实习认知总结九篇

第实习认知总结九篇实习认知总结篇1

参观了解了古生物霸主恐龙之后，6月25日我们又来到了圆通山动物园，虽然之前也曾来过，但是这次总感觉和以前的不同，因为这一次我们是带着专业的知识来学习参观的。

动物园里的动物很多，无论是天上飞的，还是地上跑的，或是水里游的，应有尽有。我们的观察和普通的游客不同，我不仅观察动物的外形特征，还要识别每种动物是哪个纲，哪个目，哪个科的动物，它与其他动物的区别等，并且详细了解它们的各种特征。通过对动物园动物的观察，使同学们加深了对动物学理论知识的理解，同时也大大培养了同学们对动物学这门学科的兴趣。圆通山动物园之行，让我们体会到的不仅仅是知识水平的提高，我们更加深刻的体会是保护野生动物的重要性，在笼子里面供人们观赏的动物中，有很多的种类野生型已经灭绝了，由于人们对环境的破坏和滥猎杀，很多动物已经从地球上消失了，动物灭绝的速度也是越来越快，所以学会养成保护动物的意识，宣传保护动物和提高生物多样性等的知识，也是我们本次参观动物园的最大收获之一。实习认知总结篇2

暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期，因为在这段时间里我们能够掘起所好，做很多自我想做，但平常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活，欢乐又充实。很多大学生都会选择抓住机遇，做一些社会实践活动，进取投入到社会这个圈子里，既锻炼本事，又能增长见识，何乐而为呢

两个月的暑期生活就这样匆匆结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和易。或许，这种真切的体会，才是最宝贵的收获。

整个八月份的时间我都在打工，这次选择的工作地点是在家乐福大世界店，因为九月份开学的来临，所以选择做马培德文具的暑期促销工作。八月份这个时候，面临孩子们的开学，几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销，商场里的各大文具厂商也会开始降价，以便吸引学生和家长的眼球。

刚开始没上班的时候，我原本以为这个工作应当会很简便。可是然，上班之后，久要按家乐福员工的上班时间，早班从早上八点钟开始上班，到午时四点钟结束。晚班在九点半的时候下班，因为住家隔上班地点还是有点远，所以晚班下班之后回到家都十点半了，在路程上每一天坐公交车还是有点辛苦。去年我在太平洋全兴店给某个服装品牌做促销工作的时候，还是比较简便的，只用负责自我份内的工作就好了，可是在超市里，每个厂商的促销员仅仅要负责本厂商的促销工作，每一天还要帮忙家乐福负责本课其他的商品。例如给在文具区域的商品打价格标签，定时查价，看是否降价或是涨价。如果有新的商品，还要帮忙上货，整理花车，负责整理散货的归类。每一天晚班的同事，还要在下班之前把所有的排面整理好。所以，我每一天的工作仅仅要向顾客介绍公司的商品，还要做很多除此之外的事情。刚开始的时候，我对帮忙其他的商品上货和整理花车之类的工作是理解的，因为我觉得我只是给一个厂商做促销工作，其他的工作应当我负责。可是工作几天之后，我也明白了这些好像都是超市里面的规矩，作为促销员仅仅要为厂商工作，同时还要为商场工作。此刻的超市其实也是在节俭成本。所以这些我每一天都已经习惯了，忙忙碌碌的，也很充实。

超市里每一天都会碰到各种各样的顾客，偶尔也会碰到外国的朋友，这个时候正好是练习自我英语口语的机会。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具，这样的场合，能够培养自我的沟通本事，和自我的表达本事，这些都是在学校里学到的，是靠自我在社会上的积累得来的。此刻的我们赚钱是主要的，作为学生，应当一种学习的经验来看待工作，管是什么工作总会有值得我们学习的地方，这种学习和实践社会的机会是很珍贵的。也是以后自我找工作，实践社会的资本。

在家乐福里面工作，我还是看到了超市里面管理上存在的一些问题，虽然我学的并是工商管理。例如有些商品需要放在花车上，今日看到同事很辛苦的把商品一个个摆好，明天领导来了，又让把商品摆放在其他的位置。这样的事情经常发生，很浪费时间和人力，我觉得这些就应当尽早安排好，要等到都做好了又否定。我还碰到了一件事情，就是一件商品的价格在一样的时间差了太多。工作的一位同事在今年六月份的时候买了一款全新的拉杆书包，特价59元，因为当时可能是还剩了很少的货，所以价格很便宜。八月份的时候，厂家又来了很多同款的书包，这款书包的原价是199元，此刻促销价是148元。同一商品59元和148元之间真的差了很多，六月份的时候买书包的顾客很少，难道是因为此刻要开学了，买书包的顾客每一天都有很多，所以这价格就相差了这么多此刻的顾客都觉得大型超市里面的东西比较公道，有一次我遇到一个厂家，从她的口中我得知了一款书包超市的进价是105元左右，此刻销售给顾客的价格是150元左右，一款书包超市的利润就将近五十元左右，利润相当于进价的二分之一，所以超市每一天的利润应当是很大的。

八月三十一号，短暂的实践生活就这样结束了，除了收获，还有很多值得我思考的问题……

主要体会：

这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，要太计较自我付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自我努力的工作，旁人也会看到。管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。

管做什么事情，就算是一件小事，也要认真仔细，绝能敷衍了事。可能起眼的小事是很重要的，所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

