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文档简介

溶解的快慢一、新课导入小红要去学校了,妈妈给她带了一杯冰糖水。思考:怎样能让冰糖更快的溶解呢?二、猜测加快冰糖溶解的方法想一想,我们能从哪些生活中的事例获得启发?猜一猜,怎样做才能让冰糖溶解得更快?记录小组猜测的结果,设计实验验证猜测。开动脑筋,多多猜测,并验证结果。猜想验证A同学搅拌可以加速溶解可以B同学C同学D同学根据同学们的猜测,设计比照实验,检验搅拌能否加快冰糖在水中的溶解。设计比照实验时应考虑,哪些条件需要改变?哪些条件不能改变?三、研究搅拌是否能加快冰糖的溶解不改变的条件改变的条件冰糖完全溶解所用的时间一样的体积一样的温度一样的质量搅拌不搅拌向两个烧杯中各参加50mL相同温度的水。称出两份质量各为10克的冰糖,分别倒人两个烧杯中。用玻璃棒搅拌其中一个烧杯内的冰糖水。观察两杯水中冰糖的溶解情况,记录两杯水中冰糖完全溶解所用的时间。还有哪些方法能够加快冰糖的溶解?冷水和热水大块冰糖和小块冰糖实验中,我们发现搅拌、______________、______________等方法能使冰糖中溶解得更快。热水研磨四、应用与拓展溶解的快慢在生活中的应用将物质加工成细小颗粒,有助于加快溶解,如食盐、纯碱等;有些物质被加工成较大颗粒,可以降低溶解速度,如各种形状的糖块等。通过网络调查、请教家长、参

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