TYNZYC 0101-2023 云南省中药材追溯体系 第1部分：设计通则

ICS65.020.99CCSB00 T/YNZYC云南省中药材种植养殖行业协会团体标准T/YNZYC0101—20231YunnanProvincialTraceabilitySystemofTraditionalChineseMedicinalMaterialsPart1:GeneralPrinciplesofDesign2023-12-30发布 2023-12-30实施云南省中药材种植养殖行业协会  发布T/YNZYC0101T/YNZYC0101—2023II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。本文件起草单位：云南省中药材种植养殖行业协会、云南省商务厅、云南钰津供应链科技有限公司T/YNZYC0101T/YNZYC0101—2023PAGEPAGE1云南省中药材追溯体系第1部分：设计通则范围本标准适用于云南省中药材追溯体系的设计，适用于企业、组织或机构开展中药材产品追溯管理工作。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T22005 GB/T38158 重要产品追溯 产品追溯系统基本要求GB/T38159 重要产品追溯 追溯体系通用要求术语和定义下列术语和定义适用于本文件。Traceabilitysystemtranslated支撑维护产品及其成分在整个供应链或部分生产和使用环节所期望获取信息的全部数据和活动的产品追溯系统、追溯服务平台、追溯管理平台等组成的有机整体应符合GB/T22005。TraceabilitysystemGB/T38158。Radiofrequencyidentification由第三方组织提供，向政府、行业、企业和消费者提供追溯服务的追溯信息系统。中药材追溯平台设计要求一般要求设计目标追溯信息采集生产经营主体信息中药材种植信息////中药材种植环节：中药材基础信息、种植主体档案、产地环境、种源管理、田间管理、其他等。中药材采收信息采收管理环节：采收批号、采收时间、采收面积、采收方式、采收产量、采收实景图或微视频等。中药材初加工信息（、（（（中药材存储信息存储管理环节：入库时间、存储条件、存储方式、养护措施等。中药材销售信息中药材运输信息运输管理环节：运输时间、运输方式、安保措施、安保合同号等。追溯信息存储追溯信息存储应满足以下要求：追溯信息应采用电子信息手段存储，应建立数据容灾备份管理机制；追溯信息存储时限应符合相关法规要求，一般不得少于产品有效期2年以上；追溯信息质量管理对追溯数据采集、传输、审核、分类存储进行管理。主要包括数据传输监控、数据清洗等功能。追溯信息交互设计管理制度追溯体系的实施要求追溯体系的实施要求应符合GB/T38159相关要求。制定追溯计划首先应建立追溯计划，该计划应包括追溯实施方组织架构、资源配置、实施步骤、时间要求等内容。确定人员职责应确定相关人员在追溯体系中的任务与职责，并确保其知晓并执行。实施培训计划应实施追溯培训计划，使得相关人员应获得充分的培训，从而具有正确实施追溯体系的能力。追溯演练应按照自身规定的时间