，妊娠（）天以后流产的母猪直接淘汰。A、30B、40C、50D、608.影响山羊繁殖力的因素有哪些？9.猪具有哪些行为习性？10.尿道结石、尿道阻塞时，可引起家畜的（）。A、无尿B、尿闭C、尿失禁D、尿量增多E、排尿次数减少11.育雏阶段，1-5日龄的雏鹅适宜的饲养密度（）左右。A、10只/米2B、25只/米2C、40只/米212.在生产区要禁止以下哪些行为？（）A、吸烟B、饮酒C、擅自触摸、移动、拆除安全装置和标志D、睡岗或嬉戏打闹13.饲料原料种类繁多，为了合理而经济地利用饲料，人们建立了现代饲料分类体系。我国现行饲料分类也是将所有饲料分成大类，选用7位数字编码（）。A、6，B、7，C、8，D、9.14.通常两头仔猪产出的时间间隔是多少分钟（）A、10分钟B、20分钟C、30分钟15.简述蜂群排列时应注意的事项。16.工蜂和雄蜂幼虫，在2日龄内吃的是（）。A、Ａ蜂王浆B、Ｂ蜂粮C、Ｃ花粉D、Ｄ花蜜17.二元杂交肉猪生长速度大于三元杂交肉猪。18.羊的杂交改良方法只能是导入杂交19.产房母猪断奶日龄是21天。20.育雏前要做哪些准备工作？21.引种20周龄、17周龄、14周龄、11周龄4个层级周龄的后备猪的入群率是（）A、85%B、83%C、80%D、65%22.怎样正确使用保健砂？23.叙述蜂群的三种检查方法及具体内容。24.一般每只公鸡在1周内连续采精3—5天后休息2天，但应注意公鸡营养状况和体重变化情况。25.精液的低温保存操作：1）稀释精液。2）把稀释后的精液分装到小试管或玻璃瓶中，盖好封严。包以数层脱脂棉或纱布，最外层装上防水套扎紧，放到冰箱的低温室（4℃）。如果没有冰箱，可在广口保温瓶内加7成满的冰块，把包装好的精液放到上面即可，盖好盖，定期添加冷源。牛细管冻精的制作程序如何？26.母猪应激是由舍内骚乱、噪音或由人员不规则的操作行为导致母猪（）升高，抑制催产素的分泌？（）A、催乳素B、肾上腺素C、律胎素D、雌激素27.“公的好，母的好，后代错不了”指的是（）。A、异质选配B、同质选配C、亲缘选配D、近交28.助产时，当你的胳膊碰到子宫时会发生什么事情（）A、弄疼母猪B、什么事情都不会发生C、母猪分泌催产素29.群补蜂必须逐步进行，一次只能补2-3张带幼蜂的封盖子脾30.商品肉猪采用直线育肥的方式饲养可（）。A、缩短肥育期B、增加饲料消耗C、增加维持消耗D、便于管理卷I参考答案一.参考题库1.参考答案: 在物种进化中，远比人类古老，其现存各种类型，在发展上受到人类的影响甚微。2.参考答案:A3.参考答案: 幼虫在封盖房内共蜕皮5次，化蛹，所以，封盖期包括了幼虫后期和整个蛹期，统称为封盖子期，蜂王8天，工蜂12天，雄蜂14天。蜂蛹在封盖房内羽化，并咬破房盖，爬出巢房，称为出房，开始了成虫期——蜜蜂的生活。4.参考答案: 3月龄以上的育成期鸵鸟应改喂生长期料，推荐的粗蛋白质含量为16％～17％。同时也要注意钙、磷的补充，育成期鸵鸟的钙磷需要量比生长鸡要高30％～40％。 育成期鸵鸟的精料推荐配方：玉米46％，小麦6％，豆粕8％，麸皮10％，进口鱼粉4％，苜蓿草粉20％，食盐0.4％，磷酸氢钙2％，贝壳粉0.5％，骨粉2.5％，蛋氨酸0.2％，赖氨酸0.2％，多种维生素0.1％，微量元素0.1％。日喂量：4～7月龄0.8～1.4千克，7～12月龄1.4～1.9千克。5.参考答案: 可能是饲料喂量不够；饲养环境不舒适如过热过冷；寄生虫等疾病引起。