五年级科学上册（大象版）第2.1课 感官、大脑与认知（教学设计）

2.1感官、大脑与认知教案【课件介绍】1.本节课分为3个部分.2.分别为①课前准备②新知讲解③课外知识【第一部分：课前准备】（1）教学目标：①能在观察、辨别真花、假花的活动中,体会感官的单一功能不利于综合认识事物,并能够结合体会和疑惑提出可探究的科学问题。②能在搜集证据的基础上,总结发现人对客观事物的认知过程。③会举例说出人体对某些环境刺激的反应方式和作用。④享受探究的乐趣,感悟人脑的神奇。（2）课前准备：①材料准备:真花、假花样本,眼罩,新的钱币、虚拟网站、视频或PPT课件资料等。②活动场地:在教室内和实验室内均可。【第二部分：新知讲解】（1）新知讲解：教师：（出示的图片）说说哪个是真的，哪个是假的?通过3种方式；看一看、闻一闻、摸一摸仅凭一个感官的观察判断是不准确的，要用多种感观去观察去认识。教师：引入图片。带次上我们的五观兄弟，这次你能判断出真与假吗？教师:(出示2张真假花朵的图片)提出问题：你能判断出哪一朵是假花吗？仔细观察并填写表格.教师：在利用感官识别假花的过程中，我们有哪些问题？学生：人体通过眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官来感知世界。教师：在利用感官识别假花的过程中，你是怎样形成一个综合的判断过程？五分钟时间：一起阅读课本17页内容，边学习边思考，看看能否解决提出的问题。教师：大脑是如何把不同感官感觉到的信息汇集起来并认识事物的？【眼睛】物体反射的光线进入眼睛后在视网膜上形成影像并产生视觉信号，视觉信号通过视神经传递给大脑，我们就看到了物体。眼睛是接受光线的感觉器官。视神经将落在视网膜上的信号及时传送给大脑，大脑分析后弄清楚信息的含义，人就产生了视觉。通常情况下，人类从外界获得的信息约90%来自眼睛。因此，视觉在人类认识客观世界的活动中占有极其重要的地位。【耳朵】声波通过外耳道传到鼓膜，鼓膜振动，刺激耳蜗的听觉细胞产生听觉信号。听觉信号沿着听神经传到大脑，我们就形成了听觉。声波通过外耳道传到鼓膜，鼓膜振动，刺激耳蜗的听觉信号，耳朵是接受声音的感觉器官。听神经将信号传递给大脑，由大脑去识别这些声音的意义，人就产生了听觉。【鼻子】物体的气味进入鼻腔，刺激鼻黏膜内的嗅觉细胞产生嗅觉信号，嗅觉信号沿嗅觉神经传递给大脑。食物刺激到舌头上的味蕾时，味蕾就产生了味觉信号。味觉信号沿味觉神经传至大脑，这时人就感受到了物体的味道。嗅觉和味觉是密切相关的。当你在进食的时候，嗅觉增强了你的味觉，所以吃东西的时候你会感觉到格外的香。一旦嗅觉失灵，品味的能力就会下降许多。【皮肤】人体皮肤上有很多感受器，触摸物体时会感受到软硬、冷热、光滑与粗糙等信号，并通过神经传递给大脑，从而形成触觉。皮肤也是一种感觉器官。大脑接受了来自皮肤的刺激以后，就产生了冷热、疼痛和压力等感觉。【总结】·脑在我们的头部，藏在头骨里。脑由大脑、小脑和脑干等部分构成。·人体内有担负指挥和协调工作的神经系统，神经系统包括脑、脊髓和神经等。·脊髓在我们的背部中央，藏在脊柱里，与脑相连。·从脑和脊髓发出很多条神经，遍布全身各处。【结论】·人体对事物的认知是从感觉开始的。各种感官受到物体的刺激后，会产生不同的感觉信号并通过神经传递给大脑，大脑对接收到的各种信号进行综合、判断，就形成了对事物的整体认知。人对客观事物的认知是从感觉开始的。各种感官受到物体的刺激后，会产生不同的感觉信号并通过神经传递给大脑，大脑对接收到的各种信号进行综合、判断，就形成了对事物的整体认知。【第三部分：课外知识】教师：说一说，遇到强刺激时我们会产生什么样的反应？光线、声音、气味等外界刺激是人体感知事物的前提条件。教师：蒙上眼睛，试着根据纸币的大小把它们辨认出来，比一比谁认对得最多。【了解盲文】盲人是根据纸币上