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文档简介

第第页咖啡机的区别

咖啡机的区分

全自动咖啡机

全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。由于随着咖啡机市场的进展，所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了。

其依据用户的需求开发出很多新的功能，如磨豆粗细的调整、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。

全自动咖啡机结构比较繁复，但是方便、快捷、品质全都、高效率，而且品种繁多，不过需要良好的保养，维护费用较高。

目前，全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等几种常见的家用或办公室用品牌;

此外，当前流行的咖啡包机和胶囊咖啡机，也可称作全自动咖啡机。不过这两者与传统咖啡机的不同点在于其所用原料为咖啡包和咖啡胶囊这样的咖啡半成品而非咖啡豆。

半自动咖啡机

半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的，它才是专业的咖啡机，由于半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专业的咖啡机。它的特点有：1、水温恒定;2、泵压稳定;3、蒸汽恒压且干燥，操作方便等;

半自动咖啡机主要是意大利生产，其结构简约、维护保养简单，根据正确的`运用方法可以制作出高品质意大利咖啡;其闻名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、LaPavoni、laCimbali、NuovaSimonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。

经典的滴漏式咖啡机

滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简约，高效，牢靠，适合大众运用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简约，它包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置，假如您选择运用滴漏式咖啡机，就少不了要购买滤纸。

上面一个V型漏斗，下面一只可拿取的咖啡壶，这就是滴漏式咖啡机的经典样式。

高压蒸汽咖啡机

顾名思义，高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。

前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时运用的是一个大气压，也就是在常压状态下冲泡的，而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一

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