DB13-T2327-2016农业清洁生产蔬菜残体堆肥技术规程

ICS65.020.20

B05

DB13

河北省地方标准

DB13/T2327—2016

农业清洁生产蔬菜残体堆肥技术规程

DB13/T2327—2016

农业清洁生产蔬菜残体堆肥技术规程

1范围

本规程规定了农业清洁生产中蔬菜残体堆肥技术的术语和定义、技术要求及其控制指标等。

本规程适用于蔬菜产区的蔬菜残体和畜禽粪便等农业废弃物的堆肥化处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T25246畜禽粪便还田技术规范

NY525有机肥料

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T1334畜禽粪便安全使用准则

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

DB13/T1777种植业清洁生产通则

3术语和定义

以下术语和定义适用于本文件。

3.1

农业清洁生产

既满足农业生产需要，又可合理利用资源，并保护环境的实用农业生产技术和科学的农业生产管理

方式。其实质是在农业生产产前、产中、产后的全过程中，合理利用有机废弃物资源，减少和合理使用

农业化学投入品（化肥、农药、农膜），改善农业生产技术，减少农业污染的产生，减少农业生产及其

产品和服务过程对环境和人类的污染风险，实现农业生产、生态和生活的清洁。

3.2

蔬菜残体

是指蔬菜收获、贮存、运输过程中产生的大量无商品价值的根、茎、叶和废弃瓜果等非商品废弃物。

3.3

堆肥化

蔬菜残体、畜禽粪便、作物秸秆等固体废弃物集中堆放，在一定水分、C/N比条件下通过微生物的

发酵作用，将有机废弃物发生生物降解，形成一种类似腐殖质土壤的物质的过程。

3.4

堆肥

1

DB13/T2327—2016

堆肥化过程的产物。

3.5

无害化处理

利用好氧菌、厌氧菌或兼性厌氧菌将蔬菜残体、作物秸秆和畜禽粪便等有机废弃物进行分解、灭除

有害菌、虫卵等的处理方法。

4堆肥工艺

堆肥工艺采用好氧与厌氧相结合，包括物料前处理、配料、堆制、一级发酵、二级发酵、腐熟、过

筛或粉碎、制成堆肥几个工艺环节。工艺流程见图1。

蔬菜残体

轧切、破碎

作物秸秆建堆、发酵一级发酵二级发酵腐熟

配料、混匀

畜禽粪便翻堆过

晾筛

水分温度

晒或

粉

碎

堆肥

图1蔬菜残体堆肥工艺流程图

5场地选择

场地选择在蔬菜产区棚室四周或露地菜田的地头空地，也可以倚靠日光温室的直立后墙。

6配料

6.1物料种类

物料种类为蔬菜残体、粮食作物秸秆和新鲜畜禽粪便等有机废弃物。畜禽粪便可以选择鸡粪、牛粪、

猪粪等其中一种。堆制前去掉蔬菜残体上的绳、铁丝、砖块等物品。

6.2物料粉碎

将作物秸秆轧切成3cm～10cm长度，用铁锹或其他机械把畜禽粪便破碎成粒径在3cm～5cm的小块。

6.3物料比例

将蔬菜残体和粮食作物秸秆按照重量比1.5:1至4:1的比例，添加畜禽粪便比例蔬菜残体和作物秸秆

总重的30%～50%，畜禽粪便添加比例随蔬菜残体比例的增加而降低。

6.4物料含水率

物料含水率为55%～70%，当用手攥紧物料时，水从物料中欲滴但不流的状态。

2

DB13/T2327—2016

6.5微生物菌剂

秸秆腐熟微生物菌剂添加量为物料总重的0.3%～0.5%。

7堆制

根据蔬菜产区地形和场地大小，选择地上条垛式、半地上条垛式、靠棚式和堆肥池中的一种或几种

进行堆制。

7.1堆肥方式

7.1.1地上条垛式

当环境温度＞0℃时，选择地上条垛式堆肥方式。堆体宽不低于2.8m，或根据翻堆机的宽度确定，

高1.2m～1.5m，堆体长度根据物料多少、场地大小确定。

7.1.2半地上条垛式

当-10℃＞环境温度≤0℃时，选择半地上条垛式堆肥方式。堆体规格同7.1.1。

7.1.3靠棚式

堆体一面倚靠日光温室的直立后墙，堆体宽不低于2.8m，高1.2m～1.5m，长度根据物料多少和日光

温室墙体长度确定。

7.1.4堆肥池

7.1.4.1形状及配置

堆肥池为长方体，四面池壁为砖混水泥结构，壁厚30cm，池内安装带有通风口的通风管，池底铺设

尼绒网渗漏物料中液体，池底用水泥做防渗处理。

7.1.4.2规格

堆肥池规格根据物料多少确定。堆肥池宽2.5m～3m，或根据翻堆机的规格，高1.2m～1.5m，长度可

根据物料量多少确定。

7.2制堆

将蔬菜残体和作物秸秆按照物料比例混合，分3层制堆，自下而上第一、二层厚各40cm～50cm，第

三层厚30cm～50cm，层与层之间和堆体表面按4:4:2的比例，均匀地撒上畜禽粪便和秸秆腐熟剂。

8堆体防护

8.1防渗处理

