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文档简介

做饭记做饭记(一)今天早上,我很早就起床了,觉得肚子饿了。平时都是妈妈做的早餐,可妈妈还没起床呢。我决定自己给自己做早餐。我来到厨房,学着妈妈的样子,先把锅洗干净,再往锅里倒入适量的水,然后拿出年糕来洗干净,把年糕切成一小块一小块的。准备工作做好了,我要开始大展拳脚了。过了一会儿水开了,我就把年糕倒进锅里,还放了一点蔬菜进去。乘年糕还在锅里煮,我把碗拿了出来,往里面放上点盐和味精。终于,年糕煮熟了。我小心翼翼地把年糕往碗里盛。一碗热气腾腾、飘着诱人的香味的年糕就这样被我给烧好了。吃着自己做的早餐,感觉就是不一样。做饭记(二)做饭记

浙江省

余姚市临山镇中心小学四乙班

戚聪聪

今天早上,我很早就起床了,觉得肚子饿了。平时都是妈妈做的早餐,可妈妈还没起床呢。我决定自己给自己做早餐。我来到厨房,学着妈妈的样子,先把锅洗干净,再往锅里倒入适量的水,然后拿出年糕来洗干净,把年糕切成一小块一小块的。准备工作做好了,我要开始大展拳脚了。过了一会儿水开了,我就把年糕倒进锅里,还放了一点蔬菜进去。乘年糕还在锅里煮,我把碗拿了出来,往里面放上点盐和味精。终于,年糕煮熟了。我小心翼翼地把年糕往碗里盛。一碗热气腾腾、飘着诱人的香味的年糕就这样被我给烧好了。吃着自己做的早餐,感觉就是不一样。指导教师:周妙芬[推荐给朋友][显示打印]做饭记(三)我,是个独生女,从小衣来伸手,饭来张口。妈妈也总是说我不会干事。今天,趁妈妈不在家,我打开煤气罐,开始做饭来。我先淘米。淘米可难不倒我!劳动课本上讲过了呢!我为了使米干净一些,淘了整整3遍。果然淘出了许多乱七八糟的东西。接下来,我把米放进了电饭堡,插上插头。应该做菜了,做什么菜呢?对了,就做咱家最爱的“青椒土豆丝吧”!想到这儿,我立刻动手,打开大冰箱,看着满满一冰箱的东西,取出了两个大土豆。我给土豆冲了个热水澡,拿起刀来,一点一点给土豆脱衣裳。这土豆长得真奇怪,一个一个的坑坑。我怕把手给切了,小心翼翼地削。削完了,拿起土豆一看,这本来有拳头大的土豆给我“脱衣”脱得只有鸡蛋大了。不过还好,没把手切着,要不然就做不下去了。我把“鸡蛋”土豆放在案板上,一下就给它“腰斩”了。一半儿土豆骨碌骨碌滚下案板“逃命”了。“大胆土豆,竟敢邻刑前逃跑,呔-----”我一把将它抓住,扭送到“断头台”-----案板上了。我给它撒了点水,切切切,切成了一条条细丝。我很满意,把土豆丝挪到一边,拿出一只青椒(我可不喜欢青椒!)一刀拍扁了,冲掉了里边的籽儿,再切切切,切成了丝,青椒也打理好了,我把它们轻轻放入锅中,倒了点油,开了小火,拿起铲子铲呀,翻呀,掀呀。搁点盐,再铲呀,翻呀,掀呀。总算都弄好了,我拔了电饭堡的插头,找来了盘子,把热气腾腾的青椒土豆丝“赶进”了盘子里。这时,我听到了“咚咚咚”的脚步声,一定是爸爸妈妈回来了!我赶紧拿来三个碗,盛好了饭,拿了三双筷子,摆在桌上,就去开门。果然是爸爸妈妈!我请他们坐好,把饭盛了上来,请他们品尝。爸爸妈妈都说我长大了。我很高兴,因为我学会了做饭。原来做饭也有这么大的乐趣!我以后要好好练习,争当做饭高手!做饭记(四)今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。