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文档简介

"加强质量安全红线"专项行动方案实施细则加强质量安全红线专项行动方案实施细则一、背景为加强食品质量安全监管，确保人民群众的生命安全和身体健康，特制定此方案。二、总体目标通过开展加强质量安全红线专项行动，提高食品安全监管水平，切实保障人民群众的食品安全，并为全面建设社会主义现代化国家提供保障。三、主要内容及措施（一）强化食品安全监管体系建设1.完善食品安全监管法律法规体系，加快立法进程；2.加强食品安全监管力量建设，提高队伍素质；3.加强食品安全监管机构建设，完善管理体系；（二）严格食品生产加工环节监管1.加强食品生产许可管理，全面落实生产许可证制度；2.完善食品生产过程和工艺标准，严格执行检验检测标准；3.开展食品安全责任追究，严格处理违法违规生产企业；（三）强化市场主体监管1.加强产品质量监管，完善抽检体系；2.完善产品质量标准，明确质量标准要求；3.强化食品安全宣传，提升消费者食品安全意识；（四）健全食品安全应急机制1.建立健全食品安全应急机制，完善应急预案；2.加强突发事件处置能力，提高应急响应速度；3.完善食品安全监测体系，加强风险评估预测；四、实施保障（一）加强组织领导建立健全加强质量安全红线专项行动领导小组，统筹规划、协调推进全面实施。（二）完善工作机制制定具体工作方案和实施细则，明确工作任务、责任分工和工作进度，落实工作台账。（三）加强宣传引导通过各种形式，开展食品安全宣传教育，提高消费者食品安全意识，把握舆论引导主导权。（四）资金保障中央财政安排专项资金支持加强质量安全红线专项行动，地方政府可以视情况给予适当支持。五、责任与监督（一）落实工作责任各级政府、食品安全监管机构及相关部门要履行责任，认真组织实施加强质量安全红线专项行动。（二）加强监督执法加强对食品生产、流通、消费环节的监督，严厉打击违反法律法规的企业和个人。（三）加强舆情监测加强对舆情的监测和分析，及时了解社会反映，及时采取措施化解风险。六、期望目标到2025年，基本建立健全了食品安全监管体系和应急机制，加强了食品生产加工、市

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