星巴克的核心竞争力

星巴克之所以能做到今天全球拥有13000多家店、并且正在以每天新开8家店的速度急速扩张、同时还能保持连续59个季度同店销售4-7%的增长，是因为它的品牌和运营平台后面还可信赖的产品品质：坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。绿色咖啡(没有经过烘焙的咖啡)的比例从25%提高到53%;员工社区义务服务的总量从30万小时增加到38万小时；每平方英尺的每月用水量为26加仑；慈善捐助从3000万美元提高到3600万美元；员工工伤率从每20万小时7起降低到5.5起；女性在员工中占到66%,在高管团队中占到33%;有色人种在美国员工中占到30%,在高管团队中占到15%;从少数族裔和女性拥有的供货商的采购额从1.7亿美元提高到2.1亿美元；在北美和加拿大把所有的热饮杯换成10%PCF含量的杯子；无独有偶，就在一周前，星巴克的董事长舒尔茨先生在一封给公司内部员工的电子邮件中恰恰又提到了“灵魂”的问题。他担心星巴克正在失去原来保持的那种和顾客的亲密感，担心公一家能够以每天开8家店的速度扩张并且每个季度都保持同店销售增长的餐饮连锁公司毫中国的企业要想雄踞世界，在产品、服务和品牌后面还必须有更加深刻而坚定的东西。你可以把它叫做气质，但我更愿意把它称为灵魂。星巴克的企业文化对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼梅尔维尔的经典著作《白鲸莫比迪克》的主人公。1971年，杰拉德鲍德温和戈登波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德舒尔茨(HowardSchultz)斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中，星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比，星巴克的品牌价值(18亿美元)是个小数，但《商业周刊》称星巴克是“最大的赢家“,因为在许多著名品牌的价值大跌的2001年(如施乐的跌幅为38%,亚马逊和雅虎的跌幅均为31%),它的品牌价值猛增了38%,在100个著名品牌中位居第一。星巴克的最终目标，是要在全球开设25000家连锁店，就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样，无处不在。星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市，塑造良好的口碑后，再以此为中心，向周围较小的市镇进军。在拓展过程中，星巴克会先参考各地的人口结构资料，仔细进行分析，确定有合适的客户群之后，才会进入该地区。星巴克的价格定位是当你走进一家星巴克店时，你想过没有，是什么力量在支配着你的双腿?是美味的咖啡?可能它并不比其他随便一家街头小店的咖啡好多少!是为了解渴?可以说随便喝上一杯矿泉水都更奏效!况且论价钱，星巴克也并不含糊!我想，当我直接问你这个问题时，你十有八九会告诉我，“傻蛋，要的就是那个环境啊!”我有一个朋友，来北京后的第二天她兴冲冲告诉我，“你猜我今天去哪里啦?!星巴克!!”那神情比小时侯过年还兴奋!“管理品牌是一项终身的事业。品牌其实是很脆弱的。你 星巴克创始人霍华德·舒尔茨。星巴克(starb星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说主人公，1971年，3个美国人把它变成一家咖年，星巴克在全球28个国家拥有5689家咖啡店。1996年星巴克初涉亚洲，那时的第一家店开在日本。仅仅6年后，在亚洲的14个市场的850家店中都可享受到星巴克独特的咖啡对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼梅尔维尔的经典著作《白鲸——莫比迪克》的主人公。1971年，杰拉德鲍德温和戈登波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公6月下旬，英国的惠特布雷德公司宣布，其麾下的意式科斯塔内在中国开设300家连锁咖啡馆，与星巴克在中国市场展开竞争。此举是否会冲击星巴克，星巴克又将以怎样的咖啡文化与其竞效果?不一定，因为咖啡在中国还算是一个比较新的饮品《财经时报》:星巴克自从进入中国市场以来，似乎一直是静候也在这里。他们在干嘛呢?用电脑上网，与客户谈生意。顾客一《财经时报》:星巴克在北京什刹海的设计是古色古香的，这的CI设计理念，对于星巴克的品牌传播有什么影响吗?为什么偏偏在这里选择这样一种设1985年以40万美元种子资金起步；1992年6月经过四轮私募后登陆纳斯达克，融资2900万秘方被公开的肯德基、可口可乐吧；原料?优质咖啡豆的供应无法垄断早在1984年星巴克举债(债务与股值的比率是六比一)收购另一家咖啡豆商铺的维持掌控力的最好方式是以经营绩效来取悦各大股东，他自己的我一定不让别人沦落到这种地步。"艰难岁月对舒尔茨的价值观有直接过世前一天他赶回纽约，"他(父亲)眼睛里的剧痛神色使我理解了所有这些都与传统的经营策略背道而驰。"管理者大幅度地客联系的重要纽带。"即使1991年竞争对手的店铺数量超过自己也不为所动。展的财务需求；发展连锁经营太早、范围太广；太急于发展而选错内心挣扎":"我们可以把底线放到什么程度而不丢失自己的灵魂?""这有点像是婚姻。"他自由于盈利状况不错，星巴克如今拥有超过9500家连锁店一在加利福尼亚州就有1400多家店 每天还新开5家。被对手称为"掠食者"的舒尔茨表示"最终目标"是25000家。去若