6.参考答案: 发生仔猪关节炎的原因有： 铁制地板太尖，划破仔猪腿脚，发生感染； 剪脐带、断尾、断牙进没有消毒，发生细菌感染。 没有给母猪乳头消毒，使仔猪经口感染。 预防： 将摇摇欲坠制地板改成塑料制地板，减少或避免仔猪的腿脚处伤，从而减少关节炎的发生。 剪脐带、断尾、断牙时应彻底消毒，避免发生细菌感染。 每天用消毒液清洗消毒母猪乳头。 治疗： 可用氨苄青霉素或阿莫西林注射治疗。7.参考答案:B8.参考答案: ①年龄；②季节和气候；③营养水平；④生殖系统的先天性障碍；⑤疾病；⑥近交；⑦管理不当。9.参考答案:⑴采食行为、⑵排泄行为、⑶群居行为、⑷争斗行为、⑸性行为、⑹母性行为、⑺活动与睡眠、⑻探究行为、⑼异常行为、⑽后效行为。10.参考答案:B11.参考答案:B12.参考答案:A,B,C,D13.参考答案:C14.参考答案:C15.参考答案:中蜂应尽量分散错开排列：中蜂的嗅觉敏灵，易发生迷巢，从而引起盗蜂，因此在陈列中蜂应力求散开，巢门角度也应有差别； 交尾群应放在目标显著的位置：处女王认巢能力差，为了防止处女王错入它群而引起围王或蜂王之间相互刺杀，必须把交尾群放在蜂场外围的目标清晰处； 中蜂和意蜂不能同时排列在同一地点饲养，否则意蜂会消灭中蜂；巢门方向最好朝南、东南或东，这样可以延长蜂群的工作时间；应用砖或木板等东西将蜂箱抬高20cm，以免地上害虫和雨水侵入蜂箱内；陈列了蜂群后，不能任意搬动蜂箱。16.参考答案:A17.参考答案:错误18.参考答案:错误19.参考答案:正确20.参考答案: 首先清扫并冲洗育雏室地面和墙壁，用过的舍要反复喷消毒剂2～3次。舍内所用的用具一律要用温热1：500的百毒杀消毒剂浸泡消毒（消毒液温度每提高10℃消毒效果提高2倍），最后再用三氯异氰尿酸烟雾弹消毒剂熏蒸消毒（每立方米空间用药0.67克），或按每立方米空间用福尔马林42毫升、高锰酸钾21克的比例密闭熏蒸消毒24小时。做好供水、供电、供暖、保温、通风换气等设施检修。备足饮食用具，开始饮水时按每50雏鹑设5升饮水器一个。 此外做好防蚊蝇、防鼠害及各种防灾工作。在进雏的前两天，就要进行室温调试，使舍内温度达到28℃～30℃左右，做好相关保温措施，昼夜温差最好不超过2℃。如果是严寒季节，还应该将温度上调1℃。要及时掌握温度变化，温度计不能悬挂的太高，与雏背线平行最佳。要放置在不同部位，最好是放在四角及中间5个不同位置，而不只是放在舍内中间部位（要离开墙壁1米而不是贴在墙上）。育雏器要反复检查、反复调试，尽量让各个角落温度分布均匀。如果是火炉、烟道供暖，应检查是否漏烟。21.参考答案:A,B,C22.参考答案: （1）保健砂最好每天适时供给，一般可在上午喂料后投喂适量的保健砂。对于群养肉鸽来说，可以将保健砂放置于槽中，让鸽群自由采食；对于笼养的产蛋期和哺乳期的种鸽，通常将保健砂分成若干小团块放入杯中，以便于鸽子采食。需要注意的是，每周应彻底清理保健砂杯一次，将旧的保健砂倒出，加入新鲜的保健砂，以保持肉鸽旺盛的采食力。 （2）从饲喂某种类型的保健砂更换为饲喂另一类型的保健砂，必须有一个过渡期。一般需10天左右。更换饲喂一种新的保健砂时，最初3～5天，鸽群很少甚至拒绝采食，这样会导致部分鸽子的消化不良和拉稀等消化道疾病。购进新鸽时特别需要注意这一点。 （3）从哺乳期第2周龄的后3～4天至第3周龄的这段时间内，一定要给种鸽供足保健砂，用以保证下一窝蛋壳的形成。