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文档简介

客房工作间管理规程和工作车操作准则1.引言本文档旨在规范客房工作间的管理和工作车的操作,以确保工作场所的安全和有效的工作流程。所有员工都应遵守本规程和准则。2.客房工作间管理规程2.1工作间使用-客房工作间仅供员工使用,禁止非员工入内。-进入工作间前,请确保携带工作证件并佩戴工作服。-工作间内禁止吸烟、饮食等行为。-离开工作间时,请关闭所有电器设备,并确保门窗关闭。2.2工作间卫生-工作间应保持整洁。请定期清理工作台、储物柜等工作区域。-使用完毕的纸张、饮品容器等应及时丢弃到指定垃圾箱。-不得将个人物品乱放或堆积在工作间内。2.3设备和设施使用-使用工作间内的设备和设施时,请正确使用,并遵循相关操作手册。-若发现设备或设施有故障或损坏,请及时向主管报告并停止使用。2.4安全注意事项-工作间内设有灭火器、急救箱等应急设备,员工应知晓其位置和使用方法。-工作间内禁止拿取或使用他人工作工具和物品。-工作间内禁止非工作相关的活动,例如打闹和游戏。3.工作车操作准则3.1工作车使用-工作车仅用于客房清洁和送餐等工作,禁止私自使用工作车。-使用工作车前,需检查车辆状况是否良好,包括刹车、灯光和轮胎等。-在停放工作车时,请将车辆熄火并拉紧手刹。3.2驾驶安全-使用工作车时,请遵守交通法规并确保安全驾驶。-禁止酒后驾车,严禁使用手机等电子设备。-遇到行人或其他车辆时,请遵守交通礼让规则。3.3货物和物品运输-载运货物时,请确保货物稳固放置并加以保护,避免碰撞和摔落。-载运易碎物品时,应采取额外的防护措施,并减速行驶。4.纪律和处罚-因违反客房工作间管理规程和工作车操作准则的员工,将受到相应的纪律处罚。-处罚的类型和程度将根据具体违规情况和工作纪律管理

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