我的思考：

社会实践能让走出学校的我们，更好的接触社会，了解社会，加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念，吸收新的思想和知识。同时，社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西，与人沟通交流的本事和表达本事。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开拓的视野，增长了才干，能更好明确自我的奋斗目标。期望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。

以上就是我的暑假的经历和感受，虽然是那么的轰轰烈烈，也是平淡无味，但至少它是充实的，给我或多或少的带来的对于人生感受，和必须的影响吧！实习认知总结篇3

实习是每1个大学毕业生必须拥有的1段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每1位大学毕业生专业知识的1种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进1步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第1步。

针对于此，在进行了两年的大学学习生活之后，通过对《会计学原理》、《财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》的学习，可以说对会计已经是耳目能熟了，所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我都基本掌握了，但这些似乎只是纸上谈兵，倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我想我肯定会是无从下手，一窍不通。

自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下，认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名会计专业的学生，在20__年11月起，有幸参加了为期近三个月的专业实习。实习认知总结篇4

一．实习目的

IT认知实习是软件工程专业的一个重要实践环节，是增强我们了解软件开发流程和软件项目规范化管理流程的一项重要措施。通过IT认知实习让我们初步了解IT企业的软件生产流程，对软件开发有更加感性的认知，为培养我们规范的软件开发技能和意识提供帮助；同时通过对IT企业文化的认知和了解，增强我们严于律己的思想意识，激发并提高我们在以后学习中的兴趣，同时也能给我们后面的学习提供方向和参考。

二．实验地点

核工楼303机房

三.主要任务

介绍某企业的人文环境、企业的规章制度、企业对IT人才的需求标准；合实际项目、围绕软件开发生命周期讲解软件开发过程中各阶段任务、实施步骤、常见问题，介绍目前流行的软件开发工具和主流技术；同时介绍软件项目管理中的常见问题；了解企业在项目开发过程中的分工协作。

四．实习要求

使我们能熟悉软件项目开发的整个流程，包括软件分析、设计、编码及测试等环节规范化的生产流程；了解并熟悉规范化软件文档的书写规范，具备一定的文档撰写能力；能进一步熟悉某个应用领域的主流技术和开发平台，具备应用相关技术和平台独立开发某个应用软件的基本能力；通过实习逐步具有良好的团队合作意识、工程职业素养、忠诚度和社会责任感；通过实习培养发现问题、认识问题、分析问题及解决问题的能力，逐步提高自学能力和动手能力；为成为应用型软件工程师打下良好的基础。

五．实习心得

第一天学习中，由吴光明老师给我们讲解企业的人文环境、企业的规章制度、企业对IT人才的需求标准。让我们充分认识到现在IT发展的情况，让我以后成为软件工程师打下了良好基础。在现在的发展中，各行各业就业难的情况下，最火的是房地产，金融，IT，我们就是未来的IT人才，我们具有优势，可以找到一份不错的工作。

第二天，第三天有中兴的朱老师，张老师讲解软件测试以及软件项目开发，让我们了解了，怎么把所学知识运用到实践中，也让我们了解了一下中兴的有关文化背景。以下是我这几天学习的体会。

（一）浅析IT行业的就业现状

IT行业在我国是一个新兴的行业，也是一个极具潜力的市场，发展前景巨大，就业前景广阔。通过我们的调查研究发现，软件技术人才的社会需求量有较大缺口。根据信息产业部最新公布的数据，我国对IT人才的需求量每年至少在40万人。随着IT业再次升温，用人企业对IT人才的需求量也在增加。尽管目前IT业的招聘需求很大，但就业难的问题依然存在，普遍大学生都认为就业很难,找到一份让自己满意的工作不容易。

1）企业对IT人才需求旺，学校毕业生供给旺，在供需两旺的情况下依然会有“企业招聘难、毕业生就业难”的现象，这多多少少都反映出高校教育体制的问题。我国自1998年开始逐步扩大了高等教育的招生规模，高等教育开始步入大众化发展阶段。但随着全国高校的扩招，高等教育质量在诸多因素影响下呈下滑趋势，经费严重短缺，教育教学的基本建设比较薄弱；扩大招生，而办学条件相对不足，无法保证教学的需要；师资力量不足，结构上不合理，毕业生就业困难等问题。IT这个行业，不仅仅需要理论知识，更需要的是实干型、技术过硬、综合素质强的人才。所以，目前企业普遍比较喜欢有工作经验的应聘者。

2）大学生求职者存在常见的思想误区，一直以来，往大城市、大企业跑是很多人的职业梦想。他们认为大型企业具备较为完善的产业结构和实现人生价值的物质和精神条件、机遇多、薪酬待遇好、有良好的企业文化和工作氛围，也能够充分实现自我价值。可是也正是因为大学生求职者眼界高，定位高，最终造成大企业招聘人才拥塞，而小企业乏人问津的不平衡情况。

其实社会对人才的需求仍然十分强烈，很多企业喊“渴”。特别是中小民营企业普遍存在人才素质偏低、人才结构不合理的现象，急需大批大学生人才加盟。企业规模普遍偏小是我国软件企业的重要特点。据统计，我国50人以下的软件企业数量已达到70%以上，而1000人以上的软件企业则相当少。但是，在这绝对数量颇为庞大的中小软件企业中，有相当一部分的确是具有良好成长性与较高科技含量的企业，其市场前景被业界颇为看好。

