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文档简介
马蹄猪肉馅水饺
步骤1.买来肥瘦相间的猪肉,洗净剁成馅。2.剁好后放入大碗中,加入适量的盐,生抽,十三香炒一个方向搅拌均匀。3.马蹄,削皮切碎,香葱香菜切碎也放入搅好的陷中,加入适量的芝麻油,打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌。4.我是买的饺皮,忘记拍照了,包好放在案板上。5.包饺子的时候,锅中同时烧水,水烧开后,下入饺子,用勺子轻轻地推几下。6.烧开后,加入一勺清水,再次煮开,如此两三次即可出锅装盘。我又用生抽,醋,芝麻油兑成汁,占着吃,更美味。
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