此期间除了为下一次产卵形成正常的蛋壳作好钙、磷的储备外，种鸽同时还要保证自身和两只乳鸽对保健砂各种营养成分的需要。23.参考答案:①箱外观察：箱外观察是指在不开箱的情况下，通过观察巢门口工蜂行为，来科学地推断蜂群内的情况。若巢门口采集工蜂积极，并且采粉蜂也很多，说明蜂王产卵旺盛；若蜂场大部分蜂群采集都很积极，而个别蜂群采集蜂出巢飞翔很少，并且在巢门口上成串搭挂，这说明此蜂群准备进行分蜂；若在外界有蜜粉时，个别的蜂群工蜂飞翔甚少，特别是采集蜂不带花粉，一部分工蜂在巢门前乱跑，并表现出惊慌的行为，这说明此群已经失王；若在外界蜜粉缺少时，发现某一蜂群的巢门口工蜂秩序紊乱，有三三两两厮杀成团，地上有不少死蜂，这表明发生了盗蜂；若发现蜂场多数蜂群内的工蜂突然变得比往日凶暴，更喜欢螫人，并且在蜂场周围的地上，看见工蜂翻滚，工蜂死后，大都伸出吻，这表明蜂群遭受农药中毒。②局部抽查：局部抽查是指有目的地抽查1～2张巢脾，从而了解蜂群的某一方面情况。抽取最旁边的巢脾时发现，巢脾的巢房内无贮蜜，可以继续抽中央的一张脾进行检查，若也发现中央巢脾内无贮蜜，说明群内缺少食物，应及时进行饲喂；若在抽取旁边第二块巢脾时发现，巢脾上的蜜蜂数量很稀少，应抽去边脾。如果第二块巢脾上蜜蜂特别挤，加上蜂儿充塞整个巢脾，应往群内加1～2张巢脾，供蜂王产卵；若在中央巢脾上有刚产下的卵，说明蜂王存在。如果发现巢脾上只有大幼虫和封盖子，而没有小幼虫和卵，加上工蜂散乱，说明群内失王；若在蜂群内发现在巢脾下缘有封盖王台，说明蜂群临近分蜂。③全面检查：全面检查是通过对巢内所有巢脾进行检查，全面详尽了解蜂群内的所有情况，包括是否有蜂王、蜂王产卵如何、饲料是否充足、蜂脾是否相称及是否有病等情况。由于全面检查时间久，因此全面检查时的气温不应低于14℃。天气过于寒冷，不应开箱检查。24.参考答案:正确25.参考答案: 牛细管冻精的制作程序为采精→精液处理→降温平衡→分装→冻结→解冻及活力观察。26.参考答案:B27.参考答案:B28.参考答案:C29.参考答案:错误30.参考答案:A卷II一.参考题库(共30题)1.猪的嗅觉非常灵敏，猪对气味的识别能力高于狗1倍，比人高（）倍。A、4-5B、5-6C、6-7D、7-82.100毫升精液稀释液中一般加入（）青霉素。A、5万单位B、10万单位C、15万单位D、20万单位3.种鹅的最佳交配时间（）。A、中午B、下午C、早晨和傍晚D、晚上4.什么是奶牛全混合日粮（TMR）？有何优点？5.母猪淘汰率应该（）后备更新率。A、低于B、等于C、高于6.效果最好最常用可杀死一切微生物和芽孢，常用于培养基，溶液，器皿，器械，敷料，橡皮手套，工作服等灭菌的方法是（）。A、巴氏消毒法B、流通蒸汽灭菌法C、间歇灭菌法D、高压蒸汽灭菌法E、干热灭菌法7.3周龄前的雏鸡不具备调节体温的能力，因而需要较高的温度，高温还有助于（）。8.育成牛指（）月龄的牛。A、7～10B、10～15C、12～18D、18～249.如果把在妊娠舍开始分娩的母猪移到分娩舍将会出现什么情况（）A、分娩正常B、可能造成分娩停止C、其他母猪开始分娩10.鹌鹑的形态学有哪些特点？11.妊娠母猪的饲养方式有以下几种：（）。A、自由采食B、抓两头顾中间C、步步登高D、前粗后精12.奶牛（）必须修蹄。A、产犊时B、高产时C、低产时D、干奶时13.为了防止缺铁性贫血，初生仔猪在出生（）必须补铁。A、1~3天B、4~5天C、6~7天D、8~10天14.