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文档简介
安全舌尖上的安全教育主题之某学校高二年级二班不健康的食物健康的食物怎样注意饮食卫生包装袋上的秘密目录1不健康食物123垃圾食品三无食品过期食品垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物,经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病,危害人们身体健康。垃圾食品十大垃圾食品烧烤类食品罐头类食品加工类肉食方便面膨化食品冷冻类食品油炸类食品汽水、可乐类饼干类食品腌制类食品果脯、蜜饯话梅三无食品一般是指:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。三无食品三无食品“漂亮”“美味”的三无食品过期食品过期食品是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期,食品过了保质期就意味着可能已经变质,再食用,就会危害人的身体健康。过期食物常常会发生霉变、腐败、变味酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐坏、变质的食物不能吃哦!2健康的食物十大健康食物绿茶燕麦牛奶(酸奶)菇菌类胡萝卜禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海鱼大豆(豆奶、豆浆等)3怎样注意饮食卫生饭前便后勤洗手生吃瓜果要清洗,不随便吃野菜野果。不喝生水少喝饮料不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。多喝水按时睡觉每天早晚刷牙4包装袋的秘密去超市购物要学会看包装上的信息哦!包装袋上的秘密生产日期保质期条形码QS标志生产日期是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。产品保质期是指产品的最佳食用期。用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。QS标识是指食品安全生产许可证标识,表示该食品可合格的,可以放心食用。例:2019/01/30例:24个月包装袋上的秘密商标商标保质期净含量防伪条形码QS标识成份生产日期保存方法制造商名称、地址小朋友,进学校,学知识,长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心,三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。看清厂家出厂期,切莫超过保质期。小摊小贩莫相信,卫生更是难放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料冷饮有节制,损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有,争当食品小卫士。食品安全歌聆听感谢安全教育主题之某学校高二年级二班一顿饭,却吃得人心惶惶。从三聚氰胺到塑化剂,从添加物到真食物台湾如何重建食品安全网?食安等于国安这顿午餐谁来把关?,从三聚氰胺到塑化剂,从添加物到真食物,台湾的食品安全全面沦陷重创了MIT形象,
瓦解社会…吃得不安全!你我都是共犯台湾的食品安全出问题,从消费者、厂商、通路到政府,你我都是共犯。消费者买东西第一个要好吃,好吃之后就是比价钱,一比价格,很多真材实料的业者就挂掉了。消费者─要好吃、爱比价食品安全共犯1勿贪小便宜,而是要从健康、安全的角度去选择食物台湾食品业者80%是外包制造,愈来愈多厂商连生产能力都没有,仅有配方,就找代工厂生产。食品业─搞外包,搞掉品管食品安全共犯2食品是良心产业,要靠业者自我管理。很多通路业者看东西好卖,就做自有品牌,找代工厂生产,压低成本,制造投机取巧的空间。通路─少了对上游的稽核食品安全共犯3通路收上架费,应该对上游有更好的稽核。检验只检验有规定可以用的,规定不能用的却没有检验。如果要依靠杨技正这种好奇心强、锲而不舍的检验员,我们能有多少个杨技正?政府─检验不全食品安全共犯4政府该做的是规定订清楚,抓到就严惩重罚。塑化风暴后,我们从中学到什么?如何化危机为转机?塑化后,吃出安全最新天下第474期封面故事危机就是转机!向来低调的义美食品,是少数没在塑化剂风暴沦陷的厂商,有网友甚至封他们为「义神」。四道把关,阻绝食安风暴…可以不要用添加物就不用,除非非用不可。义美不用中国原物料,因为中国原物料几乎都面临重金属、抗生素残留、漂白、防腐剂等问题。进料就防堵第一道把关如果某果汁原料进料成本相对便宜,只有一般的30%、40%,他们会觉得奇怪,而不是见猎心喜。不一味追求「便宜」第二道把关要求厂商提供的客户名单,若多为注重消费者饮食安全的厂商,就比较值得信赖。要求提供参考客户名单第三道把关除了原有的品管
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