微生物学基础知识试题(答案)_第1页
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微生物学基础知识试题(答案)部门姓名成绩一.判断题（每题2分，共20分）1.常用于消毒的乙醇浓度为70%~75%。（√）2.酵母菌为多细胞真菌。（×）3.洁净室（区）的工作人员不能化妆，但可以戴戒指和项链。（×）4.消毒可以杀灭物体上的所有微生物，而灭菌只杀死物体上的病原微生物。（×）5.微生物数量多、分布广，但繁殖不快，适应性不强。（×）6.药品中存在微生物并不一定会引起药品变质。（×）7.洁净区中的所有操作均不应大幅度或快速动作。（√）8.一个不锈钢托盘擦拭得非常光亮，因此它不存在微生物污染。（×）9.药品中添加抑菌剂，可以杀灭含有的全部微生物。（×）10.多数细菌的最适培养温度时30~35℃.（√二.填空题（每空2分，共40分）1.细菌按其形态不同，主要分为球菌、杆菌和螺旋菌三类，多以二分裂方式繁殖。2.洁净室（区）应定期消毒。使用的消毒剂不得对设备、物料和成品产生污染。消毒剂品种应定期更换，防止产生耐药菌株。3.细菌的生长曲线包括四个生长时期为延滞期、对数期、稳定期、衰亡期。4.形体最微小，结构最简单的微生物是病毒。5.微生物生长繁殖所需的营养物质主要有水、碳源、氮源、能源、无机盐和生长因子等。6.酵母菌最最主要的繁殖方式是芽殖。7.大肠杆菌在合适的生长条件下，~20分钟便可繁殖一代三、选择题（每题2分，共16分）1不属于细胞生物的微生物（B）A、细菌B、病毒C、真菌D、放线菌2抗生素产生菌中，其主要产生菌是（C）A、真菌B、酵母菌C、放线菌D、病毒3.细菌的测量单位。(B)B.μm4.酵母菌在自然界中分布很广，尤其喜欢在的环境中生长。(A)A.偏酸性且含糖较多B.偏酸性且含糖较少C.偏碱性且含糖较多D.偏碱性且含糖较少5.真菌生长最适的温度为℃。(B)A.16～22，B.23～28，C.30～35，D.28～356.下列不属于辐射灭菌的是。(D)A.紫外线灭菌法B.电离辐射灭菌法C.微波灭菌法D.高压蒸汽灭菌法7.细菌液体培养过程中哪一个阶段细菌数以几何级数增加（B）A、延迟期B、对数期C、稳定期D、衰亡期8.波长为的紫外线最具有杀菌作用。（C）A、100~200nmB、150~250nmC、200~300nmD、250~300nm四.多项选择题（每题3分，共24分）1.微生物的特征有。（ABCD）A.体积小面积大B.吸收多转化快C.生长旺繁殖快D.适应强变异频2.适用于干热灭菌的物品有。（AB）A.玻璃器皿B.瓷器C.糖类、明胶D.饮用水3.属于原核细胞型微生物的有。（AC）A.细菌B.酵母菌C.放线菌D.流感病毒4.细菌的基本结构有。（ABC）A.细胞壁B.细胞质C.核物质D.芽孢5.0.1％新洁尔灭消毒的作用机制是：（BDA、氧化B、细胞膜损伤C、蛋白沉淀D、蛋白变性6.根据微生物所需的碳源和能源不同，可将微生物分为。（ABCD）A.光能自养菌B.光能异养菌C.化能自养菌D.化能异养菌7.二更的更衣内容包括。（BCD）A.脱去外套B.戴

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