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精益求精、无私奉献、仁心仁术、大爱无私金沙县中等职业学校医护部生物化学学科项目教学学部主任签字：学科组长：专业-------班级----------姓名-------得分---------课时：1课时项目：影响酶促反应速度的因素主备人：时间：2014-9教学流程一、引入1.复习前节所学。2.新课导入：酶促反应具有不稳定性，酶是蛋白质，其活性易受理化因素的影响。凡能引起蛋白质变性的因素均可使酶变性失活。那么到底会受到哪些因素的影响呢，今天我们就来学习。二、授新课【师】根据学生的预习，提出以下问题：1.影响酶促反应速度的因素有哪些？在各因素的影响下，酶促反应的速率如何变化？【生】小组讨论，展示：酶浓度的影响：在最影响：不可逆性抑制和可逆性抑制两类。【师】对学生讨论的结果进行适当的点评和补充。三、课堂总结掌握影响酶促反应的因素，在各因素的影响下，酶促反应的速率如何变化。四、布置作业完成教材26-27页的习题。一、学习目标：知识目标：掌握：影响酶促反应速度的因素。技能目标：1.掌握各因素对酶促反应速度的影响在临床上的应用。素质目标：1.培养学生综合素质。2.培养学生实际运用知识的能力。3.强化学生的团队合作精神。二、重点（难点）：1.影响酶促反应速度的因素。2.各因素对酶促反应速度的影响在临床上的应用。教学流程适条件和底物浓度足够大时，酶促反应速度与酶浓度成正比，如图3-4。2．底物浓度的影响：随底物浓度的增大，反应速度先增大，再增大的趋势减缓直至达到饱和，如图3-5.3.温度的影响（双重性）：T<最适T时，反应速度随温度的增加而增加，T>最适T时，酶开始变性失活。4.PH的影响：与温度类似，略。5.激活剂的影响：无活性---有活性或活性增加。6.抑制剂的五、教学反思准备工作运用所学知识和现有的教材收集资料。项目任务1．各小组分组合作。2．组长组织课前对书本知识的预习。3．小组成员分工讨论影响酶促反应速度的因素。4．小组总结各因素对酶促反应速度的影响在临床上的指导意义。5.学生自评、小组互评和教师总结评价制定计划1.学生各自探究制定小组项目的工作计划，并同老师沟通，力求工作计划的完善。实施计划1.确定分工2.合作完成各小组的项目检查评估（

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