教学课件一单元奶牛

安恩和奶牛约翰尼斯-延森（丹麦）丹麦小说家、诗人

1944年获诺贝尔文学奖，代表作《漫长的旅途》等。他从小学起，就迷恋读书。在哥本哈根大学学医期间在一份周刊上发表连载惊险小说《卡塞亚的宝物》，这是他的第一部文学作品。此后，他成为一名职业作家。约翰尼斯•延森小说的三要素：人物—小说中塑造的人物形象。

情节—小说中叙述的故事。

环境—小说中人物活动的场景。（自然环境和社会环境，重点是社会环境）小说是以塑造人物形象为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写，展示人物的思想情感和性格特征，从而广泛而深刻地反映社会生活的一种文学体裁。人物—小说中塑造的人物形象。

(语言、行动、外貌、神态、心理描写）情节—小说中叙述的故事。（开端、发展、高潮、结局）

小说的三要素：环境—小说中人物活动的场景。（自然环境和社会环境，重点是社会环境）

五种人物描写方法：语言描写行动描写外貌描写神态描写心理描写语言描写：指对人物对话和独白的描写。语言描写的作用：反映人物思想；揭示人物性格；塑造人物形象。

小说的情节结构序幕—开端—发展—高潮—结局—尾声特殊一般

开端—发展—高潮—结局整体感知在预习的基础上快速阅读课文，注意读准字音，并简要概括故事内容。谁能准确读出下列词语？腼腆

褐色抽屉

锃亮翩然磨蹭

找茬

臀部瞅污染干瘪七皱八褶

熙来攘往瑕疵

舔挑剔

撂下木屐

嶙峋

嘈杂依偎

翕动反刍粗粝锱铢必较惶惑

踌躇

刨根究底牛犊miǎntiǎnhètìzèngpiāncèng

chátúnchǒurǎnbiězhěxīrǎngxiácītiǎntīliào

jī

línxúncáoweīxīchúlì

zīzhūhuánghuòchóuchú

páodú简要概括故事内容。（注意说清时间、地点、人物、故事的起因、经过和结果。）根据小说的故事情节，给课文划分段落层次？

第一部分（第1~2自然段）：故事的开端，介绍人物和环境。

第二部分（第3~10自然段）：故事的发展，很多人买奶牛，安恩不卖。

第三部分（第11~19自然段）：故事的高潮，原来安恩来集市的目的是让奶牛散心。研读课文朗读课文1~2部分，回答下列问题：1、课文是怎样描写安恩老太太的？分别表现了安恩什么特点？明确：“她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边，……在她的灰白的头发上另外还横插着一根。”（第1自然段）肖像描写：揭示了安恩的生存状态：贫穷而孤独。突出了安恩的性格：纯朴、庄重、自尊、勤劳、细心、干净等。“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲的很。”神态描写：表现她在物欲横流的集市中安适自若，充满了洞察人生的睿智。语言描写：“它是不卖的。”同样的语句先后出现四次，突出表现了老人的坚定自持，在金钱面前毫不动心的质朴本质。神态描写：“老太太安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，……仿佛发现了什么使她感兴趣的东西”写出了安恩鄙视金钱强权，爱憎分明，毫不畏惧强势的坚强本性。语言描写：“‵这头奶牛太孤单！′……好吧，再见，谢谢你。”交待了来集市的目的，她是古今中外的一个奇人，何等的纯真，何等的善良，何等的质朴，何等的博爱。2、她处在一个什么样的环境？她和环境和谐吗？为什么？这是一种怎样的写法？有什么作用？明确：“周围一片嘈杂喧闹：……小丑们招摇的高声喊叫。”她与环境是不和谐的，“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲的很。”写法是反衬。作用是（1）突出安恩的安闲自若；（2）为下文埋下伏笔，设置悬念。3、她的奶牛是怎样一头牛？从哪里可以看出？明确：“这头奶牛已经上了年纪；……它那黑白相间的美丽牛角上点缀着几条环状的花纹。”这是一头出色的奶牛。“那头奶牛偎依在她的身边，……腿脚僵硬地站在那里“奶牛只熟悉自己的主人，表现了安恩和奶牛亲呢。第一次第二次第三次第四次买牛人安恩屠夫安恩买牛人安恩买牛人安恩语言神态动作心理