麝香鹑育肥期间使用的营养性添加剂及使用时注意事项有哪些？15.人员在发情观察时应做到（）A、安静轻柔B、快步急走C、大声驱赶D、敲打栏杆16.疫苗需要冷藏保存时，冰箱的温度多少适合？（）A、4-8℃B、低于12℃C、低于17℃D、20℃17.哪些疾病会导致母猪受胎率降低？18.胎衣不下，尤其多见于（）。A、马B、猪C、羊D、舍饲牛E、役用牛19.矿物质缺乏或过量有哪些表现？20.越冬期蜂脾关系5框蜂放（）框脾A、A2-3B、B6-7C、C5-6D、D5—621.实现反射活动的结构基础是（）。A、感受器B、传入神经C、效应器D、传出神经E、反射弧22.玉米属于（）饲料。A、蛋白质B、能量饲料C、粗饲料D、其他23.两个品种猪杂交，甲品种猪的背膘厚平均厚26㎜，乙品种猪的背膘厚品均为50㎜，其子一代的背膘平均厚38㎜，子二代的背膘平均厚38㎜，以上所说的遗传方式属于（）A、越亲遗传B、杂种优势C、中间遗传D、数量性状E、质量性状24.紧急事件的优先顺序是？（）A、硬件问题→操作者的安全→猪的安全和福利B、猪的安全和福利→硬件问题→操作者的安全C、操作者的安全→硬件问题→猪的安全和福利D、操作者的安全→猪的安全和福利→硬件问题25.迟发型大肠杆菌又名（）。A、仔猪黄痢B、仔猪白痢C、仔猪水肿D、猪瘟E、猪肺疫26.青贮收割时水分控制在（）。A、65%～70%B、25%～35%C、48%～52%D、30%～35%27.母猪在断奶后几天发情？28.《中华人民共和国畜牧法》已由中华人民共和国（）全国人民代表大会常务委员会（）会议于2005年12月29日通过，自2006年7月1日起施行。A、第十届、第十九次B、第九届、第十九次C、第八届、第十九次D、第七届、第十九次29.什么是超免？猪瘟超免有何利弊？30.母猪临产有何征兆？卷II参考答案一.参考题库1.参考答案:D2.参考答案:B3.参考答案:C4.参考答案:全混合日粮（TMR）是指根据奶牛的营养配方，将切短的粗饲料与精饲料以及矿物质、维生素等各种添加剂在饲料搅拌喂料车内充分混合成的一种营养平衡的日粮，也称为全价日粮（CR）。 优点：TMR与传统饲喂方法相比，具有以下优点：一是可以大幅度提高劳动效率；二是可以增加奶牛对饲料干物质的采食量，缓解奶牛在泌乳初期高产奶量的能量需要与进食之间的营养负平衡问题；三是精粗饲料混合均匀，改善饲料适口性，避免奶牛挑食和营养失衡现象的发生；四是增强瘤胃机能，维持瘤胃pH（酸碱度）的稳定，降低奶牛发病率；五是因牛而异，饲养管理工作更具针对性，便于控制日粮营养水平；六是采用全混合日粮可更高效使用尿素、氨等非蛋白质含氮物。5.参考答案:A6.参考答案:D7.参考答案:雏鸡卵黄囊的吸收8.参考答案:D9.参考答案:B10.参考答案: 鹌鹑原是一种候鸟，经过人们的改育和选良，逐渐转变为家禽。鹌鹑属鸡形目，雉科。 外形如小鸡，头小尾短，喙细尖，但是体重仅为鸡的1/20，全身羽毛为茶褐色，背部红褐色且遍布黄色纵直条纹和暗色横纹，头部黑褐色，中央有三条黄色条纹。成年蛋用鹌鹑体重100～140克，肉用型体重200～250克，母鹑体重大于公鹑。蛋鹌鹑年产蛋200～300个，折重2.4～3千克，良种肉鹌鹑，出壳至45天，可达120克。成年鹌鹑每天消耗饲料20～25克，全年耗饲料约9千克，料蛋比3～3.6：1，只要精心饲养就会得到较好的经济效益。11.参考答案:B,C,D12.参考答案:D13.参考答案:A14.