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岗位职责JOBDESCRIPTION岗位名称JOBTITLE:接待部经理上司REPORTSTO:总经理、客务总监直属下级SUB:销售经理、销售代表批准APPROVEDBY:部门DEPARTMENT:接待部日期DATE:文件编号DOCUMENTID:修改REVISEDBY:修改日期REVISEDDATE:责任人NAME:责任人签字SIGNATURE:本人已了解并遵守下列条款岗位职责DUTIES&RESPONSIBILITY:全面负责宾馆市场开发、客源组织工作并对总台接待、收银、会议区服务进行日常管理。进行市场调查,定期分析,市场动向,特点和发展趋势。制定市场销售战略,选择宾馆主要目标市场,确定销售原则、方针,报总经理、客务总监审批后组织实施。根据财务预算要求,协调与客房部、财务部、餐饮部的关系,提出销售计划,编制原则与依据,制定客房出租率,平均房价及季节销售预算,提出宾馆价格政策,实施方案,报总经理、客务总监审批后组织实施。根据市场发展和市场竞争状况定期检查销售计划完成结果,每年六月底前,提出下半年销售计划调整方案,报总经理、客务总监审批后组织实施,向销售人员下达销售任务并组织贯彻实施。掌握宾馆价格政策实施情况,控制公司团体、散客、及其不同季节的出租房间比例和价格水平,定期检查平均房价计划完成结果,及时提出改进措施,保证较高的平均房价水平。定期走访客户,征求客户意见,掌握其它宾馆出租率,平均房价水平,分析竞争态势,改进销售策略以适应市场竞争需要。参加中心收款分析会议,掌握客户拖欠款情况,分析原因并配合财务部负责客户拖欠款催收组织工作,防止长期拖欠,保证宾馆经济收入及时实现。制定接待部管理制度,工作程序并监督贯彻实施,掌握销售费用开支,签发开支范围和标准,报总经理副总经理审批实施,并监督销售费用的使用。保持与国家机关、地方政府、客户单位与新闻界、广告公司等的联系,有计划地做好饭店的广告宣传,提高饭店的知名度,树立饭店的良好形象。岗位职责JOBDESCRIPTION岗位名称JOBTITLE:销售代表上司REPORTSTO:接待部经理直属下级SUB:批准APPROVEDBY:部门DEPARTMENT:接待部日期DATE:文件编号DOCUMENTID:修改REVISEDBY:修改日期REVISEDDATE:责任人NAME:责任人签字SIGNATURE:本人已了解并遵守下列条款岗位职责DUTIES&RESPONSIBILITY:其工作直接对销售部经理负责,服从部门经理的管理,完成经理布置的各项任务。根据饭店市场销售计划,按客源比例要求完成商业客户,部委及公司的销售任务和销售指标。认真做好与各部委、公司及商社的业务联系,积极推销客房,开拓客源,同时与客户建立良好关系,分析掌握客户心理,了解客户对饭店客房设施的要求及对价格的考虑等,有针对性地进行推销,提高饭店设施的利用率。认真仔细地处理定房电话、传真业务。积极主动地配合饭店举办各项活动,进行多方面多层次的销售。认真做好VIP客人的接待工作。利用公关技巧广为交际,结识各界人士,既为饭店扩大影响又不断从中获取市场信息,及时反馈提出改进措施报部门经理。作好各种订房资料、合同、客人资料等档案工作。岗位职责:市场销售部准备工作准备工作实际外出推销实际外出推销口头报本部门经理销售报告口头报本部门经理销售报告根据本部门经理意图继续承办根据本部门经理意图继续承办预订工作流程:预订工作流程预订工作流程接受预订(口头、书面)接受预订(口头、书面)有协议无协议有主管人无协议无主管人有特殊要求办VIP客人主管人审核各项内容按VIP工作流程执行按经理意图办理问清客户情况及需求主管人与其商妥价格等各项内容报经理主管人审核各项内容按VIP工作流程执行按经理意图办理问清客户情况及需求主管人与其商妥价格等各项内容报经理填写预订(确认单)填写预订(确认单)做好档案登记及统计做好档案登记及统计送文员送文员发出确认发出确认预订处做预订预订处做预订五、变更取消工作流程变更取消工作流程变更取消工作流程收到变更取消通知收到变更取消通知各主管客户经理阅审各主管客户经理阅审文员根据客户经理的意见向对方再次确认文员根据客户经理的意见向对方再次确认书面通知预订部书面通知预订部接待VIP客人工作流程:审批程序审批程序各有关部门提出各有关部门提出销售部受理并填写VIP接待通知销售部受理并填写VIP接待通知报饭店领导审批报饭店领导审批按发放通知单程序办存档不同意同意按发放通知单程序办存档客房摆放资料,通知礼品工作流程有关部门按规定准备资料通知礼品有关部门按规定准备资料通知礼品填写申请单填写申请单销售部负责审核销售部负责审核总经理批准客房部负责执行总经理批准客房部负责执行八、发放通知单工作流程发放通知单工作流程发放通知单工作流程销售部销售部驻店经理计财部经理餐饮部经理行政办公室康乐部商场部安保部工程部客房部经理副总经理前厅部经理总经理驻店经理计财部经理餐饮部经理行政办公室康乐部商场部安保部工程部客房部经理副总经理前厅部经理总经理餐厅话务预订部车队营业收款部客房服务酒吧洗衣房公共区域大堂副理接待处防务中心商务中心餐厅话务预订部车队营业收款部客房服务酒吧洗衣房公共区域大堂副理接待处防务中心商务中心各营业收银点送水果到客房客衣组花卉组楼层主管统一布置并检查落实,客房部经理复查认可检查前厅排房情况及房间落实情况机场代表排房各营业收银点送水果到客房客衣组花卉组楼层主管统一布置并检查落实,客房部经理复查认可检查前厅排房情况及房间落实情况机场代表排房送花到房务中心送花到房务中心九、市场信息、反馈工作流程市场信息反馈工作流程市场信息反馈工作流程新闻媒介、上级、同行、客户中收集到的有关市场信息客户反馈的投诉意见客户反馈设表扬信息客户反馈的市场价格情况新闻媒介、上级、同行、客户中收集到的有关市场信息客户反馈的投诉意见客户反馈设表扬信息客户反馈的市场价格情况填写信息反馈表填写信息反馈表销售部经理阅审销售部经理阅审送有关部门经理传阅报总经理室送有关部门经理传阅报总经理室存档根据领导意图召集有关人员商讨对策或提出具体处理方案根据领导意图内部通报根据领导意图回复存档根据领导意图召集有关人员商讨对策或提出具体处理方案根据领导意图内部通报根据领导意图回复十、新闻发布工作流程销售部或有关部门事先确定新闻发布主题、邀请范围、有关材料等计划销售部或有关部门事先确定新闻发布主题、邀请范围、有关材料等计划总经理批准总经理批准销售部及有关部门落实销售部及有关部门落实安排录音备置适当礼品或纪念日品准备扩录音器材布置会议横幅排定座位、名牌提前三,四天送达请柬选定地点摄像安排录音备置适当礼品或纪念日品准备
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