其实我会做的菜寥寥无几。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。趁妈妈出去的时间,我一定要做好中餐,时间比较紧,我要抓紧时间,争取在妈妈回来之前做好。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。哇,还真丰富!有豆角.西红柿.青菜.香菇.羊肉.鸡蛋.猪肉…..我拿了一本最常用的菜谱,边翻边看。“有了,先……炒个荷包蛋,再……”我小声嘀咕着,先打开煤气灶,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了妈妈炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。第三道菜是羊肉,是一道熟菜,不用我做,只用切一下就OK了。我怕切到手,于是一只手切。结果,一片厚,一片薄,一片大,一片小,几片羊肉放在盘里一点也不均匀,不协调。终于,大功告成。妈妈马上就要回来了,我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈回来收拾这个残局吧!做饭记(五)做饭记今天妈妈去上班,中午要我来做饭,妈妈已经教过我怎么做了,所以我让妈妈放心的去上班了,说:“我一定会把饭做得香香的,你就放心吧!”先做鸡翅,放好调料,然后把鸡翅放到高压电饭锅里,设定好肉/鸡的功能,要十五分钟就能做好了因为时间还长,所以我去玩电脑了。但我没有气阀放在合适的地方,气都出来了。“啊哈,他被我打死了,跟我斗,要知道我可是天下无敌呀,嗯,什么味?啊!鸡翅糊了”第一个菜出了一个大错。然后做大米干饭,应该不会像鸡翅一样出错吧?妈妈说放好米后,水要离舀子的边一个3/1个食指,可是我就是忘了,愣是把舀子记成了锅,我量着锅的3/1个食指把水放了进去。数学老师教过,要合理应用时间,所以,我去炒鸡蛋了:把鸡蛋搅好后往锅里倒油,油热了后,把鸡蛋放进去,然后搅一搅,等鸡蛋变成诱人的金黄色,一份香喷喷的炒鸡蛋就做好了!鸡蛋倒是没出错。可掀开锅一看,啊!大米干饭不像干饭,稀饭不像稀饭。哎呀,做3个,有2个是出了错,我怎么这么倒霉呀!妈妈回来了,说他喜欢吃这样的米饭,但是鸡翅却没人吃,看来鸡翅没做好,我下次一定做好!做饭记(六)今天是我的生日,我觉得很高兴,我负责帮爸爸妈妈作家务。晚上,妈妈教我做饭。先炒西红柿炒鸡蛋吧!我在妈妈的帮助下先把西红柿切成片儿,妈妈帮我打好鸡蛋。我打开炉子,要往锅里倒油,妈妈说:“得等锅里没水再倒。”等水干了,我往锅里倒了一些油,妈妈笑着说:“太多了,够炒三个菜的。”就又倒出来一些。等油热了,我把鸡蛋倒了进去。一会儿,它热成了立体状,我就翻炒,炒碎,炒匀,接着把西红柿倒了进去,继续翻炒。然后妈妈告诉我,可以少放一点盐和酱油。我照妈妈说的做了,继续翻炒直到锅里冒出一个个小泡泡。妈妈手把手地和我一起把菜盛到盘子里。我太高兴了。就在我端盘子的那一瞬间,热菜汤碰到了我的手,只听“咣当”一声,盘子碎了,菜也洒了一地,一口都没吃上。我太伤心了,觉得心疼极了,白炒了一盘菜。妈妈说:“碎了没关系。每个人都可能这样,但一定要接受教训。”