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文档简介
餐饮单位采购验收记录单位名称:负责人:XX县市场监督管理局监制创建省级食品安全示范县营造安全放心消费环境填写说明餐饮服务单位应实施采购查验和索证索票制度的种类包括:食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(即食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等)。餐饮服务单位应按照米面油、畜禽肉及水产品、乳制品、调味品、和酱腌菜、饮料(含固体)和酒、散装食品、食品添加剂、食品相关产品等进行分类记录。台账记录应当与产品检验或检疫合格证明、购物凭证及其他有关食品安全证明按进货时间先后排序,一并保存备查,台账、票据的保存期限不得少于两年。食品安全投诉举报电话:12331采购日期产品名称(含品牌)进货数量产品批号保质期限生产单位供货商供货商联系方式是否有索证索票验收人食品许可证营业执照检验证明购物凭证
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