（二）企业对大学生求职者的认识

1）企业对IT人才需求关键因素的认识

1.扎实的专业知识。IT行业主涉及的行业领域很广，例如很多IT企业从事石油、电信、银行、电子政务、电子商务等行业领域的产品开发。但是无论在哪一行业，一名要想获得更大发展空间和持久竞争力的研发人员拥有扎实的专业知识是第一个前提条件。

2.良好的文档编写能力和编码的规范化。良好的文档是正规研发流程中非常重要的环节，一个好的程序是先写好设计文档再进行编程的，在设计文档的指导下，才能写出安全的代码。如果你不写文档，一开始就写程序，这样你就不会按已设计好的路线走，而是想到哪写到哪。小功能还好说，要是大功能，就容易混乱甚至失控。编码能力直接决定了项目开发的效率，这就要求软件工程师至少精通一门编程语言，比如当前国内企业常用的C／C＋＋、Java语言，要熟悉它的基本语法、技术特点和API。

3.良好的学习能力、逻辑思维、积极主动。程序员这个行业需要不断地学习、充电。IT行业的知识体系更新地太快了，可能几年后你现在掌握的知识就没用了。所以要不断地关注新事物，开阔眼界、学习知识。积极主动的人，定会不断自我更新，从而避免工作上的危机。

4.具有团队协作精神，良好的沟通能力，良好的心理素质和积极的生活态度。企业希望招聘到的程序员个人能力不一定很强，但需要合作意识很好。现代软件的开发项目，已经不再是过去那样仅仅凭借一两个人就可以做到的事情了。在现实中，十几人，几十人甚至上百人的软件开发团队随处可见，所以，团队协作是员工必须具备的素质。团队协作精神的基础是和谐的人际关系和良好的心理素质。没有良好的人际关系，是不可能有人与人之间的真诚合作的；没有良好的心理素质，也是很难做到相互宽容、乐于奉献、积极进去的。项目团队中所有成员应该及时有效沟通，相互理解。团队中出现意见分歧时，分歧双方的基本态度应该是说服对方而非强制对方，裁决两种不同意见的唯一标准是看哪一种意见更有利于推动项目的`正常进行。

5.较好的英语水平，充分利用网络资源掌握最丰富的程序开发资源。如今信息技术发展得很快，而大部分的技术最先出现的时候都是英文版本的，要几个月甚至是几年以后才有中文版本的书出来，因此要想跟上步伐，一定要努力提高自己的英文水平，这样才能同步跟上信息技术。作为基础软件工程师，具有一定的英语基础对于提升自身的学习和工作能力极有帮助。

6.有较强的求知欲和进取心。软件行业是一个不断变化和不断创新的行业，软件人才的求知欲和进取心就显得尤为重要，它是在这个激烈竞争的行业中立足的基本条件。工作积极上进，能够积极乐观地面对挫折与压力，善于总结经验教训，能够在逆境中开拓进取。

7.个人的综合素质，包括对研发有浓厚的兴趣、较强的责任心、良好的道德品质、吃苦耐劳的精神和一定的坚韧性、具有创新能力和创新意识、独立自主的能力、个人的生活习惯、谈吐以及修养等。

想要成为一名好的程序员，要有扎实的专业技术知识、学习能力强、善于思考、要具备团队协作精神、良好的沟通能力、勇于实践、探索和学习，同时要不断地学习和进步。此外，还需要敬业、务实、勤奋等高尚的职业道德。以上的这些因素均对企业用人需求起着重要的作用。同时学生会干部、学生党员等因素对企业用人取舍上也有一定的增值作用。在一个项目开发的团队中，每个人都要互相信任，如果你遇到什么困难，要及时讲出来，憋在心里，只会让问题更严重，影响项目的进度，增大项目的风险。总之这些素质均对企业用人需求起着重要的作用，如今企业更看重的是员工的实际工作能力以及能否为企业创造更大的价值。

（三）企业对IT人才的态度

在市场越来越激烈的竞争中，竞争越来越集中在服务上，而好的服务又取决于我们的员工。可见企业的核心竞争力就取决于我们的员工。IT行业的从业人员主要以年轻人为主，一般来说IT企业的人员流动率在20%-30%。针对新进公司员工经常跳槽的情况，IT企业是怎么留住人才的？

1.人有物质需求与精神需求。物质需求是人的最基本最重要的需要，只有当物质需求得到相对满足，人的注意力就会集中到高一层次的需要上去，即精神需求。而且目前不少IT职场人员希望通过跳槽提高待遇，获得更大的发展空间。所以，现在很少有人怀疑薪酬是一种有效的激励手段。对于薪资福利待遇，各企业都会有一套划分得非常详细的机制体系。

2.企业是以盈利为目的的组织，不外乎开源节流。公司渴望留住人才，但不指望通过不断提高薪水来留住人才，企业希望通过公司与员工的感情来留人，提高员工归属感。而一个好的企业文化对无疑是最能拴住人心的。越来越多的优秀企业，会把以人为本的理念作为企业文化的基石，深知员工的发展与企业的发展息息相

关。因此他们非常关注员工对企业的满意度。比如，联迪秉承“人才是企业之本，企业是人才之舟”的人才理念，致力于为员工创造一个和谐、愉快、富有灵感、充满激情的工作环境，并提供一个能充分施展才华、实现自我价值的大舞台。联迪正努力实践着择优人才、依靠人才、培养人才、激励人才和尊重人才的人力资源战略，通过不断创造个人的发展机会，使各类人才都有展示才能、实现自身价值的环境和机遇。三）企业对大学生求职者的评价