参考答案: （1）矿物质添加剂：主要是钙、磷、锰、锌、铁、铜、钴、碘、硒。通常以硫酸盐做原料，可以使蛋氨酸增效10%左右。使用时要注意矿物质间的拮抗作用。 （2）氨基酸添加剂：主要是指蛋氨酸和赖氨酸。分别是麝香鹑的第一和第二限制性氨基酸。二者可以提高其他氨基酸的利用效率，但切勿添加过量，特别是蛋氨酸，过量会抑制鹑的生长，并且是不可消除的隐患。目前市售的赖氨酸添加剂活性只有78.8%，应注意换算。饲料里精氨酸过多可以降低赖氨酸效率。 （3）维生素添加剂：青绿饲料充足时可以少加或不加。但是在接种疫苗、疾病状态、应激多时应该适量添加。饲料加温时会破坏维生素，夏季高温也会加剧维生素损失，要增加给量。 （4）油脂：油脂可作能量的补充来源，热能值是碳水化合物的2.25倍。适口性强，还能防止饲料粉尘飞扬，可以占日粮1%左右，添加过量可以造成腹泻。15.参考答案:A16.参考答案:A17.参考答案: （1）细小病毒病该病影响母猪的繁殖生产性能，主要取决于母猪在哪个阶段感染该病毒，一般会致母猪不发情、不孕、流产、产死胎、弱胎、木乃伊以及导致母猪产仔数量减少等。 （2）非典型猪瘟该病会致猪的免疫力下降，并引起母猪发生繁殖生产障碍。 （3）乙型脑炎该病主要是蚊蝇传播，夏季多发。母猪感染乙型脑炎后，除母猪易发生急性流产外，经产母猪血液中抗体高，则表现为配种困难，流产，产死胎等。 （4）钩端螺旋体病该病能引起怀孕母猪的胎儿死亡、流产和降低仔猪的存活率。 （5）鹦鹉热衣原体病该病一般呈地方性流行。患有该病的病猪及其潜伏感染猪的排泄物和分泌物可带毒传染，该病可危害各个年龄段的猪，但对妊娠母猪最为敏感，病原可通过胎盘屏障渗透到子宫内，导致胎儿死亡。 （6）布氏杆菌病该病易感染成年公猪和成年母猪，导致母猪流产，产死胎、弱胎。 （7）蓝耳病（猪繁殖呼吸障碍综合征）该病以妊娠母猪和1月龄内的仔猪易感染，母猪表现消瘦，厌食，腹部，乳房发蓝，流产，早产，产死胎和弱胎。 （8）猪附红细胞体病该病各个年龄段的猪均可感染，母猪感染该病后会引起贫血，消瘦，拉稀，流产，死胎，受胎率低。 （9）弓形体病该病会致怀孕母猪流产，产死胎、弱胎，并致仔猪产后急性死亡。 （10）母猪生殖道感染主要由于卫生条件差，污染源过大或母猪初产胎儿过大以及母猪发生难产，补救方法不当或处理不及时等引起母猪生殖道受损，以致继发感染子宫炎、子宫内膜炎、阴道炎等生殖道疾病，造成母猪不发情，发情不正常，屡配不孕或引起妊娠母猪流产等。18.参考答案:D19.参考答案: （1）常量元素缺乏或过量： 钙磷缺乏时鹑出现生长缓慢、食欲不振、种鹑繁殖力下降、产蛋减少、蛋壳变薄、表面粗糙、异食癖增加、腿骨变软、骨端变粗、瘫痪。但是如果钙过量，则会出现肾脏肿大、输尿管有尿酸盐沉积和造成死亡；磷过量会使长骨变脆易折，蛋壳破损率增加。硫不足时导致机体消瘦，爪、羽毛等生长缓慢或发生掉毛，啄癖增加、食欲不振、溢泪。镁缺乏极少，一旦日粮中镁含量超过1%时，可能发生中毒，表现为昏睡、运动失调、食欲下降、产蛋减少、蛋壳变薄、幼鹑生长缓慢，甚至死亡。钠几乎没有缺乏，麝香鹑一般仅能耐受0.4%的盐水，再多则发生中毒，中毒表现为饮水增加、水肿、肌无力、站立困难、腹泻、步态失衡、抽搐，甚至死亡。 （2）微量元素不足或过量： 铁不足出现贫血，羽毛色素形成不良。铜不足时也出现贫血、同时骨骼发育不良、消化机能差，主动脉易破裂，蛋的孵化率降低。但铜过量可能导致溶血发生。缺锌生长