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文档简介
第页共页小班下学期科学教案《串糖葫芦》【教学目标】1.了解串糖葫芦的制作过程和原材料。2.观察串糖葫芦在酸碱溶液中的变化。3.培养学生的观察能力和动手能力。4.培养学生的合作意识和团队合作能力。【教学重点】1.串糖葫芦的制作过程和原材料。2.观察串糖葫芦在酸碱溶液中的变化。【教学难点】串糖葫芦在酸碱溶液中的变化。【教学准备】1.PowerPoint幻灯片。2.串糖葫芦制作所需的材料：葡萄、木签、糖浆。3.酸碱溶液：醋、苏打粉水溶液。【教学过程】一、导入（5分钟）1.引导学生回忆上节课学习的内容，复习科学实验的流程。2.出示图片，让学生猜测本节课将要学习的内容。二、呈现新知（15分钟）1.出示串糖葫芦的图片，介绍串糖葫芦的制作过程和原材料。2.播放制作过程的视频，让学生了解制作的具体步骤。三、实践操作（30分钟）1.将学生分成小组，每组4-5人。给每个小组准备好制作串糖葫芦的材料。2.指导学生按照制作过程进行操作，监督并协助学生完成。3.鼓励学生在制作过程中互相合作，培养团队合作能力。四、实验观察（20分钟）1.在实验台上放置酸碱溶液：一杯醋和一杯苏打粉水溶液。2.让学生用木签串好的葡萄蘸取一些糖浆。3.请学生将葡萄的一端蘸取的糖浆放入醋中，将另一端蘸取的糖浆放入苏打粉水溶液中。4.鼓励学生观察和描述葡萄蘸取糖浆的变化。5.引导学生讨论观察结果，解释葡萄在酸碱溶液中的变化原因。五、总结归纳（10分钟）1.让学生回顾实验观察的结果，总结葡萄在酸碱溶液中的变化。2.引导学生思考，为什么糖浆可以保持葡萄的形状。3.让学生总结本节课所学的知识点，写在笔记本上。【拓展活动】1.让学生自己设计制作其他水果的糖果串。2.鼓励学生尝试不同的酸碱溶液，观察水果的变化。3.学生可以通过搜索相关资料，了解其他相关的制作方法和实验。【板书设计】串糖葫芦的制作过程1.准备原材料：葡萄、木签、糖浆。2.将木签穿过葡萄，固定好。3.用勺子将糖浆均匀地涂在葡萄上。4.放置一段时间，等待糖浆干燥。串糖葫芦在酸碱溶液中的变化1.将葡萄蘸取的糖浆分别放入醋和苏打粉水溶液中。2.观察葡萄的变化。3.解释葡萄在酸碱溶液中变化的原因。【教学延伸】1.可以引导学生探究其他水果在酸碱溶液中的变化。2.学生可以向家人、同
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