优点：

1.刚毕业的学生普遍在工作上比较勤奋、更积极、更有活力；

2.可塑性比较强；

3.理论知识掌握得很好。

缺点：

1.刚毕业的学生对业务模型比较不太了解，对具体的工作内容不太熟悉，缺乏实战经验；

2.沟通能力不足；有部分学生太过封闭，很少与外界交流。此类学生的沟通能力不好，在工作中不与他人协作、不主动交流资询，影响了正常的工作进度；

3.越来越多的大学生普遍存在着质量不高的现象，眼高手低，知识结构不合理，没有很好地反映业界发展的最新动态；

4.自身定位不准确，职业发展方向不明确；

5.普遍缺乏吃苦耐劳的精神，不愿从基层做起且缺乏主动性；

6.没有明确的职业规划、职业方向不够确切；

7.责任心不强。

五．实习总结

在这个星期的ＩＴ认知实习中，我认识了IT行业中的一些行业行为，就在我们马上就要出去实习并且踏上工作岗位，我们能够对IT行业有个了解是个很好的机会。在这里，我了解了中兴软件技术有限公司依托中兴通讯二十多年的通信、软件行业的成功经验和强大的技术背景于20__年成立，经过五年多的发展，目前中兴软件技术已在全国十多个重点城市设立研发基地。作为通过CMM5认证的软件技术企业，中兴软件技术拥有从大型系统软件研制到嵌入式软件的多个产品系列，大部分产品技术都处于国内领先水平。中兴软件技术和国内20余所高校紧密合作，建立了车载终端、嵌入式电子、行业应用软件等多个联合实验室，通过产研合作，培养高端技术人才，为企业充实研发实力。这些为我们就在未来的就业路上描绘了前进的进程。实习认知总结篇5

岗位认知实习讲座总结

作为一名大学生，在毕业之前的学习过程中，实习经验是非常重要的。而岗位认知实习讲座，则在这个过程中扮演了非常重要的角色。在这次实习讲座中，我们学到了许多实用的知识，以下是我的总结。

首先，实习的目的是什么？很多人可能会理所当然地回答：为了拥有工作经验。然而，这只是实习的一个表面目的。事实上，实习的目的更为广泛，它包括：让我们对自己的职业规划有更为清晰的认识，让我们对自己所学的专业知识有更加深入的理解，让我们对企业的规模、文化、流程等有更为深入的了解，而这些都是在以后的求职和职业发展中非常重要的。

其次，如何找到合适的实习机会？在今天的求职市场上，实习机会多种多样，而找到一份合适的实习并不是一件容易的事情。想要找到合适的实习机会，首先需要明确自己的职业规划，然后根据自己的职业规划和所学专业的要求，找到企业或机构。其次，可以通过亲戚、朋友、学长等渠道了解企业的信息，并通过招聘会、实习网站等途径获取实习信息。最后，还需要加强自己的关于职场的知识，掌握一定的求职技巧，提高自己的竞争力。

最后，实习的注意事项是什么？实习时，我们需要认真对待自己的工作，尽可能地多学习，多积累工作经验，努力发挥自己的能力。同时，要尊重企业的文化、流程和规定，保持良好的工作态度和习惯。在实习结束后，要认真总结自己的经验和收获，不断完善自己的职业规划和发展方向。

总之，在这次岗位认知实习讲座中，我们学到了很多实用的知识和技巧，同时也更加深入地了解了实习的意义和意义。通过这次讲座，我更加明确了自己的职业规划和确定了自己的发展方向。希望这些经验对于我们在未来的求职和职业发展中有所帮助。实习认知总结篇6

负责老师着重向我们介绍了这次专业实习的目的、内容、方式、时间安排以及一些实习要求等。

专业实习是本科教学计划中非常重要的实践教学环节，其目的是使学生了解和掌握生产知识，印证、巩固和丰富已学过的专业基础课内容。使学生了解电子产品的现代化生产方式和先进的工艺过程，对工业生产有一个感性认识，并得到电子产品工艺、组装和调试方面的训练，掌握一定的生产技能。在实践中提高分析问题和解决问题的'能力，为后续专业课程的学习打下基础。培养学生理论联系实际，热爱专业、奋发向上、致力于祖国现代化建设的思想。

为了达到上述实习目的，实习主要内容应包括：

1、了解实习单位的生产过程和生产组织管理情况。

2、分析和掌握某一通信业务的工作原理、发展和未来的前景。

3、掌握使用电气设备进行各分机和整机调试的技术和方法。

4、学会所用电气设备、电信业务的操作方法和基本工作原理。

组织学生到通信公司或有关车间进行专业性的参观，以了解电信业的现代业务和未来的发展方向，重点了解实习单位的工作过程和生产组织管理情况和先进通信方式、先进装配和调试技术。

在生产实习开始时，由实习单位指派人员向学生介绍单位情况及进行安全保密教育。为了保证和提高实习质量，在实习期间还可请实习单位有关人员作技术报告，介绍：

①各个主要设备的作用、工作方式、工作原理；

②各设备间的相互联系以及一些主意事项；

③目前所用设备所存在的问题和一些简单的应急方案；

④目前电信技术的发展，以及未来的方向；

四、实习体会：

通过这次的实习，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，对实际操作有了更多的了解，增强了专业知识的感性面及认识面，对所学的专业有了新的认识。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。俗话说，千里之行始于足下，这些最基本的技能是不能在书本上彻底理解的。短短的实习，让我大开眼界，也学会了不少东西，也让我对自己今后要从事的行业有所思考。短短三天仿佛思想又得到了一次升华，心中又多了一份人生感悟。这次实习让我深刻体会到读书固然是增长知识开阔眼界的途径，但是多一些实践，畅徉于实践当中接触实际的工作，触摸一下社会的脉搏，给自己定个位，也是一种绝好的提高自身综合素质的选择。实习认知总结篇7