根据表格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。阅读3~~10段，先后有几个人看中了安恩的奶牛?第一次“这头母牛卖多少钱，老婆婆？”那人问道。他把挑剔的眼光从奶牛身上转到安恩身上，锱铢必较地望着她。安恩自顾自继续打着毛线。“它是不卖的。”她回答说。然后，像是为了表示谦恭，她一只手把毛衣针撂下，使劲地把鼻孔擦个不停。那个男人惶惑起来，踌躇不决地站了半晌；后来终于不得不走了，但他临走时眼光却仍然依恋不舍地盯着这头奶牛。

买牛人1

安恩语言动作（神态）离开时的动作或神情表现的心理或性格特点“这头母牛卖多少钱，老婆婆？”“它是不卖的。”挑剔的眼光、锱铢必较地望着为了表示谦恭……擦个不停惶惑起来，……仍然依恋不舍地盯着这头奶牛文明有礼、迷惑而不甘心坚定、谦恭而有些抱歉第二次过了不大一会儿工夫，一个精明利落、脸刮得光溜溜的屠夫用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥硕的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛。“喂，这头母牛多少钱？”老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。“它不卖的！”听了这话，这个身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫扬长而去了。紧跟着又来了一个人，死乞白赖地纠缠着要做成这笔买卖，可是老太婆安恩摇摇头说：“这头奶牛是不卖的。”第三次阅读课文11~~19段安恩坚持不卖奶牛，这一举动得到了大家的理解吗？买牛人遭到拒绝之后，善罢甘休吗？安恩老太太还是用非常坚定的口气回答说：“不！”但是她似乎有些窘迫不安。“那么，它是已经卖出了不成？”那人问道。“没有，这头牲口是不卖的。”“是吗？那么干吗老站在这里？难道光是让这头奶牛出出风头吗？”这个男人刨根究底地追问着，“是你自己的奶牛吗？”“是呀，当然是的喽。”在这头奶牛还是条小牛犊的时候，就是她的了，那是一点都不假的。安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同他闲聊一会儿。可是他打断了她：“难道你站在这里就为了拿大伙儿开心吗？”

第四次天哪，怎么能这么说呢！安恩老太太气愤得说不出话，神色有点慌乱。她收起毛线针，从牛角上解下拴牛的绳索，预备回家去了。在这个时候，她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人。“这头奶牛太孤单了！”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。是这样的，真的，我就是这么想的。我的打算没有什么不好的，不会对别人有什么恶意……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句‘对不起，我很抱歉’。好吧，再见了，谢谢你。”各种各样的人都看中了奶牛，然而安恩坚持不卖，为什么？

探究主题买牛人看中了牛的什么价值？安恩呢？牛能产奶，牛能卖肉，牛能卖皮……（利用价值）牛是她的朋友、伙伴、伴侣……（情感价值）

你觉得安恩是怎样一位老人？请结合具体内容谈谈你对这一人物形象的理解。

初识：年迈、贫困、勤俭、自尊、安静、从容走近：善良、慈爱、有尊严、无私、淳朴评价：把奶牛当做自己平等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界。

人物形象真实丰满这篇小说想告诉读者什么？人与动物之间…………人与自然……人与人之间……品味语言课文运用了哪些人物描写方法？

正面描写：肖像描写神态描写心理描写语言描写动作描写侧面描写：从奶牛的角度巩固理解文章开头描写安恩安闲的情状，目的是什么？明确：描绘她安闲的情态，目的是表明她此行的目的并不在卖奶牛，为下文故事的展开埋下伏笔。小说用大量的笔墨描述了人们询问奶牛的卖价，这样写是不是多余的？明确：不多余。面对”挑剔的眼光“的人，安恩用谦恭的回答拒绝了他的要求；而对屠夫，她则回答的不屑又干脆；对那位开大价钱的人，用非常坚定的口气回答。通过人们的讨价还价，显示出安恩将奶牛养殖的很好，同时通过安恩一次一次的拒绝，吸引读者的阅读兴趣，为安恩的此行目的埋下伏笔。小结：

安恩勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有