堆体底部用水泥或塑料布做防渗处理，防止液体渗漏，污染土壤和地下水。

8.2防雨处理

堆体表面用防水布或塑料布覆盖，防止雨水淋洗。

3

DB13/T2327—2016

9堆肥过程

春秋季节，整个堆肥过程一般持续30d～45d，其中一次发酵过程10d～15d，二次发酵过程20d～30d。

夏季高温时期堆肥时间缩短10d～20d，冬季低温时期堆肥过程延长10d～20d。

9.1一次发酵过程

一次发酵过程包括升温期、高温期和中温期，过程控制参数为通风、温度、含水率、碳氮比和外观。

9.1.1通风

如果没有通风设备，采用人工翻堆方式降温、通气。有自动通风装置，自动通风装置设置温度范围

为55℃～70℃，极限温度为70℃，从堆肥温度达到70℃开始通风，低于55℃时停止通风。

9.1.2温度

在一次发酵过程中，堆体保持55℃的高温时间不少于7d，而且在65℃～70℃的高温期持续3d以上。

9.1.3水分

物料含水率在50%～60%。

9.1.4碳氮比

物料碳氮比为20～35。

9.1.5外观

堆体体积下降到原来的一半左右。堆体内物料全部萎蔫、变软，呈淡黄色或黄绿色，堆体中菌丝明

显，物料有臭味。

9.2二次发酵过程

9.2.1通风

二次发酵过程的堆体温度开始降低，夏季堆体温度在30℃～50℃，冬季堆体温度在20℃～35℃。

9.2.2水分

物料含水率为50%～55%，堆肥结束后晾晒，堆肥含水率≤30%。

9.2.3碳氮比

物料碳氮比为≤25。

9.2.4颜色和气味

物料颜色从灰黑色变为黑褐色，堆体体积变化不大；物料气味从微臭到无臭味。

10堆肥无害化指标

蔬菜残体堆肥无害化指标满足NY525有机肥料标准中的重金属、卫生学含量指标。

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4

DB13/T2327—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由河北省农林科学院提出。

本标准由河北省农林科学院农业资源环境研究所起草。

标准起草人：王丽英、张彦才、李若楠、史建硕、陈丽莉、翟凤芝、孙璇。

I

DB13/T2333—2016

AA

附录A

（资料性附录）

三连栋日光温室剖面示意图

A.1三连栋日光温室剖面示意图见图A.1。

图A.1三连栋日光温室剖面示意图

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5

DB13/T2325—2016

AA

附录A

（资料性附录）

河北省棉田发生的主要盲蝽形态特征和发生规律

A.1河北省棉田发生的主要盲蝽形态特征和发生规律见表A.1。

表A.1

盲蝽种类形态特征发生规律

成虫：体长5mm～5.5mm，宽2.5mm，全体绿色。头宽短。眼黑在河北一年发生4～5代。以卵主要

色，位于头侧。触角4节，比身体短。前胸背板绿色，颈片显著，在枣树等果树树枝破口处、杂草枯

绿盲蝽

浅绿色；小盾片绿色。前翅爪区、革区、楔片和翅室脉纹均绿色，茎组织内或周围越冬。越冬卵4月上

Apolygus

革区端部与楔片相接处略呈灰褐色，膜区暗褐色。中旬孵化，在越冬宿主上取食繁殖。

lucorum

若虫：洋梨型，全体鲜绿色,被稀疏黑色刚毛。6月中下旬第二代成虫迁入棉田繁

(Meyer-Dür)

卵：长1mm左右，宽0.26mm，长形，端部钝圆，中部略弯曲，颈殖为害，一直到10月份迁回越冬寄

部较细，卵盖黄白色，前、后端高起，中央稍微凹陷。主产卵越冬。

成虫：体长7mm，宽2.5mm。体表被褐色绒毛。头小，红褐色，在河北一年发生4代。各地均以卵在

三角形。眼长圆形，黑色。触角4节，比体长。前胸背板，颈片浅苜蓿、蒿类杂草茎秆组织中越冬，4

绿色，胝深绿色，后部绿褐色，弧形；背板中央有黑色圆斑2个；月上旬孵化，5月上旬羽化为第一代

中黑盲蝽小盾片、前翅爪区内缘与端部、楔片内方、革区与膜区相接处均成虫，6月下旬第二代成虫羽化后迁

Adelphocoris为黑褐色。停歇时这些部分相连接，在背上形成一条黑色纵带，入棉田为害，第三代成虫发生在8月

suturalis故名中黑盲蝽。前翅革区前缘黄绿色，楔片黄色，膜区暗褐色。上旬，第四代成虫9月中旬羽化并在

Jakovlev若虫：全身绿色，5龄时深绿色，眼紫色、腹部中央色深。越冬寄主上产卵越冬。

卵：淡黄色，长1.14mm，宽0.35mm，长形，稍弯曲。卵盖长椭

圆形，中央向下凹入、平坦，卵盖上有一指状突起（呼吸角）。

颈短，微弯曲。

成虫：体长6.5mm～7mm，宽2mm～2.2mm，体褐色，被细绒毛。在河北每年发生4代。以卵在刺槐、

头小，三角形，略突出。眼长圆形，深褐色。前胸背板绿色，颈