光电认知实习总结

在完成为期一个月的光电认知实习之后，我对光电学科的理解加深了，同时也积累了不少实习经验和技能。在这个实习过程中，我不仅实践了理论知识，还学会了如何运用各种仪器和设备，培养了语言表达能力、团队协作意识和实验操作能力等方面。以下是我对此次实习的总结和反思。

一、实习内容

本次光电认知实习主要涉及光电领域的三大方向：光电器件与器材、光电信息传输及处理和光电系统工程。其中包括了许多具有实用性的内容，如光电物理学、固态物理、半导体材料、数字信号处理、图像处理等。各方向的知识体系相对独立，在实习中我们要熟练掌握每个方向的基本知识和重点内容，同时也需要将它们联系起来，形成一个完整的光电系统。

二、实习感受

1.理论知识变得更加实际

在大学课程学习中，我们常常只停留在理论层面，不太能想象和理解它们在实际应用中的应用和作用。而在真正的实践中，我们不仅需要用科学理论解释一些现象，还需要用所学知识去设计和制作实验，直接感受理论的方式和实际的联系。比如在设计数字信号处理的实验中，我们需要从离散傅里叶变换的原理和公式出发，通过Matlab软件对图像进行一系列处理。这样做不仅有助于我们深刻理解信号处理的原理，还能把它在实际中得以应用。

2.技能得到提升

在实习中，我们接触了一系列的仪器和设备，如示波器、信号发生器、数字式多用表等，而通过实际操作和练习，我们的实验技能得到了显著提升。例如在数字信号处理实验中，我们要熟练掌握Matlab软件的使用，能够对信号进行滤波和采样，从而得到我们想要的结果。在实习中，我们不仅积累了很多技巧，也得到了机会探索和实践科学的本质。

3.团队协作意识培养

在实习中，我们的每个小组都是由4到5个人组成的，涉及到许多团队合作的内容，如分工合作、集思广益等。因此，我们需要学会协作沟通，在合作中尊重他人意见，协作完成实验项目。实践证明，团队合作的成果更高效和优秀，我们也从中得到更多的结构反馈和指导。

三、总结和反思

通过这个光电认知实习，我深刻地认识到光电技术对未来的影响和重要性。同时，我也认识到了学习科技领域需要的实践能力和思考创新的突出重要性。在实习中，我学会了把光电技术与人类社会的需求结合起来，掌握了其在不同领域的应用和开发。这次实习经历对我以后的学习生涯，尤其对我进一步深入光电学科的研究工作起到了很大的推动作用。

总之，这次光电认知实习的教育价值是显而易见的。我的思维模式得到了深刻的拓展，实践技能得到了提升，激发了我的内在学习动力。我希望将来能够把所学科学知识应用到各个领域，成为一个有创造性和实践能力的科技工作者。实习认知总结篇8

认知实习总结报告

班级：国贸111班

姓名：侯书涵

学号：2011420116

餐饮业市场调查报告

导言：

随着改革开放，经济的蓬勃发展，人们的生活水平有了很大的提高，开始追求更好的物质享受。这无形中推动了餐饮业的发展。面对当今的大好时机，餐饮经营者更是要把握机会努力在自己的营销领域创造一片天空。同时，也要面对市场经济的激烈竞争，使自己的营销立于不败之地。鉴于此，我们于此周末在大连用调查问卷的形式进行市场调研。期望用过我们的调研，使餐饮经营者更加清楚餐饮业的现状，针对不足之处作出改进，提供更好的服务。

一、市场调研方案

1、调研思路

本报告从以下几个方面分析和解释调查结果：（有效答卷100份）（1）大连居民收入水平（2）大连居民消费支出（3）大连居民就餐偏好（4）大连居民消费频率（5）对大连餐饮业容量的预测

（6）对大连餐饮业未来经营思路提出的几点建议

2、市场调研目的

（1）大连的餐饮业市场营销策略及企业发展战略

（2）大连的餐饮业的市场容量及潜在市场份额，为潜在市场开发做准备

3、调研对象

以大连市消费者总体为样本，从中随机抽取100名顾客进行调查，探究其消费能力和消费习惯。

4、调查的项目和内容

在餐饮企业方面，我们主要调查：（1）数量（2）地理位置（3）客流量（4）经营特色

在消费者方面，我们主要调查：

（1）消费者在餐厅的消费模式——突发性或计划性消费（2）目标客户的消费水平及在餐饮上的支出（3）了解被访者的就餐偏好及消费频率

二、大连市餐饮业市场分析

1、大连市概况大连，位于中国辽东半岛最南端，西北濒临渤海，东南面向黄海，是全国15个副省级城市之（大学生小编）

一、5个计划单列市之

一、全国14个沿海开放城市之一；是中国东北主要的对外门户、东北亚国际航运中心、国际物流中心、区域性金融中心。也是全国文明城市，大连城市环境绝佳，曾获得联合国人居奖，先后被联合国环境规划署评选为“世界环境500佳”、国际花园城市最高奖，曾被江泽民同志题词为“北方明珠”。大连是世界经济论坛新领军者年会（夏季达沃斯年会）常驻举办城市。

