市场营销策划方案样本

徐福记糖果市场营销策划案策划人：陈伦伦完毕日期：-11-02目录一、策划目............................................................3二、分析糖果当前营销环境状况...........................................4（一）糖果市场状况分析及市场前景预测.....................................41.糖果市场发展历程.......................................................42.市场背景...............................................................43.糖果特质.............................................................44.重要竞争对手...........................................................45.功能型糖果品牌.........................................................46.国外糖果品牌...........................................................57.老式本土糖果品牌.......................................................58.糖果消费行为特性.....................................................59徐福记特点............................................................610徐福记糖果市场发展前景.................................................6（二）影响徐福记糖果不可控因素进行分析.................................61.宏观环境...............................................................62.居民经济条件...........................................................7三、SWOT分析.............................................................7（一）优势...............................................................7（二）劣势...............................................................7（三）机会..............................................................7（四）威胁..............................................................7四、徐福记糖果营销目的..................................................8五、徐福记糖果营销战略..................................................8（一）营销宗旨..........................................................8（二）产品方略..........................................................8（三）价格方略..........................................................9（四）销售渠道..........................................................9（五）促销方略..........................................................9（六）详细行动方案......................................................9六、徐福记糖果策划案各项费用预算......................................10七、徐福记糖果策划案总结..............................................10策划目国内糖果市场被箭牌、爱芬、不凡帝、吉百利等国内外十大糖果业巨头占领了很大某些市场，全国各式各样糖果生产公司大概一万多家，其竞争激烈限度非常大，只有可以审时度势、不断创新，及时调节经营方向、走出有自我特色公司，才干建立糖果金子招牌，赢取消费大众长期信赖和支持，最后在糖果市场独领风骚，打造全国糖果行业第一品牌。二、分析糖果当前营销环境状况（一）糖果市场状况分析及市场前景预测1.糖果市场发展历程<1>.1987年为糖果业第一种鼎盛时期，年产量达到105.5万吨。这一阶段咱们称之为老式市场供应，其特点变现为：以散装糖果为主国营公司主导市场缺少市场规划产品利益点还停留在质量层面<2>.进入九十年代，糖果业迅速萎缩，1991年，糖果产量只有42.5万吨。“盘整”是这一阶段最大特点。<3>.96年后，糖果业重新崛起。糖果年产量为85万吨，少于87年。但销售额却高达135亿元。包装糖果得到发展。这一阶段竞争日趋激烈，特点表既有：民营公司市场份额大市场竞争异常激烈，新产品不断推出品牌纷纷介入，占资源优势产品利益点已上升到口味、情感、功能运用电视等传媒手段提高品牌形象功能性糖果成为主流几大品牌占垄断地位产品利益点突出体现为关怀消费者体验感受、健康规定等注重终端促销，运用整合营销手段进行消费者沟通２００２年糖果行业２３０家５００万以上公司生产糖果。巧克力产量达４６．３９万吨。产值１１３．５３亿元，比同期增长１５．９％，销售收入约为２３０亿元，同比增长１４％左右。据中华人民共和国食协糖果专业委员会记录,国内糖果巧克力总产量为91.48万吨,同比增长0.8%，500万元以上公司产量占当年总产量50%强。从增长速度上分析，胶荃糖(重要为口香糖)。巧克力增长强劲，糖制品行业总量保持可观发展速度。人均消费人均消费0.7公斤糖果市场行业新原则8%增长速度2.市场背景<1>市场潜力巨大，增速高出全球，中华人民共和国糖业成为国际亮点。糖果业已成为国内食品工业中迅速发展行业，持续五年保持增长。<2>国内年人均消费糖果为0.7公斤，约为发达国家人均水平1/10，国际人均水平1/3，糖果市场有很大扩展空间。预测在此后数年将保持8%左右增长速度，高于全球糖果今年年均增长速度6个百分点。<3>本土成长起来糖果公司发展到5000多家，行业内已形成诸如河南金丝猴，福建雅客、梅林，上海冠生园、晋江金冠、喔喔、北京义利等一批骨干公司，全行业有5家骨干公司进入中华人民共和国食品公司排名50强之列，浮现了几大品牌占垄断地位、民营公司国有公司市场份额更大局面。<4>外资品牌纷纷加大对国内糖果业投资，中华人民共和国糖果市场受到国际糖果品牌青睐，国内合资公司外方代表加大对糖果投入，纷纷收购中方股份；区域性公司协同作战，形成产业集群优势，走上规模化发展道路。与文化背景联系糖果与文化背景联系糖果休闲食品包装精美多样销售旺季种类繁多消费群体档次齐全超市、商场3.糖果特质糖果不再只是一种节庆、婚庆才让人们想起商品，它将逐渐变成一种随时随处、想吃就吃寻常消费品，将来糖果将往功能化、个性化趋势发展。4.重要竞争对手功能型糖果品牌国外糖果品牌老式本土糖果品牌5.功能型糖果品牌维生素类：雅克V9不凡帝润喉糖果：荷氏亮嗓泰诺等防蛀糖果：箭牌益达乐天木糖醇等6.国外糖果品牌巧克力类：德芙吉百利好时夹心糖果：曼妥思特拉等奶糖：阿尔卑斯雀巢等7.老式本土糖果品牌大白兔、金丝猴、喔喔、上好佳、喜之郎、蜡笔小新等8.糖果消费行为特性依照消费者购买动机，可把糖果市场细分为：<1>寻常糖果市场<2>喜事用糖市场<3>节日用糖市场a.寻常糖果消费市场特点由于是自己吃，对质量较为敏感。购买初始动机多是为了小孩，但是一旦购买后成人会一块吃。购买行为大多是下意识，而不是故意。因而，购物场合刺激作用明显。每次购买量小，购买频率较高。产品包装应以小袋包装为好。b.喜事用糖消费市场特点购买目是为结婚、小孩生日或同窗入校、毕业联谊会等。包装设计应显示喜庆氛围。每次购买量大，由于量大对价格较为敏感。由于不全是自己吃，对质量敏感度较低。由于要讲排场，对品牌有一定规定。c.节日用糖消费市场特点需求量大，且时间集中，此时促销力度大。由于自己或亲友吃，对质量较敏感。购买地点重要是在大超市或是食品批发市场。有些购买是由于走亲访友，尽量采用礼物包装。9.徐福记特点分为新年糖系列、酥心糖系列、休闲糖果系列和小朋友糖果系列，有别与正统西式巧克力，徐福记以最擅长研发改良能力，萃取西方巧克力百年精华，结合华人口感偏好糖点喜好等特殊需求，引进欧洲尖端生产设备，精心开发研制最适合华人饮食习性特色巧克力。同步为了丰富、提高新年糖热闹缤纷，徐福记更将巧克力包装与色泽融入老式年节氛围，推出新年巧克力，为新年喜气里增添洋气别具欧式风格。10.徐福记糖果市场发展前景产品以散糖为主，面向全球推广，可以向休闲食品方向发展，赢得更多市场，扩大市场投放地点，如：各地大中小超市，商场，居民区、校园小卖部（二）影响徐福记糖果不可控因素进行分析1.宏观环境糖果在普通消费意识里，并非是一种可以持续或者持续消费产品，因而，对于糖果，产品形式非常重要，只有创造出更多产品形式，才干诱惑消费者提高消费频率，糖果市场成长动力最大依然是当代糖果，老式方块硬糖基本没有什么市场空间。相对大陆厂家产品状况来说，外资或者港台区域公司产品形式更多样，品牌印象更清晰，国外糖果加入，吸取了大量群众2.居民经济条件糖果对于大某些市区居民来说，可以当作是迎接客人到来招待品，但是对于农村居民来说，糖果性东西相比下没有那么吸引她们，对于带有品牌糖果更是不理解多少，就算有购买糖果欲望，但对于带有品牌性糖果并没有太多规定，对于这某些居民，她们并没有明确购糖方向，只要美观，好吃，品牌对于她们来说并不重要三、SWOT分析（一）优势1.徐福记拥有较为成熟经销网络，经销商忠诚度较高2.长期以来建立了金子招牌，是中华人民共和国新年糖果领导品牌3.长期赢得消费大众长期信赖与支持4.徐福记品牌价值得以巩固5.口味都布满着独特中华人民共和国特色和风味，与消费者寻常生活亲切结合6.信息优势，广东是属于全国开发区，因而徐福记公司有“近水楼台先得信”优势7.糖果种类多，口味广，价格适中，营养高（二）劣势1、各个糖果行业都在加大自己市场，竞争力极大2、市场营销技术水平不是很高3、生产技术水平与其她知名品牌也有相称竞争力（三）机会1.与相对强势同行业比，公司拥有老式产品优势。