妈妈又让我炒了一盘青椒炒肉,这次我接受了教训,炒得非常好,端盘子的时候也很平稳,爸爸说:“真像个小厨师。”我跟妈妈说:“我想再炒个西红柿。”妈妈答应了,这次非常顺利。炒好后,我把菜端到桌子上,看着两盘菜冒出香喷喷的气味,我把鼻子凑上去使劲地闻着味儿,妈妈立即抓拍下来。两盘菜,一盘红,一盘绿,很漂亮,吃上一口“太香了”,就像饭店里的菜。妈妈说:“比我炒得怎么样?”我说:“比你炒得还要好。”我们全家就一起吃饭,我吃了两碗,因为自己炒得觉得格外香。今天我很辛苦,累得胳膊都酸了,但是我的生日过得很有意义,更知道了妈妈的辛苦。我把它记录下来,纪念我八岁的生日。做饭记(七)今天我买了许多好吃的菜,例如一大把的很便宜的只要2快钱的豆芽菜;一条富有蛋白质的要15快的介鱼;五根含有胡萝卜素要3怀的小胡萝卜;买了不知道有什么营养的东西,我也不知道他具体叫什么;买了鱼丸。回到家,妈妈说要吃自己烧,好烧就烧,妈,要不要加水啊??????妈,加多少盐啊????妈,加多少油啊??????妈吃吃看熟了吗????结果焦了,,呵呵呵做饭记(八)今天,我做了一道菜,叫做蛋炒饭,蛋炒饭几乎人人知道,人人都会做。我这次不知道为什么感觉很想要做一次给家人吃。傍晚,妈妈下班回来了,爸爸问她有没有给我带吃的回来。老妈不好意思的说忘记了。于是,我突发奇想问老爸要不要吃蛋炒饭,老爸同意了,我叫老妈拿出所需材料。有鸡蛋、酱油、油、葱、剩饭。首先,我把鸡蛋打进碗里搅拌均匀,然后把锅烧热,将油倒入其中,再把剩饭倒进去。我把搅拌好的鸡蛋倒进里面,煮会儿。再把切好的葱倒进去,就这么搅拌五分钟,我把酱油倒了进去。哇!好香!妈妈跑过来看我做的成果,拿起筷子夹了一点放进嘴里细细品味。妈妈开玩笑的说我终于做成功了。我把蛋炒饭慢慢盛进碗里。我想到,有了蛋炒饭可不能少果汁,我有拿出榨汁机,让老妈帮我切好苹果和犁。我把榨汁机开启,把水果都塞进去,“况且,况且……”果汁榨好了,我就指挥老妈搬进去,爸爸尝了告诉我饭有点冷了,但是味道不错,果汁的浓度也刚刚好,这次做的不错,值得表扬啊!做饭记(九)我,是个独生女,从小衣来伸手,饭来张口。妈妈也总是说我不会干事。今天,趁妈妈不在家,我打开煤气罐,开始做饭来。我先淘米。淘米可难不倒我!劳动课本上讲过了呢!我为了使米干净一些,淘了整整3遍。果然淘出了许多乱七八糟的东西。接下来,我把米放进了电饭堡,插上插头。应该做菜了,做什么菜呢?对了,就做咱家最爱的“青椒土豆丝吧”!想到这儿,我立刻动手,打开大冰箱,看着满满一冰箱的东西,取出了两个大土豆。我给土豆冲了个热水澡,拿起刀来,一点一点给土豆脱衣裳。这土豆长得真奇怪,一个一个的坑坑。我怕把手给切了,小心翼翼地削。削完了,拿起土豆一看,这本来有拳头大的土豆给我“脱衣”脱得只有鸡蛋大了。不过还好,没把手切着,要不然就做不下去了。我把“鸡蛋”土豆放在案板上,一下就给它“腰斩”了。一半儿土豆骨碌骨碌滚下案板“逃命”了。“大胆土豆,竟敢邻刑前逃跑,呔-----”我一把将它抓住,扭送到“断头台”-----案板上了。我给它撒了点水,切切切,切成了一条条细丝。我很满意,把土豆丝挪到一边,拿出一只青椒(我可不喜欢青椒!)一刀拍扁了,冲掉了里边的籽儿,再切切切,切成了丝,青椒也打理好了,我把它们轻

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