2、大连市餐饮企业概况

截至2012年末，大连市共有限额以上住宿餐饮业法人、个体户及产业单位575家，全年累计实现营业收入92.4亿元，同比增长15.7%。从收入类别看，实现客房收入21.6亿元，增长14.3%；实现餐费收入65.1亿元，增长20.2%；实现商品销售收入1.8亿元，增长33.8%；实现其他收入3.9亿元，下降29%。从单位类别看，法人企业317家，实现营业收入68.5亿元，占总营业收入74.1%；产业单位33家，营业收入9.6亿元，占10.4%；个体户225家，营业收入14.3亿元，占15.5%。住宿餐饮业发展主要呈现如下特点：

住宿业法人企业占主导地位，各档次饭店发展较均衡。截至2012年末，大连市共有限额以上住宿业法人企业、个体户及产业单位211家，累计营业收入45.4亿元，同比增长13.5%。从单位类别看，法人企业167家，累计实现营业收入35.6亿元；产业单位26家，累计营业收入9.2亿元；个体户18家，累计营业收入0.6亿元。.餐饮业整体增长较快，各行业发展良莠不齐。截至2012年末，大连市共有限额以上餐饮业法人、个体户及产业单位364家，全年累计实现营业收入47.0亿元，同比增长17.8%，高于住宿餐饮业整体增速2.1个百分点。按行业划分，快餐和饮料及冷饮服务企业增速较高。法人企业中，快餐企业累计营业收入14.0亿元，同比增长23.9%；饮料及冷饮服务企业累计营业收入0.6亿元，同比增长20%；正餐服务企业累计营业收入17.2亿元，同比增长7.5%；其他餐饮业累计营业收入1.2亿元，同比下降7.7%。

3、大连市餐饮企业发展趋势

目前，餐饮市场发展机遇和挑战并存，有利因素：一是党中央提出的全面建设小康社会的奋斗目标和振兴东北老工业基地、把大连建设成为东北亚航运中心的战略全面实施，将成为居民餐饮服务消费以更高水平和更快速度增长的契机。二是国家将进一步采取措施提高城乡居民收入、加快社会保障体系建设，下决心解决三农问题，将从消费信心和消费能力上支持和保证餐饮服务消费需求的快速增长。三是国家大力发展服务业政策的实施，以及城镇化进度的加快，农村人口不断向城镇转移，消费群体进一步扩大。四是随着大连市经济、社会发展，城市功能日趋完善，大连作为东北地区经济中心的地位将日益突出，正在向区域性国际航运中心、商贸中心、金融中心、旅游中心、信息中心的目标迈进。不难想象，随着东北老工业基地的振兴、大大连的建设，以及东北亚航运中心的形成，将极大地带动餐饮业的发展，餐饮服务消费规模和档次必将显著提高。近期存在的不利因素：一是受固定资产投资过快和煤电油运供应紧张等因素影响，居民消费价格仍呈上升势头，存在一定的通货膨胀隐患，居民消费心理和消费预期受到考验。二是随着产业结构进一步调整和国企改革的深化，就业形势仍很严峻，将在一定程度上抑制消费需求。但总体上，餐饮市场仍将保持快速增长势头，虽短期内增速有可能放缓。

3、影响消费的宏观环境因素

（1）大连市人均收入对餐饮消费的影响（2）大连市人口状况对餐饮消费的影响（3）餐饮文化对消费的影响

4、大连市餐饮消费者市场分析

（1）需求规模（2）消费者就餐特点

随着大连市餐饮市场的不断壮大，以及城市经济和水平提高，居民对餐饮市场需求不断提高，我们通过分析得出，居民在餐饮选择上，快餐店及火锅店是主要类型。

（3）消费者对就餐的要求

通过调查显示，85%的消费者注重餐饮环境，而这85%的人群中，17%的人是注重店内的浪漫气息（这一部分多是年轻情侣），29%注重时候清新淡雅，18%注重是否高贵豪华，36%注重是否整洁朴素。同时，也通过调查得出，人们对餐厅的要求集中在卫生、口感、价格、服务者四个方面，其中价格为首要因素，口感次之，卫生再次之。

5、大连市餐饮业市场竞争分析

大连市作为一个知名的旅游城市，除了本市的市民进行消费外，更大一部分消费是由来到大连的游客进行的。因此，除了具有地方特色的东北菜色外，还有诸如鲁、川、浙、闽等菜系以及麦当劳、肯德基、德克士等快餐店参与竞争。

6、大连餐饮业现状及促进大连市餐饮业发展的几点建议

（1）现状：

1、住宿业发展速度相对较慢。从数量看，2012年，全市限额以上法人企业增加16家、产业单位增加11家、个体户增加12家，增幅分别为10.6%、73.3%和200%，占住宿业主体的法人企业数量增幅（10.6%）远低于住宿餐饮行业52.9%的整体增幅。从收入看，限额以上住宿业法人、产业单位和个体户累计营业收入45.4亿元，同比增长13.5%，低于住宿餐饮业整体增速2.2个百分点。

2、餐饮企业规模有待扩大。全市限额以上餐饮企业（单位）364家，其中，法人企业150家，产业单位7家，个体户207家，分别实现营业收入33.0亿元、0.4亿元和13.6亿元，（详见图3）。从数量上看，餐饮企业（单位）以规模较小的个体户居多，占总量56.9%；法人企业中，大型企业（营业收入大于等于1亿元，从业人数大于等于300人）6家，占总数4%；中型企业（营业收入大于等于2000万元，小于1亿元；从业人数大于等于100人，小于300人）22家，占总数14.7%；小微型企业占80%以上。

