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1.2设备简41.3上岗要629工艺输入质量标9工艺输出质量标过程输出质量标安全防护佩戴生产计划1.2设备简41.3上岗要629工艺输入质量标9工艺输出质量标过程输出质量标安全防护佩戴生产计划工艺确工序输入4作设备调整、确认操作前准备工作糊化锅操作步骤运糊化结束5CIP6.16.2操作步7件7.17.2典型故8常处8.1过程异常8.2结果异常9.工具9.1测量8常处8.1过程异常8.2结果异常9.工具9.1测量工9.2维修工附件:糖化生产过程记录表构成及功能(用图示简单描述或标注构成及功能(用图示简单描述或标注1)安全示意图(设备1)安全示意图(设备人孔门胶条老人孔门胶条老——微带浅黄色粉末,具有光——废油(润滑油——微带浅黄色粉末,具有光——废油(润滑油—————微带浅黄色粉末,具有光—℃0.8-1—————微带浅黄色粉末,具有光—℃0.8-1%%—————————————————————————PH——PH———0.3-%%℃75-0.3-%%℃75-℃44-—20-—糊化锅投料开始5分钟后钙添—氯化钙添加后,添加а-淀粉—PH6.2—℃0.8-1℃℃44-—20-—糊化锅投料开始5分钟后钙添—氯化钙添加后,添加а-淀粉—PH6.2—℃0.8-1℃———33.1——33.1℃—进行工3查看生产任根据计划做具体工作进行工3查看生产任根据计划做具体工作进行材料核44.1水44.1水4.24.24.34.34.5PHPH值检20℃,用PH计检测,兑醪前把醪液降20℃,碘酒4.5PHPH值检20℃,用PH计检测,兑醪前把醪液降20℃,碘酒温度在98℃56561电轮1电轮69977定期检查糊化锅减速箱液定期检查糊化锅减速箱液8——8————有料,按工艺曲线到78℃等待。—酶,待来汽后升温到95℃完成
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