2.由于是知名品牌，符合大众化糖果，投放市场空间很大

3.酥心糖是众多人爱慕，如能进一步向多口味多品种发展，会有很大成长空间（四）威胁广大消费者回绝消费糖食休闲食品蓬勃发展冲击糖类市场金丝猴、雅客等强势品牌发展壮大，客观上扩大了市场范畴，提高了市场占有率，市场竞争会进一步加大WTO进程推动，关税门槛减少，国际知名品牌会加大对中华人民共和国市场渗入，抢夺某些市场

四、徐福记糖果营销目的产品品牌个性塑造产品推陈出新增长新产品广告投放量加大广告宣传力度和促销手段五、徐福记糖果营销战略（一）营销宗旨全面提高实力与竞争力，持续专注深耕国市场，更将迈向世界顶尖品牌而拼搏，将徐福记成功打导致糖点食品世界知名品牌之一。（二）产品方略

第一类是糖果：1、新年糖系列；2、酥心糖系列；3、休闲糖果系列；4、小朋友糖果系列等。

第二类是巧克力：1、新年巧克力；2、休闲巧克力；3、小朋友巧克力等。

第三类是糕点：1、蛋糕系列；2、煎饼系列；3、馅饼系列；4、烤饼系列；5、薄烧酥系列；6、米果系列；7、饼干系列等。

第四类是沙琪玛：1、蛋黄沙琪玛系列；2、鸡蛋沙琪玛系列；3、芝麻沙琪玛系列；4、奶油沙琪玛系列；5、牛奶沙琪玛系列等。

第五类是果冻：1、含乳布丁；2、果肉果冻；3、慕司果冻；4、奶酪；5、布甸等。（三）价格方略

徐福记所有散装糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁产品终端零售为同一价格。，这种定价方式大大以便了消费者购买过程，同步也以便卖场工作人员结算。如果不同产品价格不同样，消费者购买是就需要用不同包装袋购买不同类别产品，会给消费者购买、携带和食用带来不便。同一产品零售价格从某种限度上也触动消费需求，大大提高徐福记产品销量。（四）销