3、区域发展情况差异显著。受地域环境和经济发展状况等因素影响，全市区市县住宿餐饮业发展情况存在显著差异。从全市住宿餐饮业法人企业分布情况看，七成以上住宿餐饮企业分布在主城区，其中，中山区企业数量最多（94家），实现营业额28.9亿元，占法人企业总营业额42.2%，其次是沙河口区62家企业，实现营业额12.9亿元，占总营业额18.8%，而保税区、花园口经济区和长海县没有限额以上法人企业

（2）建议：

1、弘扬传统文化，实施品牌战略，培育餐饮品牌企业。支持有条件的企业通过兼并、收购、参股等多种方式，组建大型餐饮企业集团，不断扩大经营规模；鼓励餐饮企业注册和使用自主商标，培育本土企业品牌。

2、提升企业经营管理水平。注重学习国内外知名酒店先进的管理经验，形成适合各地市场的管理模式和服务理念。同时，加大行业培训力度，不断提高从业人员的综合素质，从而提升行业经营水准。

3、制定促进餐饮业发展的优惠政策，加大政策扶持力度为加快餐饮业市场化、国际化进程，对具有一定品牌优势、地方特色、发展势头良好的餐饮企业，尤其是大连老字号餐饮企业，要作为重点扶持对象。争取政府财力支持建立全市餐饮业发展基金。扶持中小企业和直接服务于百姓生活的早餐店、学生营养午餐等便民、利民企业的发展，共同建设和谐社会。实习认知总结篇9

实习单位情况介绍：

温州XXXX鞋业有限公司系中国皮革工业协会龙头骨干企业、中国质量万里行促进会理事单位。

XXXX工业园区占地10000平方米，是集科研、开发、生产、销售和服务为一体的现代化企业基地。公司现拥有4条先进的进口生产流水线，专业生产中高档男女皮鞋，具备日产12000双生产能力。公司一贯重视生产品质和设计水平的提高，加强企业内部管理，花巨资引进先进生产设备，高薪聘请国内名师设计，组建一支优秀的管理开发队伍，并取得了卓效的成绩。产品精工细琢，引领时尚，融东西方的古典与现代为一体，凝练成独具风格的“XXXX”品牌。

XXXX皮鞋通过庞大、严密、稳定的市场网络进入千家万户，畅销全国，涵盖了180多家大型商场和1500多家专卖店与经销店。“奥古斯都”已在客户中树立了良好的形象，并得到国家权威部门的肯定。1996年产品被《中国质量报》选定为唯一的鞋类质量挂牌跟踪品牌，1999年通过ISO9002质量保证体系认证；2000年、2001年连续两年被国家鞋类质量检验检测中心评定为“优等品”，2002年3月荣获“国家免检产品”。

目前，公司的“XXXX”商标已在法国、意大利、俄罗斯、澳大利亚等21个国家和地区注册，为打造世界名牌奠定了坚实基础。作为中国质量万里行促进会的理事单位，公司将始终坚持“步步到位，创造顾客需要；双双精品，满足顾客心愿”的质量方针；坚持“以人为本、崇尚科学、奉献健康”的经营理念。

近年来，公司在做好传统产品的同时，坚持“科技领先战略”，于1999年4月成功研制出奥古斯都纳米健康皮鞋，喜获国家实用新型专利授权，并于2001年8月5日通过浙江省科技成果鉴定。这项纳米高科技成果，填补了国内该技术和产品的空白，处于国内领先水平，达到国际先进水平，为中国鞋业应用高科技改造传统皮鞋材料作出了积极的贡献。

制鞋业职业可分手工制鞋(少量制鞋)及大量制鞋，手工制鞋以内销制鞋及大量制鞋之样品鞋制作为主，大量制鞋以机器大量制鞋外销为主。制鞋职业之区分因为以手工制鞋之技术层次高，而以机器制鞋外销也离不开样品鞋用手工制鞋之层次，所以至目前为止，制鞋职业亦以手工制鞋的基本技术项目加以区分，手工制鞋之技术层次可分：

一、全能制鞋技师，二、样板设计师，三、制面技师，四、制配底技师。

大量制鞋作业大都属于单能技术(单项专精)层次，制鞋业除了“全能制鞋技师”能独力完成一双鞋子外，具除则只能配合各类不同技师合力完成一双鞋子。

一、全能制鞋技师

所谓全能技师就是能以手工制作鞋子，从样板设计、制面、制配底，全程独立完成装配装成一双鞋子的技师，欲达成上述全能非得历经多阶段的不同制鞋工作，且能有天赋的灵巧手技及深入膫解的心灵，将制鞋当作生命而非生活，因此优良的全能技师在国内甚少，其能获得优渥的工作环境及年入60万至100万并不为过。通常具备全能技能的技师，需未间断的投入装鞋工作十五年以上，也就是年纪约三十五一四十岁以上，全能技师大多被鞋类贸易商延揽负责主管样品之开发工作以及在鞋厂担任总工程部以上的职务。

二、样板设计师

资深装面技师，以自身制面经验及对于制配底的了解及市场动态能充分掌握演化而来。目前制鞋行业区分为内销厂(制鞋过程大多以手工完成)和外销厂(制作过程大多以机械制成)，一般内销厂装鞋技师都能胜任外销厂的样品鞋制作工作，样板设计师是鞋样样板的专任技师，每一工厂的新鞋型及每一鞋型的装作工程和用料成本计算，需由样板设计师设计及安排，所以样板设计师为装鞋工作的驱动者，他的工作好坏牵涉到工厂的盈亏，每一个工厂的独当一面样板设计师的名额只有一名，因此厂方都会安排最佳的工作环境和最佳的待遇，一般样板设计师年薪达四十万到一百万之间，兼任管理职务的(如股长)甚至更多;亦有任职于贸易商样品鞋之打样之样板设计师，年薪高达一百五十万，工作时间也比一般职工自由，由于其职位之重要，工厂资方不得不特别优遇。

样板设计师由制鞋时间及经验所累积锤炼而成，不需有太高的学历，但在一般的制鞋训练单位所培育的学员当中，能达独当一面的样板设计师的大约为5%。除了制鞋经历及自我锤炼之外，具备绘图能力及天赋对鞋着的敏锐感觉力亦甚为重要。虽然近年来将科技引入制鞋业，诸如电脑辅助CAD/CAM样板设计系统，对制鞋行业必将有所帮助，但如无样板设计师的融入配合，也将无法奏功，所以只要有装鞋之行业，样板设计师必定是不可或缺的主力人员。

三、装面技师

除了样板设计工作外，从选料、裁料、枱面作业、缝纫作业直至一双鞋面制作完成，都是制面技师的任务。任职于内销厂的制面技师，通常是论件计酬，一般月入约四万元左右。同样是制面技师，也分成二-三个技术等级，以每个工厂生产鞋类的不同而不同。

年资较浅的只能任职于制作较简单的鞋型，如男女便鞋、拖凉鞋、童鞋、胶底鞋等鞋厂，年资较深的就任职于制作高级男、女鞋的鞋厂，收入也略有高低。近年来小组式制面较为盛行，他们以一位制面技师配以学徒、小工或妻儿成立小组联合工作，将较琐碎的零工、枱面工工作，让自行配属的学徒，小工、妻儿去作，重要技术性的工作如选裁料、鞋面组配的工作自力完成，使得小组整体的收入增加。以三人一组方式制作鞋面的组合，不但月收入达到十万元以上，甚至亦有自行购置制面机器(缝纫机削皮机)将工作揽回自家工作的情形，成为所谓的外包代工。

任职于外销鞋厂的制面技师，大都在样品室工作，少部份担任针车组长(管理)的工作。在样品室制作鞋面样品的技师，大多以月薪计酬，约三万元以内，年资为领薪的标准，资浅（一、三年)约从一万余元起薪，资深的（三、五年)约从二万元起薪，工作还算轻松，工作压力较少。在现场担任管理干部的制面技师，除了以月薪计酬外，每个月尚有超产津贴，本薪约二万元三万元，依据每月生产产量绩效每月可能有二万三万余元的收入。他们的工作比较繁忙，工作压力很大，但是对于资浅或技术层面较差的技师而言，是另一种挑战的机会。一个制

面技师一旦担任管理干部，必须具备有数量观念及积极性的责任观念

四、制配底技师

制作一双鞋子，除了鞋面由制面技师完成外，其余由成型(包括鞋面整形、选号(SIZE)配楦，制作及固定中底、制作及装置硬衬，结帮或入楦成型等一系列使鞋面附着于鞋楦上，使之成为固定形式鞋形的工作)，制底(平板材料之加工，成形底之加工，平板组合成形底台之加工，便它成为包含后跟在内的鞋底)、配底(结合装配未上底之成型鞋及加工完成之鞋底包含后跟)、整饰(一双鞋子完成后之后段工作，含脱楦，去渍、装饰，上鞋垫至系鞋带)等工作为制配底技师的工作范围，这些工作常因鞋型款式之不同而使制作技术之困难或简易差异非常大，像皮底皮鞋高跟皮鞋必定由具备较佳技术之资深技师制作，资浅技术师只能就成型平跟胶底(底结构较简单)制作之。

制配厎技师的工作性质和制面技师一样分为内销技师及服务于外销工厂或贸易商样品室之技师，内销技师分资深技师一以制作高级皮鞋为主，及一般技师一以制作中低级鞋为主。资深技师月入三、四万元，一般技师月入三万元左右。工作力式和上述制面技师相同，论件计酬和小组工作力式之收入较多。

服务于外销厂或贸易商样品室的大多以经验和技术优劣区分，差别较大，月薪式约从一万余元至四万元不等。制配底的工作比制面工作繁重，一般外销工厂人多以机器取代，因此制配底技师以具制配底专长，转入担任控制机器生产线的流程工作，高层的担任厂长、副厂长，基层的担任成型组长，成型班长等管理工作，和制面技师担任管理工作一样，同样可享有按月超产津贴，有些甚至还有年终分红。

五、大量生产作业员

制鞋业从手工制鞋迈入五十年代以机器取代手工大量生产的时代，使制鞋职类在以大量生产分工多元化下，产生了略经短期训练就能担任的单项技术性工作，兹分述如下：

(一)截断机操作员，能利用各式截断机，将各种平板式材料，依据预先计划之裁切方式及数量予以正确的裁切、计扎，以备下游工作之领料。通常以件资计酬，月入从万余元至三万元，不分性别，国中学历皆能胜任。

(二)缝纫机操